調(diào)查報(bào)告,對(duì)于市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告匯編
發(fā)布時(shí)間:2020-09-15 來(lái)源: 精準(zhǔn)扶貧 點(diǎn)擊:
關(guān)于市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告匯編 6 篇
關(guān)于市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告匯編 6 篇
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇 1
校園作為一個(gè)特殊的生活環(huán)境,營(yíng)造成一種特殊的文化氛圍,按照社會(huì)的定義來(lái)說(shuō),校園可理解為一種狹義的社會(huì),這個(gè)社會(huì)有它自己存在的模式,相對(duì)于校外社會(huì),校內(nèi)社會(huì)更具有單純性、可歸納性。為了能更清晰地了解在校大學(xué)生的化妝品消費(fèi)情況,我們作了這樣一次調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對(duì)在校學(xué)生化妝品的消費(fèi)情況進(jìn)行調(diào)查分析,并對(duì)學(xué)生的實(shí)際購(gòu)買行為和選擇傾向等進(jìn)行研究。調(diào)查結(jié)果反映出仙林在校大學(xué)生選購(gòu)、使用護(hù)膚品/化妝品相對(duì)理性,并對(duì)化妝品行業(yè)提出了自己的看法和意見(jiàn)。
一、調(diào)查目的
1)了解昆明市呈貢大學(xué)城各所高校的大學(xué)生化妝品消費(fèi)情況
2)分析昆明市呈貢大學(xué)城各所高校的大學(xué)生購(gòu)買化妝品的影響因素和主要渠道,為今后化妝品行業(yè)發(fā)展提供參考
3)培養(yǎng)我們查閱資料、調(diào)查采訪、信息處理及相關(guān)統(tǒng)計(jì)軟件的使用能力
二、項(xiàng)目背景及調(diào)查方案
當(dāng)今世界,人們的生活水平日益提高,消費(fèi)者的購(gòu)物層次也逐漸上升,日常生活的開(kāi)支,已不滿足于吃、穿、住、行,更加關(guān)注的是
自己的形象了。而作為當(dāng)代大學(xué)生,更是應(yīng)該注重提高自己的禮儀與形象。所以,大學(xué)生中使用化妝品的人數(shù)也逐步攀升。近年來(lái)平均年增長(zhǎng)率
都達(dá)到 50%。為了解大學(xué)城化妝品市場(chǎng)現(xiàn)狀、消費(fèi)者狀況與消費(fèi)心態(tài)、市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展等問(wèn)題,我們對(duì)大學(xué)城化妝品消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行了這次問(wèn)卷調(diào)查,從中我們可以對(duì)化妝品市場(chǎng)的概況及消費(fèi)者的行為特征有初步的了解。
2)實(shí)施方案
本次調(diào)查主要只要針對(duì)在校大學(xué)生進(jìn)行,安排的實(shí)施方案如下:
(1)對(duì)在昆明市呈貢大學(xué)城各所高校的大學(xué)生做問(wèn)卷調(diào)查,訪問(wèn)地點(diǎn)包括各所高校、街區(qū)等地。
(2)通過(guò)對(duì)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并對(duì)其具體情況做總結(jié)分析評(píng)價(jià)。
三、調(diào)查地點(diǎn):昆明市呈貢大學(xué)城各所高校
四、調(diào)查方法:校門(mén)口攔截調(diào)查法
六、問(wèn)卷設(shè)計(jì)及結(jié)果分析
1)問(wèn)卷設(shè)計(jì)
關(guān)于大學(xué)生護(hù)膚品/化妝品使用習(xí)慣的調(diào)查問(wèn)卷
親愛(ài)的同學(xué):你好! 我是云南師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生,因課程安排的需要,現(xiàn)打擾你幾分鐘,請(qǐng)你幫忙做個(gè)調(diào)查,你的答案將對(duì)我很有幫助,非常感謝!
A、了解 B、了解不多 C、不了解
2、您現(xiàn)在使用化妝品的主要功效是(多選題)
A、保濕 B、美白 C、祛斑
D、祛痘 E、遮瑕 F、其他:(請(qǐng)注明)
3、您對(duì)當(dāng)前化妝品使用效果的評(píng)價(jià)
A、很滿意 B、一般 C、不滿意
4、您日常使用的護(hù)膚品或化妝品的有(多選題)
A、洗面奶 B、基礎(chǔ)護(hù)理 C、隔離霜/BB 霜/粉底(液)
D、防曬霜 E、眼影/睫毛膏/唇彩/腮紅
F、卸妝油/蜜 G、(睡眠)面膜
5、您每學(xué)期在護(hù)膚品或化妝品的花費(fèi)為
A、100 元以下 B、100—200 元
C、200—300 元 D、300 元以上
6、您愿意采用的護(hù)膚品或化妝品購(gòu)買渠道是
A、專柜 B、超市 C、化妝品店或美容院
D、網(wǎng)購(gòu) E、專賣店或?qū)Yu點(diǎn) F、上門(mén)直銷
G、其他----------(請(qǐng)注明)
7、您經(jīng)常使用或比較信賴的護(hù)膚品的產(chǎn)地是
A、中國(guó)大陸 B、港臺(tái) C、歐美 D、日韓
E、其他------------(請(qǐng)注明)
8、您選擇護(hù)膚品或化妝品品牌的習(xí)慣
A、只認(rèn)定自己常用的品牌
B、只使用知名度較高的品牌
C、沒(méi)有固定習(xí)慣,只要口碑好或試用效果好就嘗試
D、其他------------(請(qǐng)注明)
9、在什么情況下您會(huì)決定嘗試使用一款新產(chǎn)品(多選題)
A、試用效果好
B、品牌可信度高
C、口碑好或知名度高
D、產(chǎn)品的價(jià)格或優(yōu)惠活動(dòng)%
E、導(dǎo)購(gòu)員夠?qū)I(yè)
F、----------(請(qǐng)注明)
10、您使用護(hù)膚品/化妝品曾遇到的問(wèn)題
A、用后皮膚過(guò)敏
B、護(hù)膚效果與廣告宣傳相差太遠(yuǎn)
C、各方面均低于期望值
D、價(jià)格較貴,功效一般
E、沒(méi)有遇到問(wèn)題
11、您覺(jué)得自己在化妝方面存在什么煩惱(多選題)
A、不存在這方面問(wèn)題
B、費(fèi)時(shí)太長(zhǎng)
C、使用化妝品對(duì)皮膚造成傷害
D、所使用的化妝品不能滿足自己希望達(dá)到的化妝效果
E、化妝經(jīng)驗(yàn)不足,覺(jué)得化妝復(fù)雜
F、其他--------(請(qǐng)注明)
12、您對(duì)護(hù)膚品或化妝品的看法或建議
謝謝合作!
