為了吃到真正的綠色農(nóng)產(chǎn)品，也為了綠色農(nóng)業(yè)能生存發(fā)展，城鄉(xiāng)正在建起合作社直接對(duì)接。 　　 　　“跟搞農(nóng)業(yè)的人在一起，你要是心理承受能力不好的話很容易被餓死――現(xiàn)在養(yǎng)魚的(建議)不讓你吃魚，養(yǎng)雞的不讓你吃雞，種蔬菜的不讓你吃蔬菜，那你說我吃什么?”2010年1月8日，在人民大學(xué)一個(gè)倡導(dǎo)城鄉(xiāng)互助的經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問題研究所所長(zhǎng)朱啟臻開玩笑說。
　　“我曾在新華社開一個(gè)會(huì)，他們整理了一個(gè)新聞稿叫《三十年來的重大變化》，總結(jié)我們?nèi)�十年前想都不敢想的變化，其中一條就是‘想吃什么就吃什么’。我說這個(gè)不對(duì)啊!我現(xiàn)在想吃安全食品、沒毒的食品，你能給我提供嗎?”
　　
　　安全食品的煩惱
　　
　　珍古道爾北京環(huán)境文化交流中心理事會(huì)主席范敏堅(jiān)的經(jīng)歷反映了一個(gè)消費(fèi)者的艱辛。范原來曾經(jīng)在北京某高校工作，他與另外三個(gè)家庭對(duì)食品安全非�？粗兀�就組成了一個(gè)消費(fèi)合作社，從2001年開始在北京市到處尋找安全的食品，“我們先是在一些超市里購(gòu)買有各種各樣認(rèn)證的產(chǎn)品，然后到郊區(qū)的農(nóng)家院吃所謂的柴雞蛋�！�
　　但范敏堅(jiān)發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)不對(duì)。到超市購(gòu)買貼有標(biāo)簽的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品后，發(fā)現(xiàn)媒體曝光的農(nóng)產(chǎn)品中有自己購(gòu)買的品牌農(nóng)產(chǎn)品，“我才知道一些超市居然是從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，然后貼上標(biāo)簽出售”。而郊區(qū)農(nóng)家院的柴雞蛋也不是真的，“去郊區(qū)的農(nóng)家院兩三次以后，我們問農(nóng)民東西是從哪里來的，他們就告訴我們從市場(chǎng)買來的，客人來的時(shí)候再拿出來款待客人�！狈睹魣�(jiān)說，“這些東西沒有任何保證”。
　　“1998年在貴陽烏當(dāng)區(qū)，吃到那里老百姓的清水煮白菜，什么不放都很好吃。我給朋發(fā)們講了這個(gè)事情以后，大家都動(dòng)了心。在去貴州黔東南旅游的時(shí)候，路過雷山縣報(bào)德鎮(zhèn)甘吾村，一個(gè)很偏的寨子，看到山上的水稻，泉水澆灌，就決心訂了1000公斤�！狈睹魣�(jiān)告訴汜者，后來的大米一般都要從貴州買，2009年買了800斤。
　　非典時(shí)比較閑，范敏堅(jiān)和他的三個(gè)朋友發(fā)家庭開始一個(gè)新計(jì)劃，在北京周邊找一個(gè)地方自己種。當(dāng)時(shí)“人人自危，我們都不上班，到郊區(qū)去散心，到處被農(nóng)民趕”。他們先在昌平租了一年地，請(qǐng)一位農(nóng)民幫忙種，他們周末去勞動(dòng)，后來發(fā)現(xiàn)那里麥子還是集體種，地都在一起，藥都是生產(chǎn)隊(duì)給打，化肥也一起施， “我們沒有安全感”。于是就改到順義，四家人一共包了兩畝地，“種一些菜，養(yǎng)一些雞”。
　　“四家人有一個(gè)共同的理念，不管怎么減產(chǎn)，我們不用化肥、不用農(nóng)藥�！狈睹魣�(jiān)說，四個(gè)家庭覺得這樣的理念最健康�！坝捎谄贩N問題，種下去以后，在一個(gè)季節(jié)里面就是一種菜，我們可能三四個(gè)星期，頓頓吃油麥菜，雖然外面的油麥菜賣得很貴，結(jié)果我們四個(gè)家庭的四個(gè)孩子見到油麥菜都想吐�！�
　　“在順義，我們還是請(qǐng)農(nóng)民幫著種地，但本地的一般不愿意干�！狈睹魣�(jiān)說，“后來又找了幾個(gè)外地的，到現(xiàn)在還在堅(jiān)持，但這些農(nóng)民都不專業(yè)，不懂不用化肥農(nóng)藥怎么種菜了�！�
