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老外討厭中餐 別讓老外討厭我們

發(fā)布時(shí)間:2020-03-14 來源: 人生感悟 點(diǎn)擊:

  ●車耳商旅滋味● 系列之二十一      20多年前中國人出國時(shí)惹人煩,因?yàn)槲覀兟陡F;現(xiàn)在出國還讓人家煩,因?yàn)槲覀冿@富。   我們露窮時(shí)是真窮,窮得連衣服都買不起;我們顯富時(shí)其實(shí)沒那么富,只是比以前有點(diǎn)錢而已。不要忘記,窮和富都是相對(duì)的概念,盡管我們的GDP總量已經(jīng)名列世界前茅,但在人均收入上仍然處于很低的水平,不僅歐洲,就連非洲都有許多國家高過我們。所以說,我們的富裕,沒有什么好顯擺的。
  再說了,我們常常是拿相對(duì)富裕的自己比相對(duì)貧窮的西方人,而且還保持著貧窮時(shí)的行為方式和處世態(tài)度,在這一點(diǎn)上不如西方。西方的富人活得體面,窮人也活得體面。
  
  窮得遭華僑冷眼
  
  上世紀(jì)80年代中國人開始大批走出國門時(shí)是真窮。出國的錢都要專門去中國銀行領(lǐng),到國外后支出統(tǒng)一管理,個(gè)人口袋里只有零錢。西方世界商品琳瑯滿目,讓國人又好奇又眼饞。我當(dāng)時(shí)不僅沒有錢買,連問質(zhì)地都不知道怎么問,只好通過櫥窗逛店(window shopping),飽個(gè)眼福。
  到了華人開的店,終于可以說中文了,又是同胞,忍不住到處問價(jià),可又不買,頂多是問半天就買幾美元的小紀(jì)念品。現(xiàn)在回想起來確實(shí)挺招人煩的。印象特深的是,當(dāng)時(shí)海外同胞而非西方人尤其煩我們這些中國大陸來的窮鬼。
  我第一次到紐約是80年代中期。在唐人街買東西,我用普通話問價(jià),同胞用廣東話回答,我根本聽不懂。他們那種愛搭不理、嫌貧愛富的勢利態(tài)度讓我很不舒服。我同事出差香港,也有類似遭遇,后來對(duì)我提及此事時(shí)說,本來就憤世嫉俗的他心里油然產(chǎn)生收回香港的決心!
  國人富裕后很快學(xué)會(huì)了消費(fèi)西方名牌,卻常常引來懷疑的目光,因?yàn)榧俚臇|西在國內(nèi)太多了。我的一位朋友當(dāng)了一家大型航空公司的副總后,有一次吃飯時(shí)穿了一套名牌西裝,筆挺筆挺的,引來一片贊揚(yáng)聲。我故意問他那牌子是真的還是假的,他得意地說是真的,這件西裝花了好多錢。另一位朋友則在一旁揶揄道:關(guān)鍵是現(xiàn)在人不一樣了,當(dāng)大官后氣魄也大了,穿了假的別人也會(huì)認(rèn)為是真的;沒當(dāng)大官時(shí)則不一樣,穿了真的都被人認(rèn)為是假的!
  
