下鄉(xiāng)散記
發(fā)布時(shí)間:2018-06-27 來(lái)源: 短文摘抄 點(diǎn)擊:
美麗的本松村
經(jīng)過(guò)七八個(gè)小時(shí)的奔波,下午近兩點(diǎn)的時(shí)候,我們終于抵達(dá)了改則縣物瑪鄉(xiāng)本松村,也就是阿里地委黨校的駐村點(diǎn)。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,本松村坐落在一望無(wú)際的藏北大草原上,周圍沒(méi)有高大的雪山,而是坡度不大的緩坡,更遠(yuǎn)處是一些小山丘,緩坡上覆蓋著稀疏的野草,由于已是深秋,這里的草地呈現(xiàn)出一片金黃色,在藍(lán)天白云的映襯下,顯得十分遼遠(yuǎn)而空曠。
趟過(guò)一條清澈的小河之后,就進(jìn)入了本松村,首先映入眼簾的是一排排嶄新的白房子。金黃的草地,湛藍(lán)的天空,潔白的云朵,整齊的新居,組成了雪域高原上獨(dú)特的美景。一曲藏族歌謠輕輕地飄來(lái),原來(lái),在不遠(yuǎn)處的山坡上,一位身著藏族服裝的男子正在唱歌,那歌聲忽高忽低,忽遠(yuǎn)忽近,高亢而悠揚(yáng),令人陶醉。此時(shí)此刻,有一種到了人間仙境的感覺(jué)。
進(jìn)入村子以后,我們順著一條直直的水泥路一路向前,路兩邊有一些健身器材,三名藏族婦女正悠閑地一邊鍛煉,一邊聊著什么。汽車在本松村黨支部的院子里停了下來(lái),一面鮮艷的五星紅旗正迎風(fēng)飄揚(yáng),幾個(gè)身著藏族服飾的村干部老遠(yuǎn)就迎了上來(lái),把潔白的哈達(dá)獻(xiàn)到我們的脖子上,黝黑的臉上始終洋溢著燦爛的笑容,熱情地把我們引進(jìn)了黨支部的屋子里。
一進(jìn)屋子,兩名藏族婦女正在窗臺(tái)邊包餃子?吹轿覀冞M(jìn)來(lái),微微抬起頭看了一眼,輕輕地笑了一下,有點(diǎn)害羞地吐了吐舌頭,低下頭繼續(xù)包著手里的餃子。地上放著一個(gè)鋼化盆,盆里盛著多半盆剁碎的羊肉,另一個(gè)盆里放著一大塊白面,案板上放著一張搟得很薄的面,一名婦女認(rèn)真地拓餃子皮,上面有茶杯拓出的幾個(gè)圓圈。另一名婦女則全身心地包著餃子,只見(jiàn)她把餃子的裙邊折了回去,形成一棱一棱的花邊,像麻花辮似的,十分好看。藏式水餃比內(nèi)地的水餃稍大一些,和陜北蒸餃的個(gè)頭差不多。
屋子的中間架著一個(gè)大火爐,爐子里正生著火,滿屋子里暖融融的;馉t上坐著一面鋁鍋,鋁鍋里正燉著幾塊羊骨頭,冒著熱氣,滿屋子里都彌漫著羊肉的香味。
我問(wèn)駐村的黨校同事達(dá)瓦次仁:“一會(huì)兒不是吃餃子嗎?怎么還有羊湯?”
“陳老師,這你就不懂了,羊湯一會(huì)兒吃餃子的時(shí)候要用呢,待會(huì)兒你就知道了!边_(dá)瓦次仁一邊笑著給我賣著關(guān)子,一邊把燒好的酥油茶盛在一只木碗里遞給我。
據(jù)達(dá)瓦次仁講,本松村平均海拔4800多米,這里居住的全部是藏族,有農(nóng)牧民97戶339人,大都以放養(yǎng)牛羊?yàn)樯|h校的駐村干部共有3人,平時(shí)的工作、食宿都在這間不太大的屋子里。
進(jìn)門之后,靠墻依次擺放著三張藏式床,上面鋪著厚厚的羊絨毛毯,具有藏族特色的花式圖案十分精美,而被褥靠墻放著,白天就當(dāng)沙發(fā)來(lái)坐,晚上展開被褥就是床。在屋子的墻上,掛著黨建工作宣傳、制度、任務(wù)分解等,還有六塊獎(jiǎng)牌和四面錦旗,內(nèi)容是“先進(jìn)黨支部”“先進(jìn)駐村工作隊(duì)”等。
由于屋子里生著火爐,而外面卻氣溫較低,風(fēng)又大,內(nèi)外溫差較大,很容易使人感冒。自從到本松村駐村以來(lái),達(dá)瓦次仁、索南次央就感冒了,一直在吃藥,但是一個(gè)多月了,還是沒(méi)有好轉(zhuǎn)。與我們交談的時(shí)候,達(dá)瓦次仁還“一把鼻涕一把淚”的。由于海拔高,氧氣稀薄,在高原如果不小心患上感冒,特別難纏。
