只要有愛，就是無價

①剛道北京，天空中飄著小雪，一陣風(fēng)刮來，讓人感到絲絲涼意。北京的朋友知道我喜歡吃火鍋，特地帶我去一家城西的老店，紅燈籠，黃木板，每一桌上都有一口熱騰騰的銅鍋，鍋子的煙囪高聳，煙囪的蓋子大開，燒滾的鍋子熱氣滾滾，彌漫在整個屋子。

②朋友點了一個大號的酸菜白肉鍋，加了幾盤羊肉，一些牛肉卷餅，然后把菜單推到我的面前，叫我點一些菜。我點了幾個菜，特別點了爆炒黃鱔和韭黃炒鱔。跑堂的過來，看了菜單，好意地探詢：“先生，您點了兩道鱔魚呢！”

③“對了，我喜歡吃鱔魚！”

④北京廚子炒的鱔魚果然美味，香、脆、鮮美，骨頭也剔得干凈，沒有一點渣子。

⑤“老師怎么愛吃鱔魚的呢？”北京的朋友問。

⑥我沉思了一下，就在水汽淋漓的火鍋店里，簡單地說起一段往事。

⑦小時候，我家門前的“亭仔腳”（就是屋檐下）擺了一個鱔魚攤子，專賣炒鱔魚和鱔魚面。攤子黃昏才開張，正是我放學(xué)返家的時間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就會看到爆炒鱔魚的大煙，嗅覺似乎與視覺同時抵達，我湊到攤子前面，盯著油汪汪、黃燦燦的炒鱔魚，使勁兒地吸了幾口誘人的香氣，咽下口水，然后我便低著頭，繞過巷子，回到家里。

⑧為什么要低著頭呢？因為炒鱔魚的價錢很貴，我們根本吃不起。不要說炒鱔魚，連鱔魚面也吃不起，我們家兄弟姊妹就有十八個，一人吃一碗面，恐怕是一星期的飯錢了。我們從來不要求媽媽買來吃，媽媽非常了解我們的心理，于是她經(jīng)常向賣鱔魚的人央求，拜托他們殺了鱔魚剩下的骨頭一定要留給我們，媽媽深信鱔魚的骨頭充滿鈣質(zhì)，還有各種維生素，對我們這些正在成長的孩子大有幫助。

⑨每天晚上，媽媽總會從鱔魚攤提回一大袋的骨頭，洗也不洗地丟到大鍋熬煮。

⑩為什么洗也不洗？因為，媽媽說鱔魚骨頭上還帶著鮮血，那是最為滋補的，洗凈多么可惜！

?熬過兩三個小時，鱔魚骨頭幾乎在鍋中化去，湯水成咖啡色，水面上浮著油花，這時，媽媽會撒一把蔥花，關(guān)火。

?鱔骨湯熬好時，夜已經(jīng)深了。媽媽把我們叫到灶間，一人一碗湯，再配上她在另一家面包店要來的面包皮，在鍋里炙熱了，變成香味撲鼻的餅干。我們細(xì)細(xì)地咀嚼面包皮，配著清甜香濃的魚骨湯，深深感覺到生活的幸福。雖然吃不起鱔魚與面包，但是鱔魚與面包是有錢就吃得到的，鱔魚骨和面包皮卻是只有深愛我們的媽媽才做得出來。

?只要賣鱔魚的來擺攤，我們一定會喝鱔魚骨湯，奇特的是，我從來沒有喝膩過，而且一直覺得這是人間至極的美味。

?媽媽擔(dān)心我們會吃膩，有時會在湯里加點竹筍，或下點蛋花；有時會用豆腐紅燒，或與蘿卜同鹵……雖然用的都是普通的食材，卻充滿了美味的魔術(shù)。

?最神奇的，算是炸鱔魚骨了。鱔魚骨本來是歪曲扭動的，下了油鍋時突然被拉直了，一條一條就像薯條一樣，起鍋時撒一些胡椒、鹽，香、酥、脆，真是美味極了。我吃了好幾年的鱔魚骨頭，一直到我去外地念書，偶爾回到鄉(xiāng)下，喝到媽媽親手熬的湯，總是覺得美味如昔，心中更是充滿了感動，媽媽把深情與愛熬入了那平凡的湯中，使我們身強體健，在普遍營養(yǎng)不良的鄉(xiāng)下孩子中，我們總是氣色紅潤，精神飽滿。

