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【假如,你錯(cuò)過(guò)了膠南】 膠南信息港

發(fā)布時(shí)間:2020-03-12 來(lái)源: 歷史回眸 點(diǎn)擊:

  第一天:陶醉風(fēng)情漁家   清晨?青島過(guò)海,直奔膠南瑯琊臺(tái)腳下的王家臺(tái)后村,前往村東頭那間“來(lái)了不想走,走了還想再來(lái)”的漁家小院。男主人早已備好了茶水,灶間蒸著熱氣騰騰的大饅頭,女主人一邊清洗著新鮮的海貨一邊等著我們的到來(lái)。還是那熟悉的笑臉,讓我們感到了如家人般的熱情。收拾停頓,不必踏出房門,你就能收到醉人海風(fēng)帶來(lái)的問(wèn)候,懶懶地倚在床上,看著窗外明凈蔚藍(lán)的海,感受著夏日涼風(fēng)的吹拂,身心瞬間松弛了下來(lái),此時(shí)閉目養(yǎng)神一小刻,勝過(guò)倒頭大睡好幾天。
  因?yàn)榻麧O期要到9月份才結(jié)束,所以無(wú)緣得見(jiàn)清晨漁船回港的熱鬧景象等開(kāi)海以后,每天?這里出海的漁船紛紛滿載歸來(lái),迎風(fēng)搖曳的漁旗、不絕于耳的馬達(dá)聲給清早的海灘帶來(lái)一片生氣,實(shí)際上,王家臺(tái)后村的一天是這樣開(kāi)始的。熱鬧的碼頭上,人來(lái)人往,喊著號(hào)子卸船的,討價(jià)還價(jià)的,吆喝叫賣的,各種聲音此起彼伏。船工們忙著卸船、晾網(wǎng),黝黑的肌膚也染上了一層銀色;實(shí)在的船老大,開(kāi)懷大笑,將捕撈到的新鮮魚(yú)蝦,簡(jiǎn)單分類裝筐,碼放在碼頭上,供人挑選,大大小小的活魚(yú)、海鮮活蹦亂跳著,著實(shí)有勁――要想置辦一桌豐富的午餐,實(shí)在不是難事但難的是面對(duì)琳瑯滿目的海貨時(shí),不知道該舍棄掉哪一樣。相信每一個(gè)人都會(huì)眼花繚亂不由自主,畢竟,就是海邊長(zhǎng)大的人也很難吃到由大海進(jìn)廚房的新鮮海味…
  仿佛正夢(mèng)見(jiàn)自己站在碼頭上選購(gòu)新鮮的海貨,卻真真實(shí)實(shí)地聞到了陣陣清香,踏出房門一看:野菜拌蛤蜊、鐵鍋魚(yú)、豆瓣醬拌八帶、高壓鍋燜活海參、水汆西施舌以及蝦虎、蠣蝦、波螺、扇貝等各種清煮小海鮮,已經(jīng)擺在了院子的涼棚下原本沒(méi)有餓意,饞蟲(chóng)卻被這久違的香氣和淳樸的烹飪統(tǒng)統(tǒng)勾了出來(lái),涼拌的通透、油炸的酥脆、水煮的清香、紅燒的濃郁、油潑的滑嫩,總之,每一筷子都是驚喜、都是難忘,加上膠南特產(chǎn)的瑯琊臺(tái)酒,至醇的白酒口齒留香,農(nóng)家的面食散發(fā)著淡淡麥香……于是,一場(chǎng)酣饕餮的午餐提前開(kāi)始了。不得不承認(rèn),漁家大鐵鍋?zhàn)龀龅牟穗龋攀亲罴冋臐O家風(fēng)味,也只有在真正的漁家風(fēng)情中才能品嘗到漁家宴的原汁原味!