　　“都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)直接受益的是農(nóng)民，最終受益的是全體市民�！北本┦修r(nóng)村工作委員會(huì)副主任陳濤在這次城鄉(xiāng)互助的經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上表示。
　　這是著名三農(nóng)問題專家、中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院院長(zhǎng)溫鐵軍倡導(dǎo)的新農(nóng)村試驗(yàn)啟動(dòng)八年來，召開的多次體現(xiàn)生態(tài)文明的多樣化參與式會(huì)議中很普通的一次。參加會(huì)議的人有政府官員、企業(yè)領(lǐng)袖、大學(xué)師生、農(nóng)民和普通市民。會(huì)議連續(xù)開了兩天，第一天是正式的年終總結(jié)會(huì)議，第二天是對(duì)試點(diǎn)城鄉(xiāng)互助的海淀區(qū)“小毛驢市民農(nóng)園”進(jìn)行討論和動(dòng)員。
　　會(huì)議倡導(dǎo)建立城鄉(xiāng)互助合作社的方式，實(shí)現(xiàn)城市和農(nóng)村的和諧對(duì)接，讓市民和農(nóng)民建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系。市民用自己的消費(fèi)力量為農(nóng)民提供市場(chǎng)，而農(nóng)民則將保證在其種植的糧食作物中不施放化肥農(nóng)藥，直接為所面對(duì)的市民家庭食品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
　　溫鐵軍表示，迄今為止延續(xù)了不過三四十年的化學(xué)農(nóng)業(yè)時(shí)代，食品嚴(yán)重不安全和農(nóng)業(yè)嚴(yán)重污染問題交互作用，已成為中國(guó)人面臨的最大問題。
　　本次會(huì)議的發(fā)起人之一、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院副教授何慧麗告訴記者，她在2006年初主持過的一項(xiàng)調(diào)查顯示，北京許多超市的大米來自批發(fā)市場(chǎng)，而賣大米的老板告訴前來調(diào)查的大學(xué)生志愿者，只要買了他們的大米，想要什么包裝都可以。其中就有多個(gè)通過了有關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的所謂綠色品牌。 “消費(fèi)者是最可憐的，都說消費(fèi)者是上帝，可是現(xiàn)在這個(gè)上帝連決定吃一點(diǎn)安全的權(quán)利都沒有，市場(chǎng)已經(jīng)被慣壞了�！�
　　　城鄉(xiāng)合作的“諾亞方舟”
　　
　　溫鐵軍既是早期農(nóng)村試驗(yàn)區(qū)的參與者，也是最早開展新農(nóng)村建設(shè)試驗(yàn)的學(xué)者之一，但他在農(nóng)村試驗(yàn)中更多強(qiáng)調(diào)農(nóng)民合作社，以及城鄉(xiāng)之間和諧和可持續(xù)的發(fā)展。在他2002年前后寫給參加支農(nóng)調(diào)研的大學(xué)生的一篇文章中，第一次公開闡明了自己的想法是建立一個(gè)“諾亞方舟”式的試驗(yàn)基地， “只要政府批準(zhǔn)注冊(cè)，我們就可以承包一座荒山，進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)。”
　　溫鐵軍設(shè)想，這里的雞鴨牛羊等都會(huì)被散養(yǎng)，有它們的自由活動(dòng)空間，給他們基本的動(dòng)物權(quán)利。還要種上蔬菜、果樹，要充分利用沼氣，形成生態(tài)循環(huán)等等。
　　2003年5月，一所宗旨為“開發(fā)民力，建設(shè)鄉(xiāng)村”的晏陽初鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院在河北定州東亭鎮(zhèn)翟城村成立，主要的工作就是將全國(guó)各地的鄉(xiāng)村建設(shè)帶頭人集中到該地進(jìn)行交流培訓(xùn)。培訓(xùn)和交流的內(nèi)容是如何建立合作社。
