国产第页,国产精品视频一区二区三区,国产精品网站夜色,久久艹影院,精品国产第一页,欧美影视一区二区三区,国产在线欧美日韩精品一区二区

【永不落幕的啤酒節(jié)】啤酒節(jié)

發(fā)布時間:2020-03-12 來源: 感恩親情 點擊:

  這是一條近千米長的街區(qū),白天安靜祥和,夜晚人聲鼎沸。然而無論何時,只要走在這條街上,頭腦中似乎總盤旋著一股淡淡的啤酒香。這里有躲不開的歷史滄桑,也有抹不去的今日輝煌,啤酒文化在這條街巷蔓延了100多年,吸引著五湖四海的人們前來品味與欣賞……
  登州路啤酒街的最大特色在于“不可復制”,依托百年青啤的強大文化張力,這里成為青島最具特色的街區(qū)之一,啤酒文化與特色元素的交相融合使這條街區(qū)成為“永不落幕的啤酒節(jié)”。這里的白晝安靜祥和,兩旁林立的餐館和酒吧默不吭聲,行人來來往往穿梭其中。夜幕降臨,街區(qū)開始漸漸歡騰,骨子里的激情全然綻放,五彩的霓虹燈讓整個夜晚都閃亮起來。寒冷的冬季,人們躲在屋子里避寒取暖,炎熱的夏季,人們則喜歡坐在露天大排檔里乘涼用餐。這里不僅是外地游客的集聚地,也成為青島人自己的暢飲樂園。
  街區(qū)往事
  時光倒回到一百多年前,這條名為登州路的街被稱作米勒上尉街,由德國當局修建,而青島啤酒廠就在這條馬路上。據(jù)記載,1903年8月,德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建了日耳曼啤酒公司青島股份公司,啤酒廠初期由克姆尼茨市機械廠設計,漢堡阿爾托納爾施米特公司施工建成,當時的主要消費群是駐扎在青島的兩千四百多名水兵。后來,德國當局又在這條路上建了一座毛奇兵營,在兵營對面開設了青島第一家啤酒屋,但那時的啤酒主要供應德國水兵,啤酒屋罕有中國人光顧。雖然在青島啤酒廠釀造的啤酒早在1906年就獲得國際金獎,然而對當時的大部分中國人來說,啤酒依然很陌生。
  清朝覆滅后,很多清朝遺老都寓居青島,包括曾任山東巡撫的周馥。他們一起宴會時也會擺上啤酒,有人要將啤酒燙了喝,周馥曾經宴請過德國人,因此知道啤酒不能這樣喝。參加德國人的宴會,很多中國官僚也都不喜歡喝啤酒。遜清恭親王溥偉曾來青島,暫住在米勒上尉街,他不知啤酒到底為何物,因此買來品嘗,但他也并不認為啤酒好喝。從在西方人洋行中工作的中國人開始,人們才逐漸喜歡啤酒。
  登州路上曾建有直隸會館、北京會館,因為靠近啤酒廠,所以飲宴時也開始飲用啤酒。起初,啤酒的供應飯店主要是西餐店和酒吧,中餐飯店并不供應啤酒。自20世紀20年代后期開始,這一狀況才得到轉變。每年夏季,第一海水浴場都有啤酒屋,供游人品嘗消夏。今天,登州路成為中國第一條啤酒特色街,當之無愧。
  街區(qū)里的博物館
  2003年對青島啤酒來說,是一個非常重要的年份,因為這一年是它的百年慶典。百年長壽于個人而言,可謂少而又少;于中國企業(yè),更是難上加難。為了紀念青島啤酒百年慶典,在考察了美國、日本、荷蘭、德國、丹麥等國家的一些國際大型啤酒集團的博物館的基礎上,一座融合東西方文化,突出了歷史性、專業(yè)性,以國際性、前瞻性、和諧性和趣味性為基礎的青島啤酒博物館于2003年8月15日應運而生。博物館位于青島市登州路56號青島啤酒廠內,一進廠門,那濃濃的啤酒香便撲面而來。廣場上,一只約三米高的石雕啤酒瓶和環(huán)繞周圍的5個約半人多高的啤酒杯形成了“啤酒”噴泉的景象。博物館是一座紅色的二層小樓,借助百年德國建筑和設備,展館將百年青啤發(fā)展歷程、百年青啤釀造工藝與現(xiàn)代化生產作業(yè)區(qū)依次展現(xiàn)給游客。
  了解青島啤酒,首先從歷史開始:1903年,青島被德國占領,英德商人在此開辦了啤酒廠,起名為“日耳曼啤酒公司青島股份公司”,1914年第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā),日本人占領青島,將啤酒廠購買下來,更名為“大日本麥株式會社青島工場”,當時產品曾出口到西貢和新加坡。1945年抗日戰(zhàn)爭勝利后,國民黨接管了啤酒廠,并更名為“青島啤酒公司”。1949年青島解放,青島啤酒公司終于回到人民手中,并逐步恢復生機。改革開放后,青島啤酒真正迎來發(fā)展的春天;厥卓慈ィ鄭u啤酒的百年歷程,也是一部制度變遷的歷史,而不同歷史時期的制度保障,又為青啤提供了生存與發(fā)展的空間。在博物館里,可以看到青島啤酒不同時期的宣傳廣告,其中有兩張這樣的海報一張圖畫為桃園三結義場景,另一張則是女明星胡蝶的繪像。這是日本占領青啤時期亮相的青島啤酒宣傳廣告,這兩張海報的含義是無論英雄還是美女,都愛青島啤酒。即便是今天看來,其中的廣告創(chuàng)意仍然很有吸引力,令人印象深刻。