  飯后,跟著男主人的漁船出海,回望身后瑯琊臺(tái),?海上觀看瑯琊臺(tái),是另一種磅礴的氣勢(shì),不禁感嘆著大自然的鬼斧神工,而我們的目的地――飄渺如海市的炅山島也漸漸顯身,此時(shí)此刻,舟行海上猶如穿梭在山水畫(huà)卷之中,美妙至極。
  知道嗎,中國(guó)第三高島、北方第一高島――靈山島是典型的火山島,自然地質(zhì)景觀奇特,猶如國(guó)家級(jí)海島地質(zhì)公園,其著名的地質(zhì)“大斷層”記錄著大自然億萬(wàn)年的造山紀(jì)錄,海蝕洞、五彩石、硅化木化石分布其中。說(shuō)來(lái),你很難相信,這島上竟然擁有300多種海島植物,而且有著山、海、霧、樹(shù)、花、鳥(niǎo)、水的“七絕”。島上的象鼻山俯臥萬(wàn)頃碧波,淡泊莊重;虎踞崖斷岸干尺,地勢(shì)險(xiǎn)要;老虎嘴氣吞風(fēng)云,威武雄壯:回望陸地,小珠山雄壯巍峨;瑯琊臺(tái)飄渺若海市;齋堂島如同落入海中的翠綠珠子若隱若現(xiàn)波光里,柔美至極……
  垂釣、拾貝、撿海螺…?島上回來(lái)時(shí)已近黃昏,微涼的海風(fēng)裹著新鮮的海的味道撲面而來(lái),清新怡人。此時(shí)的王家臺(tái)后村,籠罩在金色的夕陽(yáng)下,一幅漁歌唱晚的畫(huà)面躍入眼中。漁家戶戶炊煙升起,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的家常飯,再次征服了我們每個(gè)人的胃,就算是品位再挑剔的“美食家”也會(huì)拜倒在膠南美食的純樸自然中。
  傍晚時(shí)分,是漫步龍灣最好的時(shí)候,細(xì)軟的沙灘平緩而寬闊,走在夕陽(yáng)下鑲著金邊的海浪里,任浪花翻越過(guò)腳面而去,就這么自由自在地向前走著,你會(huì)發(fā)現(xiàn),所有的煩惱已經(jīng)不知去向,心中空出來(lái)好多地方,可以盡情地享受著身心的陶醉……回到房間的時(shí)候,雖然疲憊,但更多的是激動(dòng)和開(kāi)心,因?yàn)轳R上就能夠體驗(yàn)到枕著海浪入睡的美妙時(shí)刻。
  第二天:享受田園風(fēng)情
  天蒙蒙亮,便被海鳥(niǎo)和海浪叫醒,多么動(dòng)人的鬧鐘!雖然心中不舍離去,但堅(jiān)信接下來(lái)會(huì)收獲更多的快樂(lè)心情,于是吃過(guò)香噴噴的苞米面粥和水煮散養(yǎng)雞蛋這簡(jiǎn)單而令人精神愉悅的早餐后,依依不舍地向主人家道別,開(kāi)始第二天的旅程!
  來(lái)膠南要享受藍(lán)色的大海,更要享受綠色的田園。
  對(duì)于愛(ài)吃藍(lán)莓的人來(lái)說(shuō),這個(gè)季節(jié)來(lái)到膠南,張家樓鎮(zhèn)的沃林藍(lán)莓基地是一定要去的。青山秀水間的藍(lán)莓園足有1萬(wàn)多畝,那可愛(ài)誘人的紫色小果子,就長(zhǎng)在田間大棚中。來(lái)到這,才會(huì)真正明白藍(lán)莓之所以能夠在膠南廣泛種植,完全得益于這里得天獨(dú)厚的自然環(huán)境:青山碧水、白云藍(lán)天,這里看到的全部是你深深擁入懷中的大自然。藍(lán)莓雖小,但采摘起來(lái)非常容易,既不需要攀梯上檐,也不必?fù)?dān)心蠻力將其枝干折斷,它就長(zhǎng)在及腰的矮叢中,伸手可得。長(zhǎng)在枝頭的藍(lán)莓?huà)善G欲滴,比起超市里的更加新鮮、誘人。邊走邊摘邊吃,幾乎是一氣呵成,走累可以坐在戶外巨大的遮陽(yáng)傘下,喝著甘甜的山泉水,賞著眼前的田園風(fēng)光,品著自己采摘的藍(lán)莓,呼吸著帶有藍(lán)莓香氣的空氣,滿眼是蔥綠景色,體會(huì)到那份舒暢和快意,是多么難得!遠(yuǎn)處的田間,三五公里的鄉(xiāng)間小路完全融入綠色中,時(shí)不時(shí)地出現(xiàn)三三兩兩騎著腳踏車的身影穿梭其中。
