摘 要：茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量直接關(guān)系到茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，關(guān)系到茶區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)利益。茶葉病害成為茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)的主要影響因素之一。本文從茶葉褐色葉斑病的癥狀表現(xiàn)出發(fā)，闡述了茶葉褐色葉斑病的危害，并論述了茶葉褐色葉斑病的綜合防治技術(shù)。對(duì)茶葉褐色葉斑病害防治具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
　　關(guān)鍵詞：茶葉；褐色葉斑��；綜合防治；防治技術(shù)
　　中圖分類號(hào)：S435.22 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20150833093
　　茶葉作為中華民族的傳統(tǒng)飲品，深受百姓的歡迎。各式各樣的茶葉，滿足了人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)、口感及其消夏解暑的功能需求。近年來，茶葉病蟲害一直困擾著茶農(nóng)，影響著茶農(nóng)的收益，甚至將茶區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)效益拉低。尤其是茶葉褐色葉斑病，輕者影響茶葉的色澤和外觀外形，重則造成嚴(yán)重減產(chǎn)。因此，探討茶葉褐色葉斑病的防治技術(shù)是十分必要的。
　　1 茶葉褐色葉斑病的癥狀表現(xiàn)
　　茶葉褐色葉斑病是茶葉感染尾孢屬中一種半知真菌產(chǎn)生的病害。這種病害具有近3個(gè)月的潛育期，一旦大面積發(fā)生，危害較大。茶葉褐色葉斑病多發(fā)于茶樹中上部的老葉上，每年春、秋兩季危害居多。多從葉片邊緣發(fā)病，為褐色小斑，后擴(kuò)大至半徑為0.70cm左右的半圓形病斑，病色始終為褐色。斑點(diǎn)邊片后形成大的褐斑。病葉病健交界處不明顯[1]。與凍害有些相似，但其明顯不同是受害后期病部出現(xiàn)黑霉層，葉背部斑色淺，呈黃褐色[2]。
　　2 茶葉褐色葉斑病的危害
　　茶葉褐色葉斑病病發(fā)后，茶樹中上部先發(fā)病，下部葉片發(fā)病機(jī)率較小。發(fā)病時(shí)，從葉邊向葉內(nèi)擴(kuò)大，輕者導(dǎo)致葉片顏色不均，綠葉中夾雜著褐色小圓斑，影響茶葉色澤和外觀形狀。重癥葉具有易脫落的特性，往往導(dǎo)致茶葉減少。如果茶樹感染較重，則整株茶樹的產(chǎn)量將降七至九成。茶葉減產(chǎn)導(dǎo)致茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入直接下降，再加上茶葉品質(zhì)不佳，市場(chǎng)價(jià)格受到影響，同樣導(dǎo)致茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益下降。
　　3 茶葉褐色葉斑病的綜合防治技術(shù)
　　3.1 抗病品種的選擇
　　茶葉不同品種對(duì)于褐色葉斑病的抗性表現(xiàn)直接關(guān)系到茶葉的產(chǎn)量，由于茶褐色葉斑病主要發(fā)生于低溫高濕條件下，因此，可以選擇在低溫高濕條件具有較強(qiáng)耐受性的品種進(jìn)行栽培，如綠茶中的眉占（又稱梅占）、福云系列、毛蟹等品種，烏龍茶（青茶）有鐵觀音、黃觀音等品種。這些品種除了具有較強(qiáng)的抗病性外，產(chǎn)量高，茶質(zhì)好，而且特別適合本地區(qū)種植。通過茶樹的自身抗性，對(duì)褐色葉斑病進(jìn)行預(yù)防。即使發(fā)病，其危害程度也不會(huì)很高，從而能夠降低茶農(nóng)的損失。茶樹抗病品種選擇時(shí)，最好到當(dāng)?shù)卣��?guī)的茶苗苗圃引進(jìn)，以保證品種純正，無退化現(xiàn)象。
　　3.2 精細(xì)化管理栽培
　　茶葉褐色葉斑病的發(fā)病條件是溫度偏低，濕度偏高。于早春和晚秋季為發(fā)病高峰期，對(duì)這些發(fā)病條件進(jìn)行精細(xì)化管理與控制，能夠有效的降低茶葉褐斑病的發(fā)病機(jī)率和危害程度。褐色葉斑病的致病真菌不耐高溫，因此，春秋兩季，可以采取扣棚措施進(jìn)行茶園提溫，將溫度控制到30℃左右可有效降低發(fā)病率。并且適當(dāng)降低澆灌，將園內(nèi)積水及時(shí)排出茶園。另外，一定要做好越冬茶樹的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)和控制好越冬前的采摘比例，使茶樹處于健壯的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)之中。一定要邊采邊養(yǎng)，邊養(yǎng)邊防。秋季除了上述控制技術(shù)外，還要適當(dāng)進(jìn)行肥力的補(bǔ)充，加強(qiáng)茶樹的越冬營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，提高茶樹自身對(duì)褐色葉斑病致病真菌的抗性，降低真菌的感染率和發(fā)病率。最好是應(yīng)用特制的有機(jī)肥，即將酵素菌與農(nóng)家有機(jī)肥進(jìn)行混合漚制，讓茶樹得到充足持續(xù)的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。
　　3.3 種植結(jié)構(gòu)調(diào)整
