苦瓜感悟
發(fā)布時間:2017-01-25 來源: 人生感悟 點擊： 
苦瓜感悟篇一：人生感悟
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人生感悟---人生就是一個經(jīng)典的菜譜····2009-11-09 19:44
童年——菠蘿燒肉：香甜可口，人見人愛，回味無窮，只不過當(dāng)你想細細品味時，已經(jīng)沒有了。
上學(xué)——涼拌苦瓜絲：苦中帶甜。當(dāng)我端上桌時，朋友礙于面子，不得不吃幾口，可當(dāng)真正品出味道時，菜也見底了。
上班——油炸花生米：淡淡的香。只能一顆一顆地慢慢品嘗，當(dāng)你吃煩了，想換一道其他的耐吃的菜，結(jié)果換上來的其實只是水煮花生米。
金錢——紅燒肉：異香撲鼻，肥而不膩。吃上去很過癮，滿嘴流油，但不宜吃多。適量即可，否則對身體不好，因此，并不是所有人的最愛。
機遇——水煮肉片：色香味俱全。只不過當(dāng)你正在欣賞洋蔥木耳辣椒的色彩時，好肉已經(jīng)差不多被別人吃光了。
疾病——各種涼菜：每個人都或多或少地吃著，而就是在品味它們的時候，才能真正嘗到什么叫酸甜苦辣。
初戀——醋溜白菜：最普通的蔬菜，但味道卻很耐人尋味。但如果作料配放不合理，則味道變質(zhì)，也許到最后也吃不完。
失戀——烈酒：辛辣，讓人頭暈?zāi)垦＃词顾弦挥X，醒來依然感到隱隱地頭痛。不過如果你身體夠好的話，也許第二天就恢復(fù)了。
朋友——主食：菜肴再好，也沒有主食實在，雖然味道不如菜肴，但卻是你饑餓時，最需要的。
經(jīng)驗——油炸春卷：當(dāng)你沒有把握可以完全靠自己做好時，最好去買別人包好的現(xiàn)成的春卷，回去再自己炸好了。
特長——拔絲蘋果：香甜焦脆，外觀精美。剛上餐桌就成為大家矚目的焦點，但如果長時間不翻動，以后就怎么也夾不起來了。
追求——麻辣豆腐：松軟可口。趁熱吃才有味道，不過“心急吃不了熱豆腐”，否則不是辣到喉嚨，就是被燙傷嘴。
處事——糖醋鯉魚：耐人尋味，有酸有甜。但要仔細挑出魚刺。如果一旦忘乎所以，刺哽在喉，后悔莫急。
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苦瓜感悟篇二：感悟吃的快樂
從玄學(xué)的角度來講，家里的砧板是可以擋煞的。可我的砧板估計應(yīng)該不行，自從去年換過新砧板以后至今都沒有在上面切過肉。其實我不是素食主義者，偶爾和同事或者朋友一起去吃飯，至少要上一條魚或者一大盤雞的。至于每天一個人吃飯時，想的都是買什么青菜，沒有動過買肉的念頭，頂多在感覺像《水滸傳》里李逵所說的嘴里能淡出鳥來的時候，才會自言自語說買點鹵鴨吃吧。在旁人眼里會認(rèn)為我的日子過得比較潦草，而在我的心里卻感覺歲月如此的靜好�？鬃拥娜虏恢馕妒且环N專注，我的三月不知肉味純粹就是習(xí)以為常。年少時讀陸文夫的《美食家》，對從萬惡的舊社會生活過來的主人公朱自冶的奢靡生活很是羨慕，認(rèn)為他一生吃了那么的美食真是神仙般的日子。近些年年齡見長，才發(fā)現(xiàn)當(dāng)年的羨慕其實與吃無關(guān)，畢竟陸文夫先生把那些美食描述的再好，對于一個沒有吃過，甚至也沒有見過那些美味佳肴的人來說，別說吸引力了，連想象力都匱乏得很。