2)問(wèn)卷結(jié)果分析
根據(jù)所調(diào)查學(xué)生所填問(wèn)卷結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析:
(1)
在對(duì)大學(xué)生對(duì)于自己皮膚狀況的了解方面,真正的了解的僅占很小的一部分(20%),所以化妝品行業(yè)應(yīng)多宣講一些關(guān)于皮膚膚質(zhì)方面的內(nèi)容,讓大學(xué)生了解自己的皮膚,減少盲目消費(fèi),科學(xué)的選擇適合自己膚質(zhì)的護(hù)膚品,從而達(dá)到使用化妝品的效果,也可以大大提高顧客對(duì)化妝品的使用滿意度。
(2)
大學(xué)生所使用化妝品的主要功效為保濕,百分比達(dá)到了91%美白功效為 61.1%,而祛斑、祛痘、遮瑕等所占比例均低于 40%,甚至低至 7.8%,可見(jiàn)大學(xué)生的皮膚相對(duì)而言沒(méi)有太多瑕疵,屬于皮膚較好的一類群體。
(3)
在對(duì)化妝品使用的滿意度方面,88.9%的大學(xué)生都覺(jué)得使用效果一般,8.9%的人不滿意?梢(jiàn)化妝品行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量仍舊有待提高。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇 2
市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)是現(xiàn)代企業(yè)管理中必不可少的一個(gè)組成部分,對(duì)于產(chǎn)品的研發(fā)和價(jià)格的定位起到了一定的導(dǎo)向作用。企業(yè)依靠市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè),進(jìn)行經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定。進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的目的是,幫助企業(yè)準(zhǔn)確的進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè),保障企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的正確性和及時(shí)性。
市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)
市場(chǎng)調(diào)查在市場(chǎng)營(yíng)銷領(lǐng)域中占有很重要的地位,它產(chǎn)生于現(xiàn)代化的商品生產(chǎn)和流通,作為商品經(jīng)濟(jì)中的一種經(jīng)營(yíng)手段。市場(chǎng)預(yù)測(cè)是在市場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查所收集的資料,預(yù)測(cè)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)供需變化和消費(fèi)者的需求趨勢(shì)。它產(chǎn)生于商品生產(chǎn)和商品交換的基礎(chǔ)上,成為企業(yè)商品經(jīng)營(yíng)中的一個(gè)營(yíng)銷策略。
市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的關(guān)系
市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)都在在企業(yè)運(yùn)作中發(fā)揮著重要的作用,是現(xiàn)代企業(yè)管理中不可缺少的商業(yè)之道。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,可以了解市場(chǎng)信息,掌握市場(chǎng)的變化。通過(guò)市場(chǎng)預(yù)測(cè),可以為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供依據(jù),提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)水平和競(jìng)爭(zhēng)能力。市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的聯(lián)系是很緊密的,企業(yè)需要在它們共同的幫助下發(fā)展,缺一不可。
(1)市場(chǎng)調(diào)查是市場(chǎng)預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)
在進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)之前,必須要先做一個(gè)全面的市場(chǎng)調(diào)查,同過(guò)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的信息,來(lái)分析市場(chǎng)的情況。只有在充分了解市場(chǎng)環(huán)境的情況下,才能進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè),市場(chǎng)預(yù)測(cè)是要有根據(jù)的,不是憑空預(yù)測(cè)的,所以市場(chǎng)調(diào)查是市場(chǎng)預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)。
(2)市場(chǎng)預(yù)測(cè)是對(duì)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的全面反饋
市場(chǎng)預(yù)測(cè)是在市場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)的情況,從而反映市場(chǎng)調(diào)查的成果。市場(chǎng)調(diào)查的好壞會(huì)影響市場(chǎng)預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度,因?yàn)槭袌?chǎng)預(yù)測(cè)的未來(lái)市場(chǎng)環(huán)境是參照市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果產(chǎn)生的,所以它是市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的全面反饋。
(3)市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的著眼點(diǎn)不同
