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“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥料在茶葉上增硒效果初報

發(fā)布時間:2019-09-02 來源: 歷史回眸 點擊:


  摘 要:茶葉采收前10天葉面噴施1次“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥料80~120毫升/667平方米,結(jié)果表明茶葉中硒的總量增加0.113~0.386毫克/公斤之間,增硒作用明顯。有機硒的增加硒量與空白對照相比沒有明顯差異,施用“康熙寶”沒有改變茶葉中硒的質(zhì)量。
  關(guān)鍵詞:“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥料;茶葉;增硒;有機硒
  硒是人體必需的微量元素,具有抗氧化、抗衰老,保護和修復細胞、提高人體免疫力、解除重金屬毒害、預防癌變等功能,被譽為“生命之火” “抗癌之王”和“長壽元素”。隨著眾多富硒農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)熱潮興起,富硒農(nóng)業(yè)作為高附加值的產(chǎn)品漸漸走進人們的視野。茶葉作為日常飲品,通過富硒茶補充人體的硒,具有很高的開發(fā)利用前景。開發(fā)富硒茶葉生產(chǎn),提高茶葉的附加值,為茶園發(fā)展的最佳途徑。但是茶葉硒素含量高低主要受茶園土壤母巖或地層的影響,南方茶園約大部分母巖的含硒量較低。依據(jù)天然富硒土壤生產(chǎn)富硒茶商業(yè)開發(fā)價值不大。傳統(tǒng)的富硒茶葉補硒方式主要以土壤施用或葉面噴施亞硒酸鈉為主,土壤施硒用量大且效果不穩(wěn)定,但亞硒酸鈉為極毒級物品,購買運輸風險大,對操作者的要求高,使用時間要求嚴格,容易帶來風險。
  “康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥料以腐植酸為載體,融合無機硒和有機硒為一體的含硒水溶肥料,該產(chǎn)品含腐植酸≥30克/升、有機質(zhì)≥110克/升、N+P2O5+K2O≥30克/升、Mn+Zn+B:30~50克/升、Se≥1.5克/升,產(chǎn)品經(jīng)廣西壯族自治區(qū)職業(yè)病防治研究所試驗產(chǎn)品急性經(jīng)口毒性屬實際無毒級,對作物和人體無害。產(chǎn)品在2014年先后進行了水稻、蔬菜、薯類、瓜類增硒試驗均取得明顯的增硒效果,為了驗證“康熙寶”富硒水溶肥料在茶葉上增硒效果及增硒質(zhì)量,特進行田間試驗。
  1 材料與方法
  1.1 供試肥料
  “康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥 (廣西噴施寶股份有限公司生產(chǎn))。
  1.2 試驗設(shè)計
  試驗設(shè)2個處理,隨機排列,重復3次,小區(qū)面積33.3平方米。小區(qū)間間隔2行作保護行,防止串肥,試驗田四周設(shè)有保護行。
  處理①:“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥80毫升兌水60公斤/667平方米葉面噴施1次。處理②:“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥120毫升兌水60公斤/667平方米葉面噴施1次。處理③:等量清水(CK)。
  1.3 試驗地點與土壤
  試驗設(shè)在桂平西山茶葉研究所茶園內(nèi)的沙質(zhì)紅壤土上進行,茶園土壤含速效氮212毫克/公斤、速效磷11.6毫克/公斤、速效鉀154毫克/公斤、pH 5.5、有機質(zhì)1.2%、土壤總硒0.774毫克/公斤。
  1.4 茶葉品種與茶齡
  供試的茶葉品種為西山綠茶,茶樹齡10年,密度2400株/畝。
  1.5 噴施方法
  2015年6月3日用利農(nóng)16升HD400背負式噴霧器均勻噴霧1次,噴施時在下風處用薄膜隔離,以防霧滴飄移。2015年6月13日采摘烤茶,樣品送湖北省恩施土家族苗族自治州產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所檢測總硒含量和有機硒含量。
  1.6 田間管理情況
  各試驗小區(qū)的田間管理及病蟲害防治等田間作業(yè)都同時等量進行。
  2 試驗結(jié)果
  2.1 不同處理對茶葉生長發(fā)育和經(jīng)濟性狀的影響
  試驗結(jié)果表明,施用“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥的處理①與處理③比較,株高增加4.8厘米,新芽數(shù)量增加13個/平方米,百芽鮮重增加1.9克,百芽干重增加0.4克;處理②與處理③比較,株高增加5.3厘米,新芽數(shù)量增加17個/平方米,百芽鮮重增加2.2克,百芽干重增加0.6克(見表1)。
  2.2 不同處理對茶葉總硒含量的影響。
  試驗結(jié)果表明,施用“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥的處理①與處理③比較,干茶增加總硒量在0.113~0.178毫克/公斤之間,平均增加硒總含量為0.139毫克/公斤;處理②與處理③比較干茶增加硒總量在0.358~0.386毫克/公斤之間,平均增加硒總含量為0.371毫克/公斤(見表2)。經(jīng)F檢驗,增硒效果達極顯著水平(見表3)。
  2.3 不同處理對茶葉有機硒含量比例的影響
  試驗結(jié)果表明,施用“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥的處理①干茶有機硒比例在87.66%~87.95%之間,平均有機硒比例為88.16%,與處理③比較,平均增加0.01個百分點;處理②干茶有機硒比例在88.76%~88.83%之間,平均有機硒比例為88.79%,與處理③比較,平均增加0.64個百分點(見表4)。經(jīng)F檢驗,有機硒增減效果不顯著(見表5)。
  3 試驗結(jié)論
  3.1 施用“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥有利于改善茶葉的經(jīng)濟性狀
  試驗結(jié)果表明,施用“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥的處理,茶葉株高增加4.8~5.3厘米,新芽數(shù)量增加13~17個/平方米,百芽鮮重增加1.9~2.2克,百芽干重增加0.4~0.6克;有利于改善茶葉的經(jīng)濟性狀。
  3.2 施用“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥茶葉增硒效果顯著。
  試驗結(jié)果表明,施用“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥的處理,干茶增加總硒量在0.139~0.371毫克/公斤之間。經(jīng)F檢驗,增硒效果達極顯著水平。
  3.3 施用“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥茶葉在增加硒的基礎(chǔ)上沒有改變富硒茶葉中硒的品質(zhì)
  試驗結(jié)果表明,施用“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥的處理,干茶有機硒比例在88.16%~88.79%之間。經(jīng)F檢驗,有機硒增減效果不顯著。對富硒茶葉中硒的質(zhì)量沒有明顯改變。
  4 討論
  “康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥在茶葉上施用一方面可改善茶葉的經(jīng)濟性狀,同時也達到明顯的增硒效果,可以進行大面積的應用。不同的“康熙寶”含腐植酸富硒水溶肥用量增硒效果明顯不同,鑒于各地方土壤本底硒的含量和作物集硒能力不同,以及各地對作物富硒要求不同,在推廣應用進行富硒茶生產(chǎn)時宜依據(jù)各地實際要求確定推廣方式。
  作者簡介:王緝東(1970- ),男,工程師,現(xiàn)任廣西噴施寶股份有限公司副董事長,主要從事茶文化及生態(tài)茶園建設(shè)研究工作。
  黃昌盛(1970- ),男,助理農(nóng)藝師,現(xiàn)任研發(fā)質(zhì)控部經(jīng)理,主要從事產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制工作。

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