　　對(duì)于茶園褐色葉斑病多發(fā)區(qū)，進(jìn)行科學(xué)的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。即進(jìn)行退茶還耕。退茶還耕雖然降低了茶農(nóng)在茶葉種植上的經(jīng)濟(jì)收入，但卻可以從其它經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物或是特種農(nóng)業(yè)種植中獲益，從而補(bǔ)足損失甚至呈現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益高于單純種茶的態(tài)勢(shì)。退茶還耕主要適用于茶葉生產(chǎn)易受病蟲害侵襲的茶種植區(qū)。由于茶葉種植較單一，病蟲害危害較重，茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益不明顯。此時(shí)，進(jìn)行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，能夠有效的降低茶農(nóng)的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，依靠多元化農(nóng)業(yè)種植整體提高經(jīng)濟(jì)收入，帶動(dòng)受害區(qū)經(jīng)濟(jì)重新進(jìn)入發(fā)展軌道。尤其是茶褐色葉斑病大片發(fā)生，連年發(fā)生的茶種植區(qū)，更應(yīng)該從種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整方向入手，從根本上解決茶尾孢屬真菌的危害問題，從而保證其它茶樹正常生長(zhǎng)，降低農(nóng)藥使用率，為綠色茶葉生產(chǎn)，為優(yōu)質(zhì)安全茶葉生產(chǎn)開辟道路。
　　3.4 生物防治
　　現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)需要迎合消費(fèi)者對(duì)于茶葉品質(zhì)的需求，生產(chǎn)無公害、農(nóng)藥殘留不超標(biāo)的茶葉，在茶葉病蟲害發(fā)生時(shí)防治要以生物防治為主要防治原則。由于茶尾孢屬染病真菌尚于研究之中，它的生物防治手段還有待于進(jìn)一步研究與解決。
　　3.5 物理防治
　　對(duì)于褐色葉斑病的物理防治，主要以修剪病死枝葉為主要手段，收集病落葉，同時(shí)將出現(xiàn)霉層的病葉進(jìn)行集中銷毀降低其進(jìn)一步感染其它部位或是其它茶樹的機(jī)率。利用黑光燈對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺，將害蟲遷移或取食傳染的路徑進(jìn)行封堵，以降低其它茶園或茶樹的感染危害。采取遮雨遮風(fēng)措施，將真菌孢子隨風(fēng)或雨漂移的可能性進(jìn)行控制，從而降低其繼續(xù)危害茶園。另外，茶園一定要注意防凍，因此凍害發(fā)生后，茶樹的生理機(jī)能下降，抗性降低，感染尾孢屬真菌產(chǎn)生茶褐色葉斑病的機(jī)率大大提升。因此，一定不能大意，要做好茶園防凍措施。
　　3.6 化學(xué)藥物防治
　　現(xiàn)階段，雖然茶葉病蟲害防治以生物防治和物理防治為主，但針對(duì)褐色葉斑病的致病菌為半知真菌的特殊性，化學(xué)藥物進(jìn)行茶褐色葉斑病防治仍為重要的防治策略。但是在選擇上要以低毒、低殘留、無重金屬離子等為擇藥原則。目前藥劑的發(fā)展較快，針對(duì)褐色葉斑病的特性，藥劑分保護(hù)型藥劑、消滅型藥劑和治療型藥劑3種。保護(hù)型藥劑如液爾多液等，其搭配比例為1：1：200倍液，應(yīng)用時(shí)，要在茶樹易發(fā)病前期進(jìn)行噴施，在茶葉老葉和成葉上形成一種銅制劑保護(hù)層，尾孢屬真菌正常萌發(fā)受限，從而達(dá)到防治的目的。消滅型藥劑如銹靈，主要作用是抵制真菌不能產(chǎn)生孢子，使之無法繼續(xù)危害茶樹，達(dá)到茶褐色葉斑病的防治效果。真菌沒有孢子，就等于種子沒有胚芽一樣，不能進(jìn)行繼續(xù)生活，自然就不能繼續(xù)危害同株茶樹。治療型藥劑如甲基托布津，可以將發(fā)病真菌的菌絲進(jìn)行消融，從而達(dá)到抑制真菌繼續(xù)蔓延的效果。春季采摘前或早春、晚秋發(fā)病初期及時(shí)噴灑70%含量的可濕性粉劑甲基托布津1000倍液或50%含量的可濕性粉劑苯菌靈1500倍液、75%百菌清可濕性粉劑700倍液。也可用0.6%～0.7%石灰半量式波爾多液或12%含量的乳油制劑綠乳銅600倍液噴施。夏季少雨時(shí)節(jié)采用50%含量的可濕性粉劑苯菌靈1500倍液噴施，或36%含量的懸浮劑甲基硫菌靈600倍液噴施。
　　4 總結(jié)語
　　茶葉褐色葉斑病是茶葉生產(chǎn)中較為常見的一種病害，其病葉易脫落，病葉隨風(fēng)或雨極易造成附近茶樹或茶園感染致病真菌，導(dǎo)致茶褐色葉斑病的發(fā)生面積不斷擴(kuò)大。而且發(fā)生褐色葉斑病的茶葉，無論是品質(zhì)上還是產(chǎn)量上，都對(duì)茶農(nóng)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，需要從農(nóng)業(yè)種植策略出發(fā)，配合化學(xué)防治方法和物理防治方法等，采取綜合防治策略，才能有效的對(duì)茶褐色葉斑病進(jìn)行防與治。
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　　作者簡(jiǎn)介：吳華成（1968-），男，漢族，大專，農(nóng)藝師，研究方向：茶葉。

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