市場(chǎng)調(diào)查主要調(diào)查的是市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生或者正在發(fā)生的事,而市場(chǎng)預(yù)測(cè)是對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的信息來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)的走向,所以它們關(guān)注的時(shí)空的不一樣的,但是又需要它們的相互配合。
(4)市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的方法不同
市場(chǎng)調(diào)查通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、詢問(wèn)等方法獲取市場(chǎng)信息,并通過(guò)審核、分類、編號(hào)、統(tǒng)計(jì)等方法對(duì)資料進(jìn)行整理、儲(chǔ)存和分析,得出調(diào)查結(jié)論。市場(chǎng)預(yù)測(cè)通過(guò)定性、定量的方法,對(duì)調(diào)查的資料進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展方向。
企業(yè)依靠市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè),制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)也就成為了現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展道路上不或缺的重要環(huán)節(jié)之一。
作為企業(yè)來(lái)說(shuō),要使市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)發(fā)揮出更好的作用,那就要不斷提高市場(chǎng)調(diào)查的水平和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的能力。從而讓它們更高效而準(zhǔn)確的為企業(yè)服務(wù),顯著提升企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的把控能力,增加盈利。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇 3
一、調(diào)查方案
(一)調(diào)查目的:通過(guò)了解大學(xué)生手機(jī)使用情況,為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考,同時(shí)為大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)提供一定的參考。
(二)調(diào)查對(duì)象:在校生
(三)調(diào)查程序:
1、設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們
填寫(xiě)調(diào)查表;
3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
(1)根據(jù)樣本的購(gòu)買場(chǎng)所、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征,推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);
(2)根據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求,對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行分析;
二、問(wèn)卷設(shè)計(jì)
大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問(wèn)卷
同學(xué)您好:
打擾一下,幫我填一個(gè)表可以嗎?為了了解在校大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)的需求,我特地展開(kāi)了此次的調(diào)查活動(dòng),希望您在百忙之中抽出寶貴時(shí)間幫我完成這份市場(chǎng)調(diào)查。,將您的選項(xiàng)填入括號(hào)中。
1、您目前擁有手機(jī)嗎?()
a、有 b、沒(méi)有
2、您的手機(jī)牌子是什么?
a、諾基亞 b、摩托羅拉 c、三星 d、索尼愛(ài)立信 e、cectf、夏新g、其他()
3、您購(gòu)買手機(jī)的場(chǎng)所是?
a、商場(chǎng) b、專賣店 c、網(wǎng)上訂購(gòu) d、其他()
4。您喜歡的手機(jī)牌子是什么?
a。諾基亞 b。摩托羅拉 c。三星 d。其他()
5。購(gòu)買手機(jī),您認(rèn)為合適的價(jià)位是多少?
a。500—1000 元 b。1000—1500 元 c。1500—xx 元 d。。xx 元以上
6。您購(gòu)買手機(jī)的主要用途是用來(lái)什么?
a。發(fā)短信 b。打電話 c。打游戲 d。其他
7。您購(gòu)買手機(jī)首先考慮的問(wèn)題是?
a。外形 b。功能 c。價(jià)格 d。品牌 e。其他
8。若您要更換手機(jī),在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類型的手機(jī):
a。智能手機(jī) b。拍照手機(jī) c。音樂(lè)手機(jī) d。普通手機(jī)
9。您的手機(jī)主要用來(lái)?
a。打電話 b。發(fā)信息 c。玩游戲 d。上網(wǎng)
10。您現(xiàn)在或曾經(jīng)使用哪些手機(jī)功能?
a。文字短信 b。彩信 c。手機(jī)攝影 d。無(wú)線上網(wǎng) e。下載游戲 f。ems
11。您將來(lái)會(huì)嘗試使用哪些手機(jī)業(yè)務(wù)與手機(jī)功能?
a。文字短信 b。彩信 c。彩鈴 d。手機(jī)廣播信息 e。手機(jī)攝影 f。手機(jī)報(bào)紙 g。手機(jī)小說(shuō) h。手機(jī)電影/電視 i。游戲 k。gprsl。手機(jī)交友
12。您覺(jué)得手機(jī)對(duì)你的生活來(lái)說(shuō):
a。很重要 b。比較重要 c。一般 d。比較不重要 e。一點(diǎn)都不重要
13。您作為顧客,希不希望廠家配送配套的手機(jī)套、手機(jī)鏈?
a。希望 b。不希望
14。您希望手機(jī)廠商提供什么樣的服務(wù)?