  富得讓西方人側(cè)目
  
  富裕的中國人集體出行,到了巴黎團(tuán)購。去高檔店買東西時(shí)大聲喧嘩,旁若無人般擠在一起,讓法國人側(cè)目。于是他們干脆成立了中國部,專門請(qǐng)了巴黎的華人在那里導(dǎo)購?fù)硕?方便了游客,也是為了把中國人隔離開,免得影響商店的生意。我專門去巴黎“春天”和“老佛爺”店看過團(tuán)購的場面,熙熙攘攘一片中國人,弄得在高級(jí)商店購物卻根本沒有高級(jí)的氣氛。
  多年前日本游客多,也不講法語,法國人也設(shè)立了日本部為他們團(tuán)購提供幫助。但日本人安靜得多,又相互謙讓,讓法國人很受用。
  中國人在國外餐館吃飯時(shí)也會(huì)像在國內(nèi)一樣大呼小叫,以為能把服務(wù)員指使得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),隨叫隨到。其實(shí)那是不可能的。西方的服務(wù)員都很在意自己的尊嚴(yán),他們?cè)敢馓峁┓⻊?wù),他們就是干這個(gè)的,但他們希望與食客平等相處。西方食客都是以眼神和隱蔽的手勢讓服務(wù)員注意到,他們就會(huì)自動(dòng)走過來。如果大叫幾次,那他們可能就會(huì)故意裝聽不見,把你晾在那兒。法國的服務(wù)員尤其如此,他們甚至不在意你給不給小費(fèi)。
  富裕的國人還好故意露富,東北人稱這種行為叫“的瑟”。我的一個(gè)遼寧朋友告訴我,她的一位女朋友吃飯時(shí)和男友吹了,就是因?yàn)楹笳吒跺X時(shí)特意將萬元一疊的大鈔掏出來,再從里面抽出幾張付賬。結(jié)果那位女士就不再理他了,因?yàn)樗暗纳?#65377;中國人在海外也“的瑟”,認(rèn)為自己付錢了,就應(yīng)該享受到想要的服務(wù),結(jié)果卻適得其反,被人嫌棄。
  當(dāng)然,有時(shí)國人“的瑟”是不得已而為之,這是制度上的原因。國內(nèi)銀行在賣外匯時(shí)常常不愿意給零錢,只給大鈔。出國的人也不愿意帶零錢,以為整錢方便攜帶,結(jié)果關(guān)鍵時(shí)候買不到東西。我認(rèn)識(shí)的人就有拿200歐元大鈔買幾塊錢紀(jì)念品,結(jié)果遭到冷遇。法國人借口找不開,其實(shí)也是怕遇見假幣,而他們又沒有像我們那樣無處不在的驗(yàn)鈔機(jī)和千錘百煉識(shí)別真假的過硬本領(lǐng)。面對(duì)幾元錢營業(yè)額的損失和百元假鈔的風(fēng)險(xiǎn),權(quán)衡的結(jié)果很簡單:寧可選擇不賣。
  前些日子在巴黎“老佛爺”店里發(fā)生了一件歧視中國人的事。一對(duì)中國游客的大額現(xiàn)鈔被售貨員誤認(rèn)為是歐元假鈔,售貨員不僅侮辱了他們,還叫來警察把他們送進(jìn)班房。
  
  留學(xué)生的困惑
  
  出國的觀光客有錢卻時(shí)常遭遇歧視,而出國的留學(xué)生也會(huì)受到排擠。十年前美國的大學(xué)就有人提議限制中國學(xué)生的人數(shù),美國人綠卡抽簽也將大陸出生的中國人排斥在外,但是他們卻不限制印度人和巴基斯坦人的數(shù)量。這幾年英國人也有這種傾向。
  英國泰晤士報(bào)前一段有報(bào)道說,英國一些私立中學(xué)開始對(duì)中國留學(xué)生設(shè)限,以免影響英國家長送孩子入學(xué)的意愿。根據(jù)英國私立學(xué)校協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),來自中國大陸的學(xué)生從2000年的數(shù)百人增至現(xiàn)在的2345人,加上香港的則達(dá)到8652人,占整體外國學(xué)生的40%,遠(yuǎn)超過位居第二的德國人(1888人)。
  而許多學(xué)校不希望中國學(xué)生超過全?倲(shù)的10%,以便保持英國傳統(tǒng)。有的學(xué)校已經(jīng)竭力將中國學(xué)生的數(shù)量減少一半;有的則計(jì)劃將中國人限制在15%~20%。盡管對(duì)不少私立學(xué)校來說,中國學(xué)生已成為其經(jīng)濟(jì)命脈。
  當(dāng)然,也有的國家對(duì)此不以為然,還加大力度吸引中國留學(xué)生。加拿大聯(lián)邦政府就將吸引中國留學(xué)生當(dāng)成支柱性產(chǎn)業(yè),要學(xué)習(xí)澳大利亞,因?yàn)榘拇罄麃啺慈丝谄骄俏袊魧W(xué)生最多的國家。我讀過一份加拿大做的關(guān)于中國人出國留學(xué)的調(diào)查報(bào)告,才知道教育出口的概念。以我們經(jīng)商人的角度,狹義的出口是指產(chǎn)品和服務(wù)被實(shí)質(zhì)性地輸出到國外,進(jìn)口是指產(chǎn)品和服務(wù)被實(shí)質(zhì)性地輸入國內(nèi)。教育出口則是廣義的,指吸引有錢的外國學(xué)生到自己國家學(xué)習(xí)和消費(fèi),雖然產(chǎn)品沒有出國,但外匯卻流進(jìn)了國內(nèi),就跟真的出口效果一樣。
  圣約翰是加拿大東部的一個(gè)小城,十多年前我去那里時(shí),我們幾個(gè)中國人是僅有的有色人種。我喜歡運(yùn)動(dòng),在游泳池里游泳時(shí)看到的是白花花的一片――當(dāng)?shù)厝硕际莵碜詯蹱柼m的移民后裔。可是去年我到那里的大學(xué)參觀時(shí),在走廊上碰到的學(xué)生用漢語回答我的問題;參觀教室時(shí),發(fā)現(xiàn)教室里一半以上是亞洲人,其中一半以上來自中國大陸。雖然是一個(gè)臨海又花團(tuán)錦簇的校園,但畢竟是一個(gè)不知名的學(xué)校,十年前一個(gè)中國留學(xué)生都沒有,現(xiàn)在卻有300個(gè)來自中國的學(xué)生在里面學(xué)習(xí)。
  不過,那里的留學(xué)生也是魚龍混雜,有的認(rèn)真學(xué)習(xí),有的則拿父母的錢買了當(dāng)?shù)刈詈玫呐苘嚩碉L(fēng),一天能吃兩張罰單,讓當(dāng)?shù)氐睦先A僑覺得很丟人,他們辛苦打拼的形象被這些紈绔子弟給毀了。
  
