一天又一天，一年又一年。不知不覺(jué)，該過(guò)年了。 　　在西方，過(guò)圣誕節(jié)絕不是一兩天，而有“圣誕季”的說(shuō)法。在中國(guó)，尤其在北方，冬季是漫長(zhǎng)的農(nóng)閑季節(jié)，天寒地凍，大雪封門(mén)，人們有較為充足的時(shí)間來(lái)舉辦各色年節(jié)活動(dòng)，為來(lái)年的忙碌而休養(yǎng)生息。舊時(shí)一進(jìn)入臘月，人們便開(kāi)始籌劃過(guò)年事宜，濟(jì)南謂之“忙年”，喜慶的氣息便日漸濃厚。出了正月，過(guò)了二月二“龍?zhí)ь^”，年才算全部過(guò)完。平日青年男女結(jié)婚為圖吉利，以示成雙成對(duì)，一般選擇雙日舉行婚禮。而進(jìn)入臘月，則不忌諱單日，所謂“進(jìn)了臘月門(mén)，天天好日子”。到了臘月初八，叫“慶豐日”，濟(jì)南干脆就叫“過(guò)臘八”，人們用糯米加入各種豆類(lèi)，大棗、花生，栗子和糖，熬制成粘稠的“臘八粥”，用來(lái)表示五谷豐登，六畜興旺。濟(jì)南人還喜歡用濼口醋腌制“臘八蒜”，到了小年和大年時(shí)，吃餃子用臘八蒜和臘八醋佐食，刺激又消食，可為“黃金搭檔”。
　　臘月二十三為辭灶日，濟(jì)南叫“祭灶”，也叫“過(guò)小年”。在中國(guó)土生土長(zhǎng)的道教是“多神教”，“灶王爺”是重要的一路神仙，這一天人們要在鍋灶前貼新灶王爺像，供奉麥芽糖，俗稱(chēng)“糖瓜”，以求灶王爺吃了粘牙的蜜糖就能“上天言好事，入地降吉祥”。也正是從這一天開(kāi)始，家家戶戶開(kāi)始“掃塵”，也叫“掃年”，即清掃房屋，置辦新衣，辦年貨。當(dāng)然，年貨中吃占了絕對(duì)的比重。濟(jì)南有句順口溜“二十八，把面發(fā)”。說(shuō)的是臨近過(guò)年，人們開(kāi)始蒸饃饃，這時(shí)的饃饃都在面中放點(diǎn)糖，吃起來(lái)像點(diǎn)心。饅頭形狀也各式各樣，有的做成小刺猬、小兔和小豬，也有用雕花模子扣出的金魚(yú)和蝴蝶，最不濟(jì)也要用紅顏色在大饅頭上點(diǎn)上紅點(diǎn)，以烘托年味兒。當(dāng)然也少不了做發(fā)糕、打酥鍋、炸麻葉、炸藕盒，炸魚(yú)、炸松肉、煮五香疙瘩皮咸菜等等。濟(jì)南周?chē)�的農(nóng)村這時(shí)則開(kāi)始做豆腐、攤煎餅、用炒熟的小米面制茶湯面，一派喜氣洋洋之景象。
　　當(dāng)然，重頭戲還在年除夕，也就是俗稱(chēng)的“大年三十”。院門(mén)及屋門(mén)要貼迎新春聯(lián)和年畫(huà)，在濟(jì)南，門(mén)扇上的門(mén)神多貼秦瓊和尉遲敬德畫(huà)像，而年畫(huà)中“連年有魚(yú)(余)”，“龍鳳呈祥”和“老鼠嫁女”等頗受濟(jì)南人的喜愛(ài)。當(dāng)夜色降臨時(shí)，家人圍坐在一起吃一年中最為隆重的一餐“年夜飯”，喝團(tuán)圓酒。飯前不忘記已故的祖先，先到街上或院子里燃香燒紙，意在將祖先們迎回家，在堂屋擺先人的牌位，設(shè)供品祭祀。在郊區(qū)農(nóng)村，還有在院子里撒芝麻秸的習(xí)俗，以“喂”祖先乘坐的牛馬。
　　吃完團(tuán)圓飯，全家人團(tuán)坐在一起包餃子，午夜前不能入睡，謂之“守歲”，過(guò)年北方人吃餃子，南方人吃年糕，這在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。濟(jì)南過(guò)去過(guò)年的餃子多為素餡，寓意來(lái)年平安肅靜。四更或五更時(shí)分，全家人要一起吃餃子，俗稱(chēng)“五更餃子”，取其諧音，也稱(chēng)“更歲交子”，在半夜舊歲剛過(guò)已交新年子時(shí)吃它，象征辭舊迎新。再因餃子酷似元寶，喻義國(guó)泰民富，“招財(cái)進(jìn)寶”。有趣的是，濟(jì)南過(guò)年時(shí)人們的言行都有些忌諱，如年三十不能到人家串門(mén)，不能向人家借東西，出嫁的女兒大年初一不能回娘家，除夕夜不能大聲講話，更不能說(shuō)不吉利的話。餃子煮破了，要說(shuō)“掙了”(寓意掙錢(qián)的意思)：如摔碎了盤(pán)子碗等家什，要趕緊說(shuō)“歲歲(碎之諧音)平安”。還有，年初一不能吃面條，據(jù)說(shuō)吃了面條一年麻煩不斷：初一還不能掃地和倒垃圾，那樣會(huì)將財(cái)氣一起掃地出門(mén)。