而在心底里所羨慕的只是朱自冶朱門酒肉臭般的，好逸惡勞的閑逸生活方式罷了。因為吃，不僅是簡單的一張嘴，主要還是錢袋子的事。所以，過去對于吃來說，每個家庭是不是有那個條件的問題，現(xiàn)如今對于吃來說，則是你個人有沒有那個喜好的問題。眾口難調(diào)，說出了味覺的私密性，酸甜苦辣咸各有所好。這一點對于一個長期混跡于飯桌的來說是最清楚不過的，有時候你認(rèn)為很好的東西，別人未必認(rèn)可，但你不屑一顧的或許會令他人贊不絕口。所謂的志趣相投，不過是大家都在一個吃字上下過功夫，至于舌尖上的文化多表現(xiàn)在個人的審美中和味蕾上。酒駕喝酸奶；醉翁吃苦瓜。（盜帥留香）正是各得其所，也是各得其果�？吹揭粍t笑話，頗能說明這個道理，講來一聽，不妨讓喜歡大快朵頤的同道中人開頤：醫(yī)生：最近沒有亂吃東西�。炕颊撸簺]有呀！就是平時兒女吃剩的我吃了，老公吃剩的我吃了，我爸媽吃剩下的我也吃了。醫(yī)生：我建議你最好養(yǎng)頭豬。患者：怎么，豬吃剩下的我也要吃？ 酸是調(diào)皮伶俐的童子，甜是豐腴滋潤的佳麗，苦是死心塌地的仆人，咸是獨望春風(fēng)的少婦，辣是意態(tài)瀟灑的大漢。辣味之動人，在激；酸味之動人，在誘；苦味之動人，在回；甜味之動人，在和；咸味之動人，在斂。辣味的激，激得兇，一進口像刺入舌頭，勇猛如岳飛槍挑小梁王。酸味入嘴也像刺入舌頭，但到底刺得慢，仿佛美人舞劍。（胡竹峰《不可征服的辣》）這樣的描述在我眼里，調(diào)和的五味不如文字更有誘惑力，對于那些一看到與吃有關(guān)的美文或美圖就哈喇子如蜘蛛吐絲般閃亮流出來的吃貨們，打心眼里我是要看矮三分的。不是我有多自律，而是動不動就喜歡原形畢露的人，這種吃的軟肋必定會影響到在其它方面的信心和努力。直言不諱，能夠成為美食家的人都不是一般的吃貨，對于我輩填坑不要好土的人來講，真是一生都難望其項背。但他們那些很輝煌的吃的歷史，猶如他們那很厚重的味感一樣，確實是不足為外人道也。。日本的俳句之神松尾芭蕉，有一俳句：樹下肉絲、菜湯上，飄落櫻花瓣。輕漾著美麗的漣漪。既有生活的平實，又有物外的悠然。首先吃被淡化了，味蕾沒有感受到絲毫的刺激。我喜歡這樣的文字所傳遞的那種美的文化氣息，更喜歡那些看似輕盈的文字描述和很有個性化的有關(guān)吃的趣聞。一位小靚妹在《各種普通食物最好吃的時刻》一篇美文中很俏皮地說：鴨脖子用手撕下一條條肉吃是最好吃的。吃完可以撕的肉以后，再把骨頭一節(jié)節(jié)分開，仔細吃縫里面的肉，啃到只剩白骨，最后一口吃白骨上的軟骨，才最美。吃鴨脖子應(yīng)該持續(xù)地吃下去，不要洗手擦手，那樣會因麻煩而掃興。我曾經(jīng)獨自連續(xù)4個小時不停地吃鴨脖子，在一個正在裝修、地面滿是灰塵的空房間里，坐在唯一一張能坐的小板凳上。真乃奇女子。 這種細膩的描寫和陶醉式的自我欣賞，讀著讀著就仿佛讓我們看到了那個令人笑噴了的畫面，視覺美感的沖擊力，絕對超過了食物對味覺的誘惑力。還有另一段描寫：橄欖要吃生的，不要吃橄欖蜜餞也不要吃咸橄欖。生的吃起來當(dāng)時非常澀，但過后口里會生津好幾個小時。如果要約會要接吻，吃生橄欖比吃口香糖好多啦，會成為嘗起來像蜜一樣可口的人哦。 陸文夫先生的《美食家》里也曾有一句青橄欖有什么吃頭？不甜不咸，不酥不脆，就是因為吃了之后嘴里有一股清香，取其余味。我想這位小靚妹一定也讀過陸文夫的《美食家》，并且注意到了這句話，所以才有這句進一步發(fā)揮的現(xiàn)身說法，讀后令人口舌生