  國人也煩自己
  
  中國人之多,滿世界都可以見到。國人還喜歡扎堆,相互間競爭。紐約最好的公立高中叫史岱文森,有3000名學(xué)生,位于曼哈頓西南角的哈德遜河畔,和金融中心毗鄰。考入這個(gè)學(xué)校是許多中國移民家庭為自己成績優(yōu)秀的孩子制定的目標(biāo)。可是,他們的孩子進(jìn)入這個(gè)名校后就發(fā)現(xiàn)了問題:中國人的孩子太多了!
  因?yàn)樗鼛缀醭闪艘粋(gè)中國人的學(xué)校!3000名學(xué)生中有一半是中國血統(tǒng)。這些學(xué)生在各個(gè)學(xué)校都成績優(yōu)秀,經(jīng)過千錘百煉的考試殺進(jìn)這個(gè)紐約州最好的中等學(xué)府后,沒料想?yún)s有進(jìn)人大附中的感覺,因?yàn)楦偁帉?duì)手全是中國人!一些在美國生活的華人甚至產(chǎn)生了逆反心理,因?yàn)樗麄兊絿庾非蟮木褪且粋(gè)西方人的世界,坦白地說,是一個(gè)白人的世界。
  為此,有的家長將孩子送到遠(yuǎn)離華人的地區(qū),甚至上私立學(xué)校。我的一個(gè)朋友跟我講,他女兒去了曼哈頓北部的私立學(xué)校,原因不僅是學(xué)校好有名氣,還因?yàn)閷W(xué)生都是白人,只有兩個(gè)華人學(xué)生,其中一個(gè)是他女兒,另一個(gè)雖然是華人面孔卻是被美國白人領(lǐng)養(yǎng)的。
  所以,嚴(yán)格意義上講,只有他女兒是受中國傳統(tǒng)熏陶的。在這樣的學(xué)校中,中國的孩子反而容易出類拔萃,也容易在高中升大學(xué)時(shí)被好的學(xué)校錄取。畢竟,華人占半數(shù)的名校,好學(xué)生太多了,華人學(xué)生之間自相殘殺就會(huì)損失很多機(jī)會(huì)。而那些名校――比如哈佛、耶魯,一般不會(huì)從一個(gè)學(xué)校里大量招生的。盡管擇優(yōu)錄取,但分散招生也一直是他們的傳統(tǒng)。
  
  “不讓老外煩我們”,目的不是為了取悅老外,而是自己修身養(yǎng)性,潔身自好,讓老外從心里佩服我們。實(shí)際上,提起中國人五千年的文明,沒有老外不由衷贊嘆,但是近代史的大部分時(shí)間里,他們尊重中國文化卻不尊重中國人!這說明了什么?
  1890年時(shí),美國教士史密斯在上海英文報(bào)紙上連載“中國人的德行”系列文章,把中國人不守紀(jì)律、沒有公德、說話不算數(shù)的種種缺點(diǎn)暴露無遺,曾轟動(dòng)一時(shí),讓世人以為中國人就是這樣沒有教養(yǎng)。一百年后的今天,重新成為世界上最大經(jīng)濟(jì)體之一的中國,在精神文明上究竟有多少改進(jìn)?
  一位臺(tái)灣朋友和我說起他們對(duì)日本的復(fù)雜情結(jié)后講了一句讓我記到今天的話:日本人要賺臺(tái)灣人的錢,卻又瞧不起臺(tái)灣人!同胞們的教訓(xùn)我們不要忘記。
  
  敬請(qǐng)關(guān)注下期系列之二十二:
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