摘要： 通過田間試驗，研究了5種不同氮用量對茄衣煙株不同生長時期的農(nóng)藝性狀、土壤養(yǎng)分狀況及發(fā)酵后煙葉的物理特性、化學(xué)成分的影響。結(jié)果表明，氮用量對煙株生育前期影響較大，對生育后期影響不顯著。隨著移栽天數(shù)的增加， 0～20 cm和20～40 cm植煙土壤堿解氮含量分別表現(xiàn)為總體增加和變化較平穩(wěn)； 速效鉀含量呈現(xiàn)先減后增再減的趨勢。對于發(fā)酵后煙葉，氮肥用量增大會導(dǎo)致總糖含量降低，總氮、煙堿含量增高，說明氮肥用量的增加有利于含氮化合物的積累，而不利于含碳化合物的積累，氮肥用量過高或過低都會導(dǎo)致鉀氯比降低。從煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性來說，T2（180 kg/hm2）處理最優(yōu)；根據(jù)優(yōu)質(zhì)茄衣要求葉片薄、組織細(xì)密、彈力好來看，T2、T3處理物理特性較好。綜合各種因素在本試驗條件下，以每公頃施氮180 kg處理海南茄衣性狀表現(xiàn)最好，生產(chǎn)上可以進行推廣應(yīng)用。
　　關(guān)鍵詞：氮用量；海南茄衣；生長發(fā)育；土壤養(yǎng)分
　　中圖分類號：S572.062文獻(xiàn)標(biāo)識號：A文章編號：1001-4942（2016）10-0098-05
　　雪茄茄衣在我國引種試種時間短，國內(nèi)茄衣生產(chǎn)技術(shù)研究尚處于探索階段。茄衣是雪茄的精華部分，不僅影響雪茄的外觀質(zhì)量也是雪茄品質(zhì)和檔次的外在標(biāo)識[1]。隨著我國加入WTO，世界范圍內(nèi)雪茄消費的快速增長必然會對國內(nèi)產(chǎn)生影響，同時煙草行業(yè)對煙草制品多元化以及行業(yè)自身國際化的要求也迫切需要我國在這一領(lǐng)域開展研究[2]。氮是茄衣生長最重要的營養(yǎng)元素，茄衣質(zhì)量與氮肥用量有直接關(guān)系。雪茄茄衣不同于烤煙[3-5]，其在生產(chǎn)過程中需氮量較多，增加氮素可使葉寬增加、葉片變薄、營養(yǎng)期延長，并且能增強煙葉光澤[6] 。國內(nèi)雪茄茄衣的生產(chǎn)主要集中在海南省。海南省屬熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，全年暖熱，雨量充沛，但由于海南具有高溫多雨的氣候特點，土壤養(yǎng)分分解快、淋失多，土壤相對比較貧瘠，煙株生長發(fā)育主要靠施入的肥料提供養(yǎng)分[7]。目前關(guān)于氮用量對海南茄衣生長發(fā)育中生理指標(biāo)影響的研究內(nèi)容相對較少[8，9]。汪文杰[2]研究發(fā)現(xiàn)從煙株的干物質(zhì)積累來看，整株干物質(zhì)量隨氮肥用量的增加而增加，而且還能增加葉片的光合面積，促進煙株對磷和鉀的吸收，進而形成較高的生物產(chǎn)量，為煙葉的品質(zhì)形成奠定基礎(chǔ)。本試驗研究不同氮用量對海南JH-2茄衣品種大田生長發(fā)育、根際土壤養(yǎng)分及發(fā)酵后煙葉物理特性、化學(xué)成分的影響，旨在探求雪茄茄衣適宜的氮用量，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪茄茄衣原料提供技術(shù)參考。
　　1材料與方法
　　1.1供試材料
　　試驗于2015年在海南省儋州市光村海南雪茄煙種植示范園進行。供試材料為JH-2茄衣品種。試驗地土壤為砂壤土，0～20 cm土層：堿解氮含量為52.12 mg/kg，速效磷30 mg/kg，速效鉀86 mg/kg，pH值5.4，交換性鈣1.1 cmol/kg，交換性鎂0.3 cmol/kg。
　　1.2試驗設(shè)計
