八年前，他們夫妻倆開了一家羊肉燴面館。 　　我第一次走進(jìn)他們的燴面館，可能是剛開業(yè)不久，一間小店，一切裝備都是新的。老板娘笑臉相迎，非常熱情，看到我進(jìn)去，連忙倒水，招待得非常周到，問我，要大碗，要小碗?
　　他們做的燴面很好吃，也很實(shí)惠。他們的燴面，比別人家放的羊肉片多。當(dāng)時(shí)我就感到他們夫妻倆很會做生意，以后肯定能站住腳。
　　我來他們店吃燴面的時(shí)候也多了，他們的生意后來果然火了起來，由一間店面，擴(kuò)大到三間，店門外也增加了十多張餐桌。
　　他們的生意做大了，財(cái)源滾滾，在城里買了樓房，買了小車。兒女們也都搬進(jìn)城里來了，送進(jìn)了學(xué)校，成了地地道道的城里人了。
　　最近，突然又想吃他們的燴面了，走進(jìn)他們的店面，看到中午店門緊閉，我相當(dāng)納悶，中午飯時(shí)，生意那么好，他們咋關(guān)門了?他們的隔壁鄰居說，他們中午不賣燴面了，晚上才開門。
　　夜晚十點(diǎn)多鐘，我下了夜班，來到他們的燴面館，看到又關(guān)門了，他們的隔壁鄰居說，他們晚上一到十點(diǎn)，就關(guān)門。
　　又一天，下午六點(diǎn)鐘時(shí)，我又來到他們的燴面館，老板娘依然很熱情，三間門面，坐的客人滿滿的，店門外十多張餐桌也坐滿了人。有焦急地等著燴面的，有正在吃著燴面的。我說，老板給我下一碗燴面。
　　老板娘說，吃燴面的人太多了，要等半個(gè)小時(shí)才輪到您，您是急性子，愿意等不?
　　我著實(shí)想走，等飯?zhí)�浪費(fèi)時(shí)間了，看到人家都筷子挑著那香味可口的燴面，羊肉燴面的鮮香味撲鼻而來。我說，只要能吃到你們家的燴面，讓我等三天都成。
　　老板娘聽后哈哈大笑。
　　由于與店老板是老熟人的關(guān)系，彼此之間也比較融洽，老板娘一邊忙著，一邊與我聊了起來。
　　“生意這么好，中午飯時(shí)，人那么多，咋就不做了呢?”
　　老板娘笑笑說：“雖然很掙錢，但是人很累的，雇人又怕別人做不好，砸了自己的招牌，寧愿自己受累也不能壞了名聲�，F(xiàn)在有吃的，有花的，有房住了，有車開著，再那么拼命干嘛?”
　　“只晚上六點(diǎn)到十點(diǎn)這四個(gè)鐘頭賣的錢就夠花的了，何必拼個(gè)通宵達(dá)旦，即便是一夜不關(guān)店門，客戶依然不斷。生意再掙錢，累壞了身體，一切歸零�！�
　　她又笑笑說：“看到人家為了掙錢，累壞了身體，把自個(gè)的身體就累垮了，那又何必呢?掙錢就是為了享受，錢不要多，夠花就成，人不能太貪�！�
　　看到他們夫妻倆如此言語，我感嘆道：生意達(dá)到頂峰，能夠止步，享受一下生活，也是一種境界。
　　
　　(摘自《民風(fēng)》20lO年12月)

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