摘要：旅游業(yè)中小企業(yè)是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展中的重要力量，但是至今，沒(méi)有明確的劃分標(biāo)準(zhǔn)。因此，只能依據(jù)統(tǒng)計(jì)上大中小型企業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn)，作為現(xiàn)有旅游業(yè)中小企業(yè)劃分的參照。以飯店和旅行社為例分析了現(xiàn)行中小型旅游企業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)的適用性，提出可行的劃分標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該在依據(jù)統(tǒng)計(jì)上大中小型企業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合旅游業(yè)的特點(diǎn)來(lái)制定，旅游業(yè)中的各類(lèi)企業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn)也要結(jié)合各自的特點(diǎn)進(jìn)一步細(xì)化。
　　關(guān)鍵詞：中小旅游企業(yè)；劃分標(biāo)準(zhǔn)；適用性
　　中圖分類(lèi)號(hào)：F592.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
　　
　　An Analysis on the Categorization and Applicability of the SMTEs
　　GAI Yu-yan
　　(Business School,Nankai University,Tianjin 300134,China)
　　Abstract:Small and medium tourism enterprises play an important role in Chinese tourism industry. But, so far, there has been not a definite categorization for tourism SMEs. This paper analyzes the current categorization on the basis of "macro-medium-small enterprises categorization in statistics " .Through an analysis of the applicability of the current categorization, by sampling hotels and travel agencies, the paper argues that categorization for tourism SMEs should be made combined with tourism" characteristics on the ground of "macro-medium-small enterprises categorization in statistics. The characteristics of various types of enterprises should beentaken into account.
　　Key words:SMTEs;categorization;applicability
　　
　�。ㄗ�:收稿日期：2008-10-20
　　作者簡(jiǎn)介：蓋玉妍（1975-），女，黑龍江大慶人，大連民族學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院講師，南開(kāi)大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)博士生，研究方向：旅游服務(wù)管理。)
　　
　　一、引言
　　
　　中小型旅游企業(yè)是我國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分，為促進(jìn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)和合理化，滿(mǎn)足多層次的旅游市場(chǎng)需求發(fā)揮著不可替代的作用。 截止到2006年，全國(guó)共有旅行社、星級(jí)飯店、旅游區(qū)（點(diǎn)）等類(lèi)旅游企事業(yè)單位38 147家，其中絕大部分為中小旅游企業(yè)，這與我國(guó)總體企業(yè)規(guī)模分布相一致。國(guó)家發(fā)展改革委副主任歐新黔2007年6月6日在國(guó)務(wù)院新聞辦舉行的記者會(huì)上介紹說(shuō)，中國(guó)中小企業(yè)已達(dá)4 200萬(wàn)戶(hù)(包括個(gè)體工商戶(hù))，占企業(yè)總數(shù)的99%以上^[1]。但是，無(wú)論從國(guó)家行業(yè)統(tǒng)計(jì)還是從學(xué)術(shù)界的研究上，中小旅游企業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn)一直沒(méi)有明確，官方或?qū)W術(shù)界籠統(tǒng)地使用中小旅游企業(yè)概念的現(xiàn)象十分普遍，這與中小旅游企業(yè)的事實(shí)存在和其在旅游業(yè)發(fā)展中重要地位不相符，如果忽視中小旅游企業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn)，那么針對(duì)不同規(guī)模類(lèi)型旅游企業(yè)的政策的有效性就會(huì)受到影響。因此，筆者在對(duì)中外中小旅游企業(yè)劃分研究進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹的基礎(chǔ)上，闡釋我國(guó)目前中小旅游企業(yè)劃分的標(biāo)準(zhǔn)只是參照標(biāo)準(zhǔn)，并以飯店和旅行社為例分析了該標(biāo)準(zhǔn)的適用性，以此來(lái)探討我國(guó)中小旅游企業(yè)劃分的原則和依據(jù)。
