陳彼得在廣州市郊的麗江花園租個(gè)小門(mén)面,開(kāi)了一家叫77G的快餐店,賣(mài)各種奶茶、臺(tái)式快餐,以及成都擔(dān)擔(dān)面,看上去不是太協(xié)調(diào)的組合,全視店主人當(dāng)天的心情而定。一個(gè)多月后,居民們才知道,這個(gè)天天給他們做飯的瘦老頭,曾是一代臺(tái)灣音樂(lè)教父,曾經(jīng),費(fèi)玉清、鳳飛飛、高勝美等大牌偶像紛紛找他寫(xiě)歌,一度幾乎是他寫(xiě)歌給誰(shuí)誰(shuí)便走紅。
　　
　　廚房
　　63歲的陳彼得開(kāi)辟了新的戰(zhàn)場(chǎng)。位于廣州市郊的麗江花園是一座寧?kù)o的社區(qū),陳彼得在一棟居民樓下不太醒目的角落,租下了12平方米的門(mén)面,開(kāi)了一家叫77G的快餐店。他賣(mài)各種奶茶、臺(tái)式快餐,以及成都擔(dān)擔(dān)面,看上去不是太協(xié)調(diào)的組合,全視店主人當(dāng)天的心情而定。
　　第一個(gè)約定采訪(fǎng)的下午,我們到來(lái)時(shí),陳彼得正推著一輛自行車(chē),風(fēng)風(fēng)火火去買(mǎi)菜。下午4點(diǎn),他發(fā)覺(jué)早上的菜買(mǎi)少了,正要去補(bǔ),然后回來(lái)給客人準(zhǔn)備晚飯。小黑板上寫(xiě)著今天的菜單:香菇燒肉,煎秋刀魚(yú),臺(tái)式鹵肉飯。不斷有客人探身進(jìn)操作間問(wèn):陳老師,什么時(shí)候再做哨子面啊?
　　晚餐的高峰時(shí)間持續(xù)到8點(diǎn)。店面太小,陳彼得和物管打了招呼,擺了四五張小餐桌在居民樓外的走廊上,客人們就著晚風(fēng)和星光晚餐。我們坐下來(lái)聊天時(shí)已是9點(diǎn),目送最后一個(gè)疲憊的下班族吃完熱氣騰騰的咖喱飯,心滿(mǎn)意足地離開(kāi),陳彼得才摘下圍裙坐在我們面前。依然有穿著睡衣的居民,牽著孩子或大狗出來(lái)散步。平頭的中年男子在附近繞了一會(huì)兒,略帶羞澀地說(shuō):“陳老師,你就是陳老師吧?我來(lái)看看你�！�
　　“盡管看,亞運(yùn)期間,免費(fèi)看我不收錢(qián)�！标惐说霉�哈大笑。
　　最初的時(shí)候沒(méi)有人知道他的身份,人們只道是一個(gè)瘦老頭,自稱(chēng)Peter叔,臺(tái)灣口音混著北京兒化音,精力過(guò)剩地開(kāi)了家小餐館,還自己掌勺。他愛(ài)和客人聊天,于是人們知道了他確實(shí)來(lái)自寶島,年輕時(shí)還“做過(guò)一點(diǎn)音樂(lè)”。10月,小店開(kāi)了一個(gè)月有余,麗江花園的居民們?cè)陔娨暽峡匆?jiàn)了這位Peter叔,他和高勝美、高凌風(fēng)出現(xiàn)在一起,被他們尊稱(chēng)為“陳老師”,還唱了首費(fèi)玉清的成名作《一條路》。
　　《一條路》是1985年陳彼得寫(xiě)給費(fèi)玉清的作品。除此之外,他還寫(xiě)過(guò)《遲到》、《一剪梅》、《阿里巴巴》等大量上世紀(jì)80年代膾炙人口的歌。麗江的居民們這才知道,這個(gè)天天給他們做飯的瘦老頭,曾是一代臺(tái)灣音樂(lè)教父。