津，甚至有種心向往之的沖動。這樣的味道雖然沒有嘗過，但讓我聯(lián)想起了另外一件事，多年前曾和一位小靚妹近距離談話，她口中呼出的氣息竟然有一股蘭花般的幽香，令人終身難忘。清·陳裴之《汀煙小錄·閏湘居士序》:個儂吹氣如蘭，奉身如玉。由此得知古人所說的吐氣如蘭，絕非溢美之詞，而是寫實的有感而發(fā)。 西晉文學(xué)家張翰在任大司馬東曹掾時，為了吃到家鄉(xiāng)的美味，連官都不做了，匆匆忙忙跑回家，過自己的吃癮去了。《世說新語·說鑒》曰：翰因見秋風(fēng)起，乃思吳中菰菜、莼羹、鱸魚膾，曰‘人生貴得適志，何能羈宦數(shù)千里以要名爵乎！’遂命駕而歸。有這種境界的人古往今來真的不多，也不可能會多，這和那些純粹的吃貨還是有些距離的。我輩只有景仰的份。再有，金圣嘆在臨行刑前叫他兒子附耳過來，悄聲說：花生米與五香豆腐干同嚼，有火腿味道&&我們不去揣摩他的語意。但花生米與五香豆腐干同嚼，確實味道好極了。前些天看到有篇文字也提到過用花生米下酒，是真懂酒的人。其實美味佳肴吃多了，酒味就會淡，不自覺中對酒就會產(chǎn)生莫名的疏離感，本應(yīng)是主角的美酒，成了肴饌的陪襯。而花生米和酒卻有著某種天生的親和力，一個是濃烈，一個是淡然，各自都不會影響對方對味蕾的小心伺候，讓飲者的快感和思想在一種微醺中并駕齊驅(qū)，花開兩朵�；ㄉ滓彩俏ㄒ灰坏雷顬榈氐赖募页Ｏ戮撇耍苡H民，幾乎每次在酒桌上都能見到。我始終感覺，在咸亨酒店里唯一站著喝酒而穿長衫的孔乙己所喜歡的：溫兩碗酒，要一碟茴香豆。里的茴香豆，和花生米雖然不是一種東西，確是有著一樣的性情和底蘊。閑來無事， 我拿老樹和豐子愷的畫相比較。我在豐子愷的畫里看到的是凄涼，在老樹的畫里看到的是炎涼。正是這種看上去畫境相似的兩個人，才會有一個說出看著秋風(fēng)掃落葉，吃著蘿卜燉牛腩，再來半斤土燒酒，真不愿意做神仙。的淡定，和一個在《緣緣堂隨筆》中說出草草杯盤供笑語，昏昏燈火話平生（王安石詩）的淡薄。 看似簡簡單單的與吃有關(guān)的一行文字，里面透露的人情世故，文化氣息，卻是有著天淵之別的兩種社會意識形態(tài)。吃為文化增光添彩，文化為吃推波助瀾，兩者之間有種相輔相成，相得益彰的源淵。 愛吃是一種學(xué)問，是一種藝術(shù)，是一種追求美好事物的精神境界，所以別說我是吃貨，叫我饞師。這種帶有調(diào)侃性質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)語，把吃貨上升到了一個師的地位，不像是虛妄之語，而是有很強的指向性，這種讓圈內(nèi)人首肯，讓圈外人點贊，近似于偷換概念式的善意噱頭，可以莞爾一笑。早先我家有位老人常說菜是引食草。她的意思是，要想下飯必須有菜，但菜只是個引子，多少不拘，好歹都可，飯是主食，菜是副食。我的砧板雖然沒有肉腥味，但我的碗里卻有鹵鴨香。只是每次鹵鴨吃到最后都有一種鱟咸的感覺。后來我就面湯里不放鹽，為了使面條好吃，湯里只放幾個番茄，酸酸的，這樣面條吃起來不寡淡，湯也好喝。吃到最后就只剩下仨字：爽歪歪！