歐洲的西部邊陲，有一塊小長條的地緣，人們叫他葡萄牙。葡萄牙是一個生活舒適的國家，面積只有9.2萬平方公里，位于歐洲西南的伊比利亞半島西部。它的東部和北部與西班牙相接壤，西部和南部瀕臨大西洋，是一塊南北長，東西窄，近似長方形小長條地帶。它有著歐洲最溫暖的海灘，極具田園氣息的自然風光，素有歐洲海濱花園之美譽。這里還有盡顯人們善良之心的葡式斗牛。那風光、色彩、質(zhì)樸的生活方式給人以深刻的印象。來吧，來葡萄牙，享受一場火熱的牧牛人節(jié)吧！
　　濃厚的牛文化
　　在一些公共場所，處處可見一頭頭形態(tài)各異、色彩斑斕的彩牛。當時我就覺得很奇怪，這些彩牛為何不出現(xiàn)在酷愛斗牛的西班牙？里斯本的彩牛，每一頭都散發(fā)著“牛”的氣息。然而，更牛氣的還屬華人旅游商店賣出來的各種有關葡萄牙牧人節(jié)、奔牛節(jié)以及斗牛節(jié)林林種種的旅游紀念品。許多華人商店都出售有類似牛眼罩、牛轡、牛鞍、牛鐙、牛靴和牛鈴等與牛有關的小小金屬紀念品。但是，誰也沒有想到，這些小小的金屬旅游商品卻緊緊地和葡萄牙首都里斯本郊區(qū)一個叫 “維拉弗蘭卡” 的小鎮(zhèn)聯(lián)系在一起。奔牛節(jié)、斗牛節(jié)的禮品精致而逼真，除了具有高檔禮品性質(zhì)，還具有一定的收藏和鑒賞價值！
　　火熱的牧牛人節(jié)
　　維拉弗蘭卡鎮(zhèn) （virafranca，英譯名：弗朗卡德席拉），距葡萄牙首都里斯本30公里，是葡萄牙斗牛之鄉(xiāng)。每年7月初，小鎮(zhèn)就顯得格外熱鬧，來自各地的游客蜂擁而至，慕名前來參加一年一度的火熱的傳統(tǒng)節(jié)日——牧牛人節(jié)。維拉弗蘭卡鎮(zhèn)的牧牛人是一群專門飼養(yǎng)、放牧用于斗牛的野性剛烈公牛的人。談到斗牛，人們馬上想到西班牙，其實葡萄牙斗牛也很精彩，而且與西班牙有很大的不同：一是不當場刺死牛，二是牛的角尖已經(jīng)鋸平。葡式斗牛先是騎士斗，并使用長短不同的矛劍刺公牛的背，期間穿插手拿斗篷進行挑逗。壓軸戲是徒手步行斗牛士抱牛頭將牛制服。早在79年前，維拉弗蘭卡鎮(zhèn)就將每年7月初的3天定為牧牛人節(jié)。牧牛人節(jié)主要活動有奔牛、評選表彰年度最佳牧牛人和舉行傳統(tǒng)慶典大游行等。
　　當?shù)貢r間7月2日下午2點，牧牛人節(jié)在鎮(zhèn)政府樓前廣場正式拉開序幕。牧牛人節(jié)大游行在鼓樂聲中閃亮登場。身著傳統(tǒng)制服、騎著大馬的牧牛人，圍趕著六頭成年公牛，走在隊伍的最前面；緊跟著的是穿著傳統(tǒng)鄉(xiāng)紳或淑女禮服，頭戴禮帽的男女騎士隊伍；還有身穿民間服飾的成年男女和少男少女乘坐的鄉(xiāng)村牛車隊伍、古式豪華牛車隊伍等。游行隊伍從鎮(zhèn)政府廣場出發(fā)，沿著小鎮(zhèn)老街大道和奔牛街，向終點鎮(zhèn)中心斗牛場奔去。在市政府樂隊的伴奏下，人們踏著活潑的舞曲節(jié)拍，拿著葡萄酒、啤酒和各種酒精飲料互相潑灑，盡情狂歡！
　　奔牛設在約2公里路程的街道上，馬路旁兩邊設滿粗大的四方木頭，用大馬釘搭成臨時的圍欄，阻止觀眾沖出圍欄發(fā)生意外。木圍欄分設多個段點，當奔牛柵欄慢慢打開，數(shù)頭野性公牛在牧牛人的驅(qū)趕下，不顧一切向前狂奔追趕。沿街圍觀的游客在木柵欄外可以盡情的觀賞露天奔牛的場景，體味到古代奔牛節(jié)的原汁原味狀態(tài)。鎮(zhèn)中心的斗牛場是牧牛人節(jié)期間最熱鬧的地方，斗牛場四周是用于牛市交易的古老牛棚，附近街道民居的后院也有很多私人牛廄。