　　陳彼得說(shuō)自己當(dāng)年做音樂(lè)的叛逆性質(zhì)跟“周杰倫剛出來(lái)時(shí)差不多”,是臺(tái)灣第一個(gè)吃螃蟹的人。在他之前,流行的是莊奴、湯尼(翁清溪)等人為鄧麗君量身打造的民謠小曲,在他之后則是人文氣息十足的羅大佑、李宗盛。擁有歌星和詞曲作者多重身份的陳彼得活躍在上世紀(jì)70年代到80年代中期的臺(tái)灣歌壇,那是他的大時(shí)代,劉文正、費(fèi)玉清、鳳飛飛、高勝美等大牌偶像紛紛找他寫(xiě)歌,一度幾乎是他寫(xiě)歌給誰(shuí)誰(shuí)便走紅。陳彼得一改莊奴等人東瀛式的靡麗曲風(fēng),第一個(gè)把西洋民謠、抒情搖滾的輕快和節(jié)奏感引入了臺(tái)灣流行音樂(lè),他的另一首代表作,曾紅遍大江南北的“阿里巴巴/阿里巴巴/阿里巴巴是個(gè)快樂(lè)的青年……”(《阿里巴巴》)便是華語(yǔ)流行樂(lè)中第一首Disco風(fēng)的舞曲。
　　在麗江花園業(yè)主論壇“江外江”上,人們分享著Peter叔就是陳彼得的消息。賀小米也是看了帖子才知道的。自從第一次喝了77G的奶茶后,她就愛(ài)上了這家店。第二次她過(guò)來(lái)點(diǎn)了一份臺(tái)式鹵肉飯,店主人在香噴噴的飯旁邊加了一小棵香草,笑瞇瞇地端出來(lái),這一刻一下子令這個(gè)小女生大為心動(dòng)。有一天賀小米在地鐵接駁車(chē)上遇到了陳老板,她問(wèn)他好吃的牛肉飯為什么不做了,陳彼得告訴她,附近菜場(chǎng)賣(mài)的牛肉都注水,他在想辦法弄些內(nèi)蒙牛肉來(lái)。而停售大受歡迎的哨子面也是基于同樣的原因―陳彼得嫌廣州買(mǎi)不到好的面條。
　　80年代末退出臺(tái)灣歌壇后,陳彼得來(lái)到了大陸,偶爾也寫(xiě)寫(xiě)歌,但大部分時(shí)間“在生活”,像任何一個(gè)從五光十色的舞臺(tái)撤退下來(lái)的人一樣,他花了很長(zhǎng)時(shí)間重新感受腳踏實(shí)地。他開(kāi)始做菜,做母親的拿手菜成都擔(dān)擔(dān)面、哨子面,做離開(kāi)小島之后唯一讓他想念的臺(tái)灣鹵肉飯,居然天賦不錯(cuò)。朋友們都夸他手藝一流。到老都是懷疑主義者的陳彼得想,他們會(huì)不會(huì)是給我面子,在騙我呢?于是他決定開(kāi)家店,讓陌生人來(lái)嘗嘗自己手藝。陳彼得做菜不放味精,整體反饋算不錯(cuò),江外江論壇上,偶爾也有誠(chéng)懇的食客評(píng)價(jià)陳老師手藝“發(fā)揮不穩(wěn)定”,陳彼得表示虛心接受批評(píng)。
　　77G開(kāi)了兩個(gè)月,63歲的陳彼得說(shuō)他這輩子沒(méi)這么累過(guò)。不止一個(gè)早上他有不再去菜市場(chǎng)的念頭,但還是每天乖乖地爬起來(lái)去買(mǎi)菜,開(kāi)店,下廚�！拔铱偸怯X(jué)得年輕人們很可憐。生活壓力比我們那時(shí)候還大,上了一天班被地鐵擠成片狀人回來(lái),只能吃些冰涼的快餐,還全是地溝油……”江外江的網(wǎng)友曾看到陳彼得騎著自行車(chē),車(chē)籃里馱著一瓶金龍魚(yú),一瓶橄欖油。
　　
　　舞臺(tái)
