摘要：化工原理是化學(xué)工程與工藝專業(yè)一門非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。它是綜合運用數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基礎(chǔ)知識，分析和解決化學(xué)加工類生產(chǎn)中各種物理過程的工程學(xué)科，它承擔(dān)著工程科學(xué)與工程技術(shù)的雙重教育任務(wù)，具有承前啟后的作用�；�工原理實驗是化工原理課程的重要組成部分，是學(xué)生驗證理論知識、加深對有關(guān)知識的理解、掌握課程基本概念與原理、強化工程實踐和建立工程概念不可缺少的組成部分。在實驗教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能和科學(xué)研究能力，引導(dǎo)學(xué)生利用化工過程技術(shù)與設(shè)備、實驗方法學(xué)、現(xiàn)代測控原理等理論知識，分析和設(shè)計化工過程單元操作并獨立完成實驗，掌握先進的測量手段和計算機控制技術(shù)及計算機在化工實驗教學(xué)中的應(yīng)用，進而全面提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)。
　　關(guān)鍵詞：化工原理；實驗教學(xué)；幾點體會
　　引言
　　化工原理是涉及化學(xué)工程領(lǐng)域的一門專業(yè)性很強的基礎(chǔ)課，它作為化工及相關(guān)專業(yè)學(xué)生必修的一門專業(yè)課，在教學(xué)中起著從理論到實踐的過渡作用�；�工原理實驗教學(xué)就是把學(xué)生在課堂上接受的理論知識在不完全理解的情況下，通過實驗教學(xué)實踐將學(xué)生引入到他們原本完全陌生的工程領(lǐng)域，指引學(xué)生從實際操作親身感受的角度來理解、分析問題，是學(xué)生理論聯(lián)系實際、強化對有關(guān)理論知識的理解、掌握化工原理中涉及的基本概念、加強實際操作經(jīng)驗不可或缺的組成部分。學(xué)生在化工原理實驗教學(xué)過程中，通過親自操作逐步加深對書本理論知識的理解，同時領(lǐng)會和漸漸形成相應(yīng)的實驗思路和實驗技巧，并養(yǎng)成獨立思考問題的能力，最終使學(xué)生獲得獨立在操作、觀察、分析和解決問題方面的綜合能力。然而，目前化工原理實驗教學(xué)中普遍存在的一些問題和不足，影響了實驗教學(xué)課程的效果，難以達到預(yù)期的目標(biāo)。
　　1、化工原理實驗教學(xué)中的問題
　　1.1報告抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重
　　化工原理實驗成績大部分是實驗報告成績，而實驗操作成績卻占小部分，報告抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，因此實驗成績?nèi)狈��?yīng)有的說服力，學(xué)生獨立思考問題的能力得不到鍛煉。
　　1.2實驗預(yù)習(xí)草率
　　在目前的化工原理實驗教學(xué)過程中，教師大多數(shù)還是延續(xù)了理論課堂上的滿堂灌形式，實驗?zāi)康囊矁H僅局限于讓學(xué)生單純掌握操作流程和對化工原理基本概念的簡單驗證，所以教師往往放松了對學(xué)生預(yù)習(xí)實驗講義、撰寫合格預(yù)習(xí)報告方面的要求，從而造成學(xué)生對實驗預(yù)習(xí)重視不夠，預(yù)習(xí)報告也常常流于形式，僅僅是簡單的抄寫教材上的目的意義和實驗步驟，完全是為了應(yīng)付教師布置的預(yù)習(xí)任務(wù)，完全達不到預(yù)習(xí)的目的，更談不上按預(yù)習(xí)要求如預(yù)先設(shè)定實驗方案、主動對在理論課堂上的知識難點進行標(biāo)注，這樣就完全達不到通過實驗操作來加深對理論知識的進一步理解和掌握的目的，這樣的預(yù)習(xí)也就必然嚴(yán)重影響了實驗教學(xué)效果。
　　2、化工原理實驗教學(xué)中的問題的措施
　　2.1強化實驗前預(yù)習(xí)
　　加強實驗前預(yù)習(xí)，是保證實驗質(zhì)量，提高實驗效率的有效措施。實驗前的預(yù)習(xí)不僅能夠加深實驗的內(nèi)容，提高實驗課的教學(xué)質(zhì)量，而且是培養(yǎng)學(xué)生分析問題、思考問題能力的過程。預(yù)習(xí)可以幫助學(xué)生理解理論知識是如何運用到實踐中去的，促進其對難點、疑點的思索，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生良好的自學(xué)能力。實驗指導(dǎo)教師應(yīng)在每次實驗前強調(diào)有針對性地預(yù)習(xí)，要求寫出預(yù)習(xí)報告，同時加強檢查和指導(dǎo)。預(yù)習(xí)中學(xué)生要清楚實驗?zāi)康暮蛯嶒炘�理；明確實驗裝置中各閥門的用途以及在流程中的作用，掌握裝置中各儀器儀表的工作原理和使用方法；明確實驗流程中的控制點、測量點、測壓點的位置，正確合理布置實驗點數(shù)；了解實驗的操作步驟和注意事項；在實驗數(shù)據(jù)記錄本上列出原始數(shù)據(jù)記錄表。學(xué)生如實驗前不認(rèn)真預(yù)習(xí)，臨到實驗時才看指導(dǎo)書，一邊看操作步驟一邊做實驗，就難以掌握實驗的主動權(quán)，即使做了實驗也較難有一個深刻的印象，不能真正學(xué)到實驗方法和技能。預(yù)習(xí)不合格者，不準(zhǔn)進行實驗
