他們?nèi)匀黄诖�著太湖的圍網(wǎng)治理政策能對(duì)陽(yáng)澄湖網(wǎng)開(kāi)一面｡他們潛意識(shí)里在期待一個(gè)圍網(wǎng)與水質(zhì)兩全的方案｡ 　　 　　著名的陽(yáng)澄湖大閘蟹陷入了一場(chǎng)命運(yùn)未卜的風(fēng)波｡
　　7月24日夜里,陽(yáng)澄湖上刮大風(fēng),最高風(fēng)力達(dá)到了13級(jí)｡很多漁民的大閘蟹圍網(wǎng)都被吹倒了｡第二天一大早,蘇興保坐船進(jìn)湖,發(fā)現(xiàn)自己家的圍網(wǎng)安然無(wú)恙｡
　　“老天保佑!我家一點(diǎn)事都沒(méi)有!”蘇興保興奮地給朋友報(bào)平安,忍不住呵呵地笑｡
　　再過(guò)2個(gè)月,陽(yáng)澄湖的大閘蟹就要上市了｡養(yǎng)大閘蟹是靠天吃飯､靠水吃飯的營(yíng)生,天好水好,是漁民們最大的心愿｡蘇興保有時(shí)候會(huì)帶著老婆去巴王廟燒香,求祖師爺賞碗平安飯吃,水好蟹肥,大閘蟹有個(gè)好收成｡
　　掛掉電話,蘇興保把笑容收了起來(lái)｡這幾天他有心事｡這個(gè)夏天陽(yáng)澄湖的太陽(yáng)特別烈,在正午陽(yáng)光的炙烤之下,平靜的湖水看上去好像會(huì)在某個(gè)時(shí)刻突然翻騰起來(lái);蘇興保的心思,也像這湖面一樣,醞釀著不安的氣氛｡
　　太湖藍(lán)藻暴發(fā)引起無(wú)錫水危機(jī)以后,太湖水質(zhì)和飲水安全,突然受到了空前的關(guān)注;圍網(wǎng)養(yǎng)殖被認(rèn)為是導(dǎo)致近年水質(zhì)變差的原因之一｡取締圍網(wǎng)之聲,自此不絕于耳｡陽(yáng)澄湖上遍布養(yǎng)殖大閘蟹的圍網(wǎng),同時(shí)又是昆山市和蘇州相城區(qū)兩地的水源地,加之也是太湖的一部分,湖里養(yǎng)殖的大閘蟹的去留,突然變得不確定起來(lái)｡
　　各種小道消息已經(jīng)在湖面上飄蕩了一個(gè)夏天｡有人說(shuō),從明年起,陽(yáng)澄湖上不讓圍網(wǎng)養(yǎng)蟹了;也有人說(shuō),不是不讓養(yǎng),而是要減少圍網(wǎng)面積,一些人上岸,一些人繼續(xù)養(yǎng);還有人用斬釘截鐵的口氣說(shuō),放心,明年什么也不會(huì)變,該養(yǎng)照養(yǎng)｡
　　信誰(shuí)的呢?蘇興保精瘦,黑黝黝的臉龐,陽(yáng)澄湖上的太陽(yáng)一曬,汗水上泛起一層銅色的光｡幾十年水上生活讓他的胳膊上､腦門上布滿了突起的青筋｡這是辛苦的痕跡｡然而,到明年,這辛苦卻不乏歡樂(lè)的水上的日子,還能繼續(xù)嗎?
　　2007年的漫漫炎夏眼看要過(guò)去了｡上海､香港和日本的饕餮之徒,都在等待秋天｡秋風(fēng)一起,來(lái)自陽(yáng)澄湖的絕世美味即將登場(chǎng)｡到明年,甘滑滋潤(rùn)的蟹膏和肥厚香濃的蟹黃,還能再現(xiàn)唇齒間的風(fēng)華嗎?或者,這美味會(huì)不會(huì)變得更加昂貴呢?