  在膠南度過(guò)的時(shí)光,總是讓人希望時(shí)鐘能夠停擺。轉(zhuǎn)眼,便到了晌午,藍(lán)莓園附近的農(nóng)家院里已經(jīng)升起炊煙。海水豆腐、山野菜烙餅、韭菜炒山雞蛋、小雞燉蘑菇、紅燒肉、南瓜粥、玉米面餑餑、地瓜面窩頭、水煮花生、大蔥沾醬、蒸地瓜和山藥……雖然沒(méi)有珍饈美味、沒(méi)有精致的餐盤,但淳樸的村民用樸實(shí)好客的熱情準(zhǔn)備了一桌香噴噴的家宴,和其他地方相比,這里的農(nóng)家宴才是真正的原生態(tài)一一原材料全部是主人家自產(chǎn)的,都是綠色健康食品。熱氣騰騰的飯菜帶著田野的清香,令人胃口大升。
  藍(lán)莓園與綠茶園,不一樣的清香,不一樣清新感受。
  海青,是古代青州和海州的分界,有驛而名,雖然“海青”聽(tīng)起來(lái)有些平淡,看上去卻是生機(jī)盎然的感覺(jué),這里有茶園、有竹林,說(shuō)不出的竹韻和茶香縈繞著這片綠意的土地。驅(qū)車經(jīng)過(guò)千年的銀杏樹(shù),來(lái)到后河西,一處臨河而居的村落,街道上常有石頭裸露,仿佛是在巨石上建的房子。村后便是清寧的茶園、竹林。大片的毛竹,漫山的茶畦,連偏愛(ài)南方竹林的人也為之驚嘆。幽深蔽日的竹林,翠綠成山的茶園,風(fēng)吹過(guò),分不清風(fēng)中飄來(lái)的是竹香還是茶香。坐在竹下靜心品茗,心底自然響起文雅的古箏,恍惚間,仿佛置身于江南的田園,此時(shí),無(wú)聲勝有聲。
  聽(tīng)風(fēng)品茗之后,我們也加入了采茶女的行列。頭戴斗笠圍巾,在茶女們的指點(diǎn)下,有模有樣地采摘著枝頭的嫩芽,試過(guò)才知,烈日之下采茶并非簡(jiǎn)單工作。三五個(gè)人的半天勞作湊在一起,也不及一個(gè)熟練采茶女的工作量,好在足夠讓老師傅炒一份茶?粗约河H手采摘的茶葉在老師傅的手中漸漸地縮小、蜷曲,慢慢失去原本豐盈翠綠的色澤,作坊里也彌散開(kāi)一股熟香的茶味……沒(méi)過(guò)多久,老師傅送來(lái)炒好的新茶,再次坐在竹下品著自己采來(lái)的茶,又是另一種心境。離開(kāi)之前,大家均分了這包茶,各自保留,也許某天再次沖泡這茶時(shí),想起今天的田園樂(lè)趣,仍能會(huì)心一笑,海青,有我們帶不走的回憶。
  這次短而近的度假,因?yàn)橛心z南的海、膠南的山而美妙了起來(lái);
  這個(gè)不起眼的周末,因?yàn)橛兄黄髅牡乃{(lán)、沁心的綠而清爽了起來(lái);
  膠南的兩天零一夜,
  假如,錯(cuò)過(guò)了,與你擦肩而過(guò)的,不止是一場(chǎng)旅行。
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  激情浪漫清爽游(最宜時(shí)間6至9月份)
  夏天,在大海的波光和田園的清風(fēng)中品嘗屬于膠南的味道。
  推薦景區(qū)點(diǎn):瑯琊臺(tái)風(fēng)景區(qū)、靈山島、大小珠山風(fēng)景區(qū)、沃林藍(lán)莓園、藍(lán)寶實(shí)藍(lán)莓生態(tài)園;
  游靈山灣旅游休閑度假區(qū)――海水浴場(chǎng)、沙灘宿營(yíng)――感受海洋音樂(lè)季的魅力―――體驗(yàn)拉網(wǎng)捕魚(yú)的快樂(lè)。

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