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貴州茶葉質量安全現狀與對策

發(fā)布時間:2019-08-31 來源: 人生感悟 點擊:


  我國是茶樹的原產地和原始分布中心,也是世界上最早飲茶、種茶的國家,茶葉在我國具有深厚的歷史文化底蘊。據植物學家考證,地球上的茶樹植物大約已經有100萬年的歷史,而世界茶樹的原產地就在中國的云貴高原一帶,包括云南、貴州、四川3省交界的山區(qū)。貴州屬中亞熱帶季風濕潤氣候,光、熱、水資源較為豐富,得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和資源優(yōu)勢,孕育了貴州茶的獨特品質,也使貴州成為我國茶葉主產區(qū)和優(yōu)質綠茶的重要產地。貴州茶迎合茶作為保健產品的現代消費需求,還成為貴州省第三大經濟作物和山區(qū)農民脫貧致富的可行之路。然而,在新的市場經濟條件下,貴州茶葉產業(yè)發(fā)展也面臨著諸多問題和不足。其中,以農藥殘留、重金屬殘留等為主的問題是影響茶葉質量安全的重要因素,也是阻礙茶葉品質提高的關鍵因子。筆者就貴州省茶葉質量安全現狀進行綜述,并提出有針對性的解決措施,以期為貴州茶葉品質的進一步提升和貴州茶產業(yè)的跨越發(fā)展提供參考。

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