a。校內(nèi)維修 b。學(xué)生專賣店 c。手機(jī)專賣店
15。請(qǐng)簡(jiǎn)單描述您理想中的手機(jī)
第二部分?jǐn)?shù)據(jù)分析
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。
(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析
根據(jù)調(diào)查顯示,在學(xué)生市場(chǎng)份額排名靠前的品牌中,學(xué)生市場(chǎng)份額偏高的品牌有諾基亞 36%、摩托羅拉 18%、三星 25%等,這幾個(gè)品牌無(wú)一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場(chǎng),目前國(guó)產(chǎn)品牌在學(xué)生市場(chǎng)中認(rèn)可度也在不斷提高。
(二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)
作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解,對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)該針對(duì)不同學(xué)生群體開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷手段,才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來(lái)對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析:
1。學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn):
1)沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入;
2)追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng);
4)學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5)品牌意識(shí)強(qiáng)烈,喜愛(ài)名牌產(chǎn)品;
(二)學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)
通過(guò)調(diào)查大學(xué)生購(gòu)買手機(jī)主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等,這也成為學(xué)生購(gòu)買手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì),如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占 65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,內(nèi)涵也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占 50%;其次看重的是價(jià)格,而較少看重的是品牌,看來(lái)現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇 4
中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟和商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)研究機(jī)構(gòu) RET 睿意德中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)研究中心于 xx 年 4 月 10 日在(上海)中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展論壇第十二屆年會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《xx 商業(yè)品牌發(fā)展趨勢(shì)》。關(guān)注于商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀,開(kāi)發(fā)企業(yè)在尋找適合項(xiàng)目的各類商業(yè)品牌,各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌也在電商與實(shí)體商業(yè)相互融合中,尋找自己的布局與擴(kuò)張路線。通過(guò)對(duì)奢侈品、輕奢、快時(shí)尚、娛樂(lè)、咖啡和甜品、快餐、正餐、兒童業(yè)態(tài)、百貨、超市、專業(yè)零售和其它(含冰場(chǎng)、演出、投資管理、牙科診所等)共 12 類別業(yè)態(tài)的品牌商進(jìn)行調(diào)研,對(duì)目前各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌的線上線下運(yùn)營(yíng)情況、未來(lái)擴(kuò)張布局方向與路線、店面調(diào)整計(jì)劃等方面進(jìn)行綜合分析,以看清 xx 商業(yè)品牌發(fā)展趨勢(shì)。
一、調(diào)研綜合數(shù)據(jù)說(shuō)明
調(diào)研各商業(yè)品牌業(yè)態(tài)占比
本調(diào)研報(bào)告樣本中,餐飲品牌占比最高,為 33.3%(其中正餐
16.7%,快餐 10.6%,咖啡和甜品 6%),單項(xiàng)業(yè)態(tài)占比最高的是專業(yè)零售 18.2%,其次是正餐 16.7%,快餐和其它業(yè)態(tài)排第三,均占比 10.6%。
調(diào)研商業(yè)品牌來(lái)源
在參與調(diào)研的品牌中,品牌總部 37.2%所屬華北地區(qū),34.6%來(lái)源于華東地區(qū),其次是華南地區(qū),占比 7.7%;同時(shí),品牌總部有 12.8%來(lái)源與海外,其中歐洲占比 6.4%,港澳臺(tái)地區(qū)占比 3.9%和北美洲地區(qū)占比 2.6%。
二、各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌發(fā)展趨勢(shì)
商業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)情況
1.xx 年正餐、超市業(yè)績(jī)呈負(fù)增長(zhǎng)趨勢(shì)
