兩年前,食品價(jià)格飛漲在多個(gè)國(guó)家引發(fā)騷亂,今年,“食品危機(jī)”是否會(huì)重演? 　　 　　今年9月初,非洲國(guó)家莫桑比克首都馬普托發(fā)生了暴亂,人們用手機(jī)短信聯(lián)系,然后一起走上街頭,一些年輕人憤怒地砸碎商店的玻璃窗,洗劫里面的食品。短短幾天里12人喪生,400多人受傷。而起因,就是民眾無(wú)法承受不斷上漲的食品價(jià)格。
　　全球食品價(jià)格都在飛漲。根據(jù)路透社公布的全球最權(quán)威的消費(fèi)品價(jià)格指數(shù),過(guò)去的幾個(gè)星期里,國(guó)際小麥和玉米的價(jià)格分別上漲了30%,隨之而來(lái)的是全球肉類價(jià)格達(dá)到近20年來(lái)新高。美國(guó)農(nóng)業(yè)專家預(yù)測(cè),今年全球小麥減產(chǎn)3000萬(wàn)噸,比去年低5.5%。埃及的西紅柿、中國(guó)的大蒜和俄羅斯的面包在當(dāng)?shù)囟汲闪恕鞍嘿F”的代名詞。
　　目前,全球糧食和蔬菜價(jià)格已經(jīng)達(dá)到2年隊(duì)來(lái)的最高值,而同時(shí),氣象專家?guī)��?lái)了一個(gè)壞消息――明年干旱和洪水等自然災(zāi)害不會(huì)比今年少。就在¨月的第一個(gè)星期,美國(guó)政府宣布對(duì)太平洋海水的觀測(cè)結(jié)果,海水溫度比平時(shí)偏低,而這種現(xiàn)象可能引起全球范圍內(nèi)的極端天氣,這將讓未來(lái)的食品價(jià)格走勢(shì)更加難以預(yù)測(cè)。
　　
　　糧食危機(jī)
　　
　　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織高級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)家阿巴錫安警告各國(guó),自從9月以來(lái),全球食品價(jià)格加速上漲:
　　“在過(guò)去幾個(gè)星期里,我們看到了危險(xiǎn)的信號(hào),我不希望2008年的悲劇重演�！�
　　2008年,食品價(jià)格的快速上漲引發(fā)了全球性的“糧食危機(jī)”,25個(gè)國(guó)家發(fā)生了騷亂。在埃及工業(yè)城市大邁哈萊,工人們帶著妻兒老小一起走上街頭,抗議食品價(jià)格上漲。埃及政府表示本國(guó)生產(chǎn)的糧食只能滿足一半的需求,因?yàn)槿�求糧食價(jià)格上漲,自己無(wú)力控制食品價(jià)格。隨后游行演變成騷亂,當(dāng)天就有一名抗議者身亡,第二天騷亂繼續(xù)擴(kuò)大。
　　回憶起這些悲慘的事件,阿巴錫安說(shuō),聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織不能確定這次食品階格上漲是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)還是僅僅是正常的價(jià)格波動(dòng),畢竟,現(xiàn)在全球食品價(jià)格總體上依然比2008年低。
　　2007年到2008年間,全球多種食品和農(nóng)作物長(zhǎng)期穩(wěn)定的價(jià)格壁壘被打破了,食品價(jià)格快速提高讓1.5億人口陷入饑餓。2008年之后,雖然大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格有所回落,但也比2007年前的整體水平高50%。現(xiàn)在,這些食品的價(jià)格正向2008年的最高點(diǎn)迫近。
　　國(guó)際性慈善組織樂施會(huì)的高級(jí)官員克里斯?萊瑟爾也認(rèn)為盡管全球糧食價(jià)格一直在快速增長(zhǎng),但社會(huì)動(dòng)亂并非迫在眉睫,不過(guò)如果照此趨勢(shì)發(fā)展下去,“2008年的那一幕依然有可能重演�！�
　　他認(rèn)為現(xiàn)在各國(guó)食品價(jià)格的劇烈波動(dòng)讓各國(guó)消費(fèi)者都充滿了恐懼,不過(guò)今年的情況同2008年不一樣:
　　“今年全球糧食產(chǎn)量比當(dāng)時(shí)要高,各國(guó)的儲(chǔ)備也更充足�！�
　　但莫桑比克的騷亂提醒世界各國(guó)政府,如果不能阻止食品價(jià)格上漲,任何國(guó)家都有可能出現(xiàn)政局不穩(wěn)。
　　糧農(nóng)組織的專家們提醒各國(guó)政府,食品價(jià)格不單單是由農(nóng)作物的產(chǎn)量和消費(fèi)者的需求決定的,油價(jià)上漲、像巴基斯坦的水災(zāi)和俄羅斯的酷暑這樣的極端天氣以及國(guó)際投資者對(duì)糧食期貨的炒作,都有可能影響全球食品價(jià)格。
　　世行主席羅伯特?佐利克說(shuō):“許多國(guó)家的食品價(jià)格本來(lái)就已經(jīng)很高,這次漲價(jià)浪潮會(huì)讓這些國(guó)家的居民更難以承受�！�10月底,世行預(yù)測(cè),食品價(jià)格大幅波動(dòng)的局面很可能持續(xù)5年,要求各國(guó)政府共同出資建立10億美元的基金以穩(wěn)定發(fā)展中國(guó)家的食品價(jià)格。
　　發(fā)展中國(guó)家里,埃及的食品過(guò)去一年平均漲價(jià)21%,發(fā)達(dá)國(guó)家也未能幸免,英國(guó)的食品價(jià)格在三年中上漲了22%。
　　食品漲價(jià)到底是什么原因?
　　過(guò)去半年,世界小麥和玉米價(jià)格指數(shù)上漲了57%,水稻是45%,糖是55%。
　　聯(lián)合國(guó)糧食價(jià)格問題特使奧利弗?德?舒爾特帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)調(diào)查后,發(fā)現(xiàn)耕地面積減少是食品價(jià)格上漲的重要原因:“耕地質(zhì)量下降,城市化,大量開發(fā)商在原來(lái)的農(nóng)田上開發(fā)住宅,讓全球耕地面積越來(lái)越少�！�
　　“全球每年有1950萬(wàn)公頃耕地變成城市里的工業(yè)用地,這體現(xiàn)著各國(guó)政府對(duì)農(nóng)業(yè)和工業(yè)的態(tài)度�！逼渲�,僅在中國(guó)就有約750萬(wàn)公頃耕地轉(zhuǎn)作他用,占全球耕地減少面積的40%,過(guò)去十年里,中國(guó)人均耕地面積減少1.4畝。
　　還有一個(gè)重要的原因。在倫敦,智庫(kù)“世界發(fā)展運(yùn)動(dòng)”的發(fā)言人邁克?馬斯特斯說(shuō),因?yàn)橛刑�多的基金和資本在投資糧食期貨甚至囤積糧食,這些資本對(duì)食品價(jià)格的影響要超出傳統(tǒng)的消費(fèi)者和生產(chǎn)者。他本人就是基金經(jīng)理,對(duì)這些資本的影響力了如指掌:
　　“當(dāng)食品市場(chǎng)和金融衍生產(chǎn)品市場(chǎng)貫通,那過(guò)量的資本就可以炒高任何食品的價(jià)格�！�
　　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織9月24日在羅馬舉行了緊急會(huì)議,討論全球糧食減產(chǎn)和由食品短缺帶來(lái)的社會(huì)動(dòng)蕩問題。
　　特使舒爾特說(shuō):“2001年起,一些非傳統(tǒng)的投資者開始進(jìn)入糧食期貨市場(chǎng),原因很簡(jiǎn)單,是因?yàn)槠渌�投資領(lǐng)域無(wú)利可圖了�！毕仁敲绹�(guó)納斯達(dá)克高科技股崩盤,然后是全球股市低迷,2007年開始,美國(guó)房?jī)r(jià)開始下跌。每當(dāng)一個(gè)泡沫破裂之后,投資者就尋找新的投資目標(biāo),現(xiàn)在,他們的目標(biāo)就是糧食和黃金。
　　舒爾特認(rèn)為,現(xiàn)在的糧食期貨市場(chǎng)同以前相比,最大的不同是投資者不再是專家,甚至對(duì)糧食本身毫無(wú)興趣,他們只是在各種投資指數(shù)的指引下盲目地進(jìn)入,想撈一筆就走。

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