?“也許是小時候吃不到鱔魚，長大之后只要到館子吃飯，看到有賣鱔魚，總會點兩道來吃，一邊吃就會一邊懷念起那一段艱苦的歲月�！蔽覍Ρ本┑呐笥颜f。

?大家聽得入神，紛紛夾起鱔魚，細(xì)細(xì)咀嚼。當(dāng)然，有故事加味，鱔魚也變得別有滋味了。

?吃完火鍋，我漫步在北京街頭，此時雪花漫天飛舞，我回想著媽媽熬制的鱔魚骨湯的味道，感到我們的生命正是那些看似微賤的東西，累積出一些無價的意義，使我們感到豐盈。

?誰能告訴我鱔魚骨頭一斤多少錢？面包皮一袋多少錢？市場里撿來的青菜一斤多少錢？

?只要有愛，就是無價的。

13．請概括選文第⑦～?段的內(nèi)容。（3分）

14．選文第⑦段畫線句子運用了哪種人物描寫方法？有什么作用？（3分）

15．請品析選文第?段中加點詞語“魔術(shù)”一詞的妙處。（4分）

16．請結(jié)合選文內(nèi)容，簡要分析母親是一個怎樣的人。（寫出兩點即可）（4分）

17．選出下列對選文理解有誤的一項（）（3分）

A．選文用服務(wù)員和朋友對我點兩道鱔魚菜的疑問，突出了我對鱔魚菜情有獨鐘，同時引出下文“我”的回憶。

B．選文第?段的敘述中科院感受到朋友們聽完“我”的回憶都陷入了沉思，心情沉重。

C．選文第?段中“雪花漫天飛舞”烘托出“我”回味母愛倍感溫暖的心情。

D．選文第?段運用了排比的修辭手法，強調(diào)了食材的便宜，突出了母愛的無價。

18．選文給我們很多啟示，請試著從三個不同的角度寫出來。（3分）

答案：

13．在小時候的艱苦歲月里，1分，母親要鱔魚骨為我們熬湯改善生活，1分，使我們身強體健（氣色紅潤，精神飽滿）。1分，計3分。

14．動作描寫，1分，生動形象地寫出了“我”被炒鱔魚的美味所誘惑，1分，卻因為其價錢貴吃不起而無奈的心理。1分，計3分。

15．魔術(shù)原意是指一種神奇、變幻莫測的雜技藝術(shù)，1分，在文中生動形象地表現(xiàn)出母親費盡心思、變換花樣為我們熬制鱔魚骨湯的手藝高，1分，讓“我”感受到在艱苦生活中能吃到如此美味的驚喜，1分，體現(xiàn)了母親對我們的愛。1分，計4分

16．此題答案不唯一。結(jié)合選文具體內(nèi)容，1分，寫出母親的形象特點，1分，答兩點即可，計4分。

參考示例：（1）從艱苦的日子里，母親要來鱔魚骨熬湯，給孩子們改善生活，增加營養(yǎng)，1分，可以看出母親對孩子的愛。1分。

（2）從母親要面包皮、鱔魚骨、熬魚湯、炸魚骨等，1分，可以看出母親勤勞、聰明、能干。1分。

（3）從母親把艱苦的生活過得有滋有味，讓孩子們感到幸福，1分，可以看出母親樂觀、熱愛生活。1分。

17．B．計3分.

18．答案不唯一。

參考示例：熱愛生活，樂觀面對生活；要有一顆感恩的心，體會父母的關(guān)愛；珍惜現(xiàn)在的幸福生活。計3分。

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