　　該學(xué)院建立后，采取農(nóng)民教農(nóng)民、農(nóng)民教專家和專家教農(nóng)民等方式開展培訓(xùn)，許多來自北京、河北等地的學(xué)者和一些國(guó)家部委的干部到該地做志愿者，義務(wù)為學(xué)員講解鄉(xiāng)村建設(shè)的知識(shí)，倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)合作，建設(shè)鄉(xiāng)村。從2004年到2007年，一共舉辦了超過10期培訓(xùn)和交流，每期參加培訓(xùn)的多達(dá)100人。
　　在知識(shí)分子發(fā)起的培訓(xùn)和交流過程中，逐漸浮現(xiàn)出了吉林梨樹、河南蘭考、山西永濟(jì)、山東魚臺(tái)、安徽阜陽、湖北三岔、海南儋州等比較有活力的鄉(xiāng)村建設(shè)基地。尤以蘭考、梨樹、鳳陽和永濟(jì)最具有活力，四地的試驗(yàn)均獲得了政府部門的關(guān)注和支持。其核心人物吉林四平銀監(jiān)會(huì)的姜柏林、永濟(jì)農(nóng)民協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人鄭冰、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)派到蘭考掛職擔(dān)任副縣長(zhǎng)的何慧麗、中國(guó)人民大學(xué)派到鳳陽掛職的博士王平與負(fù)責(zé)大學(xué)生支農(nóng)調(diào)研的劉老石一道，成為溫鐵軍試驗(yàn)陣營(yíng)里最具拓展性的人物。
　　原中國(guó)工合國(guó)際委員會(huì)秘書長(zhǎng)郭連娜介紹，姜柏林1997年受命調(diào)研如何把信用社的資金貸給農(nóng)民，又能夠安全回收。經(jīng)過三年的調(diào)研，他發(fā)現(xiàn)采取促進(jìn)合作社成立的方式較好。2000年他促進(jìn)成立了吉林梨樹第一家新合作社――夏家農(nóng)民合作社，后來又相繼成立了榆樹合百信農(nóng)民合作社等合作組織。這些合作社除了經(jīng)濟(jì)功能之外，促進(jìn)社會(huì)和諧的功能各有特色，有的側(cè)重養(yǎng)老，有的側(cè)重助學(xué)，有的側(cè)重醫(yī)療。
　　姜柏林具有非常卓越的演講能力，在參加了溫鐵軍的試驗(yàn)后，他多次到全國(guó)各 地的農(nóng)村為農(nóng)民講課，促進(jìn)成立了一百個(gè)以上的合作社。
　　鄭冰原來是山西永濟(jì)市的一個(gè)小學(xué)老師，早年因給農(nóng)民賣化肥，發(fā)現(xiàn)許多人不懂得化肥的使用，便開始進(jìn)行科技培訓(xùn)，隨后又在當(dāng)?shù)亻_展婦女培訓(xùn)。再后來促進(jìn)了35個(gè)村的婦女成立了婦女協(xié)會(huì)，又進(jìn)一步成立了合作社。2005年，她所在的村莊喊出了“十年打造中國(guó)第一村”的口號(hào)。被邀請(qǐng)參加溫鐵軍的新農(nóng)村試驗(yàn)后，她也經(jīng)常輾轉(zhuǎn)到各地做培訓(xùn)。
　　“鄉(xiāng)村建設(shè)試驗(yàn)必須要和城市的消費(fèi)者運(yùn)動(dòng)相結(jié)合”是溫鐵軍在2005年中央政府正式把新農(nóng)村建設(shè)作為國(guó)家戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)之前提出來的觀點(diǎn)。他認(rèn)為如果沒有城市的消費(fèi)者運(yùn)動(dòng)的配合和支持，新農(nóng)村建設(shè)的試驗(yàn)也只是唱獨(dú)角戲，在全球農(nóng)業(yè)都被邊緣化的背景下，難以找到出路。蘭考試驗(yàn)區(qū)南馬莊的努力讓該想法成為現(xiàn)實(shí)。
　　
　　“教授賣大米”的南馬莊
　　
　　2009年4月1日，國(guó)家副主席習(xí)近平的到來，讓南馬莊一下子走入世人眼簾。
　　南馬莊村位于黃河邊上，喝的黃河水，農(nóng)業(yè)灌溉的也是黃河水。自古以來，該村和蘭考其他村莊一樣，充滿了痛苦和災(zāi)難的記憶。焦裕祿到蘭考率領(lǐng)群眾治理風(fēng)沙，鹽堿和水澇后，南馬莊也是受益者，開始大量種植水稻。而該村年輕的支書張硯斌2003年冬天的北京之行，讓這個(gè)村再次獲得了新生。
