香味產(chǎn)品中使用的是揮發(fā)性有機(jī)化合物，它們彌散到空氣中，并會(huì)在空氣中飄蕩一段時(shí)間，經(jīng)過分解或與其他物質(zhì)混合，又會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。這些物質(zhì)可通過皮膚和呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，有的會(huì)對人體健康產(chǎn)生不良影響。
　　
　　如今香味的應(yīng)用就越來越廣泛了，我們家里，到處都是有香味的用品：香水、香皂、洗發(fā)水、沐浴液、洗滌劑、清潔劑、裝飾涂料等，連紙巾，還有小孩子的文具和玩具都帶上了香味。香味往往使人心情感到愉悅，因此人們往往希望它們能在空中多飛一會(huì)；但是有些香味對健康卻未必有利。
　　
　　有害的是產(chǎn)生香味的成分
　　這些香味產(chǎn)品，有些是為了掩蓋異味，比如涂料、空氣清新劑、除臭劑等；有的是為了改善心情、增加氣氛、增加魅力，比如香味蠟燭、香水；至于香味玩具、文具等，則是商家為了吸引孩子的手段，對于孩子來說，純粹是新奇和好玩。
　　這些產(chǎn)品中含有一些能產(chǎn)生香味的化學(xué)物質(zhì),它們揮發(fā)到空氣中，進(jìn)入人的鼻腔，刺激嗅覺細(xì)胞，嗅覺細(xì)胞把這個(gè)信息傳遞到大腦，我們就聞到香味了。
　　典型的香料含有100-350種成分，造成健康問題的不是香味本身，而是產(chǎn)生香味的成分。這些合成化合物大多是石化產(chǎn)品，原料可能包括苯、乙醛，以及許多其他有毒或致敏的物質(zhì)。有一種常用的物質(zhì)叫做鄰苯二甲酸二乙酯，它的作用是使香味更持久，但可導(dǎo)致皮膚過敏反應(yīng)，而且具有生殖毒性。
　　揮發(fā)性香味物質(zhì)，首當(dāng)其沖針對的是皮膚和呼吸道。香味產(chǎn)品不但會(huì)經(jīng)皮膚直接接觸而吸收，而且揮發(fā)于空氣中的香味物質(zhì)也會(huì)經(jīng)皮膚吸收，造成刺激和過敏。有些化學(xué)物質(zhì)吸入體內(nèi)后會(huì)改變皮膚的免疫反應(yīng)，這也會(huì)加重癥狀。
　　揮發(fā)性香味物質(zhì)從鼻腔被吸入，經(jīng)氣管、支氣管到達(dá)肺部，并可穿過肺部的血管壁進(jìn)入血流，到達(dá)全身。這些物質(zhì)可能刺激呼吸道，造成咳嗽等不適癥狀，也可誘發(fā)哮喘。在一項(xiàng)研究中，72%的哮喘患者報(bào)告香水和古龍水會(huì)誘發(fā)哮喘。
　　揮發(fā)性香味物質(zhì)大多易溶于脂肪，因此它們進(jìn)入體內(nèi)后很容易進(jìn)入內(nèi)臟，或者在脂肪組織沉積下來，并且會(huì)逐漸累積，從而對人體產(chǎn)生長期作用。其中有些物質(zhì)可能對神經(jīng)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)有損害作用，也有些可能具有致癌作用。
　　
　　揮發(fā)性香味物質(zhì)影響空氣質(zhì)量
　　有讀者要問了，說得這么嚇人，可是有時(shí)候?yàn)榱耸覂?nèi)清潔和個(gè)人衛(wèi)生，又不得不使用空氣清新劑、洗滌劑、洗發(fā)水這些東西，有什么辦法能減少或避免接觸這些產(chǎn)品中可能含有的有害成分呢？
　　首先，盡量選用相對比較安全的香味產(chǎn)品，或者使用無香味的個(gè)人護(hù)理用品。選購這些產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)在正規(guī)商店購買，并要養(yǎng)成閱讀成分表的習(xí)慣，盡量不要購買含有前面說過那些成分的產(chǎn)品。
　　或者，可以選用一些替代方法來達(dá)到室內(nèi)環(huán)境清潔或個(gè)人清潔的目的，比如：用小蘇打去除異味；用柚子皮等散發(fā)的天然香味來掩蓋異味；用沸石或活性炭來吸附異味或重金屬等有害物質(zhì)；使用去污力強(qiáng)的超細(xì)纖維毛巾以減少洗滌劑用量；衣服盡量避免干洗，或在干洗后讓溶劑在非生活區(qū)充分揮發(fā)后再穿。
　　香味產(chǎn)品（包括洗滌劑、肥皂等）不使用時(shí)，應(yīng)放在密閉的容器或櫥柜中，但放這些東西的房間應(yīng)通風(fēng)良好。
　　不要把香水或香味產(chǎn)品放在臥室里。
　　如使用香水，那么氣溫較高時(shí)應(yīng)使用氣味較淡的香水或者不用，因?yàn)闅鉁馗邥r(shí)，氣味會(huì)比較重。
　　合理使用香水，而不是拿香水對著身上狂噴。應(yīng)做到離身體一個(gè)手臂距離之外的人聞不到香味。
　　如家中有過敏體質(zhì)者，應(yīng)盡量避免使用未使用過的香味產(chǎn)品；對于頑固性的哮喘或濕疹等過敏性疾病患者，也要考慮是否生活或工作環(huán)境中接觸到可疑的香味產(chǎn)品，如確實(shí)存在，應(yīng)脫離接觸。
　　另外，香味產(chǎn)品中使用的是揮發(fā)性有機(jī)化合物，它們彌散到空氣中，并會(huì)在空氣中飄蕩一段時(shí)間，經(jīng)過分解或與其他物質(zhì)混合，又會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。這些物質(zhì)可通過皮膚和呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，有的會(huì)對人體健康產(chǎn)生不良影響。目前國際國內(nèi)對于室內(nèi)空氣質(zhì)量，包括香味產(chǎn)品的研究還很不夠，也缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管，因此整個(gè)社會(huì)有必要加強(qiáng)這方面的認(rèn)識(shí)，只有這樣才能取得最大的效果。

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