　　傳言中的風(fēng)波,比起夜里的13級(jí)大風(fēng),可來(lái)得厲害多了｡
　　
　　水危機(jī)與蟹危機(jī)
　　
　　2007年,陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格上漲已成定勢(shì)｡陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)已經(jīng)放出了漲價(jià)的風(fēng)聲｡不過(guò),今年的蟹價(jià)預(yù)計(jì)不會(huì)高得太離譜;上海銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)的批發(fā)商透露說(shuō),價(jià)格將上漲,但不會(huì)超過(guò)10%,而且,老饕們可以自慰的是,今年陽(yáng)澄湖蟹的個(gè)頭比往年還大｡
　　但是2008年呢?如果陽(yáng)澄湖的圍網(wǎng)養(yǎng)殖取消了,一蟹難求的局面會(huì)更加厲害｡這些年來(lái),陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格高企,這種從前尋常人家餐桌上的食物,普通人已經(jīng)漸漸吃不起了｡屆時(shí),更加稀罕的陽(yáng)澄湖大閘蟹會(huì)不會(huì)變得更加金貴?
　　但對(duì)陽(yáng)澄湖和太湖地區(qū)來(lái)說(shuō),蟹危機(jī)引不起多大注意,因?yàn)樗�有的注意力都集中在水危機(jī)上;不吃蟹,天塌不下來(lái),對(duì)位于長(zhǎng)三角中心地帶的太湖地區(qū)來(lái)說(shuō),沒(méi)水喝幾乎是不能想象的事情｡
　　小道消息在5月29日之后就迅速開(kāi)始流傳,因?yàn)?在這一天,不可想象的事情發(fā)生了｡距離太湖只有幾公里之遙的無(wú)錫市,自來(lái)水因?yàn)槭艿轿廴径�停止供�?yīng)｡守著太湖沒(méi)水吃,無(wú)錫的水污染事件變成了一件大新聞,變成了對(duì)中國(guó)過(guò)去30年來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的反思,由此震動(dòng)了全國(guó),也驚動(dòng)了世界輿論｡水污染的起因是太湖藍(lán)藻暴發(fā),藍(lán)藻暴發(fā)的原因跟氣溫有關(guān),但更與太湖水質(zhì)下降有密切關(guān)系｡工業(yè)､農(nóng)業(yè)､漁業(yè)和生活污水被認(rèn)為是導(dǎo)致水質(zhì)下降的四大污染源頭｡過(guò)于密集的圍網(wǎng)養(yǎng)殖也被看成是罪魁禍?zhǔn)字��?#65377;
　　7月,國(guó)家環(huán)�？偩衷谌珖�(guó)湖泊污染防治工作會(huì)議上要求,太湖､巢湖和滇池的圍網(wǎng)養(yǎng)殖要全部取消｡陽(yáng)澄湖隸屬太湖流域,圍網(wǎng)養(yǎng)殖陽(yáng)澄湖大閘蟹被認(rèn)為是太湖水富營(yíng)養(yǎng)化的一個(gè)原因｡太湖要治污,陽(yáng)澄湖也不能除外｡有經(jīng)驗(yàn)､懂得“看風(fēng)向”的漁民紛紛猜測(cè),陽(yáng)澄湖上又要搞一次大“改水”啦｡
　　情景是可以想象的:大閘蟹要為自來(lái)水讓路｡這一點(diǎn)從目前看來(lái),毫無(wú)商量的余地｡
　　
　　改水傳聞
　　
　　
　　包括調(diào)整圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積,改善太湖水系水質(zhì)的措施,被漁民們簡(jiǎn)稱為“改水”｡對(duì)此,蘇興保很能理解｡靠水吃水的人,比城里人更知道水好的重要｡更何況,在陽(yáng)澄湖上,“改水”也不是第一次了｡
　　2001年,陽(yáng)澄湖曾經(jīng)歷過(guò)一次大規(guī)模的整治,原因是養(yǎng)大閘蟹的圍網(wǎng)太多,太密集,幾乎把湖面占得滿滿當(dāng)當(dāng)｡陽(yáng)澄湖漁政站第四分站的站長(zhǎng)張林根還記得,2000年的時(shí)候,快艇已經(jīng)開(kāi)不進(jìn)陽(yáng)澄湖了;圍網(wǎng)密密麻麻,一片接一片,圍成一座蔚為大觀的迷魂陣｡四分站的管轄范圍內(nèi)共有27000畝水面,養(yǎng)殖面積達(dá)到了21000畝｡即使是漁民和漁政所里的工作人員,晚上也不敢貿(mào)然到湖上去――那幾乎是一定要要迷路的｡