　　無(wú)論吃團(tuán)圓飯，還是吃五更餃子，都容不得你細(xì)嚼慢咽，因?yàn)檫@時(shí)屋外的鞭炮聲早已此起彼伏，你能沉得住氣?這放爆竹，同樣是春節(jié)一道必不可少的程序，好似一道不可或缺的大菜。
　　年初一一大早，擦著黑，拜年就開(kāi)始了。人們穿新衣，戴新帽，舊時(shí)女人還戴絨絹花，向街坊鄰居和親朋好友拜年。過(guò)去晚輩給長(zhǎng)輩拜年要磕頭，平輩之間要相互抱拳拱手，說(shuō)“恭喜發(fā)財(cái)”和“過(guò)年好”之類(lèi)的吉利話。年初二，濟(jì)南的傳統(tǒng)是“回娘家”，出嫁的閨女、女婿及外甥們攜帶著禮物回家，女婿向岳父，岳母拜年，娘家人也設(shè)宴熱情款待。過(guò)去濟(jì)南有兒歌道：“拉鋸扯鋸，姥姥門(mén)前唱大戲，接閨女，請(qǐng)女婿，你也去我也去�！泵枋龅木褪腔啬锛視r(shí)的喜悅心情和熱鬧場(chǎng)面。由于“回娘家”是大規(guī)模的人口流動(dòng)，那些吹糖人、捏面人、纏糖稀、糖葫蘆、響葫蘆、布老虎、泥老虎、兔子頭，吹鼓囊子(薄琉璃做的)，以及獨(dú)角戲(也稱(chēng)傀儡戲或布袋戲)、拉洋片(也稱(chēng)西洋景)的老手藝人，推車(chē)挑擔(dān)，走街串巷，被好事的孩子們追逐、圍觀，也是從這一天起，南關(guān)的勸業(yè)場(chǎng)、商埠的新市場(chǎng)，尤其是大觀園等地，很多書(shū)場(chǎng)、飯館子和地?cái)們河珠_(kāi)了張，游人如織，熱鬧非凡。
　　正月初五，濟(jì)南老百姓叫“破五”，這一天，家人不出門(mén)，又圍坐在一起包餃子，濟(jì)南俗稱(chēng)“捏破五”。同時(shí)還要放鞭炮，叫“送年”。到了晚間，家家“送家堂”，跪拜祖先，供上餃子，然后撤去祖先牌位，再到街上為祖先送行，這也意味著大年已經(jīng)過(guò)去。過(guò)了初五，濟(jì)南的各家店鋪開(kāi)張營(yíng)業(yè)，街上又恢復(fù)了往日的忙碌與喧囂。
　　正月十五的元宵節(jié)，也稱(chēng)“上元節(jié)”、“燈節(jié)”。舊時(shí)濟(jì)南的燈節(jié)很是隆重，從正月十三(也稱(chēng)上燈節(jié))開(kāi)始，歷時(shí)長(zhǎng)達(dá)5天。吃元宵、放煙花自不必說(shuō)，最大的看點(diǎn)是府城內(nèi)、城關(guān)及郊縣家家戶戶張燈結(jié)彩，紛紛掛出魚(yú)燈、元寶燈、聚寶盆燈等各色花燈。大商場(chǎng)、公共場(chǎng)所及廟宇里還懸掛出會(huì)有歷史故事的走馬燈、宮燈和盒子燈，并設(shè)有燈謎，過(guò)去叫“猜燈虎”。各街區(qū)的百姓還自發(fā)地組成踩高蹺、扭秧歌、耍龍燈、四蟹、舞獅子、跑旱船、抬芯子等扮玩表演隊(duì)伍在街頭上亮相，鑼鼓喧天，彩燈閃爍。男女老少紛紛走出家門(mén)，街上人潮涌動(dòng)。
　　各街道的龍燈隊(duì)伍還心照不宣地暗地里較勁，相互比試，不僅在自己的街區(qū)活動(dòng)，還要到鬧市和寬闊的地方打開(kāi)場(chǎng)子，舊時(shí)的濟(jì)南，像院前街、布政司街(今省府前街)、西門(mén)內(nèi)大街(今泉城路西段)、南門(mén)、城頂街、普里門(mén)、大觀園、經(jīng)二緯四路及西市場(chǎng)等都是元宵節(jié)龍燈隊(duì)伍聚集的地方。東舍房，馬家莊、西青龍和北城根的耍龍燈隊(duì)伍最為有名。很多高蹺隊(duì)和龍燈隊(duì)還時(shí)常到瑞蚨祥等大商號(hào)門(mén)前開(kāi)場(chǎng)子，店家老板高興了還給這些扮玩隊(duì)伍塞紅包給賞錢(qián)，皆大歡喜。過(guò)去，元宵節(jié)前后趵突泉前街的藥王廟都要舉行廟會(huì)，路南的古戲臺(tái)上連唱三天神功大戲。趕廟會(huì)的人山人海，廟里求仙保佑香火鼎盛，廟外雜貨集市熱鬧非凡。元宵節(jié)也將春節(jié)這一中國(guó)式的“嘉年華”推向又一個(gè)高潮。元宵節(jié)過(guò)后一出正月，熱鬧的節(jié)日氣氛便逐漸消退，人們又在為新的一年開(kāi)始忙碌。
　　其實(shí)，“年”是人類(lèi)生活的一種節(jié)奏，一種休整和調(diào)節(jié)，更是一種情緒的痛快淋漓的宣泄�！斑^(guò)年真好!”孩子們這樣說(shuō)，老人們這樣說(shuō)，我也這樣說(shuō)。

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