　　2003年12月，溫鐵軍在北京舉辦第一次鄉(xiāng)村建設(shè)交流會(huì)。張硯斌在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)派往蘭考任掛職副縣長(zhǎng)的何慧麗的帶領(lǐng)下，到北京與會(huì)。會(huì)議的內(nèi)容是如何倡導(dǎo)建立合作組織，建設(shè)新農(nóng)村。
　　在會(huì)前，張硯斌受到的影響來自何慧麗，但具體會(huì)議上講什么內(nèi)容，最開始一點(diǎn)都不知道。開會(huì)后，他和蘭考一同前來的幾名帶頭人一合計(jì)，覺得不能對(duì)不起何慧麗，便牽頭在各自的村莊里成立合作社。
　　在2004年一年間，來自北京、鄭州、開封等地的多名學(xué)者多次義務(wù)到南馬莊為農(nóng)民講課。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記瞿振元到開封考察，一下高速路便被何慧麗帶到南馬莊，面對(duì)著數(shù)千農(nóng)民，他熱淚盈眶地發(fā)表演講“我也是農(nóng)民的兒子，合作社的發(fā)展是中國(guó)農(nóng)民繼改革開放以來又一次偉大的創(chuàng)舉，這是來自生產(chǎn)關(guān)系的偉大變革”。
　　南馬莊合作社在2005年做出了一個(gè)驚人的決定――放棄原有的化學(xué)農(nóng)業(yè)種植，改用無公害的方式種植水稻。 “當(dāng)時(shí)我們想，有這么多的專家學(xué)者到我們村里來免費(fèi)給我們講課，他們都說有機(jī)農(nóng)業(yè)是未來的發(fā)展方向，我們不管是早做晚做，最后都是要做，我們就決定早做早受益�！睆埑幈髮�(duì)記者說。
　　何慧麗介紹，因?yàn)闂売脗鹘y(tǒng)的耕作方式，就意味著更多的付出和大約25％左右的減產(chǎn)。幾乎所有的專家都反對(duì)南馬莊合作社的決定，溫鐵軍警告說沒有一個(gè)合作社是單純靠走市場(chǎng)能成功的，南馬莊的做法存在極大的風(fēng)險(xiǎn)。一再鼓勵(lì)農(nóng)民試驗(yàn)的何慧麗也對(duì)合作社員說：我不懂市場(chǎng)，也不會(huì)幫你們賣東西，你們可要看好啊。
　　南馬莊合作社還是沒有改變決定，采取自愿報(bào)名、在合作社內(nèi)部成立無公害大米協(xié)會(huì)的方式，減少化肥和農(nóng)藥的投放，開始了無公害大米種植的嘗試。 “南馬莊周圍的地沒有實(shí)行這種方式生產(chǎn)，七月份遭了蟲災(zāi)，合作社動(dòng)員社員全體夏天抓害蟲�！蓖�年，南馬莊獲得了河南省的無公害基地認(rèn)證，南馬莊的無公害大米收成也減少了四分之一。
　　“我們以為生產(chǎn)出了好東西就會(huì)有人追著買，但把無公害大米生產(chǎn)出來以后才發(fā)現(xiàn)不是這樣。我們想自己走市場(chǎng)，想自己去銷售，結(jié)果接連碰壁�！睆埑幈蠼榻B，洛陽一家公司與南馬莊合作社聯(lián)系，說要10噸大米，結(jié)果合作社將大米送過去后，該公司賴賬不給錢，后來經(jīng)歷了很多努力才又把大米要回來。而送到北京的無公害大米，一個(gè)星期只賣了一百多斤。
　　2006年1月3日，在北京烏有之鄉(xiāng)書店，心急火燎的何慧麗邀請(qǐng)了一批學(xué)者和媒體記者商量如何賣掉南馬莊合作社生產(chǎn)出來的700噸無公害大米。一些學(xué)者反復(fù)告誡何慧麗要讓市場(chǎng)的歸市場(chǎng)，知識(shí)分子不可多事。
　　這次事件以《競(jìng)報(bào)》記者劉淑清的一篇文章《教授北京賣大米遭冷遇》走紅網(wǎng)絡(luò)，何慧麗在一周之內(nèi)所有的時(shí)間都用來應(yīng)付來自社會(huì)各方面的電話，南馬莊的大米也賣到脫銷。一些企業(yè)家主動(dòng)以志愿者身份介入之后，北京華聯(lián)超市和朝陽百貨公司也同意讓南馬莊的大米免進(jìn)店費(fèi)代銷。
　　但這并不是事情的結(jié)束，而只是消費(fèi)者參與的城鄉(xiāng)互助合作的正式開始。
　　
　　對(duì)不成熟市場(chǎng)說不
　　