　　緊張刺激的斗牛
　　近十幾年來，維拉弗蘭卡來了一支從貝納文特市名叫“福爾卡達斯”的女子斗牛隊。她們是葡萄牙唯一的女子斗牛團體，于2008年由年輕的蘇珊娜·弗列薩組織創(chuàng)辦。在葡萄牙，斗牛士在斗牛過程中殺死牛是違法的，“福爾卡達斯”女子斗牛隊以赤手空拳控制住牛而成為遠近聞名的英雄。
　　在葡萄牙女斗牛士被視為勇敢、高雅、浪漫和瘋狂的象征，地位也高于一般的演藝人員。一直以來，斗牛以男性為主導的民風民俗讓女斗牛士在這個華麗飆悍的舞臺上難以立足。葡萄牙從上世紀八十年代開始，女斗牛士己不時會出現(xiàn)在斗牛場上。但是她們一開始受到人們的歧視，很多專業(yè)的斗牛士認為女性沒有資格參加這種“國家級”的演出。最早追朔到上世紀20年代，女斗牛士一直被禁止出場，而到了七十年代女斗牛士又重現(xiàn)斗牛場，直到2008年，由年輕的蘇珊娜. 弗列薩組織創(chuàng)辦“福爾卡達斯”女子斗牛隊首次完成全程斗牛表演后，情況完全不同了。盡管如此，她們還是受到社會的指責，說女斗牛士沒有女人味。目前，全葡萄牙女斗牛士的群體正日益壯大。人們終于將女斗牛士的精彩表演看作是葡萄牙牧牛人節(jié)的盛典，與男性同行一樣，以斗牛士的身份完成職業(yè)基礎訓練后正式被資深的斗牛大咖授予專業(yè)資格，參加斗牛節(jié)的正式比賽。
　　維拉弗蘭卡的斗牛形式很特殊，通常由一個進場式和三場搏斗組成。進場儀式華麗招搖。喇叭吹起，各種裝扮的斗牛士隨之出場，其中最醒目的是穿著最華麗的主斗牛士了。觀眾給予熱烈掌聲后，他們又都退回柵欄外的休息處，等候各自的出場時段。每場有三個斗牛士和六頭牛，一般情況下是一和六， 二和五， 三和四的順序，每個斗牛士有一個助手、兩個長矛手和兩個花鏢手。好的斗牛士能一刀刺進牛后脊的位置，如果出血少，牛不會死。紅布落地上，那就很完美了，表現(xiàn)好會得牛角。這是血腥的運動，勇敢者的游戲。
　　人們從四面八方趕到這里，不僅僅是為了參加一下僅幾分鐘的奔�；蚩炊放＃�也不只是為了在咖啡廳回味一番，而是為了體驗這里快樂與和諧的氣氛，人們互相尊重與和平相處的生活態(tài)度。令人驚嘆的是，無論是在擁擠了數(shù)萬人的開幕式，還是在狹窄的奔牛巷道，很少發(fā)生踩踏或人為的擁擠或破壞事件。年年奔牛，年年都有人受傷，甚至有人無辜喪命。但是，如果是在與野性十足的牛同路奔跑時受傷或喪命，人們好像覺得很正常、很自豪。在維拉弗蘭卡，當?shù)匾粋�惠州客家藉的中餐館劉老板對我說，從2017年以來，游客數(shù)量明顯增加。這個小城人口還不夠五萬人，但牧牛人節(jié)期間會猛增到10萬人！劉老板說，單單牧牛人節(jié)三天的營業(yè)收入就可超出平常一個月的營業(yè)總收入。其中主要是來自世界各地的年輕人。僅售出酒水一天就有上千歐元！
　　目前，在世界上共有5個地方明令禁止斗牛，包括西班牙的加泰羅尼亞和加納利群島兩個自治區(qū)、倫比亞的波哥大市以及巴拿馬和厄瓜多爾這兩個國家。在西班牙、法國、葡萄牙、墨西哥、哥倫比亞、秘魯、委內(nèi)瑞拉等國，則還依然保留著奔�；蚨放５墓爬蟼鹘y(tǒng)。

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