調(diào)研結(jié)果顯示,xx 年,在十二種業(yè)態(tài)商業(yè)品牌業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)變化中,增長(zhǎng)幅度為 11-20%的業(yè)態(tài)品牌占比最高,為 41.7%,主要來(lái)源于快時(shí)尚、兒童業(yè)態(tài)和餐飲品牌。兒童業(yè)態(tài)帶動(dòng)全民消費(fèi),在新增商業(yè)中的占比越來(lái)越高,同時(shí)生育利好政策的調(diào)整下,將帶來(lái)龐大的需求增長(zhǎng),未來(lái)仍有廣闊的發(fā)展空間;
同時(shí),我們發(fā)現(xiàn),有 8.3%的品牌業(yè)績(jī)呈現(xiàn)零或負(fù)增長(zhǎng)狀態(tài),主要來(lái)源于正餐、超市等業(yè)態(tài),這與 xx 年超市品牌選擇性閉店、高端餐飲業(yè)績(jī)下滑而轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀相吻合。隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變,線上超市購(gòu)物的比重加大,線下小而精的精品超市更受青睞,傳統(tǒng)大型綜合型超市的沃爾瑪、家樂(lè)福等大型連鎖超市都存在關(guān)店止損的行為;餐飲方面也在深度調(diào)整,在中央八項(xiàng)規(guī)定落實(shí)的背景下,團(tuán)體性消費(fèi)減少,個(gè)性化消費(fèi)增加,高端餐飲業(yè)績(jī)有所下滑,餐飲品牌開(kāi)始收縮
高端餐飲,開(kāi)發(fā)副線向大眾餐飲進(jìn)軍。
2. 近半數(shù)品牌線上收入不足總業(yè)績(jī) 5% 實(shí)體商業(yè)仍是主力
統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,xx 年中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)交易規(guī)模 12.3 萬(wàn)億元,增長(zhǎng) 21.3%,其中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物增長(zhǎng) 48.7%,在社會(huì)消費(fèi)品零售總額滲透率年度突破 10%,成為推動(dòng)電子商務(wù)市場(chǎng)發(fā)展的重要力量。
在此次十二類業(yè)態(tài)調(diào)研的品牌中,64.4%的品牌已經(jīng)開(kāi)展了電商業(yè)務(wù),主要業(yè)態(tài)包括輕奢、快時(shí)尚、快餐、百貨等。從商業(yè)品牌線上運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)诳傮w銷售業(yè)績(jī)中的占比來(lái)看,近半數(shù)的品牌不足 5%,可見(jiàn)實(shí)體商業(yè)仍是各業(yè)態(tài)品牌的主要業(yè)績(jī)來(lái)源。
商業(yè)品牌擴(kuò)張趨勢(shì)
1.xx 奢侈品牌青睞華南地區(qū) 快時(shí)尚更喜歡西部地區(qū)
xx 年,在調(diào)研各業(yè)態(tài)品牌的擴(kuò)張計(jì)劃中,奢侈品牌選擇華北和華南地區(qū)均超過(guò) 20%,而關(guān)店計(jì)劃主要是華東地區(qū),這與華東地區(qū)奢侈品市場(chǎng)起步早、市場(chǎng)相對(duì)飽和,增長(zhǎng)空間局限有關(guān)。值得關(guān)注的是,華南地區(qū)由于臨近香港、澳門(mén)等商業(yè)發(fā)達(dá)、奢侈品牌聚集的地區(qū),消費(fèi)外溢明顯,奢侈品牌布局滯后,但隨著電商的快速發(fā)展,周邊地區(qū)優(yōu)勢(shì)在不斷弱化,奢侈品牌開(kāi)始加快進(jìn)駐華南地區(qū)。
調(diào)研樣本中的快時(shí)尚品牌,未來(lái)擴(kuò)張區(qū)域主力在西部地區(qū),占比達(dá) 57.1%。雖然一線城市所在的華北、華東地區(qū)仍然分別占有 14.3%的比重,但店面成本高、市場(chǎng)相對(duì)飽和激烈的競(jìng)爭(zhēng),快時(shí)尚品牌未來(lái)逐漸下沉至西部地區(qū)的二三線城市成為趨勢(shì)。
2.xx 輕奢、兒童業(yè)態(tài)品牌加速擴(kuò)張 成長(zhǎng)空間廣闊
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,十二類別業(yè)態(tài)的商業(yè)品牌在 xx 年的拓店規(guī)劃方面,各業(yè)態(tài)品牌的計(jì)劃新增和關(guān)閉店鋪數(shù)量均屬正常水平。
但我們發(fā)現(xiàn),僅輕奢、娛樂(lè)和兒童業(yè)態(tài)品牌在拓店規(guī)劃中是零關(guān)店計(jì)劃。隨著中產(chǎn)階級(jí)、新富階層消費(fèi)人群的快速增長(zhǎng),時(shí)尚而小眾的個(gè)性化輕奢品牌需求旺盛,市場(chǎng)份額有較大成長(zhǎng)空間;同時(shí),娛樂(lè)和兒童業(yè)態(tài),正在發(fā)力的擴(kuò)張階段,也是目前新增商業(yè)項(xiàng)目中,主要聚集人氣的體驗(yàn)型業(yè)態(tài)所在,未來(lái)相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)的商業(yè)主力。
3.百貨品牌拓店計(jì)劃下沉三四線城市
xx 年商業(yè)品牌拓店城市選擇方面,百貨品牌是選擇縣級(jí)市拓店的業(yè)態(tài)品牌主力。一方面,三四線城市的消費(fèi)能力日益增長(zhǎng),而消費(fèi)渠道缺乏;另一方面,相對(duì)在一二線城市的高運(yùn)營(yíng)成本和電商、購(gòu)物中心的沖擊,三四線城市的沖擊較小,且開(kāi)店成本較低。百貨品牌加強(qiáng)一二線城市店鋪轉(zhuǎn)型并下沉三四線城市或許是自救之路。
4.餐飲和快時(shí)尚品牌擴(kuò)張城市副中心
在城市區(qū)域選擇方面,區(qū)域性商圈項(xiàng)目超過(guò)核心商圈項(xiàng)目,占比為 37.98%,主要來(lái)源是超市、專業(yè)零售和兒童業(yè)態(tài)品牌;社區(qū)商業(yè)項(xiàng)目占比近兩成,主要來(lái)源是餐飲和快時(shí)尚品牌。除上文提到快時(shí)尚品牌加速二三線城市的下沉外,在一線城市,隨著核心商圈布局的完成,人口和新增商業(yè)的外擴(kuò)趨勢(shì)明顯,加之租金相對(duì)較低,城市副中心的社區(qū)型商業(yè)成為餐飲和快時(shí)尚品牌擴(kuò)張的新選擇。