  百年的廠房、設備在博物館里重現(xiàn),發(fā)酵池、啤酒桶、糖化間……在這些歷史悠久的機器設備中,仿佛能看到醇香的青島啤酒是如何被精心細致地釀制出來。如今,青島啤酒的生產線基本實現(xiàn)了全自動化,隔著厚厚的玻璃,可以看到青啤瓶裝與罐裝的流水作業(yè),而作業(yè)室內只有很少的工作人員。館內的酒柜上擺滿了琳瑯滿目的青島啤酒,有很多樣式在市面上看不到。其中,一款紅色瓶蓋的青島啤酒是專門出口到海外的,瓶身比平時所見的綠瓶青啤要小。據(jù)悉,目前青島啤酒的產品已經出口到70多個國家和地區(qū)。
  除了大飽眼福,在館內還可以品嘗到原漿啤酒,雖然色澤不比純生啤酒透明鮮亮,然而無論從口感還是營養(yǎng)方面,原漿青啤都更勝一籌。它直接從發(fā)酵罐中分裝,原有的酵母以及豐富營養(yǎng)的物質被完全保留,被喻為是剛從果樹上摘下來的新鮮水果,保存期僅有24小時。一邊品著酒,一邊嘗著下酒的青島啤酒豆,心情豁然開朗起來!皭圻^知情重,醉后知酒濃”,想體驗醉酒的人們可以來到“醉酒小屋”,屋內利用傾斜角度,讓游走在其間的人們產生眩暈感,搖擺不定的步伐讓人看上去像一個真正的醉漢。醉后的人生才能更加清醒,是不是真的如此呢?
  博物館里的故事豐富多彩,有歷史、有工藝、有文化,亦有樂趣。在博物館里,人們不僅看到了青島啤酒的前塵往事,也能展望青島啤酒的輝煌未來。
  街區(qū)的別樣風情
  啤酒街的風情之一在于啤酒文化。街道上的雕塑皆以啤酒為母體造型,啤酒街的標志性“地標”是一道景觀拱門,以一瓶開啟的啤酒為設計原型。噴射出的啤酒柱成彩虹狀,由于啤酒柱采用LED流水燈制成,因此每到夜晚,燈光點亮時,人們會看到通過燈光轉換營造出來的燈與影和諧互動的效果。在街區(qū)上,還有一組生趣盎然的變形啤酒瓶雕塑,它們扭著身子,似醉酒起舞者,令人聯(lián)想起醉酒作詩的“詩仙”李太白。在露天的啤酒客廳里,有25米寬的“世界第一大酒柜”和由1903個青島啤酒瓶組成的“酒瓶人”雕塑。街道旁擺有木制啤酒桶,酒吧店鋪的門頭上也能看到與啤酒相關的創(chuàng)意木牌,連街道的垃圾箱甚至都打造成了啤酒桶的形狀。這里的細節(jié)皆與青島啤酒有關,濃郁的啤酒氣息如潮涌般將人包圍。
  啤酒街的風情之二在于色彩斑斕。從東側入口處進入啤酒街,首先映入眼簾的就是一條不同顏色交織在一起的彩色路面。車行道采用歐洲流行的彩色防滑路面,人行道則選用了馬牙石,這條馬牙石路不是灰白色調,而是由綠色、白色、紅色等顏色組成,路的表面刻有啤酒杯、浪花等圖案,加之街道的井蓋上印有歷屆啤酒節(jié)吉祥物的卡通形象,整條街區(qū)給人一種古樸而又浪漫的情調。盛夏夜晚,街區(qū)彩燈閃耀,人聲鼎沸,金色的液體在酒杯中婉轉流動,女人們的花裙隨風起舞。夜色下,這仿佛是一個不知悲愁為何物的繽紛天地,在斑斕的色彩中,人們盡情狂歡。
  啤酒街的風情之三或許在于它真實的市井氣息。啤酒街不是陽春白雪格調高雅的文化街區(qū),在百年青啤的悠久歷史下,它同樣充滿了人問煙火氣。漫步街頭,兩側是風格迥異、各具特色的餐廳和酒吧,海鮮與啤酒是這里的必點佳肴,由于臨近青島啤酒廠,這里總能喝到新鮮美味的青島啤酒。每逢入夏,街區(qū)的大排檔成了百姓的最愛,或三五小坐,或獨自斟酌,愜意之感油然而生。傍晚的沿街網點熱鬧非凡,各種樂團也偶爾會來表演助興。此時此刻,酒杯的碰撞聲、爽朗的笑聲和雷鳴般的歡呼聲錯綜交織在一起,看到人們圍坐在桌前品著海鮮、喝著啤酒,或低聲或高聲地交談著,突然覺得,似這般的日子,就是人生。這里,有盤中餐,有杯中酒,有人世百態(tài),更有溫暖真情。

相關熱詞搜索:落幕 啤酒節(jié) 永不 永不落幕的啤酒節(jié) 永不落幕 永不落幕的

版權所有 蒲公英文摘 www.huhawan.com