　　“教授賣大米”的新聞同樣讓南馬莊村支書、南馬莊合作社理事長(zhǎng)張硯斌成了新聞人物，一次受邀的云南之行讓他有了意外收獲。一位日本來的廚師告訴他，日本許多家庭都和農(nóng)民結(jié)對(duì)子，事先支付一定的預(yù)訂款預(yù)定某一塊地上的莊稼，收成后按照雙方協(xié)商的價(jià)錢全部收購(gòu)。 “購(gòu)米包地”的城鄉(xiāng)合作模式由此產(chǎn)生，實(shí)質(zhì)是讓市民與農(nóng)民結(jié)親戚。
　　2006年4月，以蘭考縣南馬莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作社、胡寨經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作社、山西永濟(jì)農(nóng)民協(xié)會(huì)等七家合作社為聯(lián)合發(fā)起單位，成立了國(guó)仁綠色聯(lián)盟。同時(shí)，溫鐵軍、韓德強(qiáng)等17名學(xué)者和幾十名城市志愿者發(fā)起成立“北京市文明消費(fèi)合作社”，宣布通過購(gòu)米包地的方式，預(yù)定南馬莊農(nóng)民生產(chǎn)的無公害大米。會(huì)上確定預(yù)定的數(shù)量是每個(gè)家庭半畝地，每人繳納定金一百元，當(dāng)場(chǎng)和南馬莊合作社理事長(zhǎng)張硯斌簽署合同。
　　“過去我們一個(gè)是生產(chǎn)者一個(gè)是消費(fèi)者，中間還有各種各樣的超市和商場(chǎng)連接，誰也不認(rèn)識(shí)誰，我們只能聽超市和商場(chǎng)的號(hào)令。結(jié)果是好處都留給中間商去了，生產(chǎn)者和消費(fèi)者誰也沒有得到好處，只得到越來越少的收入和越來越次的食品�！焙位埯惛嬖V記者，購(gòu)米包地的方式拉近了市民與農(nóng)民之間的距離，讓消費(fèi)者和生產(chǎn)者之間由過去的互相不認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榕笥殃P(guān)系，將阻礙食品安全的堅(jiān)冰化為無形。
　　共有79個(gè)家庭參加了“購(gòu)米包地”活動(dòng)，主要是中國(guó)人民大學(xué)和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的老師，中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)和曾經(jīng)報(bào)道過“教授賣大米”媒體的記者，總包地面積150畝。記者在南馬莊看到，該合作社在實(shí)行購(gòu)米包地的連片土地的田埂上立了一塊石碑，上面用油漆寫了所有參與購(gòu)米包地的人員姓名，而在具體的每一小塊地上，也分別用水泥板寫上了名字。
　　2006年國(guó)慶節(jié)，北京市文明消費(fèi)合作社第一次自費(fèi)組織消費(fèi)者到蘭考去看自己所包的土地。南馬莊合作社社員穿彩裝，挎腰鼓，在距離村莊大約有500米處開始列隊(duì)歡迎。
　　北京的杜永利一家三口在這次活動(dòng)中獲益似乎最大。其六歲的兒子與張硯斌的兒子成了好朋友，他們一起去田里割稻，還一起在田埂上捉螞蚱，他還認(rèn)識(shí)了南馬莊的水井，熱心地幫助提水的村民搖水。此后杜永利多次叮囑活動(dòng)負(fù)責(zé)人：“有活動(dòng)的時(shí)候優(yōu)先想著我們點(diǎn)啊�！�
　　秋收時(shí)節(jié)來臨，南馬莊無公害大米要送到消費(fèi)者的廚房里，可79名消費(fèi)者只交了100元的定金，大米價(jià)格還沒有確定，將 怎樣確定?北京市文明消費(fèi)合作社根據(jù)發(fā)起者溫鐵軍、韓德強(qiáng)等學(xué)者的提議，2006年11月6日，在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)西校區(qū)召開了一次別開生面的價(jià)格聽證會(huì)，由5名消費(fèi)者代表和5名生產(chǎn)者面對(duì)面討價(jià)還價(jià)，共同確定南馬莊無公害大米的價(jià)格。