　　也會(huì)想起以前,那些像鍍著金般的青春歲月。年輕的時(shí)候,陳彼得喜歡穿Lanvin的牛仔裝,戴雷朋墨鏡。“我很帥的,不是劉文正那種白面小生的帥,我?guī)浀孟窈谑贮h�！�
　　80年代初,他有個(gè)著名的外號(hào)叫“救火隊(duì)員”。誰(shuí)紅不起來(lái),誰(shuí)紅不下去,找陳彼得寫(xiě)首歌,立即就解決了。劉文正開(kāi)始時(shí)半紅不紅,陳彼得看了下,覺(jué)得歌詞都太文縐縐,寫(xiě)了《遲到》給他。“《遲到》講三角戀噢,雖然最后選擇了忠于最初的女生,但沒(méi)有否認(rèn)中間對(duì)別的人動(dòng)心過(guò),哈哈�！标惐说媒庾x道。80年代初的臺(tái)灣,情歌里幾乎都在唱“愛(ài)上你就愛(ài)到死”式的愛(ài)情,陳彼得覺(jué)得太假了�！澳愕轿疑磉�,帶來(lái)微笑,也帶來(lái)我的煩惱……”他用大白話(huà)寫(xiě)下了這首“隱形三角戀”的《遲到》,紅到發(fā)紫,劉文正帶著這首歌來(lái)大陸,大江南北唱了個(gè)遍。
　　陳彼得的音樂(lè)天賦在大學(xué)就顯露出來(lái)。當(dāng)他還是成功大學(xué)機(jī)械設(shè)計(jì)系的大三學(xué)生時(shí),就和一個(gè)叫陶大偉的人組過(guò)樂(lè)隊(duì)。這人后來(lái)生了個(gè)兒子叫陶?,當(dāng)時(shí)則混跡于某所不知名的大學(xué),熱愛(ài)走貓王路線(xiàn)。而陳彼得什么路線(xiàn)都走。成功大學(xué)在臺(tái)灣是相當(dāng)于清華的工程類(lèi)牛校,陳彼得腦袋很靈,也有過(guò)當(dāng)工程師的抱負(fù),然而機(jī)械系的學(xué)習(xí)比高三還苦,陳彼得不甘心大好年華從“高考的十八層地獄墮入十九層”,很快無(wú)心向?qū)W,到歌舞廳走秀,從此開(kāi)始了音樂(lè)生涯。
　　第一次寫(xiě)歌是給余天。余天是當(dāng)時(shí)臺(tái)灣一級(jí)紅的小生,《榕樹(shù)下》、《北國(guó)之春》都是他唱的。兩人坐在轎車(chē)?yán)镎�要去趕場(chǎng),陳彼得隨便吹了幾句口哨。余天雙眼發(fā)亮地看著陳問(wèn):這是什么歌?當(dāng)?shù)弥�是陳彼得隨口吹的之后,他立即要求陳彼得把旋律記下來(lái)�！逗瑴I的微笑》由此誕生,成為了余天《男人青春夢(mèng)》專(zhuān)輯的主打歌。
　　那是1972年,陳彼得剛剛25歲。在臺(tái)灣,綜合指數(shù)最高的無(wú)疑是鄧麗君,島內(nèi)最紅的其實(shí)是江蕙、鳳飛飛。陳彼得不愛(ài)靡靡之音,搞了把吉他開(kāi)始發(fā)瘋般創(chuàng)作,夢(mèng)想著改變臺(tái)灣樂(lè)壇軟綿綿的形象。
　　現(xiàn)在總結(jié)起來(lái),陳彼得認(rèn)為自己“學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、善于總結(jié),西方R&B、抒情搖滾、迪斯科舞曲什么都能拿來(lái)用”,結(jié)合臺(tái)灣小調(diào)搖身一變,就有了清新爽朗如《阿里巴巴》、《也是情歌》、《萬(wàn)家燈火》等流行佳作。