　　試驗設(shè)5個處理，施純氮量分別為T0：0；T1：150 kg/hm2 ；T2：180 kg/hm2；T3：210 kg/hm2；T4：240 kg/hm2。隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)面積66.7 m2，種植行株距為120 cm×40 cm。氮磷鉀配比為1∶1.5∶2.5。施肥方法：將復(fù)合肥、鈣鎂磷肥混合后，開雙溝條施于壟下20～30 cm處�；�肥：全部鈣鎂磷肥+50%復(fù)合肥+50%硝酸鉀+30%硫酸鉀；移栽后20 d第一次追肥：30%復(fù)合肥+30%硝酸鉀+30%硫酸鉀；移栽后35 d第二次追肥：20%復(fù)合肥+20%硝酸鉀+40%硫酸鉀。灌水措施按規(guī)范化要求進行，現(xiàn)蕾打頂，成熟采收后采用涼棚避光晾制的方法調(diào)制。
　　1.3測定項目和方法
　　大田期農(nóng)藝性狀調(diào)查： 嚴(yán)格按照YC/T 142—1998煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法。土壤速效養(yǎng)分含量測定：堿解擴散法測定堿解氮；火焰光度法測定速效鉀。常規(guī)化學(xué)成分的測定： 煙堿按照YC/T 160—2002、總氮按照YC/T 161—2002、鉀按照YC/T 217—2002的標(biāo)準(zhǔn)測定，氯按照YC/T 218—2002連續(xù)流動法檢測，總糖按照YC/T 159—2002的方法測定。
　　葉片厚度用BHZ-1型薄片厚度計測定；葉質(zhì)重用打孔鋁盒稱重法測定；含梗率用稱重法測定；平衡水分和葉重采用平衡水分稱重法測定。
　　1.4數(shù)據(jù)處理
　　采用Microsoft Excel軟件和SPSS軟件進行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析和作圖。
　　2結(jié)果與分析
　　2.1氮用量對海南茄衣大田生長的影響
　　如表1所示，煙株在大田生長狀況受氮用量影響較大。移栽后30 d，株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬均隨施氮量的增加而增加，且均以T4處理最大；移栽后50 d，煙株進入旺長期，各部位快速生長，隨氮用量增加株高、莖圍、最大葉長均呈先增加后降低趨勢，且均顯著高于對照T0；最大葉寬則表現(xiàn)為T4>T1>T2>T3>T0，除T0外，各處理間差異不顯著。移栽70 d，株高表現(xiàn)為T4>T1>T2>T3>T0，莖圍表現(xiàn)為T2>T1=T3=T4>T0，最大葉長表現(xiàn)為T3>T2>T1>T4>T0，最大葉寬則是T2>T1>T3>T4>T0，葉片數(shù)基本沒有差異，其余農(nóng)藝性狀除T0外，各處理差異均不顯著；移栽90 d，株高表現(xiàn)為T2>T3>T4>T1>T0，莖圍表現(xiàn)為T2>T3>T1>T4>T0，最大葉長表現(xiàn)為T3>T2>T1>T4>T0，最大葉寬表現(xiàn)為T2>T1>T3>T4>T0，葉片數(shù)基本沒有差異，其余農(nóng)藝性狀除T0外，各處理間差異均不顯著。說明氮用量對煙株生育前期影響較大，對生育后期影響不顯著，綜合考慮煙株生長發(fā)育情況，施氮量為180 kg/hm2處理，煙株農(nóng)藝性狀最優(yōu)。
　　2.2氮用量對植煙土壤堿解氮含量的影響
　　從圖1看出，0～20 cm植煙土壤堿解氮含量總體隨氮用量的增加而升高，同一氮素處理隨煙株生育進程土壤堿解氮含量均呈先增后減再增的趨勢，且隨氮用量的增大變化趨勢越明顯，而T0變化相對較小。移栽后30～50 d土壤中堿解氮含量升高，且表現(xiàn)為T4>T3>T2>T1>T0，說明在煙株生長前期根系生長較弱，對土壤中的氮素利用較少，土壤中氮素積累量較多。移栽后50～70 d堿解氮含量降低，T4下降最快，但總量表現(xiàn)為T4>T3>T2>T1>T0，說明在旺長期煙葉生長較快，對氮素吸收量增加。移栽后90 d，堿解氮含量又迅速增加，呈現(xiàn)T4>T3>T2>T1>T0，并達(dá)最大值，說明煙株進入成熟期后對氮素的吸收減少。

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