　　聽證會(huì)開了兩個(gè)半小時(shí)，整個(gè)過程非常有趣――生產(chǎn)者代表趙百福一開口就是“叫我說就是多少都行，多少給個(gè)價(jià)錢夠本，夠俺種莊稼就行”。另一位代表提出了每斤大米需要花費(fèi)1.71元的成本，只要高于該價(jià)格就行；而消費(fèi)者代表、中國(guó)人民大學(xué)教授程漱蘭認(rèn)為南馬莊提出來的成本過低，合理價(jià)格應(yīng)當(dāng)在2.22元到2.35元之間。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張正河認(rèn)為該價(jià)格還有許多間接成本沒有算進(jìn)去，建議提高價(jià)格到每斤2.5元。
　　溫鐵軍在總結(jié)中贊揚(yáng)該聽證會(huì)是中國(guó)歷史上第一次由買賣雙方平等談價(jià)的聽證會(huì)，是在有組織內(nèi)部約束機(jī)制的條件下，形成對(duì)等談判和真正市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意義上的合理的契約關(guān)系�！叭绻�大家都愿意從這一步的參與開始，依靠社會(huì)組織發(fā)育來逐步調(diào)整我們的制度，中國(guó)將告別早期的、無序的那種不成熟的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)……它的意義怎么估量都不過分�！�
　　
　　“強(qiáng)大消費(fèi)者”運(yùn)動(dòng)
　　
　　“城里壓低價(jià)格，只要那種傷害健康的低價(jià)食品，市民好像占了便宜，但其結(jié)果只能是農(nóng)民更加用化學(xué)方式生產(chǎn)；”溫鐵軍認(rèn)為，新農(nóng)村建設(shè)試驗(yàn)的出路，必須有城市市民參與的強(qiáng)大消費(fèi)者運(yùn)動(dòng)相配合，以城鄉(xiāng)良性互動(dòng)取代城鄉(xiāng)惡性循環(huán)，給農(nóng)民以出路，市民才有活路。
　　2006年12月26日，“國(guó)仁城鄉(xiāng)合作中心”在中國(guó)人民大學(xué)揭牌。2007年4月30日，以國(guó)仁城鄉(xiāng)合作中心的消費(fèi)者和國(guó)仁綠色聯(lián)盟的生產(chǎn)合作社為基礎(chǔ)，成立了“國(guó)仁城鄉(xiāng)互助合作社”，并于同年10月15日在北京林業(yè)大學(xué)北路一高檔社區(qū)旁的好運(yùn)順茶葉店門前揭牌。2008年5月，非贏利企業(yè)“國(guó)仁城鄉(xiāng)科技發(fā)展中心”注冊(cè)成立。至于“國(guó)仁”的釋義，溫鐵軍表示，在國(guó)內(nèi)有“國(guó)人”的意思，國(guó)外翻譯為“Green”，“綠色”的意思。
　　“國(guó)仁城鄉(xiāng)互助合作社”一共有300股，包含生產(chǎn)合作社的集體股和消費(fèi)者社員的個(gè)人股，除溫鐵軍、何慧麗外，中國(guó)工合國(guó)際委員會(huì)秘書長(zhǎng)柯馬凱、北京商業(yè)干部管理學(xué)院院長(zhǎng)楊謙也是發(fā)起人和股東之一。但經(jīng)歷一些曲折后，發(fā)起強(qiáng)大消費(fèi)者運(yùn)動(dòng)的重?fù)?dān)，最后落在河北姑娘石嫣身上。
　　石嫣是溫鐵軍的博士生。此前學(xué)農(nóng)六年，2008年被國(guó)際組織安排到美國(guó)明尼蘇達(dá)州Earthrise生態(tài)農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)半年，才真正愛上了農(nóng)業(yè)。石嫣介紹，她所學(xué)習(xí)的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的核心就是將生產(chǎn)者和消費(fèi)者直接聯(lián)系起來，在生產(chǎn)過程中共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共享收益。
　　溫鐵軍表示，這是一種在基于公平貿(mào)易的前提之下，是在市民消費(fèi)合作運(yùn)動(dòng)的共同參與行為中形成的市民支援農(nóng)業(yè)的組織， “是美國(guó)現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)嚴(yán)重地造成了食品不安全，使得美國(guó)普通公民的健康受到了相當(dāng)大程度影響”的結(jié)果。
