中澳旅游管理專業(yè)《溝通技巧》課程開發(fā)與建設(shè)比較
發(fā)布時間:2019-08-07 來源: 感恩親情 點擊:
認(rèn)真上好一門課程,是每個教師最基本的職責(zé),如何能上好一門課程,是每個教師都應(yīng)積極思考的問題。《溝通技巧 》課程是一門應(yīng)用性 、實踐性較強(qiáng)的課程,它對于學(xué)生的道德修養(yǎng)、專業(yè)技能訓(xùn)練和職業(yè)發(fā)展具有十分重要的意義。學(xué)習(xí)該門課程可以幫助學(xué)生形成良好的文明禮儀修養(yǎng),為將來的專業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)生涯打下良好基礎(chǔ)。因此,加強(qiáng)對《溝通技巧》這門課程的開發(fā)與建設(shè),提高該課程的教學(xué)質(zhì)量顯得尤為重要。筆者與該教學(xué)團(tuán)隊成員通過在澳大利亞陽光海岸大學(xué)為期一個月學(xué)習(xí)以及對當(dāng)?shù)仄渌麕姿呗氃盒5膶嵉乜疾,擬對澳大利亞陽光海岸大學(xué)旅游學(xué)院開設(shè)的《溝通與思考》(Communication and thought)課程開發(fā)與建設(shè)以及課程教學(xué)方法進(jìn)行個案研究,并與我院《溝通技巧》課程進(jìn)行比較,以期借鑒陽光海岸大學(xué)課程建設(shè)與教學(xué)經(jīng)驗,改革和完善我院本門課程的建設(shè),提高教學(xué)質(zhì)量。
一、本文研究方法和路徑
本文主要采取內(nèi)容比較分析法和訪談法進(jìn)行研究。筆者在陽光海岸大學(xué)學(xué)習(xí)期間,通過任課教師和在校學(xué)生交談,訪問該校網(wǎng)站,獲取大量資料,并對其歸納、整理、分析、進(jìn)行比較研究,目的是為了對兩院系在課程的開發(fā)與建設(shè)上做一個全面的理解和比較,找出各自的特點及差異。同時,本文在獲得初步分析結(jié)果的基礎(chǔ)上,采取訪談法,對我院相關(guān)教師、學(xué)生進(jìn)行訪談,做進(jìn)一步的研究。通過以上途徑,從陽光海岸大學(xué)獲得啟示,找到切合實際的改革途徑。
二、我院與陽光海岸大學(xué)《溝通技巧》課程建設(shè)與課程教學(xué)效果的比較
本文主要從四個方面對該門課程進(jìn)行了比較,分別是課程性質(zhì)與課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容與教材建設(shè)、教學(xué)方法與考核方式、教學(xué)效果與教學(xué)評估等。
。ㄒ唬┱n程性質(zhì)與教學(xué)目標(biāo)的比較
雙方在課程性質(zhì)和教學(xué)目標(biāo)方面的共同之處在于:第一,都將該課程作為專業(yè)必修課;第二,在教學(xué)目標(biāo)上都強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的能力目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo),即注重培養(yǎng)學(xué)生在溝通中的應(yīng)變能力和說服能力以及培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)愛崗和人性化的職業(yè)素養(yǎng)。
但是,陽光海岸大學(xué)旅游學(xué)院將該作為該專業(yè)的核心課,每個學(xué)生都要求學(xué)習(xí)這門課程。我院主要是旅游管理和會展管理專業(yè)學(xué)生修這門課,并且開設(shè)在第三學(xué)期。另外,兩院教學(xué)目標(biāo)的側(cè)重點不同。我院在教學(xué)中注重專業(yè)知識的傳授;陽光海岸大學(xué)注重學(xué)習(xí)方法的傳授,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力、培養(yǎng)學(xué)生批判性思維和創(chuàng)新性思維的能力,并且強(qiáng)調(diào)在練好寫作基本功的基礎(chǔ)上提高口頭溝通和交流的能力。主要表現(xiàn)在以下三個方面:首先,學(xué)會查找信息。即培養(yǎng)學(xué)生查找、識別、分析和運(yùn)用有效的信息的能力。其次,撰寫論文的能力。即學(xué)生能獨立撰寫邏輯性強(qiáng)的論文并組織和參與辯論和作口頭匯報。第三,提高自主學(xué)習(xí)的能力。即培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的能力,使學(xué)生成為具有創(chuàng)造性和批判性思維的人。
。ǘ┙虒W(xué)內(nèi)容與教材建設(shè)方面的比較
