[摘要] 目的：分析比較桑樹藥材各部位與主根根皮中芪類成分的含量，并對(duì)其相關(guān)性進(jìn)行研究，為富含芪類桑樹品種選育過程中使主根繼續(xù)生長繁殖，而采用桑樹其他部位芪類成分含量估測(cè)主根根皮的芪類成分含量提供理論依據(jù)。方法：以桑樹中3個(gè)主要的芪類成分桑皮苷A、氧化白藜蘆醇、白藜蘆醇為指標(biāo)，采用高效液相色譜法對(duì)桑樹藥材各部位中主要芪類成分含量進(jìn)行測(cè)定，并對(duì)桑樹藥材各部位間及與主根根皮中的芪類成分含量進(jìn)行相關(guān)與回歸分析。結(jié)果： 桑樹藥材各部位間所含3個(gè)芪類成分含量大部分顯著相關(guān)。在與主根根皮的關(guān)系中，桑樹藥材各部位所含氧化白藜蘆醇均與主根根皮中含量顯著相關(guān)；除了一年生枝條髓，各部位白藜蘆醇含量均與主根根皮中含量顯著相關(guān)；一年生枝條樹皮與側(cè)根所含桑皮苷A含量與主根根皮中含量顯著相關(guān)。相關(guān)與回歸分析顯示，桑樹藥材各部位與主根根皮之間的桑皮苷A、氧化白藜蘆醇、白藜蘆醇呈顯著的正相關(guān)。結(jié)論：桑樹藥材各部位中的芪類成分含量分布大部分顯著相關(guān)，在富含芪類桑樹品種選育過程中為了使主根繼續(xù)生長繁殖，可以采用桑樹其他部位芪類成分含量估測(cè)主根根皮的芪類成分含量。
　　[關(guān)鍵詞]桑樹；部位；芪類成分；高效液相色譜
　　桑白皮Mori Cortex為�？粕�屬植物Morus alba L.的干燥根皮。桑白皮性甘、寒，歸肺經(jīng)，具有利水消腫、瀉肺平喘功能^[1]，是常用中藥材之一。研究表明，桑白皮中富含氧化白藜蘆醇、桑皮苷、白藜蘆醇等二苯乙烯芪類物質(zhì)^[2-5]，此類物質(zhì)具有多種生物活性（絡(luò)氨酸酶抑制劑^[6]，可以抑制黑色素的生成，抗炎^[7]、抗皰疹^[8]、抗病毒^[9]、抗氧化^[10]、保護(hù)神經(jīng)以及在腦缺血發(fā)生時(shí)抑制細(xì)胞凋亡^[11]），而備受關(guān)注。我國是蠶桑生產(chǎn)的發(fā)源地，擁有極其豐富的桑樹種質(zhì)資源，分屬于15個(gè)桑種和4個(gè)變種^[12-13]。因而，富含芪類藥用桑優(yōu)良品種選育十分必要。在富含芪類藥用桑優(yōu)良品種挑選過程中， 既要篩選出優(yōu)良種質(zhì)， 同時(shí)還要使種質(zhì)繼續(xù)生長繁殖。為此， 本文作者提出了用桑樹其他各部位芪類成分含量來估測(cè)主根根皮芪類成分含量的解決辦法。本實(shí)驗(yàn)采用高效液相色譜法^[14]對(duì)桑樹的一年生枝條木質(zhì)部、一年生枝條樹皮、一年生枝條髓、側(cè)根、主根木質(zhì)部、主根根皮中3個(gè)主要的芪類成分桑皮苷、氧化白藜蘆醇、白藜蘆醇的含量進(jìn)行測(cè)定，并對(duì)桑樹不同部位與主根根皮的芪類成分含量進(jìn)行了相關(guān)與回歸分析， 旨在為用桑樹其他部位芪類成分含量估測(cè)桑樹主根根皮的芪類成分含量提供理論依據(jù)。
　　1材料
　　桑樹樣品于2011年10月下旬采自湖南省蠶桑科學(xué)研究所桑樹資源圃，采樣同一品種桑樹六年生，10株，每株分別采一年生枝條木質(zhì)部、一年生枝條樹皮、一年生枝條髓、側(cè)根、主根木質(zhì)部、主根根皮。樣品自然陰干，粉碎，過40目篩，備用。
　　氧化白藜蘆醇、桑皮苷A、白藜蘆醇對(duì)照品（天津市奎青商貿(mào)有限公司）；乙腈（HPLC級(jí)，美國天地公司）；甲酸（AR級(jí)，天津市富宇精密化工儀器有限公司）；甲醇（AR級(jí)，天津市科密歐化學(xué)試劑有限公司）。