　　“作為歌星我一直沒(méi)有紅到頂端。最紅的始終是本省人,余天啊,劉文正、費(fèi)玉清。”陳彼得老家在成都,1949年跟著父母到臺(tái)灣,對(duì)于自己的外省人身份,他始終敏感。
　　1980年,陳彼得作為帶頭大哥,建立演藝工會(huì),意在保障男藝人的權(quán)利。陳彼得的一眾朋友,凌峰、高凌風(fēng)、張帝、劉文正等都加入了這個(gè)公會(huì)�！芭_(tái)灣當(dāng)時(shí)還是個(gè)徹底的男權(quán)社會(huì),男權(quán)社會(huì)只消費(fèi)女藝人,以至于男藝人的報(bào)酬比女的低得非常多�！标惐说猛ㄟ^(guò)掌握一座大型歌舞廳―聯(lián)美大劇院,“相當(dāng)于掌握了工體”,從而抬高了男藝人的身價(jià)。他是獅子座,熱情、好張羅,喜歡做領(lǐng)導(dǎo),喜歡為群眾排憂(yōu)解難。
　　但娛樂(lè)圈讓他失望,除了凌峰和高凌風(fēng),其他人,他現(xiàn)在都不承認(rèn)和他們?cè)�是朋友。那幾年里陳彼得喜歡上了讀書(shū),讀�？思{的《喧嘩與騷動(dòng)》,讀杰克?倫敦《野性的呼喚》,后者講述了一只良犬回歸野性、重返荒野的故事,過(guò)程中充滿(mǎn)了野性和人性的角斗。就是從那時(shí)起,陳彼得喜歡把看到的人想象成動(dòng)物,某紅星純良而愚癡如白兔,某婦女殺手狡猾而得意如野狐。他不知道自己是什么,他有時(shí)覺(jué)得自己什么都不是。
　　1988年,陳彼得給凌峰寫(xiě)了《吾愛(ài)吾國(guó)》。適逢蔣經(jīng)國(guó)去世,臺(tái)島內(nèi)的政治空氣緊張而微妙。陳彼得記得,華視臺(tái)一個(gè)編導(dǎo)挑釁地問(wèn)他:“你說(shuō)的這個(gè)國(guó)是哪個(gè)國(guó)?”陳彼得沒(méi)有中招,不緊不慢地反問(wèn):“你是哪個(gè)國(guó)的?”李登輝上臺(tái)后,“去中國(guó)化”一步一步走上臺(tái)面。作為外省人的陳彼得強(qiáng)烈地感到被排斥和被拋棄。他的抑郁癥已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重。去看醫(yī)生時(shí),他覺(jué)得醫(yī)生也是瘋子。
　　在歐陽(yáng)菲菲的演唱會(huì)上,陳彼得擔(dān)任嘉賓。他穿著華麗而夸張的衣服,配合著女主角說(shuō)著十幾年來(lái)他說(shuō)了一萬(wàn)次的話(huà),告訴觀(guān)眾他愛(ài)他們。突然間他惡心得無(wú)以復(fù)加。陳彼得扔下話(huà)筒,二話(huà)不說(shuō)地走出舞臺(tái)。凌峰在后臺(tái)驚訝地問(wèn)他“你不唱啦?”當(dāng)時(shí),陳彼得只知道自己要走,還不知道自己再也沒(méi)有回去。
　　
　　從舞臺(tái)到廚房
　　臺(tái)灣無(wú)法直接回大陸。陳彼得先去了日本,飛香港,終于輾轉(zhuǎn)來(lái)到了大陸。
　　他直接奔赴成都,吃母親說(shuō)過(guò)一千次的成都擔(dān)擔(dān)面,吃得幾乎淚眼婆娑。
