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【快樂的培訓師】 禮儀培訓師

發(fā)布時間:2020-03-10 來源: 歷史回眸 點擊:

  性格測試:   1、面對壓力你會找人傾訴還是自己解決?   2、在您還需要依賴公共交通的時候,先后來了兩輛您要乘坐的公車,前面一輛擁擠,后面一輛空閑,坐哪輛?
  3、成功和快樂會選哪個?
  4、你習慣據(jù)理力爭嗎?
  專訪人物:高濤,濟南貴和
  皇冠假日酒店行政副總經(jīng)理
  人物特質(zhì):語速代表效率,
  眼神代表信任,行為代表一個優(yōu)秀的國際培訓師氣質(zhì)
  高濤在聆聽問題的時候一直保持專注,真誠的眼神代表一種信任和責任,這一點他認為對于身處領(lǐng)導職位的人來說至關(guān)重要。除了態(tài)度,上司還應當讓下屬感到“快樂”,這是根本的做事方法。有著自己獨特的一套銷售理論的高濤,卻不習慣在二元對立中做出抉擇。這使得我的問題變得被動,本來想根據(jù)回答做出評分的打算也被打亂,因為四個問題他回答了八個答案。
  壓力每個人都會面對,高濤說他在年輕、還不完全具備獨自解決問題能力的時候,會找人傾訴壓力,尋求多種解決方案,而現(xiàn)在,他有能力承擔壓力,并且多數(shù)能化險為夷。公車問題可以判斷一個人傾向于浪漫主義還是現(xiàn)實主義,高濤卻是一個生活在理想與現(xiàn)實之間的人,他會在趕時間的時候乘坐第一輛公車,其他情況下悠閑地等待第二輛,這與他在繁忙的工作間隙喝一杯很難入口的蘇打水的習慣不謀而合。高濤的生活“很隨意”,經(jīng)常將一堆東西堆放在一起,選合適的時間次性打理,這是現(xiàn)實的浪漫主義者擁有的特質(zhì),所以他堅持快樂原則指導下的兼顧成功。而性格直率的他,在工作中擺明問題,決不拖沓,但會考慮對方的感受。
  
  自信――一生的財富
  
  高濤將兩段人生經(jīng)歷看作影響自己酒店管理生涯的里程碑。1995年,高濤畢業(yè)于酒店經(jīng)濟專業(yè),以面試第二的成績進入青島麗晶酒店做大堂副理。經(jīng)過八個月的酒店管理生涯,高濤得到一次難得的人生經(jīng)歷。時任德國總理的科爾訪問青島,訪問團突然提出參觀老市政府、教堂等德國建筑,但酒店卻缺少一位專業(yè)而又有經(jīng)驗的翻譯,于是高濤被臨時指定為導游兼翻譯。他一路帶領(lǐng)七八個德國國會議員參觀德國建筑,去海邊游覽。訪問團回國后,對高濤的表現(xiàn)大加贊賞,專門發(fā)來一封感謝信。高濤說,這封信讓他感到自豪和信心,也讓他感覺到對別人的贊賞會帶來愉快的心情。其后,在青島酒店英語A級考試中,高濤考了第一名,講述這件事的時候,他的神采飛揚讓我感覺到當時的高濤是充滿著興奮和激動。
  高濤的工作方式就是尋找快樂,簡單一點理解就是在給予別人快樂、克服麻煩的同時,讓自己獲得放松。高濤是一名專業(yè)的培訓師,他懂得如何管理下屬,也深知與下屬溝通的重要性。他的管理原則就是“快樂”,一方面讓下屬對自己取得的業(yè)績感到高興,另一方面也讓每個人看到自己未來發(fā)展的前景――這是一種長遠的快樂。而讓每個人達到自己目的的方式,就是領(lǐng)導者用“快樂”的方式給予指導、幫助,快樂的人才不會感到迷茫。
  
  高濤――一個快樂的培訓師
  
  高濤除了主管行政事務,還有一個重要的身份是“市場銷售培訓師”,他取得了英國認證的“國際培訓師”資格。身份是一個人確認自己的價值并以此做出貢獻的前提。高濤非常看重自己的“培訓師”身份,他說自己作為一個“傳遞者”,擔負著讓管理層和員工理解先進的策略銷售理念的責任。兩年的培訓師生活讓他從市場走向辦公室,也讓自己的營銷經(jīng)驗變成了理論。2006年10月2 7日,高濤銘記了這個日期。他當時在上海擔任洲際集團中國區(qū)集團銷售培訓經(jīng)理(洲際集團是目前全球最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)酒店管理集團,皇冠假日是其品牌之一),他的第一堂課安排在武漢長江邊上的一間酒店。前一天晚上,高濤到清晨4點都合不上眼,雖然培訓內(nèi)容早已計劃完善,但面對“第一次”的緊張,高濤睜眼到天亮,稍有困意的時候,汽笛聲打斷了他“睡一會!钡拇蛩。重拾精神的高濤,用開場游戲讓大家懂得從情感銷售走向策略銷售的重要性。
  在馬來西亞馬六甲貴都大飯店擔任客座銷售總監(jiān)的時候,高濤學到如何跟不同文化背景的客戶順暢交流,也意識到對于酒店管理來說,軟件同硬件一樣重要。在東南亞的生活讓高濤感觸最深的是他們酒店從業(yè)人員的服務水準,他說泰國酒店的門童經(jīng)常會做一輩子,他們認準自己的職位往往就不再奢求擢升或者跳槽,滿足平和的生活態(tài)度客觀上造成東南亞酒店服務水平的提升。而中國發(fā)展太快導致一方面身在其位卻不具備應有的水準,另一方面服務人才短缺,降低了酒店軟件水平。所以高濤想要一種中庸的管理模式,既提高服務人員水平,又以員工的發(fā)展作為酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。他說貴和皇冠假日酒店正在按照自己建立的人才培養(yǎng)系統(tǒng)往前走,通過跟學校的聯(lián)合培養(yǎng)模式,培養(yǎng)出優(yōu)秀的服務人才,而并不介意他們是否跳槽。高濤說“這也是為中國酒店業(yè)做貢獻”。
  濟南貴和皇冠假日酒店作為洲際集團的品牌之一,定位在總監(jiān)一級的客戶群體。然而濟南的中高檔酒店卻還存在欠缺,在他們的計劃中,濟南還將引進四星級的“假日酒店”,鎖定目標市場以更快找到人群。采訪的時候,正值酒店管理層全部出動迎接“VIP客人,我疑惑于“VIP”會是什么等級,他說每個客人都是我們的“VIP”。高濤說,他們有獨一無二的“皇冠假日會議總監(jiān)”一職,手持“百寶箱”與“兩小時回復”承諾保證與客戶的及時溝通。“這是品牌的力量”,高濤如是說。

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