摘 要：通過(guò)田間小區(qū)試驗(yàn)，研究了施鎂量對(duì)茄衣生長(zhǎng)發(fā)育和燃燒性的影響。結(jié)果表明，適量的鎂肥對(duì)煙株長(zhǎng)勢(shì)具有促進(jìn)作用，并能促進(jìn)茄衣化學(xué)成分更加協(xié)調(diào)，提高鉀氯比，提高煙葉燃燒性，還能顯著提高煙葉厚度、拉力和平衡含水率，提高煙葉外觀品質(zhì)和工業(yè)可用性。
　　關(guān)鍵詞：雪茄；硫酸鎂；品質(zhì)；燃燒性
　　中圖分類(lèi)號(hào)：S143.7+2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.06.008
　　Impact of Dosage of Magnesium Fertilizer on Cigar Wrapper Quality and the Combustibility
　　MO Jiao，WANG Huifang， DU Jia，YAO Fang， XU Shijie， SHI Xiangdong
　　（National Tobacco Cultivation and Physiology Biochemistry Research Center， Henan Agricultural University， Zhengzhou， Henan 450002， China）
　　Abstract： Through the field plot experiment， the influence of magnesium sulfate quantity on cigar wrapper tobacco growth and combustibility were studied.The results showed that the amount of magnesium fertilizer plays a promoting role in the growth of tobacco plant， and promote the cigar wrapper chemical composition more coordinated， increase the potassium chloride ratio， increase the combustibility.It can significantly improve tobacco leaf thickness， tension and equilibrium moisture content， increase the appearance quality and industrial availability.
　　Key words： cigar； Magnesium sulfate； quality； combustibility
　　鎂是煙草生長(zhǎng)所必須的中量營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)煙葉的生長(zhǎng)、生理代謝、產(chǎn)量品質(zhì)起到重要的作用[1]。鎂是組成葉綠素的礦質(zhì)元素，能促進(jìn)光合作用，使碳水化合物的合成增強(qiáng)并能促進(jìn)其轉(zhuǎn)化，適量的鎂還可以促進(jìn)煙葉的生長(zhǎng)發(fā)育，有利于煙葉內(nèi)在品質(zhì)的提高。鎂同時(shí)還是硝酸還原酶的重要組成成分，從而影響氮代謝和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。但是，國(guó)內(nèi)對(duì)鎂肥的研究大多都集中在烤煙上面，而鎂肥對(duì)雪茄品質(zhì)影響研究的較少。本試驗(yàn)通過(guò)施用不同濃度的鎂肥，來(lái)探究鎂肥對(duì)雪茄品質(zhì)和燃燒性的影響，并為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪茄提供理論指導(dǎo)。
　　1 材料和方法
　　1.1 供試材料
　　試驗(yàn)于2014—2015在海南儋州光村進(jìn)行，煙葉品種為JH-2茄衣品種，土壤基礎(chǔ)肥力：堿解氮含量52.12 mg·kg-1，速效磷含量30 mg·kg-1，速效鉀含量86 mg·kg-1，pH值5.4，交換性鈣1.1 cmol·kg-1，交換性鎂0.3 cmol·kg-1。規(guī)范化栽培管理，適時(shí)成熟采收，調(diào)制方式為涼棚晾制。
　　1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
　　試驗(yàn)用鎂肥為硫酸鎂，設(shè)4個(gè)處理，分別是T0： 0 kg·hm-2，T1：75 kg·hm-2，T2：150 kg·hm-2，T3：225 kg·hm-2。施肥純氮210 kg·hm-2，氮-磷-鉀比例為1∶1.5∶2.5，所用肥料是美豐比利夫復(fù)合肥（N 17%， P2O57%，K22%），重過(guò)磷酸鈣（P2O5 46%），硝酸鉀（N 13.5%， K2O 44.5%），硫酸鉀（K2O 50%）。施肥方法：將復(fù)合肥、硫酸鎂混合后，開(kāi)雙溝條施于壟下20～30 cm處。基肥：全部硫酸鎂和重過(guò)磷酸鈣+50%復(fù)合肥+50%硝酸鉀+30%硫酸鉀；移栽后20 d第一次追肥：30%復(fù)合肥+30%硝酸鉀+30%硫酸鉀；移栽后35 d第二次追肥：20%復(fù)合肥+20%硝酸鉀+40%硫酸鉀，并按要求培土。
　　1.3 測(cè)定項(xiàng)目和方法
　　1.3.1 農(nóng)藝性狀的測(cè)定 嚴(yán)格按照YC/T 142—1998煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法進(jìn)行大田期農(nóng)藝性狀的調(diào)查。
　　1.3.2 常規(guī)化學(xué)成分的測(cè)定 煙堿檢測(cè)方法采用YC/T 160—2002、總氮檢測(cè)方法采用YC/T 161—2002、水溶性糖檢測(cè)方法YC/T 159—2002、鉀的測(cè)定采用YC/T 217—2002、氯的測(cè)定采用YC/T 218—2002連續(xù)流動(dòng)法檢測(cè)。
　　1.3.3 物理特性的測(cè)定 葉片厚度的測(cè)定用BHZ-1型薄片厚度計(jì)測(cè)定；葉質(zhì)重的測(cè)定用打孔鋁盒稱(chēng)重法；含梗率的測(cè)定用稱(chēng)重法；平衡水分和葉重的測(cè)定方法用平衡水分稱(chēng)重法。
　　1.3.4 礦物質(zhì)成分的測(cè)定 煙葉礦物質(zhì)元素鉀、鈣、鎂含量采用干灰化法-ICP分析儀測(cè)定。
　　1.3.5 數(shù)據(jù)處理 采用SPSS軟件和Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析。
　　2 結(jié)果與分析
　　2.1 鎂肥用量對(duì)海南茄衣農(nóng)藝性狀的影響
　　如表1中所示，不施鎂肥處理的煙株各農(nóng)藝指標(biāo)均較低。在移栽后30 d，株高、最大葉長(zhǎng)隨鎂肥用量的增加有降低趨勢(shì)，莖圍規(guī)律正好相反隨鎂肥用量增加而增大，最大葉寬則是T2最大。移栽后50 d與移栽后70 d的變化規(guī)律一致，株高、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、葉片數(shù)均是T2處理最高，株高T3>T1，最大葉長(zhǎng)、最大葉寬則是T1>T3，莖圍隨鎂肥用量的增大而增加。移栽后90 d，株高依然是T2>T3>T1，最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、莖圍都表現(xiàn)為T(mén)2>T1>T3。說(shuō)明鎂肥對(duì)煙株長(zhǎng)勢(shì)有促進(jìn)作用，苗期促進(jìn)蹲苗壯實(shí)，之后主要促進(jìn)葉的發(fā)育從而促進(jìn)煙株生長(zhǎng)，但是葉片生長(zhǎng)對(duì)鎂肥用量較敏感，過(guò)量施用反而不利于煙株特別是煙葉的生長(zhǎng)。

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