商業(yè)品牌關(guān)店調(diào)整趨勢(shì)
xx 百貨、快餐類品牌隱現(xiàn)集中關(guān)店計(jì)劃
在品牌店面調(diào)整的方面,調(diào)研品牌中 37.70%的品牌有關(guān)店計(jì)劃,主要集中在百貨、快餐和專業(yè)零售三類業(yè)態(tài),這三類業(yè)態(tài)各有超過(guò)五成占比的調(diào)研品牌在 xx 年將會(huì)有選擇性的關(guān)閉店鋪。
從 xx 年開(kāi)始,百貨業(yè)態(tài)品牌頻現(xiàn)關(guān)店,進(jìn)入 xx 年仍在繼續(xù),尤其是早起進(jìn)入中國(guó)的外資百貨品牌在近一年多關(guān)店數(shù)量較多。RET 睿意德中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)研究中心數(shù)據(jù)顯示,大型連鎖百貨樣本 xx 年以來(lái)已經(jīng)和明確將要關(guān)店 38 家,其中百盛百貨、瑪莎百貨各 5 家,伊藤洋華堂 4 家,其他包括王府井百貨、中都百貨、NOVO 百貨、寶萊百貨,尚泰百貨等在二三線城市均有關(guān)店。
華東、華北地區(qū)店面調(diào)整占比超五成
關(guān)店地區(qū)選擇方面,各大品牌優(yōu)先入駐且店鋪數(shù)量較多的華北和華東區(qū)域成為首選,占比均為 26.47%,尤其是奢侈品、百貨、正餐類品牌;東北和華南地區(qū)的占比均為 14.71%,主要是百貨、快時(shí)尚和咖啡甜品品牌。西北和西南區(qū)域在政策紅利的背景下,正是各大品牌爭(zhēng)相入駐的選擇,在關(guān)店方面,主要是部分專業(yè)零售品牌。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇 5
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是 xx 年 7月至 8 月,調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是xx 戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:
一、調(diào)查對(duì)象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人 320 戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民 130 戶,占總數(shù)比例 7.4%;教師 200 戶,占總數(shù)比例 11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理 150 戶,占總數(shù)比例 8.52%;科研人員 50 戶,占總數(shù)比例 2.84%;待業(yè)戶 90 戶,占總數(shù)比例 5.1%;醫(yī)生 20 戶,占總數(shù)比例 1.14%;其他260 戶,占總數(shù)比例 14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在 1000元左右,樣本中只有約 2.3%的消費(fèi)者收入在 xx 元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專門(mén)調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買白酒的用途來(lái)看,約 52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在 20 元以下,其中10 元以下的約占 26.7%,10~20 元的占 22.73%,從品牌上來(lái)說(shuō),稻
花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占 18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在 10~20 元之間,其中,10 元以下的占 10.23%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)、山楂酒為主?/p>
送禮者所購(gòu)買的白酒其價(jià)格大部分選擇在 80~150 元之間(約28.4%),約有 15.34%的消費(fèi)者選擇 150 元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有 21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有 10.2%的消費(fèi)者選擇 40~80 元的價(jià)位,選擇 80 元以上的約 5.11%?傊,從以上的消費(fèi)情況來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。
(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占 43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的 32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占 52.27%,明確表示不喜歡的占 3.4%?梢钥闯,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有 31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是 10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說(shuō)是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。
調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的 60.8%,喜歡火鍋的約占 51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有 81.83%,在冬天的約為 36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