　　AE240 型電子天平 （Mettler Toledo 公司）；安捷倫1200高效液相色譜儀，安捷倫G1314B紫外檢測(cè)器，Hypersil BDS C18柱（4.6 mm×200 mm，5 μm，大連依利特公司）；FW-135粉碎機(jī)（天津市泰斯特公司）。
　　桑樹芪類成分測(cè)定樣品提取液的制備：精密稱取過40目篩桑樣品粉1.0 g，置50 mL棕色量瓶中，加入60%甲醇（分析純）25 mL，超聲提取2次，每次40 min，合并2次的提取液，再定容于50 mL量瓶，得桑樣品提取液。取桑樣品提取液5 mL，過0.45 μm微孔濾膜，棄去初濾液，續(xù)濾液置EP管內(nèi)，待測(cè)。
　　2方法與結(jié)果
　　2.1樣品含量測(cè)定 精密稱取桑樹藥材各部位的粉末，按照1項(xiàng)方法制備樣品提取液，按照本實(shí)驗(yàn)室高效液相色譜法^[14]檢測(cè)含量。流動(dòng)相為乙腈（A）-1.0%甲酸水溶液（B），梯度程序?yàn)?～25 min，乙腈（A）5%～30%，1.0%甲酸水溶液（B） 95%～70%，檢測(cè)波長320 nm，柱溫40 ℃，進(jìn)樣體積10 μL，流速1.0 mL·min^-1。每個(gè)樣品重復(fù)測(cè)定3次。記錄各樣品中桑皮苷A、氧化白藜蘆醇、白藜蘆醇的色譜峰面積，代入線性方程，計(jì)算各不同樣品中3個(gè)芪類成分的含量見表1。
　　2.2統(tǒng)計(jì)方法 采用SPSS19.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)桑樹藥材各部位的桑皮苷A、氧化白藜蘆醇、白藜蘆醇含量顯著性差異及其相關(guān)性進(jìn)行分析。
　　2.3桑樹藥材各部位之間及與主根根皮芪類成分含量的相關(guān)性分析 桑樹一年生枝條木質(zhì)部、一年生枝條樹皮、一年生枝條髓、側(cè)根、主根木質(zhì)部、主根根皮中3個(gè)主要的芪類成分含量相關(guān)性分析見表2～4。以桑樹藥材各部位含量為自變量（X），主根根皮含量為因變量（Y），對(duì)桑樹藥材中各部位與主根根皮芪類成分的含量進(jìn)行相關(guān)與逐步回歸分析，結(jié)果見表5。
　　由表1可知，桑皮苷A、氧化白藜蘆醇、白藜蘆醇分別在主根根皮、側(cè)根與主根木質(zhì)部含量最高。由表2可知，桑樹藥材一年生枝條樹皮與側(cè)根、主根根皮，側(cè)根與主根根皮中桑皮苷A含量極顯著相關(guān)。由表3可知，桑樹藥材一年生枝條木質(zhì)部與主根根皮，一年生枝條髓與主根木質(zhì)部，主根木質(zhì)部與主根根皮氧化白藜蘆醇含量顯著相關(guān)。桑樹藥材一年生枝條木質(zhì)部與一年生枝條髓，一年生枝條樹皮與一年生枝條髓、側(cè)根、主根木質(zhì)部、主根根皮，一年生枝條髓與側(cè)根、主根根皮，側(cè)根與主根木質(zhì)部、主根根皮中氧化白藜蘆醇含量極顯著相關(guān)。由表4可知，桑樹藥材一年生枝條木質(zhì)部與一年生枝條樹皮、側(cè)根、主根根皮，一年生枝條樹皮與側(cè)根、主根根皮，側(cè)根與主根根皮白藜蘆醇含量極顯著相關(guān)。結(jié)果表明，桑樹藥材各部位所含3個(gè)芪類成分含量大部分顯著相關(guān)。在與主根根皮的關(guān)系中，桑樹藥材各部位所含氧化白藜蘆醇均與主根根皮中含量顯著相關(guān)；除了一年生枝條髓，各部位白藜蘆醇含量均與主根根皮中含量顯著相關(guān)；一年生枝條樹皮與側(cè)根所含桑皮苷A含量與主根根皮中含量顯著相關(guān)。

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