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烤煙C4F等級合格率提高途徑

發(fā)布時間:2019-08-23 來源: 短文摘抄 點擊:

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  摘要基于重慶市彭水煙草公司龍射煙站2014~2015年收購記錄,通過分析導致C4F收購等級質(zhì)量存在差異的主觀和客觀原因,找到相關(guān)解決辦法,為進一步加強C4F的收購質(zhì)量,提高等級合格率,減少C4F等級收購質(zhì)量誤差,促進煙葉平穩(wěn)收購提供依據(jù)。
  關(guān)鍵詞烤煙;收購質(zhì)量;C4F等級
  中圖分類號S-9文獻標識碼A文章編號0517-6611(2016)19-222-02
  煙葉收購是煙葉工作中的重要環(huán)節(jié),由于人的感知個體差異,煙葉收購質(zhì)量與收購中評級人員思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等因素有很大的關(guān)系,主要是容易出現(xiàn)對分級因素把握不到位、對品質(zhì)因素的認識客觀上產(chǎn)生偏差等問題,主要表現(xiàn)為存在混部位、混色組、混副組等現(xiàn)象[1]。同時,由于在工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、穩(wěn)定煙農(nóng)種植積極性的思想導向作用下,在煙葉收購上推行讓利與煙農(nóng)及下限收購制度,對烤煙收購等級也會產(chǎn)生一定的影響[2]。因此,能否正確把握C4F的分級技
  術(shù),提高等級合格率,對穩(wěn)定煙葉收購等級質(zhì)量具有重要的
  作用和意義。該文結(jié)合重慶市彭水煙草公司龍射煙站2014~2015年收購記錄,針對C4F收購中容易出現(xiàn)的問題,提出了解決問題的方法和路徑,在實踐工作中取得了較為明顯的效果。
  1煙葉收購中C4F等級容易出現(xiàn)的問題及產(chǎn)生原因
  1.1存在問題
  2014年煙葉收購期間,重慶市彭水煙草公司對龍射煙站不同階段C4F收購等級質(zhì)量的抽檢情況進行了調(diào)查,結(jié)果見表1。
  從表1可知,龍射煙草站C4F批次煙葉出現(xiàn)的問題主要為混部位、混副組,其中龍射煙站混部位占12.83%,C4F等級平均合格率為68%。另外,C4F批次煙葉在9月份收購中主要存在混下部煙葉現(xiàn)象,10月份主要是以混上部煙葉為主,表現(xiàn)為不同時期混部位各不相同。同時,C4F批次煙葉在收購中也存在混副組現(xiàn)象,以混雜為主,占樣品總量的1216%,其中以不同比例的青煙、光滑煙葉為主,個別(表中所述其他)存在不同程度的混高、混色等現(xiàn)象。
  1.2產(chǎn)生原因
  1.2.1混部位。
  目前大部分煙農(nóng)地處偏遠地區(qū),由于青壯年外出打工較多,種煙區(qū)域老齡化現(xiàn)象嚴重,科技、文化水平不高,思想上吸收新技術(shù)、新觀念所需時間較長。同時,不同地區(qū)烤煙種植水平高低不一,未能全面貫徹標準化煙葉生產(chǎn)技術(shù),導致煙葉田間生產(chǎn)水平較低,不利于后期煙葉烘烤,影響了煙葉的質(zhì)量。另外,煙葉分級關(guān)系到千家萬戶,而大部分烤煙種植專業(yè)合作社由于自身發(fā)展不成熟,專業(yè)化分級服務(wù)能力水平有限。因此,目前煙葉分級主要靠留守的老人、婦女完成,一方面勞動力嚴重不足,煙葉分級來不及細分;另一方面分級水平不一致,加上分級指導不到位,從而出現(xiàn)混等級、混部位等現(xiàn)象。
  另外,在下部煙葉收購即將結(jié)束時,由于下二棚煙葉和C4F等級不易區(qū)分,容易導致C4F等級煙葉中混下二棚煙葉的現(xiàn)象;在收購上部煙葉時,由于上二棚煙葉與C4F容易混肴,又導致出現(xiàn)將上二棚煙葉定為C4F等級的現(xiàn)象。
  1.2.2混副組現(xiàn)象。
  由于煙站收購人員之間自身存在年齡結(jié)構(gòu)和文化水平的差異,同時由于工作時間和經(jīng)驗積累等人為因素的影響,容易導致對C4F等級收購不重視,在煙葉收購時出現(xiàn)不同收購線之間、包與包之間存在差異,收購等級不平穩(wěn)等現(xiàn)象。
  另外,由于對煙葉收購等級判定方法掌握不準確,在收購C4F等級煙葉時,容易造成一些煙葉收購人員將掛灰、嚴重烤紅、硬片、光滑葉、微帶青等煙葉混入其中,從而出現(xiàn)一個等級有不同的“眼光”,造成收購等級的不平穩(wěn),存在混副組情況。
  1.2.3收購中人情煙、關(guān)系煙還不同程度存在。