　　成都方面希望他能開(kāi)演唱會(huì)。對(duì)舞臺(tái)已經(jīng)失望了的陳彼得,懷著對(duì)家鄉(xiāng)的復(fù)雜感情同意了。結(jié)果一開(kāi)就是10場(chǎng),臺(tái)下座無(wú)虛席的父老鄉(xiāng)親讓他落淚。而之前費(fèi)翔不過(guò)唱了五場(chǎng)。
　　之后的十年,他搬過(guò)家,從廣州到北京,零碎寫(xiě)一點(diǎn)歌,一個(gè)人生活,演練廚藝,除了短暫的探親不再回臺(tái)灣。1997年時(shí)他遇上了現(xiàn)在的太太,結(jié)束了孤獨(dú)而不穩(wěn)定的生活。太太姓鐘,江西人。三年后他們的小兒子出生,陳彼得大筆一揮起名為:陳與鐘。
　　他對(duì)付好了自己的抑郁癥,靠的是游山玩水,走回大自然,吃自然食物,甚至偶爾斷食,讓自己清零,一句話(huà),讓自己重新變成自然人。
　　陳彼得把家搬到了北京。他喜歡那些地名,百花深處、煙袋斜街,很沒(méi)落,但還矜貴著。他在三元橋附近的柳芳北里搞了一家錄音棚,已經(jīng)不太做音樂(lè)了,但他還是習(xí)慣和音樂(lè)活在一起。很多搖滾樂(lè)手來(lái)他這里錄音,何勇、竇唯、窒息、鮑家街43號(hào)。而他自己,已從當(dāng)年那個(gè)反叛臺(tái)灣樂(lè)壇的青年變成老人了,看到這些“那頭發(fā)長(zhǎng)得像十幾年沒(méi)洗過(guò),還餓得瘦骨嶙峋”的年輕人,他會(huì)父愛(ài)洋溢:他覺(jué)得他們這都是沒(méi)能好好吃上飯的后果。于是陳彼得在錄音室里搞了個(gè)小酒吧,時(shí)不時(shí)會(huì)親自下廚做些燴飯給樂(lè)手們吃,“竇唯總夸我做得好”。
　　陳彼得聽(tīng)著錄音室里年輕搖滾樂(lè)手們的聲嘶力竭,有時(shí)走出去透口氣。春天的時(shí)候,錄音棚外的柳樹(shù)正抽芽,來(lái)了一群喜鵲筑巢,又來(lái)了一群搶地盤(pán)的,打了一架,飛走了一半。陳彼得發(fā)呆看了半晌,說(shuō),不如這錄音室就叫喜鵲棚吧。
　　有把老吉他還跟著他,跟著他從臺(tái)灣到北京,如今又回到了廣州。照顧餐廳之余他偶爾會(huì)再次撥起弦,彈點(diǎn)自己的曲子。年輕時(shí)他追求新潮,電子、舞曲、搖滾什么都想玩,如今則寫(xiě)出來(lái)都是濃濃的中國(guó)調(diào)子。他也不用再找詞作者合作,“我就直接拿唐詩(shī)宋詞來(lái)寫(xiě),蘇東坡、周邦彥、辛棄疾、柳永,打算寫(xiě)上個(gè)100首�！�63歲的陳彼得說(shuō)著說(shuō)著便唱了起來(lái):“把酒祝東風(fēng),且共從容,垂楊紫陌洛城東……”瞬而又露出老頑童的笑容,問(wèn)我:“你說(shuō)歐陽(yáng)修要是知道一千年后有個(gè)叫陳彼得的給他譜曲,會(huì)不會(huì)很高興?”
　　
　　作為外省人的陳彼得強(qiáng)烈地感到被排斥和被拋棄。他的抑郁癥已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重。去看醫(yī)生時(shí),他覺(jué)得醫(yī)生也是瘋子。

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