調(diào)查結(jié)果顯示消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品的選擇是取向多元化的,人民的生活是豐富多彩,對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)的伸展也是很有必要的。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇 6
調(diào)研內(nèi)容:包頭市場(chǎng)白酒主流產(chǎn)品,主流價(jià)格帶,渠道主要特征及白酒消費(fèi)特點(diǎn)。
第一部分 調(diào)研背景
包頭是內(nèi)蒙最大的地級(jí)市,曾是內(nèi)蒙的.省會(huì)城市,是國(guó)務(wù)院首批確定的十三個(gè)較大城市之一,商務(wù)往來(lái),人員往來(lái)頻繁。可以說(shuō),包頭和呼市都是全國(guó)各白酒廠商競(jìng)相爭(zhēng)奪內(nèi)蒙市場(chǎng)的戰(zhàn)場(chǎng)。xx 年,牛欄山在呼市穩(wěn)扎穩(wěn)打,依靠著酒廠,經(jīng)銷商和咨詢公司的努力,完成3000 萬(wàn)的任務(wù)額,而包頭銷售 700 萬(wàn),僅占呼市銷售額的 40%,和其重要的地理位置不符。為了進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)蒙市場(chǎng)的銷售額,完成牛欄山品牌全國(guó)化第一步戰(zhàn)略目標(biāo),項(xiàng)目組走訪包頭昆區(qū)和青山區(qū) 19 家小店, 68 家煙酒店, 15 家餐飲,為牛欄山下一步市場(chǎng)策略提出幫助。
第二部分 包頭市場(chǎng)概況
一.白酒市場(chǎng)特點(diǎn)
1)外地居民以山西,東北居民為主,居住區(qū)域固定。
包頭是連接西北和華北的重要的鏈接站,其重要的地理位置決定著包頭的外地居民較多。包頭主要的 3 個(gè)區(qū)為昆區(qū),青山區(qū)和東河區(qū),獨(dú)特的區(qū)域分類又造成了不同的居住習(xí)慣和消費(fèi)特點(diǎn)。昆區(qū)是包頭的市政府所在地,包頭的市中心和商業(yè)匯集區(qū),外來(lái)人員山西居民較多,多數(shù)以個(gè)人經(jīng)營(yíng)為主;青山區(qū)是國(guó)家重要的工業(yè)區(qū)之一,大型發(fā)電廠,重型裝甲車改裝廠,內(nèi)蒙第一機(jī)械制造廠都位于青山區(qū),由于其是特殊的工業(yè)區(qū),外來(lái)人員以東北居民較多;東河區(qū)是 1958 年老城,整體區(qū)域結(jié)構(gòu)發(fā)展緩慢,主要以當(dāng)?shù)鼐用駷橹鳌?/p>
2)當(dāng)?shù)仄放苾?yōu)勢(shì)明顯,價(jià)格透明
金駱駝,河套是包頭表現(xiàn)最好的內(nèi)蒙白酒品牌,本地居民對(duì)其有很高的品牌知名度和品牌忠誠(chéng)度,其產(chǎn)品覆蓋全市各個(gè)終端店,鋪貨率基本可達(dá)到 100%。金駱駝主打中低端消費(fèi),在此價(jià)格區(qū)間,其產(chǎn)品品項(xiàng)多,品種豐富;而河套在百元以上消費(fèi)有一定優(yōu)勢(shì),120 元左右的河套王在各個(gè)地區(qū)都有很好的銷量。金駱駝和河套已成為包頭的大街貨,價(jià)格透明,產(chǎn)品利潤(rùn)低,120 元的河套王利潤(rùn)僅在 5-10 元,所以終端推薦的第一白酒品牌都不是金駱駝和河套,但由于在當(dāng)?shù)鼐用裼兄芨叩钠,也并沒(méi)有減少終端的銷售熱情。
3)光瓶酒價(jià)格較高
包頭市場(chǎng)的光瓶酒銷量最好的是駱駝光瓶酒 10 元和 17 元,鄂爾
多斯 450ML 的光瓶陶醉 31 元,汾酒光瓶 45 元,其他不知名光瓶酒價(jià)格也都在 10-25 元之間,瓶型采用玻璃的普通形狀,顏色都以白色為主,酒質(zhì)并沒(méi)有陳釀,年份等概念。
二.白酒消費(fèi)特點(diǎn)
1)清香型為主,濃香型為輔
包頭最受喜愛(ài)的金駱駝全部是清香型白酒,大多集中在 38 度,42 度的較低度數(shù),山西汾酒,老白干,北大倉(cāng),郎酒等外來(lái)品牌也都以清香型為主;而河套的河套王是濃香型白酒,在當(dāng)?shù)赜星逑阈妥燥,濃香型用禮這樣一個(gè)趨勢(shì)。項(xiàng)目組在走訪時(shí)也發(fā)現(xiàn)出售原酒的終端店,清香型白酒也占了很高比例。
2)主流消費(fèi)價(jià)格在 30-80 元
包頭整體消費(fèi)較高,白酒的主流消費(fèi)價(jià)格集中在 30-80 元,各酒廠也紛紛在這個(gè)價(jià)格帶投入多款產(chǎn)品。如金駱駝一品峰,4 星金百事,陳峰年酒及燒廣坊峰售價(jià)都在 35-55 之間,河套系列在這個(gè)價(jià)位也出了多款產(chǎn)品,如 35 元的 3 星,45 元的步步高,48 元的河套老窖,70元的 5 星等。而外地白酒品牌在包頭的落地產(chǎn)品也主打 30-80 的價(jià)格區(qū)間,如郎酒的嘉賓郎系列,貴賓郎系列,如意郎系列等 10 余種產(chǎn)品。
3)餐飲自帶率較高
包頭市場(chǎng)的餐飲自帶酒水率較高,據(jù)項(xiàng)目組走訪估算,自帶酒水在 90%以上,高出全國(guó)平均水平,這對(duì)白酒在餐飲的推廣力度和流通的操作策略都有很大影響。
4)婚宴消費(fèi)價(jià)格在 50 元左右
婚宴消費(fèi)是煙酒流通店主要的小團(tuán)購(gòu)消費(fèi),主要選用 50 元左右的白酒,而 88 元的河套禮賓酒,120 元的河套王也有不少消費(fèi)者作為婚宴用酒;檠缇哂挟(dāng)?shù)氐奶匦裕^大多數(shù)為本地人,在白酒的品牌也傾向于金駱駝和河套,有意思的是,河套產(chǎn)品包裝多數(shù)以綠色為主,而金駱駝也僅有一款紅色,婚慶專用 45 元的金百事,但這款酒據(jù)終端反映銷量一般。因此在婚宴用酒中,使用產(chǎn)品品項(xiàng)多,主流價(jià)格在 50 元左右,80 元-110 元產(chǎn)品也漸漸被應(yīng)用在婚宴中。
三. 白酒渠道特點(diǎn)
1)B 類煙酒較多,多以零售為主
項(xiàng)目組走訪發(fā)現(xiàn),B 類煙酒較多,能占到流通店的 50%。由于餐飲自帶酒水率高,多數(shù)集中在餐飲店旁。A 類餐飲周圍 50 米范圍,甚至有 2-3 家煙酒店,也是由于此原因,一些以零售為主的煙酒店也形成了一定的規(guī)模。
