【到珠三角去賣(mài)貴州“毛毛雨”】 毛毛雨的意思
發(fā)布時(shí)間:2020-02-12 來(lái)源: 短文摘抄 點(diǎn)擊:
青山綠水的貴州,靠什么把中遠(yuǎn)期的環(huán)境經(jīng)濟(jì)預(yù)期,變成當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)效益現(xiàn)金流?據(jù)我了解,這是自貴州省委書(shū)記高屋建瓴說(shuō)出“保住青山綠水也是GDP”之后,貴州上下普遍關(guān)注的一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
使綠水青山變成GDP,說(shuō)出這話不容易,這不僅要真的放棄簡(jiǎn)單追趕發(fā)達(dá)地區(qū)的“戰(zhàn)略”,實(shí)現(xiàn)發(fā)展方式的變革與轉(zhuǎn)型,也會(huì)相應(yīng)產(chǎn)生一系列的理論與實(shí)踐問(wèn)題。比如,貴州能不能跨過(guò)工業(yè)化階段,“跨越式發(fā)展”直接進(jìn)入后工業(yè)化社會(huì)、貴州能不能率先不以GDP論英雄,腳踏實(shí)地地致力于“人均收益”的提高?顯然,這里面不僅僅需要國(guó)家在宏觀上探索調(diào)整區(qū)域間、流域間的環(huán)境補(bǔ)償政策,直接從制度構(gòu)建與改革領(lǐng)域消除不平等,更需要落后地區(qū)的人們深刻認(rèn)識(shí)“落后優(yōu)勢(shì)”,挖掘比較優(yōu)勢(shì),在致力于保護(hù)和恢復(fù)綠水青山的同時(shí),開(kāi)發(fā)出綠色的發(fā)展機(jī)會(huì),哪怕只是從微觀上探索出實(shí)現(xiàn)青山綠水的經(jīng)濟(jì)效益的有效路徑與載體。這是我前不久去雷公山中的烏東苗寨,看到苗族回鄉(xiāng)農(nóng)民工楊和的15畝冷涼西生菜蔬菜生產(chǎn)基地時(shí)的一個(gè)意外心得。
3月6日,我赴黔東南自治州雷山縣,對(duì)當(dāng)?shù)貛头鼋逃捻?xiàng)目進(jìn)行考察。在縣農(nóng)辦馬主任的陪同下,我們來(lái)到了屬于珠江水系,具有“飄在水上的村寨”之稱的苗寨烏東村。在村頭溪水邊一塊山崗地頭的育苗大棚里,我意外地見(jiàn)到了一位“廣東老鄉(xiāng)”――從東莞回到貴州 “當(dāng)農(nóng)民”的楊和。其實(shí)他哪里是什么農(nóng)民,他是一個(gè)到珠江三角洲賣(mài)“毛毛雨”的奇人。
一個(gè)“廣東老鄉(xiāng)”,何以到珠三角賣(mài) “毛毛雨”?原來(lái)?xiàng)詈捅臼菫鯑|村附近雷山縣方祥鄉(xiāng)陡寨村人。他初中畢業(yè)后,到東莞打工。一個(gè)休息日,他去看望老鄉(xiāng),結(jié)果在老鄉(xiāng)打工的地方,他第一次見(jiàn)到了無(wú)土栽培西生菜的新式生產(chǎn)方法。強(qiáng)烈的好奇心使他斷然離開(kāi)之前打工的工廠,加盟無(wú)土栽培“車間”,在有空調(diào)的大棚里跟香港老板“種”菜,直到種回了自己的老家。
關(guān)于西生菜,我還沒(méi)有找到詳盡說(shuō)法,網(wǎng)上有一說(shuō)是西生菜就是“漢堡里面夾的散葉生菜”。在烏東村楊和的地里見(jiàn)到的“樣品”,與我在深圳見(jiàn)到的據(jù)說(shuō)是加拿大引進(jìn)、全過(guò)程水生種植的生菜不同。楊和說(shuō),他培育的西生菜,種子來(lái)自荷蘭,有二三十個(gè)品種,其中有一種葉子有點(diǎn)像珊瑚的菜,紫紅色的叫紅珊瑚、綠色的叫綠珊瑚,是西餐中可以直接生吃的冷菜。種植方法是先在大棚里的水上營(yíng)養(yǎng)基中育種,然后再移栽到露天地里生長(zhǎng)。
目前,楊和的西生菜主要供應(yīng)深圳和香港。深港兩地四、五星級(jí)酒店中,西餐、早餐吃的西生菜,有一部分就自貴州空運(yùn)來(lái)?墒呛苌儆腥酥肋@其中還有楊和的一個(gè)經(jīng)濟(jì)地理的新“發(fā)現(xiàn)”:西生菜生長(zhǎng)有嚴(yán)重的環(huán)境、氣侯條件依賴。在山東,夏天熱冬天冷,投資大棚成本高;在春城昆明,氣溫合適,但運(yùn)輸距離長(zhǎng),物流成本較高;在貴陽(yáng),雖運(yùn)途縮短,但有時(shí)會(huì)有冰雹;而離貴陽(yáng)180多公里的烏東村所在的雷公山麓,海拔1300米,屬亞熱帶溫濕季風(fēng)氣候,年均氣溫12.4℃,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑。加之雷公山是國(guó)家級(jí)森林公園,空氣中富含負(fù)氧離子,發(fā)源自海拔2000多米的雷公山山頂?shù)母缓V物質(zhì)的三股清泉又順勢(shì)而下,致使這里常年云霧繚繞,毛毛雨滋潤(rùn)萬(wàn)物,最是好茶的盛產(chǎn)地,沒(méi)想到也很適合種植西生菜。如今高度工業(yè)化的珠三角空氣污染嚴(yán)重,甚至鐘南山去年在珠江三角洲大氣污染防治高峰論壇上說(shuō),50歲以上的廣州人肺都是黑色的,F(xiàn)代化的弊病,凸現(xiàn)了此間大山切割造成的小氣候優(yōu)勢(shì)。你一時(shí)走不進(jìn)大山,但不等于不可以反向享受毛毛雨浸透“熏”染的環(huán)保產(chǎn)品。
于是否極泰來(lái)。楊和的西生菜每公斤成本約3元,但在珠三角一般市場(chǎng)價(jià)是10元。為此他建冷庫(kù),學(xué)會(huì)組織物流供應(yīng)鏈管理,一個(gè)電話就搞掂空運(yùn)多少箱鮮菜去深圳或上海。過(guò)去貴州天無(wú)三日晴,終日毛毛雨。如今的楊和,不就是把這毛毛雨賣(mài)到了珠三角么?
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