  由于煙葉收購等級質(zhì)量好壞與煙農(nóng)經(jīng)濟利益緊緊相關(guān),因此在煙葉收購過程中,部分煙農(nóng)找關(guān)系、托熟人,導致煙葉收購人員對于“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親”等關(guān)系戶有所傾斜,從而出現(xiàn)“關(guān)系煙”“人情煙”“面子煙”的現(xiàn)象,導致等級之間差距幅度出現(xiàn)波動,對于正常的煙葉收購秩序有一定的影響,造成戶與戶之間煙葉收購等級質(zhì)量標準差異較大。
  2提高C4F煙葉等級合格率的途徑
  2.1加強煙農(nóng)培訓,提高初分水平
  煙葉初分工作勞動力強度大、耗時較多,而由于受目前種植烤煙區(qū)域青壯年大多外出打工這一因素的影響,煙葉初分工作大多由老人、婦女來完成,因此對煙農(nóng)加強分級培訓和現(xiàn)場指導是提高煙農(nóng)初分水平的關(guān)鍵。培訓時應根據(jù)不同煙農(nóng)之間的的特點,從煙農(nóng)實際情況出發(fā),采取靈活多樣、因地制宜的方式進行培訓講課,確保通熟易懂、講究實效。
  2.2認真做好預檢工作,確保預檢質(zhì)量
  預檢員開展入戶預檢工作時,發(fā)現(xiàn)不合格煙葉應及時進行指導糾正,確保水分超限,摻雜使假、霉變煙不出戶,預檢后的煙葉部位一致、顏色清,符合國標要求。
  2.3加強評級人員培訓,提高職業(yè)道德和業(yè)務(wù)素質(zhì)
  在煙葉收購工作中,收購人員業(yè)務(wù)水平和能力的高低直接影響煙葉收購質(zhì)量[3],因此應做好收購人員的培訓工作。同時,以收購煙葉等級合格率為主要考核指標建立煙葉收購質(zhì)量責任制,確保嚴格持證上崗制度,嚴格把關(guān)煙葉質(zhì)量,杜絕人情煙、關(guān)系煙,體現(xiàn)陽光收購,做到按照國家標準,對樣收購,對等級混亂、顏色混淆的煙葉拒絕收購,真正做到按質(zhì)論價,保證煙農(nóng)合理的利益。
  2.4正確區(qū)分部位
  C4F煙葉著生部位主要為中部偏下,其主要特征為主脈粗細適中,主支脈夾角較大,葉尖處稍彎曲,遮蓋至微露,葉形較寬,葉尖較鈍[4];葉面顏色不太均勻,一般為橘黃色,少數(shù)為檸檬黃色;葉基部稍薄,葉尖稍厚,手感葉片厚度較為均勻,在水分適宜的情況下,葉片柔軟[5]。
  3取得的成效
  通過一系列措施的實施,2015年龍射煙站收購的C4F等級合格率有了明顯提高(表2),促進了煙葉平穩(wěn)收購,取得了較好的效果。
  由表2可知,龍射煙站收購的C4F等級煙葉混部位比例為3%,與上年12.83%相比較,減少了983個百分點,混副組(混雜、混青、混光滑)比例為333%,與上年12.16%相比較,減少了8.77個百分點,其他比例為3%,與上年7%相比較,減少了4個百分點,平均合格率為90.66%,與上年68%相比較,提高22.66個百分點。
  4結(jié)語
  綜上可知,由于主觀和客觀原因,導致C4F收購等級質(zhì)量存在一定程度的波動。為進一步加強C4F的收購質(zhì)量,提高等級合格率,減少收購等級質(zhì)量誤差,促進煙葉平穩(wěn)收購,確保煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展,在今后的煙葉收購中,一方面要加強煙葉收購質(zhì)量過程管理,確保收購人員能夠準確掌握C4F的定級,對于容易混淆、易出現(xiàn)錯誤的煙葉定級發(fā)現(xiàn)時應及時改正;另一方面要加強煙葉收購質(zhì)量與監(jiān)督管理,確保提高收購人員的思想素質(zhì)認識及業(yè)務(wù)水平能力;同時,以
  點帶面,通過對C4F等級的正確把握,做好其他等級的收購質(zhì)量工作,確保提高煙葉收購等級的整體合格率。
  參考文獻
  [1] 中國煙草總公司,鄭州煙草研究院.烤煙分級標準:GB2635—1992[S].北京:中國標準出版社,1992.
  [2] 程占省.煙葉分級工[M].北京:中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社,2001:78-80.
  [3] 鐘平展.煙葉收購、分級過程中的問題與對策分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2014(34):12336-12337,12400.
  [4] 李廣才,甄煥菊.煙葉分級技師[M].國家煙草專賣局職業(yè)技能鑒定指導中心,中國煙草總公司職工技術(shù)培訓中心,2004:138.
  [5] 閆克玉,趙獻章.煙葉分級[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2003:51-52.

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