　　
　　二、中外中小旅游企業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)的研究現(xiàn)狀
　　
　　國(guó)外對(duì)中小旅游企業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn)可以從研究者對(duì)中小旅游企業(yè)的定義中考察。Morrison(1996,p.401)認(rèn)為傳統(tǒng)上旅游業(yè)是由小企業(yè)所主導(dǎo)的，20世紀(jì)90年代至今情況依然如此。Curran（1996）的研究表明在絕大多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家的旅游業(yè)中中小企業(yè)部門(mén)占據(jù)著明顯重要的地位。例如英國(guó)小企業(yè)部門(mén)已由1980年的1.9萬(wàn)家增加到1990年的2.8萬(wàn)家，這些企業(yè)中90%的企業(yè)雇用人數(shù)少于20人。其他發(fā)達(dá)國(guó)家如美國(guó)、日本和德國(guó)也有類(lèi)似特點(diǎn)。但是現(xiàn)存的旅游研究文獻(xiàn)對(duì)中小旅游企業(yè)缺乏概念上的明晰，這是由于多數(shù)研究沒(méi)有定義小企業(yè)的性質(zhì) (S.J.Page,P.Forer,G.R.Lawton,1998)^[2] 。Morrison(1996,P.400)認(rèn)為小旅游企業(yè)是由個(gè)人或小團(tuán)體投資并由其業(yè)主直接經(jīng)營(yíng)，以個(gè)人的方式而不是通過(guò)正式的管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理。在有形設(shè)施、生產(chǎn)和服務(wù)能力、市場(chǎng)份額和雇員方面被認(rèn)為是小的。Cressy 和Cowling的定義范圍更大一些，他們認(rèn)為小企業(yè)沒(méi)有能力去控制買(mǎi)賣(mài)的產(chǎn)品以及給與和接受的信貸的價(jià)格……企業(yè)由其業(yè)主管理。典型的小企業(yè)員工認(rèn)識(shí)少于20人，但是也可能是少到只有一個(gè)人（業(yè)主——管理）或多達(dá)500人。
　　然而目前可能最準(zhǔn)確的定義是由Thomas et al.(1997,p.9)界定的，小企業(yè)被定義為雇員人數(shù)少于50人。這個(gè)定義是歐洲委員會(huì)的極小（或微型）企業(yè)（員工人數(shù)少于10人）和小企業(yè)（員工人數(shù)在10到49人之間）的合并后的定義。中型企業(yè)的雇用人數(shù)在50人到250人間。Thomas et al.的定義在旅游研究中大量使用是因?yàn)樗�不僅使用了比較研究方法，而且它有足夠的彈性去具體表現(xiàn)旅游企業(yè)的范圍而不是僅限定于少于10人。
　　國(guó)外對(duì)中小企業(yè)是從定性和定量?jī)蓚�(gè)角度去界定的，但是絕大多數(shù)國(guó)家在政策實(shí)施上使用的是定量化的定義。主要以雇員人數(shù)作為劃分標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)中小企業(yè)旅游企業(yè)的研究主要集中在其經(jīng)營(yíng)行為，但是卻忽于考慮旅游業(yè)內(nèi)不同部門(mén)的特點(diǎn)。例如，Page,Forer和 Lawton對(duì)小旅游企業(yè)的分析研究中包括汽車(chē)旅館、酒店、餐廳、旅行社和風(fēng)險(xiǎn)旅游經(jīng)營(yíng)商，卻沒(méi)有考慮到這些次級(jí)部門(mén)間在經(jīng)營(yíng)上的差異。^[3]Burrows 和Curran（1989）指出采用這種極其單一的尺度標(biāo)準(zhǔn)（雇傭人數(shù)）劃分中小企業(yè)意味著太多的同質(zhì)性被歸于小企業(yè)部門(mén)。為了使研究更有意義，他們倡議依據(jù)每一行業(yè)的定性研究結(jié)果歸納出專(zhuān)門(mén)的定義。也同時(shí)也意味著對(duì)中小旅游企業(yè)的定義不應(yīng)籠統(tǒng)的界定，要考慮到旅游業(yè)內(nèi)不同企業(yè)類(lèi)型的特點(diǎn)。
　　我國(guó)目前對(duì)中小旅游企業(yè)的研究剛處于起步階段，現(xiàn)有的少量文章集中在中小旅游企業(yè)融資、應(yīng)用電子商務(wù)和渠道策略等方面，對(duì)中小旅游企業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn)的研究極其缺乏。
　　
　　三、我國(guó)目前中小旅游企業(yè)劃分的參照標(biāo)準(zhǔn)
　　
　　（一）中小旅游企業(yè)劃分的前提
　　根據(jù)聯(lián)合國(guó)《國(guó)際產(chǎn)業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合旅游業(yè)的實(shí)際情況和旅游活動(dòng)的內(nèi)容，旅游業(yè)主要包括旅行社，以飯店為代表的住宿業(yè)、餐飲業(yè)，交通運(yùn)輸業(yè)，游覽娛樂(lè)業(yè)，旅游用品和紀(jì)念品銷(xiāo)售行業(yè)。這些行業(yè)是與旅游者直接發(fā)生聯(lián)系并為之服務(wù)，是旅游企業(yè)的總體集合，即直接旅游企業(yè)。^[4]除此之外，旅游企業(yè)還包括間接旅游企業(yè)和旅游配套企業(yè)。

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