2 天時(shí)間里,走訪了超過(guò) 50 家名煙名酒店,都有一定裝修,售賣多品牌產(chǎn)品,90%以上的煙酒店以零售為主,僅有個(gè)別店有一些團(tuán)購(gòu)渠道。所以在市場(chǎng)策略中,B 類煙酒店應(yīng)該是我們主要考慮的渠道之一。
2)餐飲以獨(dú)立運(yùn)行為主,還未出現(xiàn)餐飲連鎖店
包頭市場(chǎng)餐飲店也出具規(guī)模,市政府周圍連續(xù)出現(xiàn)多家 A 類店,步行街周圍居民密集的區(qū)域,B 類餐飲店較多,走訪第一天恰好是農(nóng)歷 18,在當(dāng)天走訪的 5 家 B 類餐飲店中,都有婚宴消費(fèi),可見(jiàn) B 類
餐飲店很受多數(shù)消費(fèi)者歡迎。除快餐類餐飲店外,還未出現(xiàn)連鎖店,都以獨(dú)立運(yùn)行為主。但規(guī)模餐飲店的出現(xiàn),給白酒品牌進(jìn)店造成一定難度。
3)大型商超位置集中
包頭的大型商超位置過(guò)于集中,在市中心的步行街上連續(xù)有 4 家大型商超,都是百貨經(jīng)營(yíng)為主,底下是超市,人流量更分散,產(chǎn)品影響度更小,投入更大。項(xiàng)目組走訪時(shí),選擇了周六下午 3 點(diǎn)左右,百貨商場(chǎng)過(guò)于集中,造成每個(gè)商超人流量少,而超市在百貨商超底下,人流量更少,4 家收款臺(tái)空置率平均可達(dá) 50%。
四.主要品牌在包頭市場(chǎng)的表現(xiàn)
1)金駱駝
包頭是金駱駝的根據(jù)地市場(chǎng),本地消費(fèi)者飲用偏好很高,市場(chǎng)涵蓋整個(gè)包頭大街小巷,產(chǎn)品主要集中在中低價(jià)位,在百元以上產(chǎn)品影響乏力,去年推出的 200 元產(chǎn)品市場(chǎng)反應(yīng)一般,金駱駝是包頭的大眾酒無(wú)可非議。
在中低價(jià)位,金駱駝?dòng)?2 款酒,10 元和 17 元光瓶,17 元光瓶酒鋪貨率基本可達(dá)到 100%,消費(fèi)者自點(diǎn)率很高。10 元光瓶酒鋪貨稍微較低,自點(diǎn)率也不高,但為了增加終端售賣信心,常年推出返光瓶退一元的政策。
在中檔價(jià)位上,金駱駝?dòng)袛?shù)十個(gè)品項(xiàng),市場(chǎng)上反應(yīng)最好的是一品峰,終端價(jià)在 45-48 左右,利潤(rùn)大概在 7-8 元左右。春節(jié)期間,針對(duì)此款產(chǎn)品,推出了刮獎(jiǎng)活動(dòng),打火機(jī),撲克牌
等獎(jiǎng)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)。在 55 元價(jià)位上,陳峰年酒銷量不錯(cuò),終端利潤(rùn)也在 15-20 元;在 70 元價(jià)位上,燒廣坊峰比較突出,利潤(rùn)在10-15 元左右,此產(chǎn)品包裝圓筒狀,和其他產(chǎn)品有很大差異性。在百元高端價(jià)位上,金駱駝表現(xiàn)比較乏力。
2)河套,鄂爾多斯,寧城老窖等內(nèi)蒙酒
河套作為內(nèi)蒙酒,在包頭可以說(shuō)牢牢把持著市場(chǎng)第二的份額,作為濃香型酒,和金駱駝的清香酒有本質(zhì)的差異。經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)培育,河套的自點(diǎn)率也較高。其高端產(chǎn)品河套王,是其主打產(chǎn)品,公交車車體也有河套王的明顯廣告,占據(jù)了高端市場(chǎng)的很大份額。在中檔價(jià)位,48 元的河套老窖,70 元的 5 星河套也有不錯(cuò)走勢(shì)。對(duì)市場(chǎng)上售賣較好的店,投入很大,每年陳列費(fèi)能達(dá)到 5200 元現(xiàn)金,可以看出,河套在主要的渠道上投入大,已占明顯優(yōu)勢(shì)。
寧城和鄂爾多斯表現(xiàn)不太理想,寧城主打 35 的塞外情和 85 元的寧城清王,在年前鋪貨力度較大,20 箱返 3 箱,還返 2 個(gè)小型洗衣機(jī),也有一定的消費(fèi)者返獎(jiǎng)活動(dòng),在包頭的西邊區(qū)域有一定起量。
鄂爾多斯主要集中 31 元的光瓶陶醉和 35 元的 5 年陶醉,陳列獎(jiǎng)勵(lì)返 200 元現(xiàn)金,有一些走量,但從整個(gè)產(chǎn)品線看還是稍顯薄弱。
3)郎酒是外地酒的代表
郎酒在包頭市場(chǎng)下了很大功夫,鋪貨率甚至比寧城,鄂爾多斯都高,產(chǎn)品品項(xiàng)可多達(dá) 40 個(gè)。在包百商超中,吊旗的使用增加了品牌曝光率,40 多個(gè)品項(xiàng)的全貨架陳列,勢(shì)頭蓋過(guò)本地酒,30-80 元之間的多產(chǎn)品做買一贈(zèng)一促銷活動(dòng),可見(jiàn)其促銷力度大。終端流通點(diǎn)反映
也較好,和其在市場(chǎng)上的大動(dòng)作是分不開(kāi)的。
4)山西汾酒,河北老白干,東北北大倉(cāng)表現(xiàn)也尚可。
從市場(chǎng)的鋪貨率看,汾酒,老白干,北大倉(cāng)是僅次于本地酒和郎酒的外來(lái)品牌,鋪貨率可達(dá)到 65%左右。汾酒進(jìn)入包頭市場(chǎng)較早,口味淡,不沖已漸漸被當(dāng)?shù)厝私邮,而山西人也較多,汾酒銷量尚可。
河北老白干主推十八酒坊,公交車體,臨街廣告牌也都可見(jiàn)十八酒坊主題廣告,但其價(jià)格稍高,銷量一般,終端鋪貨率也不高, 終端鋪貨率較高的是其 88 元的白盒老白干,時(shí)而有一些走量,據(jù)消費(fèi)者反映,老白干口感稍微有些沖,這也是鋪貨率高,但銷量低的原因。
北大倉(cāng)在包頭大概有 7 個(gè)品項(xiàng),主打 3 個(gè)品項(xiàng),分別是:45 元的 45度原漿精品,35 元的 35 度原漿精品和 98 元的 5 年。自其 xx 年打入市場(chǎng)后,鋪貨力度大,進(jìn) 3 個(gè)品項(xiàng)返 200 元現(xiàn)金,鋪貨率較高,但銷量一般,自點(diǎn)率不高,多以老板推薦售賣。
5)牛欄山表現(xiàn)
整體鋪貨率不高,光瓶酒在 50%左右,盒裝酒在 30%左右。光瓶酒價(jià)格是包頭市場(chǎng)價(jià)格最低的酒,有一定銷量,但盒裝酒銷量一般,終端積極性不高。百年紅主打商超渠道,個(gè)別煙酒店也有售賣,6 年有一定走量,值得注意的是,百年紅價(jià)格稍高,xx 年商超售價(jià) 150元,xx 年商超售價(jià) 80 元,而煙酒店售價(jià) 98 元。
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