《紅樓夢(mèng)》中，最長(zhǎng)壽的非賈母莫屬。賈母享壽83歲，而且還很健康：腦子好，不糊涂；身體好，能走動(dòng)；皮膚好，容顏靚……她有三個(gè)秘訣：會(huì)吃、會(huì)喝、會(huì)玩。
　　《紅樓夢(mèng)》里描寫(xiě)賈母飲食的情節(jié)特別多，其中有道菜叫牛乳蒸羊羔。牛乳蒸羊羔對(duì)緩解疲倦乏力有幫助。牛乳（牛奶）具有滋潤(rùn)、滋養(yǎng)的作用；羊肉有補(bǔ)髓益精、溫中帶下的作用。牛乳蒸羊羔非常適合元?dú)馓撍�、氣虛不足的老年人�?br>　　賈母對(duì)茶也很有研究。第四十一回中，她不吃六安茶，而選擇老君眉。從茶的種類來(lái)分，六安瓜片是綠茶，老君眉是白茶。首先，白茶比綠茶味道淡；第二點(diǎn)，因?yàn)橘Z母中午宴請(qǐng)劉姥姥，“吃了酒肉”，酒肉易生內(nèi)熱，所以要消食化積。白茶不經(jīng)炒制，生茶芽陰干或晾干，所以它比綠茶要涼，清熱作用更強(qiáng)。體質(zhì)偏于虛寒的人不建議喝白茶；如果非要喝，可以在白茶里放點(diǎn)枸杞。
　　大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，賈母不管做什么，身邊總是圍繞著一群孩子。此外，賈母的反應(yīng)能力和年輕人不相上下。人老了，身體機(jī)能下降最明顯的是腦力，賈母一方面通過(guò)與年輕人接觸，使心態(tài)保持愉悅；另一方面，也和年輕人一起，玩各種游戲。老年人想要延緩腦力退化可以試試背數(shù)字。比如“63284589771”，正著背完，再倒著背。另外還是要多參加社會(huì)活動(dòng)，如廣場(chǎng)舞、合唱團(tuán)、書(shū)畫(huà)班等等。

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