　　2.2突出實驗過程管理
　　在整個實驗過程中，指導(dǎo)教師要做到放手不放眼，要經(jīng)常巡視，勤于觀察，具體指導(dǎo)，及時糾正學(xué)生的不當(dāng)操作，對于學(xué)生的錯誤操作要引導(dǎo)他們分析原因，啟發(fā)他們找出糾正錯誤的方法，讓學(xué)生在失敗中吸取教訓(xùn)，從中獲取正確的實驗技能。在實驗指導(dǎo)過程中，指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生實驗過程中發(fā)現(xiàn)的問題或存在的某種現(xiàn)象進行提問，與學(xué)生進行互動，啟發(fā)引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生勤于動手，有意識訓(xùn)練學(xué)生的思考能力，調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，提高學(xué)生的實驗動手能力，掌握實驗技能。指導(dǎo)教師要具有高度的責(zé)任心，要求每組學(xué)生都要親自動手輪流操作，如精餾實驗中，我們要求每個學(xué)生必須掌握酒精比重計的使用。要求學(xué)生在實驗過程中要集中精力，觀察實驗現(xiàn)象，認(rèn)真地讀取數(shù)據(jù)，決不允許編造實驗結(jié)果，每組學(xué)生的原始實驗數(shù)據(jù)，指導(dǎo)教師都應(yīng)該進行核查，簽字方可有效。
　　2.3增設(shè)實驗理論課
　　錯開化工原理理論課和實驗課的時間安排，以往我們一般是理論課和實驗課都在同一個學(xué)期進行，而化工原理這門課是一個融會貫通的課程，沒有對化工原理基礎(chǔ)理論的全面掌握就會導(dǎo)致學(xué)生在實驗操作時帶著太多的疑問。針對此，我們現(xiàn)在把化工原理實驗課程安排在化工原理基礎(chǔ)課的下一個學(xué)期進行。最重要的是，在學(xué)生正式開始實驗操作之前，我們一般先用2～3個學(xué)時專門集中給學(xué)生上實驗理論課，主要針對每個實驗講解和學(xué)生先期所學(xué)的課本理論知識的聯(lián)系所在及注意事項，如各個實驗的主要內(nèi)容、需要重點掌握的知識點、實驗流程設(shè)計、注意事項等，并且介紹有關(guān)常用儀表設(shè)備的知識和數(shù)據(jù)處理的有關(guān)方法和公式，并提出預(yù)習(xí)的要求。這樣使學(xué)生對實驗內(nèi)容有總體認(rèn)識，使學(xué)生從理論上熟悉常見化工設(shè)備中最主要的一些類型，并熟悉它們內(nèi)部構(gòu)造和工作原理。
　　2.4改進實驗內(nèi)容，將綠色環(huán)保理念融入實驗教學(xué)
　　隨著人們環(huán)保意識的提高，化工產(chǎn)業(yè)的環(huán)保問題越來越受到重視，現(xiàn)代化工過程強調(diào)用化學(xué)的技術(shù)和方法減少或杜絕那些對人類健康、社區(qū)安全、生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑、溶劑和試劑、產(chǎn)物、副產(chǎn)物等化學(xué)用品的使用和產(chǎn)生。為適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)理念，將環(huán)保意識融入實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，在實驗過程中避免或減少對環(huán)境產(chǎn)生污染。例如，在化工原理實驗中原有的填料塔吸收實驗是用水吸收氨，由于出塔尾氣和塔底吸收液中均含有一定濃度的氨氣，不僅對實驗室環(huán)境造成較大危害，也對周邊的教學(xué)環(huán)境有較大影響。因此，筆者通過調(diào)研論證，將塔底吸收液收集起來，并將塔頂尾氣通入吸收液中，將吸收液作為校園花草樹木的氮肥，既解決了環(huán)境污染問題，達到了綠色環(huán)保作用；又為學(xué)校節(jié)約了部分資金。學(xué)生通過這一實驗，既提高了環(huán)保意識，又充分認(rèn)識到了化工生產(chǎn)中循環(huán)經(jīng)濟的重要意義。
　　結(jié)語
　　針對化工原理實驗教學(xué)的現(xiàn)狀和存在的問題，我們積極進行教改探索。我們的化工原理實驗課程形成了現(xiàn)場預(yù)習(xí)與仿真實驗相結(jié)合的預(yù)習(xí)過程、注重動手能力培養(yǎng)和嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)培養(yǎng)的實驗過程、全方位多層面考核的成績評價體系。這些探索為達到化工原理實驗教學(xué)目的都起到了積極推進的作用，收到了良好的教學(xué)效果。
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