　　陽(yáng)澄湖的水質(zhì)也越來(lái)越差｡1992年張林根剛剛到漁政所工作的時(shí)候,陽(yáng)澄湖還清澈見(jiàn)底,到1997年,湖水開(kāi)始被發(fā)現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化,到2000年,出現(xiàn)了藍(lán)藻;只用了8年時(shí)間,原先“一根針掉下去也能撿起來(lái)”的陽(yáng)澄湖,消失了｡
　　漁政開(kāi)始整治｡蘇州市政府專門成立了陽(yáng)澄湖漁政站｡漁民交一點(diǎn)管理費(fèi)就隨意圈一塊水面的時(shí)代結(jié)束了｡制定的計(jì)劃是2001年要讓陽(yáng)澄湖的養(yǎng)殖面積減少一半,從13萬(wàn)畝降低到6萬(wàn)多畝｡按照先清理外來(lái)養(yǎng)殖戶,再清理兼業(yè)農(nóng)民養(yǎng)殖戶和最后整治漁民的方案,盡管整治活動(dòng)在養(yǎng)殖戶中不受歡迎,最終還是推行了下去｡由于存量水面連陽(yáng)澄湖登記在冊(cè)的漁民的需求都滿足不了,最后只能抓鬮來(lái)決定誰(shuí)能在陽(yáng)澄湖里養(yǎng)蟹｡抓到就養(yǎng)4年｡用張林根的話說(shuō),2000年后,陽(yáng)澄湖大閘蟹的行情走好,一個(gè)養(yǎng)殖戶一年最多能掙20萬(wàn),一手下去,抓中了,就是幾十萬(wàn)的收入｡
　　“改水”從此成了陽(yáng)澄湖漁民最關(guān)心的問(wèn)題｡2007年,蘇興保的養(yǎng)殖許可就到期了,陽(yáng)澄湖的水面將進(jìn)行5年一次的重新分配｡加上新的“改水”傳聞讓人忐忑不安,許多人都想知道政府這次“改水”的底牌｡
　　7月26日,蘇興保打算讓兒子開(kāi)著他的那輛“賽歐”,把自己送到巴城鎮(zhèn)上一家酒店｡這兩天,上海水產(chǎn)大學(xué)的教授和博士們?cè)陉?yáng)澄湖調(diào)查生態(tài)狀況,順便向漁民們介紹生態(tài)養(yǎng)殖的知識(shí)｡陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)召集漁民們到酒店聽(tīng)講座;蘇興保卻醉翁之意不在酒｡他聽(tīng)說(shuō),行業(yè)協(xié)會(huì)和太湖漁業(yè)管理委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)到會(huì)場(chǎng)｡他想,說(shuō)不定能在會(huì)議上打探些“改水”的消息｡
　　如果真如傳言所說(shuō),明年陽(yáng)澄湖上不再允許圍網(wǎng)養(yǎng)殖,蘇興保就不得不考慮今后的出路了｡去酒店的路上,他一副憂心忡忡的樣子｡
　　
　　流言
　　
　　張林根聽(tīng)到的消息說(shuō),今年的“改水”有三種可能的方案｡第一個(gè)是拆除沿岸500米以內(nèi)的圍網(wǎng),二是拆除對(duì)水流有影響區(qū)域的圍網(wǎng),第三是全部拆除｡很多人說(shuō),第三種“不大可能實(shí)施”｡張林根也不相信｡在陽(yáng)澄湖出現(xiàn)圍網(wǎng)養(yǎng)殖大閘蟹以后,漁政站實(shí)際上承擔(dān)了圍網(wǎng)養(yǎng)殖的管理和技術(shù)指導(dǎo)工作,陽(yáng)澄湖歷次圍網(wǎng)整治,張林根都經(jīng)歷了,他篤定地相信,有“陽(yáng)澄湖大閘蟹”這個(gè)品牌在,就不可能完全拆除陽(yáng)澄湖上的圍網(wǎng)｡
　　和蘇興保一樣,很多人都在打聽(tīng)“改水”方案｡陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊維龍被圍在中間｡這個(gè)頭發(fā)開(kāi)始發(fā)白的中年人有很好的口才,在2006年的“大閘蟹致癌”風(fēng)波中,已經(jīng)得到了表現(xiàn)｡現(xiàn)在經(jīng)銷商､漁民､記者的電話,紛紛打到他的手機(jī)上,大家問(wèn)得最多的,是“陽(yáng)澄湖還讓不讓養(yǎng)大閘蟹”｡楊維龍操著外交官般的腔調(diào),向電話那頭給出了種種含糊的回答｡
