著名外國影片《香水》曾塑造了一位對氣味有特殊癖好的男子，他醞釀的香水，眾人為之傾倒，每一滴都散發(fā)著自然的人性，對氣味的追求與渴望點燃并燃燒著他的生命。氣味圖書館就像影片的主題一樣，用氣味勾起你對往事的記憶，它的經(jīng)營者也由此打造了一片非比尋常的嗅覺天地。
　　
　　她今年26歲，精瘦干練，簡單而有形的短發(fā)下露出一臉的稚嫩。真的很難想象眼前這個80后美女 ，就是氣味圖書館的創(chuàng)辦人――婁楠石。創(chuàng)業(yè)伊始，這個新鮮事物被長輩們看作是她不走尋常路的一次玩票，然而只有她的團隊知道，她為之付出的努力與艱辛。轉(zhuǎn)眼一年間，氣味圖書館已經(jīng)在北京、沈陽、長春、上海、杭州、成都、重慶、貴陽、深圳、臺中等多個地區(qū)開設(shè)了近20家分店，事實證明，她的成功也絕非偶然……
　　
　　Demeter Fragrant Library
　　尋得獨特記憶與商機
　　說起圖書館，大家腦海里立即會浮現(xiàn)出一本本厚重的圖書。然而，走進位于北京三里屯village的氣味圖書館，這里卻沒有藏書萬卷，取而代之的是一個個純白色的木質(zhì)抽屜，上面貼著300多種奇怪的標(biāo)簽，寫著櫻花盛開、雨后花園、灰塵、洗衣間、海、大麻花等各種氣味的名字。打開抽屜，里面藏著用精裝書一樣的紙盒包裝的香水，每一瓶香水就像是一段塵封的記憶等待著你去發(fā)現(xiàn)，神秘而典雅。
　　創(chuàng)辦這個氣味圖書館的就是婁楠石。因為父親是生意人，從小她就跟隨著輾轉(zhuǎn)于上海、北京等地讀書。16歲那年，她被送往新西蘭，就讀于奧克蘭大學(xué)當(dāng)代藝術(shù)系。一方面家庭經(jīng)商氛圍給她一定的遺傳與熏陶，另一方面，受海外教育背景的影響，使她不同于國內(nèi)的學(xué)生，在讀書時就開始“創(chuàng)業(yè)”掙錢。那時候，她開過服裝店、賣過古董表、在媒體公司打過工，當(dāng)被追問起這一段經(jīng)歷時，婁楠石說得輕描淡寫，云淡風(fēng)輕：“那不叫創(chuàng)業(yè)！我所做的只不過低價買了一塊古董表，再讓一塊變成兩塊，兩塊變成四塊，不值一提。我始終認(rèn)為一個人的業(yè)績不能稱為事業(yè)，充其量只能算小孩子過家家�！币苍S正是這樣幾番買進賣出過家家的經(jīng)歷，鍛煉了婁楠石極富創(chuàng)意的經(jīng)商頭腦以及獨當(dāng)一面的干練氣質(zhì)。
　　2008年，大學(xué)畢業(yè)后，婁楠石與同在新西蘭學(xué)電影的李耕以及學(xué)建筑設(shè)計的周亦辰三人組建成創(chuàng)業(yè)團隊，一起籌謀著該以怎樣的方式回國。機會來得有些偶然。在三人結(jié)伴的美國之旅途中，他們接觸到了Demeter Fragrance Library這個擁有將近300種味道的香水品牌。那天，婁楠石輕輕拿起標(biāo)簽為“粉色檸檬水”的瓶子，輕嗅片刻，頓時就驚呆了，那種清新的、酸酸的味兒一下子撲鼻而來，沖破了記憶的閘門，她的思緒瞬間被牽引著回到了童年時代央求外婆給買玻璃瓶裝檸檬汽水時的美好時光。同行的伙伴也為找到自己情有獨鐘的氣味而激動不已。
　　經(jīng)過一番調(diào)查，他們得知，Demeter 的創(chuàng)立人是美國的兩個大男生，他們擅長高度模擬真實的氣味，以“串連香味與記憶”的方式來調(diào)制香水。他們曾經(jīng)希望能模擬出童年時在賓夕法尼亞鄉(xiāng)村聞過的純白新雪的香味，于是在下雪天，到室外拿機器抽空氣，對這團空氣作分析，最終用了5年的時間，模擬出“雪”的氣味；他們通過分析西紅柿地里抽出的空氣成分模擬出了西紅柿味，分析深層泥土的味道以制作出蚯蚓味等等。
　　這樣的大膽創(chuàng)新與喜歡追求新鮮事物的三個年輕人的口味正合。直到現(xiàn)在，婁楠石回憶起當(dāng)初的情形仍不減興奮：“那一刻我們幡然醒悟：原來氣味可以誘發(fā)無限的回憶與遐想，此外，你還可以把各種氣味混合在一起玩‘場景模擬’，比如把平裝書、灰塵與霉味三種氣味混合在一起，就是老式圖書館的味道。這表示我們可以根據(jù)心情，把氣味像服裝那樣來混搭。我當(dāng)時覺得這個東西很新穎、前衛(wèi)、小資、純粹，里面包含了我想要的全部元素�！�
　　回到新西蘭，婁楠石考慮再三，向兩位合作伙伴提出自己對Demeter的鐘愛，兩位學(xué)視覺藝術(shù)的伙伴有感于在生活中，視覺聽覺已經(jīng)被強調(diào)到無以復(fù)加，也提出自己的看法：“五感中嗅覺非常重要，但往往被大家忽視了。人類可以辨識并記住的氣味就有一萬多種，比起其他知覺體驗，氣味更容易誘發(fā)情緒，也被譽為追尋往事的最佳線索�！比�人相視而笑，立馬達成了共識：“在中國，嗅覺產(chǎn)業(yè)基本還是一片空白，這恰好是我們大展拳腳的好時機！”盡管如此，他們還是很謹(jǐn)慎地作了相關(guān)的市場調(diào)研和前期準(zhǔn)備工作。2009年4月，經(jīng)過一番波折，當(dāng)婁楠石將厚厚的策劃方案提交給Demeter總裁時，對方很滿意地將其在中國的代理權(quán)信任地交到了他們手上。
　　事實證明，從小不走尋常路的婁楠石的確眼光獨到，膽識過人。2009 年11月，第一家氣味圖書館在北京三里屯順利開業(yè)，2010年5月，在寸土寸金的上海田子坊，體驗店也開張了，獨特的品位吸引了大批80后、90后的光顧，就連明星周迅、何炅、鐘麗緹、小S也成了店里的�？汀Ｒ磺星樾握�如婁楠石等人所料，在中國，嗅覺產(chǎn)業(yè)可謂一片藍(lán)海。
　　
　　無論氣味還是事業(yè)
　　我要的是一份純粹
　　但是讓大家有點始料不及的是，他們完全沒有想到氣味比他們想象的賣得還好。所以，在三里屯的店開業(yè)不久，就出現(xiàn)了斷貨的情況，向美國的制造方追加訂單、提貨驗貨，前后要2～3個月的時間，而Demeter完全是手工制作，制造方也沒有辦法像流水線一樣迅速出產(chǎn)，所以在開業(yè)不久，他們遭遇了幾個月斷貨的尷尬。
　　開業(yè)不久便遭遇斷貨，這對年輕的經(jīng)營者而言算是不小的打擊。但積累了不少創(chuàng)業(yè)心得、見過大風(fēng)大浪的婁楠石對此卻不以為然：“既然是創(chuàng)業(yè)，總會遇到這樣或那樣的困難，因此，在一開始大家都作好了充分的心理準(zhǔn)備�！痹跊Q定回國創(chuàng)業(yè)前，婁楠石心里已經(jīng)作了最壞的打算，她說：“光腳的不怕穿鞋的，大不了回新西蘭找份工作，照樣能養(yǎng)活自己，所以我并不怕會遭遇挫折，相反，它讓我更積極地去面對�！�
　　相比較斷貨的困難，婁楠石坦言，畢竟嗅覺產(chǎn)業(yè)在中國還是新興事物，所以，當(dāng)自己提出相關(guān)創(chuàng)業(yè)理念時，承受的壓力是巨大的：“當(dāng)初，家里的長輩也不理解，大家都覺得應(yīng)該循規(guī)蹈矩，好好讀書，找份穩(wěn)定工作，然后把自己嫁出去。但是你知道，80后會有自己的想法，他們選擇一份職業(yè)，薪水可以不高，但是一定要是自己喜歡做的，感興趣的才行。”婁楠石從小就喜歡不按常理出牌，有自己的個性主張，但這一次她是動了真格，把氣味圖書館當(dāng)成大家的事業(yè)去經(jīng)營。作為負(fù)責(zé)人，當(dāng)合伙人把資金交到自己的手上，當(dāng)員工把最寶貴的時光精力拿來與自己一起奮斗的時候，她需要承受的、需要付出的完全超出了常人的想象。“盡管一開始并不被看好，但是對我沒有什么太大的影響。我喜歡demeter，就是因為它夠純粹，蚯蚓味就是蚯蚓味，不會為了迎合而改變原本的氣味。同樣，我就是我，每個人都應(yīng)該去做自己想成為的人，而不是某某第二�，F(xiàn)在我做的就是一件很純粹的事情，我熱愛它，為之癡迷，義無反顧。因為純粹，所以投入，即使失敗了也絕不后悔�！�
　　她像個美少女戰(zhàn)士一樣扛起了創(chuàng)業(yè)的大旗：飛去新加坡考察市場，到臺灣談分代理，收集世界各地與氣味相關(guān)的東西……這份純粹的心態(tài)，讓她倍感自信，執(zhí)行果斷，甚至與四五十歲的前輩們坐在一起洽談合作的時候也從容不迫、游刃有余。