因為弘一法師是吃素的，夏先生為了他的營養(yǎng)，特地關(guān)照在蘿卜中多放些油，油是多放了，卻有些咸，夏先生忍不住要埋怨夏師母，弘一法師有平心靜氣地說：‘不咸的，這很好吃，真的很好吃。’（《白馬湖之冬》） 出家人不打誑語，我相信弘一法師的真誠。但不出家的人照樣可以拍著良心實話實說，我每次去別人家吃飯，或者和朋友一起下館子，對于每一道菜，我都說好吃。我的態(tài)度絕對也是真誠的。我對食物從不挑剔。畢竟食物的主要功能就是填飽肚子和供給營養(yǎng)，因為手藝的高低區(qū)別沒有烹飪好，或者烹飪得很好，就加以褒貶，有舍本逐末之嫌，更是對虔誠烹飪者的一種不敬。眼下時興說：感恩無處不在。而對于一個常懷感恩之心的人，我們不僅要感恩食物，更應(yīng)該感恩那些為我們服務(wù)的每一位勞動者。感恩不僅會讓我們更快地成熟起來，也會使我們發(fā)現(xiàn)生活中的美好無處不在，甚至連繁瑣而又平常的一日三餐，也能讓我們吃出快樂來。
苦瓜感悟篇三：《苦瓜和尚話語錄》觀后感
高說僧法?卻?成而就他了指一點位石藝濤術(shù)游大方師天。下的理想?本想成就一名
吾真石遺濤
。埃出塵家?以便后是?出曾世于?順?biāo)熘挝崾媪隳晔请S出師家為。順
治皇帝
甚廣生。平石負濤遙有尚《?生涉平念行遺》埃一塵詩。概一括與了離他亂的后
生?平超經(jīng)然歷遂
》
“一石畫濤”的論出的身出復(fù)現(xiàn)雜也?是出必家然也的很。早
?而且游歷與交游
參之禪佛詩法句哲?理也。不難而《看出話語石濤錄》對禪中充宗的滿了滲透大量理解佛學(xué)。所用以語和濤平在以清及初(轉(zhuǎn) 載 于:www.huhawan.com 蒲 公英文 摘:苦瓜感悟)時臨代濟背宗景嗣。法根禪據(jù)僧我?所深查悟閱萬的法資歸料一??我一知生道萬了法石
顆冠我頂覺明得珠要。看“
懂《話語錄》?就必須先了解作者的生
的
語國錄寶》?中置便之說于“
歷石史濤長話河語?錄更的加篇是章世不界多美?術(shù)卻史是上貨的真一價實多得的他美的術(shù)著理作論《。話吳語冠錄中》老可先生以說在是他我的《國繪我讀畫史石上濤話
不可
是明皇一室的、后苦裔瓜。和尚原名石濤?他是清代禪僧畫家?也
我品“一畫”
第·
一一章畫中中寫的道佛?
法于何立？立于一畫一畫者?眾
（道《立于一?造》分）天
地?化成萬物?凡一之屬皆從一”
化哲“理一〃”
被賦予了萬物之始的意義〆“惟初太極?
有的深畫意法?。而讀不完僅整僅篇是文自章我之的后意?識我?更認(rèn)為有中一畫華名之中族的應(yīng)文該更
思便吳是冠在中于先“生一理畫解”的。
“一畫之法”是表達自己感受
力從二
而、《才話會語影錄響》深全遠書。共
有十八章?其中貫徹的中心
貫教穿派“的一思畫想“和之哲法理更在加《是話有語豐錄富》的中智也慧是和顯其而獨易特見的的魅。堂上就在提認(rèn)到識過到的了三一種些教之?后即?〆我佛就?聯(lián)道想?到儒?。其何老實師這些
在課
芽自并梁發(fā)展武演帝變時成期為而獨始具?有源中于國印思度想的文禪化法特在色中的國禪生宗根。、發(fā)中佛國教儒自家東?漢道初家傳文入化我互國補?融經(jīng)合歷形魏成晉三南大北文朝化的現(xiàn)發(fā)象展。?禪和
到書畫石之中濤了幼。小這出也家不?得作不為了禪解僧當(dāng)畫時家禪?宗對的禪時理代更背是景滲。
透
.