我好奇地打量著這間不太大的屋子,而白瑪多吉校長(zhǎng)與村干部用藏語(yǔ)交流著。我小聲地問(wèn)達(dá)瓦次仁,他們?cè)谡f(shuō)什么?達(dá)瓦次仁告訴我,白瑪校長(zhǎng)詢問(wèn)村里的一些基本情況,還說(shuō)一會(huì)兒要召開村民大會(huì),在會(huì)上要慰問(wèn)“三老人員”和貧困戶,讓村干部準(zhǔn)備一下。果然,不大一會(huì)兒,村民們便陸陸續(xù)續(xù)從四面八方趕來(lái),到村委會(huì)隔壁的會(huì)議室里準(zhǔn)備開會(huì)。有頭上裹著圍巾、身著深色長(zhǎng)袍,懷里抱著孩子的中年婦女;有一手拄著拐杖,一手搖著“經(jīng)輪”的滄桑老人;有身穿一身西服,皮膚黝黑、頭發(fā)光亮的年輕小伙子;也有一身休閑裝、腳蹬運(yùn)動(dòng)鞋、頭戴棒球帽打扮俊俏的姑娘,還有幾個(gè)五六歲的小孩子在到處亂竄。聽(tīng)不懂的藏語(yǔ)和好奇的眼神充滿整個(gè)會(huì)議室。
本松村黨支部的會(huì)議室完全是藏式風(fēng)格,面積大約有100多平米,可以同時(shí)容納上百人在這里開會(huì)。屋子的橫梁上掛了兩排紅色的錦旗,我數(shù)了一下,一共有三十八面,內(nèi)容全部是用藏語(yǔ)書寫。主席臺(tái)上擺放著六把椅子,背景是十面紅旗,分掛在左右兩邊,頭頂上的橫幅有些陳舊,內(nèi)容是:“黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)”。
因?yàn)榇遄永锞幼〉亩际遣刈迦罕,所以村民大?huì)全程使用藏語(yǔ)。我這個(gè)漢族人,只能靜靜地坐在那里聽(tīng)著“天書”,看著臺(tái)上領(lǐng)導(dǎo)動(dòng)情地講著,臺(tái)下群眾專注地聽(tīng)著,聽(tīng)著聽(tīng)著,思緒早就飄到了窗子外面的大草原上去了……
會(huì)議持續(xù)了兩個(gè)小時(shí)。會(huì)后達(dá)瓦次仁給我“傳達(dá)”了這次村民大會(huì)的主要精神:白瑪多吉首先代表黨校校委會(huì)看望了村里的兩名“三老人員”和四名貧困戶,慰問(wèn)了村“兩委”班子和黨校駐村工作隊(duì),并分別送上了慰問(wèn)金。黨校駐村干部作了駐村工作匯報(bào),村支書吾金和村主任參加匯報(bào)了精準(zhǔn)扶貧的一些情況,以及黨校駐村工作隊(duì)對(duì)村里的幫助和支持等,最后白瑪多吉代表黨校校委會(huì)作了總結(jié)性的講話。
品嘗藏式水餃
散會(huì)之后,藏式水餃包好了,坐在火爐上的水也已經(jīng)燒開了。那兩名藏族婦女麻利地將餃子下到了高壓鍋里,迅速蓋上鍋蓋。由于高原海拔高,水的沸點(diǎn)低只有六十多度,煮面、煮餃子只能用高壓鍋。只見(jiàn)高壓鍋蓋上的安全閥轉(zhuǎn)了大概七八分鐘以后,藏族婦女便把高壓鍋端到了外面,用涼水不停地往鍋上澆,等高壓鍋冷卻下來(lái)之后,便打開鍋蓋,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)白白胖胖的水餃飄浮在鍋里。一路上的顛簸勞累,聽(tīng)了兩個(gè)小時(shí)的“天書”,此刻肚子早已是前胸貼著后背了,口水也不停地往下咽,眼睛直鉤鉤地盯著那鍋“美味”的藏式水餃。達(dá)瓦次仁幫忙把水餃?zhǔn)⒃谕肜,然后把先前熬好的羊骨頭湯澆在餃子上,笑兮兮地說(shuō):“陳老師,這下知道這湯的用處了吧,快嘗嘗吧,原汁原味的藏式水餃哦!”“看來(lái)我今天是有口福啦!”我說(shuō)著,便迫不及待地夾起一個(gè)餃子咬了一口,不知是受了餓的原故,還是因?yàn)榈谝淮纬缘讲厥斤溩,感覺(jué)味道很鮮、很淡,羊肉湯和餃子餡里沒(méi)有添加任何調(diào)料(連鹽也沒(méi)有放),一股純正的、特有的雪域高原羊肉味撲鼻而來(lái)。我大口大口地品嘗著藏式水餃。
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