名貴中藥材三七實用栽培技術
發(fā)布時間:2019-08-28 來源: 感恩親情 點擊:
三七為五加科多年生草本植物,別名田七、金不換等,為我國傳統(tǒng)名貴中藥材,以根和根狀莖入藥。生品具有止血、化瘀、消腫、止痛的功能,用于治療咯血、吐血、胸腹刺痛、崩漏、跌打腫痛等癥;熟品具有補血、活血的功能,用于治療失血、貧血等癥。三七花具有清熱、平肝、降壓之功效。三七性溫,味甘、微苦,是馳名中外的云南白藥的主要原料之一。近年來我國醫(yī)藥學家還發(fā)現(xiàn)三七具有抗疲勞、耐缺氧、壯陽、抗衰老、降血糖和提高機體免疫功能等多方面的滋補強壯作用。云南文山州是三七的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地,已有400多年的種植歷史,被國家命名為“中國三七之鄉(xiāng)”,其種植面積和產(chǎn)量均屬全國之最,2013年云南省三七種植面積達30萬畝,其中文山州20萬畝,發(fā)展三七種植是促進文山州經(jīng)濟增長和農(nóng)民增收致富的有效途徑。
一、三七的特征特性和對環(huán)境條件要求
。ㄒ唬┲参镄螒B(tài)和生長習性
三七為多年生草本植物,株高30~60厘米。主根肉質(zhì),多呈短圓錐形。地下根莖短粗。地上莖直立,光滑無毛,單生,不分枝,有縱條紋。掌狀復葉3~6片輪生莖頂,具長柄;小葉3~7片,長橢圓形至倒卵形,長5~10厘米,邊緣具細鋸齒,葉兩面脈上疏生剛毛。傘形花序單生于莖頂,花多數(shù),兩性,初開時黃綠色,盛開時白色;花萼、花冠各為5枚。漿果腎形,成熟時鮮紅色,內(nèi)有白色種子1~3粒(多為2粒),扁球形。花期7~9月,果期9~11月。
(二)對適生環(huán)境條件的要求
1. 溫度
三七喜冬暖夏涼的環(huán)境,畏嚴寒酷熱;年平均氣溫在13~20℃時適宜三七植株生長,但以15~17℃最為適宜,夏季氣溫不超過35℃均能生長。但是在高溫干燥條件下,若氣溫連續(xù)3~4天在33℃以上,植株則會出現(xiàn)萎蔫甚至被灼傷。冬季氣溫在-10℃以上能安全越冬。
2. 光照
三七屬陰性植物,其生長要求具有一定的蔭蔽條件,對光較敏感,喜散射光,忌強光直射。1年生三七對光照的要求通常為自然光照的8%~12%,2年生為12%~15%,3年生為15%~20%。光照過弱,植株徒長,葉片柔軟,主根增長緩慢,容易得。还庹者^強,植株矮小,葉片容易灼傷。
3. 水分
三七是一種喜濕潤、怕旱、怕澇的植物,生長發(fā)育需要濕潤環(huán)境,要求年平均降水在1200毫米以上,空氣相對濕度70%~85%,空氣濕度過低葉片會出現(xiàn)干枯現(xiàn)象。土壤含水量以25%~30%為宜。播種時若遇天氣干旱、土壤含水量低于20%時會嚴重影響種子萌發(fā)和出土;但土壤含水量超過40%或出現(xiàn)水澇時又會引起根腐病的發(fā)生。
4. 土壤
三七對土壤要求不嚴,適應范圍廣,在高山黃壤土或石灰土均可種植,但以pH值5~7.5、土質(zhì)疏松、排水良好、富含腐殖質(zhì)的砂壤土或壤土種植為好。過黏、過砂以及低洼易積水的地段均不宜種植。以坡度為5~20°的緩坡生荒地為佳。
5. 海拔氣候
三七適宜生長于北回歸線(北緯23.5°)附近,在云南省文山州,三七種植適宜區(qū)海拔為1000~2200米,最適宜種植區(qū)海拔為1400~1800米,年平均氣溫15~17℃,最冷月均溫8~10℃,最熱月均溫20~22℃,≥10℃以上的年積溫4500~5500℃,無霜區(qū)300天以上。
二、栽培技術
(一)播種育苗
1. 苗床地的選擇和整理
三七忌連作,一般輪作年限在十年以上。苗床地宜選水源方便、交通便利、排水良好,坡度在5~20°的緩坡地,富含有機質(zhì)的砂壤土或壤土地塊。前作忌茄科作物,以玉米、花生或豆類作物為宜。地塊選好后要多次翻耕,耕深20~25厘米,促使土壤風化。有條件的地方,可在翻地前鋪草燒土或每畝施石灰100千克對土壤進行消毒。最后1次翻地時每畝施充分腐熟廄肥2500千克,餅肥50千克,耕細整平,做成寬1.5~1.6米、高30厘米的畦,畦間走道0.4~0.5米,畦長依地形而定,畦面呈瓦背形,以利排水。
2. 搭棚建園
三七是陰性植物,不論是育苗或移栽后均要搭棚建園。建造三七園,搭建陰棚以調(diào)節(jié)光照,一般以草木結構為主。棚高1.7~1.8米,立柱(帶杈的木樁)2.0米,立柱間距2.0米,杈口向上,與畦面一致,埋牢固。然后順杈口放上大桿,桿上橫放小桿,綁扎固定,上蓋杉樹枝葉、玉米秸稈或三七專用遮陽網(wǎng),棚草要鋪設均勻,一般透光度控制在10%~12%,再用壓條或8號鐵絲壓拉固定。棚四周用遮陽網(wǎng)圍成圍欄。園四周相應留出園門,以便通過園門的開、關進行通風,調(diào)節(jié)園內(nèi)濕度。
3. 采種及種子處理
三七果實一般于10~11月成熟。應選生長2年以上、植株生長健壯、粒大飽滿無病母株的紅熟果實做種,連花梗一起摘下,將紅籽擦去果皮,用70%甲基硫菌靈600~800倍液浸種15分鐘,撈出后即可進行河沙儲藏,促使三七種子通過休眠期完成生理后熟作用,儲藏時間一般為45~60天。河沙含水量必須保持在20%~30%,不可過濕或過干,過濕過干均會影響三七種子的儲藏和發(fā)芽。
4. 播種
種子經(jīng)沙藏完成后熟作用后,于12月下旬至次年1月中旬即可播種。播種前用1∶1∶100波爾多液浸種10分鐘,或用58%甲霜靈·錳鋅600倍液浸種15~20分鐘后播種。一般采用點播,行距6厘米,株距4~5厘米,播種時先用小鋤劃出深3厘米的播種溝,然后再將三七種子點播于播種溝內(nèi),每畝播種量為18萬~20萬粒。播后蓋上經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥和細土,再用松針葉(干、鮮均可)或切成5~6厘米長的玉米秸稈覆蓋在畦面上(稱為蓋鋪墑草),起到增溫、保溫、保濕,減少水分蒸發(fā)和防止土壤板結的作用。
5. 苗期管理
①合理灌溉。三七播種后要到3~4月才出苗,播種時土壤潮潤可不澆水,若土壤干燥,播種結束后及時澆1次透水,以后視土壤墑情酌情澆水,使土壤水分保持在25%~30%。進入雨季后應隨時檢查三七園,若出現(xiàn)積水要及時排澇。
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