雙方在教學(xué)內(nèi)容安排方面的共同之處在于都包含了人際溝通的基本技巧,如傾聽技巧、說服技巧、如何運(yùn)用體態(tài)語、如何與顧客相處、團(tuán)隊協(xié)作技巧以及處理投訴的技巧等。
我院該課程總學(xué)時32學(xué)時,共16周次,在第三學(xué)期開設(shè)。選取的主要教材是《旅游人際溝通》(馬宜斐主編,中國人民大學(xué)出版社出版),主要參考教材有《人際關(guān)系與溝通》(曾仕強(qiáng)主編,清華大學(xué)出版社出版)、《溝通的真理》(丁凡編,九州出版社出版)。我院每周課堂的學(xué)習(xí)內(nèi)容基本上按照主要教材內(nèi)容來安排,例如,第一章為基本概述,占4學(xué)時,第二章是自我溝通技巧,占2學(xué)時,第三章是傾聽技巧,占4學(xué)時等。以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)主要側(cè)重于口頭語言溝通的培養(yǎng)。
陽光海岸大學(xué)該課程總學(xué)時合計52學(xué)時(其中26學(xué)時為大班授課,26學(xué)時為小班輔導(dǎo),每周分別由一次大班授課和一次小班輔導(dǎo)組成),共26周,分別在第一、二學(xué)期開設(shè)。陽光海岸大學(xué)使用的主要教材有三本,即在教學(xué)內(nèi)容的安排上,陽光海岸大學(xué)《學(xué)生學(xué)習(xí)手冊》(Handbook for students, Nash, G, 2011, John Wiley & Sons Australia, Ltd.);《撰寫論文指南》(A Guide to Writing Argument Essay, Nash, G, 2011, John Wiley & Sons Australia, Ltd.);《21世紀(jì)溝通》(Communicating In the 21 Century, 2nd Edition, Baden Eunson, John Wiley & Sons Australia, Ltd.)。與我院有明顯不同。該院根據(jù)教材的選擇,通常在第一學(xué)期的入學(xué)之初讓學(xué)生學(xué)會使用《學(xué)生學(xué)習(xí)手冊》,了解本課程的教學(xué)大綱、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)安排以及教學(xué)方法,知道該如何去學(xué)習(xí)這門課程。之后,再按照另外兩本教材的內(nèi)容來安排教學(xué)內(nèi)容,主要分為兩大部分、八個學(xué)習(xí)情境。第一個部分強(qiáng)調(diào)基本功的練習(xí),按照教材A Guide to Writing Argument Essay的內(nèi)容分為三個情境:情境一,起草、撰寫論文。包括如何運(yùn)用圖書館、網(wǎng)絡(luò)等資源搜集有用的信息、設(shè)計論文大綱、組織框架、標(biāo)點符號的正確使用、參考文獻(xiàn)的使用等,共需12學(xué)時。情境二,學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生之間的溝通。即學(xué)生學(xué)習(xí)如何與小組成員合作撰寫論文和作口頭報告,并了解提交課程論文和書面報告給教師的途徑等,共需12學(xué)時。情境三,準(zhǔn)備考試。學(xué)生在修這門課之初就應(yīng)該了解該課程的考核方式,并學(xué)習(xí)該如何作考前準(zhǔn)備以及考試中的注意事項,共需2學(xué)時。第二個部分是主體教材內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)提高整體溝通能力,按照教材Communicating In the 21 Century的內(nèi)容分為五個情境:情境一,搜索信息。即學(xué)習(xí)獲取信息和資源的方法和途徑,共需4學(xué)時。情境二,撰寫學(xué)術(shù)論文。能提出有邏輯、有說服力、有影響力的論據(jù),共需8學(xué)時。情境三,溝通技巧的運(yùn)用。包括人際溝通技巧、談判技巧、跨文化交流、與顧客溝通、團(tuán)隊溝通技巧、會議溝通技巧等,共需8學(xué)時。情境四,口頭匯報的技巧。即將書面報告和學(xué)術(shù)論文進(jìn)行展示和交流的技巧。情境五,組織和參加辯論賽,即分小組共同合作組織參加辯論賽,共需2學(xué)時。由此可見,陽光海岸大學(xué)旅游學(xué)院該課程內(nèi)容體現(xiàn)了書面溝通和口頭溝通相結(jié)合的培養(yǎng)模式。
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