青龍滿族自治縣道地藥材——北五味子栽培技術(shù)
發(fā)布時(shí)間:2019-08-30 來源: 感恩親情 點(diǎn)擊:
摘 要 北五味子植株喜涼爽、濕潤的氣候,極耐寒,不耐干旱和低濕地;喜肥沃濕潤、土層深厚,含腐殖質(zhì)多,排水良好的暗棕壤。青龍縣屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候,四季分明,日照充足,晝夜溫差大,為人工種植北五味子提供了良好的地理、氣候、環(huán)境等自然條件。
關(guān)鍵詞 藥材;栽培;技術(shù)
青龍滿族自治縣位于河北省東北部,秦皇島市境內(nèi),地處燕山東麓,古長城北側(cè)。青龍是山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,境內(nèi)多為丘陵山地,森林覆蓋率60%,青龍縣屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候,四季分明,日照充足,晝夜溫差大,平均氣溫8.9℃,平均降水量715毫米,年無霜期162天,為人工種植北五味子提供了良好的地理、氣候、環(huán)境等自然條件。
北五味子,為木蘭科多年生落葉木質(zhì)藤本,俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、烏梅子等。植株喜涼爽、濕潤的氣候,極耐寒,不耐干旱和低濕地[1];喜肥沃濕潤、土層深厚,含腐殖質(zhì)多,排水良好的暗棕壤。古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會(huì)及,最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品,中藥功效在于收斂固澀,益氣生津,補(bǔ)腎寧心,藥用價(jià)值極高。北五味子在國內(nèi)市場(chǎng)上很受歡迎,目前北五味子已經(jīng)開發(fā)出五仁醇、五味子素片、五味子糖漿、護(hù)肝片等中成藥及五味子藥酒、五味子飲料等保健品。北五味子既是珍貴的中藥資源,又是別具特色的漿果資源,在酒類、飲料、果糖、果茶、等飲食及保健產(chǎn)品方面有著十分廣闊的開發(fā)前景[2]。
我縣五味子主要采用栽植種苗的繁殖方式,栽植五味子苗大概3年后見果,5年可達(dá)到盛果期,盛果期可畝產(chǎn)鮮果600—800公斤,按目前市場(chǎng)價(jià)20—24元/公斤(鮮果)計(jì)算,畝產(chǎn)值可達(dá)12000—14000元/年,經(jīng)濟(jì)效益明顯。
1 繁殖方法
1.1 無性繁殖
目前北五味子繁殖方法有有性繁殖和無性繁殖,無性繁殖主要有扦插和壓條。壓條繁殖在春季萌發(fā)前進(jìn)行,選健壯莖蔓,清除附近的枯枝落葉及雜草,將分支壓入15cm深的溝內(nèi),覆土5cm,扎根抽蔓后即成為新植株,將溝填滿,第2年移栽。
扦插繁殖,在春天植株未萌動(dòng)前選擇1年生枝條,剪成10cm左右,留有2-3個(gè)芽,剪成45度斜面,插條基部用ABT1號(hào)生根粉150mg/L浸6h,或者萘乙酸(NAA)500mg/L浸12h,插入營養(yǎng)土中(壤土3份沙1份),適當(dāng)澆水,遮光,控制溫度(20-25℃),相對(duì)濕度90%,蔭蔽度60%- 70%,第2年春定植[3]。
1.2 有性繁殖
五味子的種子最好在秋季收獲期間進(jìn)行生穗選,選留果粒大、均勻一致的果穗作種用,單獨(dú)干燥和保管。干燥時(shí)切勿火烤、炕烘或鍋炒?蓵窀苫蜿幐桑磐L(fēng)干燥處貯藏。
結(jié)凍前將選作種用的果實(shí),用清水浸泡至果肉漲起時(shí)搓去果肉,搓果肉的同時(shí)可將浮在水面上的秕粒除掉。將洗凈的種子再用清水浸泡5—7天,每隔兩天換一次水,換水時(shí)還可清除一部分秕粒。浸泡后撈出控干與2—3倍于種子的濕砂混勻,放入室外準(zhǔn)備好的深0.5米左右的坑中,上面覆蓋10—15厘米的細(xì)土,再蓋上柴草或草簾子,進(jìn)行低溫處理。翌年5—6月種子裂口播種。處理場(chǎng)地要選擇高燥地點(diǎn),以免水浸爛種。
2 播種育苗
2.1 育苗田的選擇
育苗田可選擇肥沃的腐殖土或砂質(zhì)壤土,也可選用老參地。育苗以床作為好,可根據(jù)不同土壤條件做床,低洼易澇,雨水多的地塊可做成高床,床高15厘米左右。高燥干旱,雨水較少的地塊可做成平床。不論哪種床都要有15厘米以上的疏松土層,床土要耙細(xì)清除雜質(zhì),每平方米施腐熟廄肥5—10千克,與床土充分?jǐn)嚢杈鶆,摟平床面即可播種。