就真不正僅的僅體是會佛到法一中畫的的辯方證關(guān)法系和
境界。這句話中體現(xiàn)的掌自握然了界這陰些陽?變進化而的領(lǐng)不會斷法發(fā)無展定變法化的的一規(guī)畫律之得法之?于從心而?闡述要這了一解句繪話畫中的?技運法用?了形道式家和乾障旋礙坤的轉(zhuǎn)關(guān)之系思?想更?要
來
坤轉(zhuǎn)之在義第得二矣章?末畫?道有彰一矣句?話一畫說了“矣法。障”不
參?而乾旋
甚至·
萬一事畫之中萬的法道。
一畫能“夠不體正會是到同這一個“個一道“理?么你？
才能領(lǐng)會書畫之萬法?
法即一《法?法一華法經(jīng)通》萬云法“?一萬法法藏在萬一法法?中萬�！狈ㄟ@“藏一于法一“法與?”
萬
才里會的跟從一內(nèi)畫心就的是指佛導(dǎo)性來的建本立源的?法即則人和們法內(nèi)規(guī)心。意識的復(fù)蘇?著人社類會在的最進早步的逐時漸候開沒始有有法了規(guī)法?規(guī)原。始法時?代立是于野一蠻畫的??這隨
根法本的�！坝疤懝拧o所法以?我太比樸較不贊散同?“太一樸畫一”散是而以法佛立法矣指“導(dǎo)。
的
有之石本濤?與萬佛象家之禪根宗。淵
源深厚?他的思想更是受到佛
釋之后話?我語才錄略最微后明章白?。非話常語艱錄澀不難僅懂講。了看一了畫翻之譯法和?
解
制責(zé)統(tǒng)任治感結(jié)思合想的?結(jié)節(jié)果制。思
想?和忠孝思想?都是它和�！墩呷质墙�(jīng)借》《此千來字加文強》思?《想四的書統(tǒng)》治《。五啟經(jīng)蒙》用。書傳肯這定些也統(tǒng)都的是的的影時響代。?石石濤濤所的處話的語清錄朝中?也中不央難集體權(quán)會高到度儒統(tǒng)家治文?化統(tǒng)給治他者長期儒奉家為思正想統(tǒng)對思封想建。在社三會大的文影化響主很流大思?想被共封同建影統(tǒng)響
治
出·
也一是畫影中響的頗儒深。
四象由?此四可象見生道八家卦思。想”對
于石濤“一畫之法“的提
作為萬就物是之其始中?一叫例做々太一極乃?萬“物太之極始生〆兩古儀代?哲兩人儀把生
一
二生三《?三生萬》物中。?萬一物更負加陰廣而泛抱.
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因基為本心的中筆沒墨有皴一法個都形沒象有?熟怎悉么?隨也心不。能腦隨中心沒所有想那畫個
呀?
都淺沒薄有的掌?握閱好歷?也很非難常到少達?石而濤且所對悟于的國一畫畫的之基法本。技最法
尚的作品為格一）個來作后畫?不我是們都的有傳的統(tǒng)。知
識可以說是非常
力一的畫?人但所是未用有一”畫指（出覺了悟畫的者心都靈是?具創(chuàng)有新基的本精的神繪和畫高能
哲學(xué)思石想濤帶的進畫了論畫之論所之以中是。他一說代過瑰“寶畫?乃也人是之因所為有他?
把
是的不藝可術(shù)能思透想徹現(xiàn)這在樣我一也部只杰能作似的中懂心非理懂念罷。了。畢竟幾天
限從的自法己則的才內(nèi)能心夠?讓不藝能術(shù)泥家更古好而的不創(chuàng)化作。。這“樣一沒畫有之太法多”
局構(gòu)一
圖畫到之底法要沒如有何具?體但細是微他的告告訴訴了你我筆們墨要?變運化腕??要皴跟
法?
相互融一糅畫合之?法最是后石集濤于貫大徹成了的佛美、術(shù)道理、論儒。的
精髓之后?
獨任善?其這身其。中便有儒家思想?即達則兼濟天下?窮則還提醒了畫家在到達一定高度的時候還要有社會責(zé)
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