　　當(dāng)上海水產(chǎn)大學(xué)教授王武也問(wèn)他這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,楊維龍回答說(shuō),“一個(gè)方案是今年拆一半,明年再看水質(zhì),不行再拆;另一個(gè)方案是今年全拆,還沒(méi)定｡”
　　林建華不養(yǎng)大閘蟹,但他跟蘇興保一樣關(guān)心著“改水”的消息｡林建華是江蘇省太湖漁業(yè)管理委員會(huì)辦公室主任,太湖藍(lán)藻暴發(fā)那幾天,他也接到了很多從香港打來(lái)的電話｡陽(yáng)澄湖大閘蟹一個(gè)主要的外銷市場(chǎng)是香港地區(qū),聽(tīng)說(shuō)太湖水受污染,香港的大閘蟹經(jīng)銷商們神經(jīng)緊張,紛紛來(lái)電打聽(tīng),今年的大閘蟹有沒(méi)有受到影響,預(yù)計(jì)產(chǎn)量怎樣,價(jià)格會(huì)不會(huì)有變動(dòng)｡
　　“藍(lán)藻暴發(fā)在西太湖的梅梁灣,離陽(yáng)澄湖還遠(yuǎn)呢｡”林建華一邊普及太湖地理知識(shí),一邊嘀咕,覺(jué)得香港人搞不清地理位置,神經(jīng)太過(guò)敏了｡但現(xiàn)在看來(lái),經(jīng)銷商們的敏感是道理的｡陽(yáng)澄湖大閘蟹必定要受到太湖污染事件的影響:蘇州相城區(qū)100萬(wàn)人口和昆山200萬(wàn)人口用水來(lái)自陽(yáng)澄湖｡隨著藍(lán)藻事件的擴(kuò)散效應(yīng),取水和圍網(wǎng)養(yǎng)殖這對(duì)潛在的矛盾,正在整個(gè)太湖地區(qū)醞釀發(fā)酵,漸漸浮出水面｡
　　林建華介紹說(shuō),整個(gè)太湖湖區(qū)圍網(wǎng)整治的方案已經(jīng)基本確定｡整治分三個(gè)步驟:到2007年底,西太湖將拆除全部的26480畝圍網(wǎng);到2008年,將養(yǎng)殖戶密集的東太湖圍網(wǎng)面積,從現(xiàn)在的16萬(wàn)畝壓縮到4.5萬(wàn)畝｡現(xiàn)在東太湖86%的水面上都是圍網(wǎng),小孩子也知道,“密度偏高”了｡而終極目標(biāo)是十分“原則”的:到2010年,太湖圍網(wǎng)只保留國(guó)家有關(guān)部門控制的面積｡
　　按照國(guó)家環(huán)�？偩值囊�(guī)定,2010年的這個(gè)“控制面積”是1.5萬(wàn)畝｡加上江蘇省許諾的1萬(wàn)畝輪養(yǎng)水面,太湖上最多只能有2.5萬(wàn)畝水面用作圍網(wǎng)養(yǎng)殖｡這個(gè)數(shù)字是現(xiàn)有面積的十分之一｡
　　看著太湖的整治計(jì)劃,陽(yáng)澄湖的漁民們有些琢磨不透｡他們篤信陽(yáng)澄湖和太湖不同｡就像張林根固執(zhí)地認(rèn)為的那樣,他一口就能吃出陽(yáng)澄湖大閘蟹和別處大閘蟹的不同來(lái)｡陽(yáng)澄湖現(xiàn)今成了大閘蟹中的一塊金字招牌,不僅影響著當(dāng)?shù)貪O民的收入和各地食客的餐桌的豐富程度,甚至決定著當(dāng)年大閘蟹的價(jià)格水平｡“改水”是大勢(shì)所趨,蘇興保心里有點(diǎn)莫名的心慌,然而,他和張林根､楊維龍一樣,仍然期待著太湖的圍網(wǎng)治理政策能對(duì)陽(yáng)澄湖網(wǎng)開(kāi)一面｡他們潛意識(shí)里在期待一個(gè)圍網(wǎng)與水質(zhì)兩全的方案｡
　　7月26日早上,蘇興保開(kāi)著快艇,穿過(guò)密密匝匝的圍網(wǎng),帶我們?nèi)タ磳儆谒��?0畝養(yǎng)殖水面｡3月,他在這里投下了蟹苗,自此期待著10月的豐收｡明年的年景像陽(yáng)澄湖上的風(fēng)一樣,是莫測(cè)的｡他把快艇開(kāi)得飛快｡圍網(wǎng)在昨夜的大風(fēng)中幸存讓他興奮｡和明年的去留相比,只有眼下的興奮仍在他的把握之中｡

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