　　2009年3月，中國(guó)人民大學(xué)與海淀區(qū)政府簽訂協(xié)議，在海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)后沙澗村共建產(chǎn)學(xué)研基地，具體由黃志友、石嫣等國(guó)仁城鄉(xiāng)科技發(fā)展中心人員啟動(dòng)小毛驢市民農(nóng)園項(xiàng)目。主要致力于社區(qū)支持農(nóng)業(yè)及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的咨詢與推廣、推動(dòng)農(nóng)村生產(chǎn)合作社與城市消費(fèi)者合作平臺(tái)的建立等工作。
　　“每周六清晨，所有的志愿者和我們的工作人員，就會(huì)從摘菜開始，然后清洗、配送、裝箱，然后我們?cè)俪鲕嚺渌偷匠鞘挟?dāng)中的每一個(gè)家庭里去。每次配送我們還有一張簡(jiǎn)報(bào)，跟大家溝通，告訴消費(fèi)者農(nóng)場(chǎng)發(fā)生了什么樣的故事。”石嫣表示，一年來，她和許多同事知道了食品是從哪里來的，這里還增進(jìn)了人與人之間的信任和關(guān)系。
　　“鐘聲”是北京某小區(qū)的居民，從2009年初開始，他和小區(qū)里有共同想法的幾戶居民聯(lián)合，建立了“小毛驢市民農(nóng)園”的自取小組，平時(shí)交換取菜，幾個(gè)家庭還通過此活動(dòng)加強(qiáng)了聯(lián)系，還為孩子組織了免費(fèi)的繪畫班、舞蹈班，讓鄰里關(guān)系走向了良性發(fā)展。 “柏林墻已經(jīng)拆了，但是萬里長(zhǎng)城沒有人敢拆。人與人之間不僅是一墻之隔，還有內(nèi)心的隔閡。只有不信任解體了，心理的墻才會(huì)倒塌�！彼�感謝小毛驢在2009年“給了我們一個(gè)拆墻的機(jī)會(huì)”。
　　石嫣介紹，2009年共有7名實(shí)習(xí)生和50多名志愿者參加了農(nóng)場(chǎng)的勞動(dòng)，54戶北京家庭成為小毛驢市民農(nóng)園的成員，海淀區(qū)以及陜西、河南、廣西、廣東等地一些政府領(lǐng)導(dǎo)到農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了參觀，80多家海內(nèi)外媒體不約而同地正面報(bào)道，超過100位國(guó)際友人考察過小毛驢并給予了肯定。2010年，已經(jīng)有近300戶北京市民家庭提交了加入申請(qǐng)。
　　北京市海淀區(qū)農(nóng)村工作委員會(huì)副主任賈德友認(rèn)為，小毛驢農(nóng)園項(xiàng)目創(chuàng)新了農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式�！霸瓉�，生產(chǎn)方面不管是使用原材料還是加工材料。農(nóng)業(yè)提供的都只是原材料。咱們小毛驢這個(gè)農(nóng)莊，讓市民直接參與進(jìn)去。它為市場(chǎng)提供的不是簡(jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品，而是在傳遞更多的生態(tài)理念，提供更加安全的農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)也提高了農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，為農(nóng)民的增收提供了更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)�！�
　　北京大學(xué)中文系教授戴錦華表示，最近熱映的大片《2012》地球毀滅的時(shí)候，美國(guó)組織建造幾個(gè)救命的方舟，但只有巨富才能上船，城鄉(xiāng)互助就好似在美國(guó)組織制造的方舟之外由市民和農(nóng)民合作建造的一條小船， “那個(gè)方舟我們坐不起，我們可不可以做一些小小的船，這些船可以使我們?cè)谖磥慝@救。”

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