　　回首從開始代理demater這個品牌到創(chuàng)辦氣味圖書館，拿下MOR、TO THE SCENE等七八個品牌的代理權(quán)，婁楠石和她的團隊前后只花了一年的時間。現(xiàn)在企業(yè)不斷成熟，急速擴張，在全國已近20家分店，婁楠石很高興自己找對了路子，找到了自己所愛的產(chǎn)品與理念�！艾F(xiàn)在我們已經(jīng)開始以氣味圖書館來發(fā)展旗下相關(guān)品牌。例如，我們?yōu)槿f科地產(chǎn)作了一款嗅覺設(shè)計，奧迪也主動上門請我們研發(fā)相關(guān)的衍生品，這一切都是水到渠成的事情。你追求卓越，成功自然而來！”
　　
　　打造相互信任的職場氛圍
　　因為心中有愛
　　現(xiàn)在婁楠石最開心談到的是她的團隊。從當(dāng)初的三人行，到后來招募成員，擴展到了10人的創(chuàng)業(yè)團隊，現(xiàn)在公司員工已經(jīng)壯大到20人，加上代理商，一共140多人，她把所有的員工都當(dāng)成了自己的家人一樣看待。而在員工心目中，他們私底下封婁楠石為“個性美女”。在工作中，她獨當(dāng)一面，風(fēng)風(fēng)火火，是個職場女強人；但在生活中，她是可愛的，喜歡時裝，熱愛時尚，空閑時會與大家一起玩鬧耍寶。
　　最初，團隊的成員大部分是朋友介紹參與進來，婁楠石在陽光100租了兩層的工作室，一樓辦公，二樓休息。大家吃住都在一起，齊心協(xié)力，干勁十足。婁楠石用人也有自己的一套，她不問學(xué)歷，不看簡歷，試用過后，雙方覺得可以就留下�，F(xiàn)在她的團隊中，有自己的發(fā)小兒、有海歸、有學(xué)建筑的、學(xué)攝影的、也有玩搖滾的。楠石說：“我們都是因為喜歡認(rèn)可這項事業(yè)才走到了一起，在挑選員工上，我需要有激情、有夢想的人，而不是單純僅僅為了一份薪水才來，我們要找最合適的人做最合適的事�！�
　　當(dāng)團隊中的成員――玩搖滾的張浩被問及參與氣味圖書館的緣由時，他很隨性地說：“就憑著一腔的熱情，創(chuàng)業(yè)的激情吧！我覺得氣味好玩、很有意思，而且有前景，我對現(xiàn)在的狀態(tài)很滿意�！�
　　這一幫年輕人大多是80后，他們有很多的相似，相對于上一輩的人而言，他們更注重對生活的體驗，注重個人價值的自我實現(xiàn)。由于“氣味相投”，他們聚在一起，開拓自己的夢想。婁楠石稱之為“愛的團體”，她努力為大家營造輕松和睦、彼此相互信任的職場氛圍：“在我們的團隊，沒有勾心斗角，大家有什么，都可以坦然地拿出來說�！�
　　婁楠石對員工的業(yè)績考核，會有她自己全面的衡量標(biāo)準(zhǔn)，她有一條著名的宗旨是“己所不欲，勿施于人”：“我不會給員工太大的壓力，如果是連我自己都做不到的，完成不了的任務(wù)，我也不會讓我的員工去冒險。”現(xiàn)在她每天的工作重心都是圍著員工轉(zhuǎn)，她說，大家把最美好的時光都奉獻給了她，她必須要讓員工過得更好，工作更舒心。
　　盡管自己是老板，有很多的業(yè)務(wù)需要處理，婁楠石和另兩個合作伙伴每周都會抽一天的時間，在店里與其他店員一樣，親自服務(wù)顧客。有老顧客在店鋪里遇見楠石，十分驚訝，疑惑老板怎么會在分店親自服務(wù)？楠石微笑著解釋：“我們的香水沒有作過宣傳為什么會受到大家的歡迎？因為我們不是為了取悅，而是真正地在服務(wù)中國的嗅覺消費者，為此，我付出了所能付出的一切，老板當(dāng)然不能脫離自己的產(chǎn)品，更不能脫離顧客了。”
　　對于創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營、團隊，婁楠石侃侃而談。在她稍顯稚嫩的外表下，我們看到了她那顆充滿關(guān)愛、感恩的心。作為80后中特立獨行的個性創(chuàng)業(yè)者，她用她百分百的投入，告訴大家：別說我的成功是運氣，其實真的沒那么簡單！
　　編輯/任 涓 woshirenjuan@126.com

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