2.2 播種時(shí)期和方法
播種可在春季或秋季,春季一般在5月上旬至6月中旬播種經(jīng)過處理的種子,條播或撒播。條播行距10厘米,覆土1.5—3厘米。每平方米播種量30克左右。秋季播種可于8月上旬至9月上旬播種當(dāng)年鮮籽, 選擇當(dāng)年成熟度一致,粒大而飽滿的果粒,搓去果肉,用清水漂洗一下,控干后即可播種[3]。
2.3 苗田管理
播種后搭1—1.5米高的棚架,上面用草簾或葦簾等遮蔭,土壤濕度保持在30%—40%,待小苗長出2—3片真葉時(shí)可撤掉遮蔭簾。適時(shí)除草松土,保持清潔,翌春即可移栽定植。
3 移栽
3.1 選地
選擇土壤肥沃、土層深厚、排水良好的林緣地或熟地,以腐殖土和砂質(zhì)壤土為好,耕作層要大于30cm,每公頃施基肥20—30噸,整平耙細(xì)備用。
3.2移植
一般在4月下旬至5月上旬移栽,行株距120厘米*50厘米,挖深30—35厘米、直徑30厘米的穴,每穴栽一株。栽時(shí)要使根系舒展,防止窩根與倒根,栽后踏實(shí),灌足水,待水滲完后用土封穴。15天后進(jìn)行查苗,沒成活的需進(jìn)行補(bǔ)苗。
4 田間管理
4.1 澆水施肥
五味子喜水喜肥,生長期需要足夠的水分和養(yǎng)分,栽植成活后,需經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤,結(jié)凍前要灌一次封凍水,以利于越冬。
合理施肥、灌水是保證五味子高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要條件。秋施肥在秋天深耕翻地后進(jìn)行,追肥分別在展葉期和開花后進(jìn)行。一般每株可追施腐熟的農(nóng)家肥料5—10千克。在據(jù)根部30厘米左右處開 20厘米左右深的環(huán)狀溝,施入肥料后覆土填平[3]。
4.2 剪枝
合理修剪可以調(diào)節(jié)植株內(nèi)營養(yǎng)分配,控制養(yǎng)分不必要的消耗,并對(duì)植株有更新復(fù)壯作用,使其高產(chǎn)穩(wěn)定,延長結(jié)果年齡[4]。
4.2.1 春剪:一般在枝條萌芽前進(jìn)行,剪掉過密果枝和枯枝,剪后枝條疏密適度,互不干擾[3]。
4.2.2 夏剪:一般在5月上中旬至8月上中旬進(jìn)行。主要針對(duì)基生枝、膛枝、重疊枝、病蟲枝等,以滿足生長和結(jié)果需要。除保留下年用于更新主蔓的萌蘗枝條外,其余過密的新生枝也需要盡早疏剪或短截,以保證植株的通風(fēng)透光,減少樹體的營養(yǎng)消耗[1]。
4.2.3 秋剪:在落葉后至翌年3月均可進(jìn)行,主要針對(duì)夏剪后的基生枝,離地表30cm架面內(nèi)不留側(cè)枝。
4.3 搭架
五味子是藤本植物,移植后第二年即應(yīng)立桿搭架。支架可用水泥柱或角鋼做立柱,柱距6m左右,柱間用木桿或8號(hào)鐵線拉一橫線。每個(gè)主蔓處立一竹桿或木桿,竹桿高2.5—3米,直徑1.5—5厘米,用綁線固定在橫線上,然后引蔓上架,開始時(shí)可給予綁縛,以免折枝,之后即自然纏繞上架。
5 采收與加工
五味子實(shí)生苗5年后達(dá)到盛果期,8月下旬至10月上旬果實(shí)呈紫紅色,隨熟隨采。采摘時(shí)要輕拿輕放,以保障商品質(zhì)量。采收后清理果枝及雜質(zhì),晴天放在席上曬干。也可烘干,烘干時(shí),開始時(shí)室溫在60攝氏度左右,當(dāng)五味子達(dá)半干時(shí)將溫度降到40攝氏度—50攝氏度,達(dá)到八成干時(shí)挪到室外日曬至全干,搓去果柄,挑出黒粒即可入庫貯藏[3]。
參考文獻(xiàn):
[1] 管兵.北五味子種植技術(shù)要點(diǎn).園藝特產(chǎn). [J]2017(11):084
[2] 蘇文杰.北五味子豐產(chǎn)栽培技術(shù),中國林福特產(chǎn). [J]2018(6):60-61
[3] 程向東.北五味子林下栽培技術(shù),中國林福特產(chǎn). [J]2012(6):62-63
[4]王衛(wèi)剛 北五味子人工栽培技術(shù).農(nóng)民致富之友.[J]2013(5):8
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