策劃人語(yǔ) 　　地溝油、漂白米粉、三聚氰胺奶粉、染色饅頭、回爐面包、硫磺生姜、瘦肉精豬肉、人造雞蛋、有毒瓜子、蘇丹紅辣椒醬、人造蜂蜜……還有什么是你想不到的？當(dāng)身邊食品安全問(wèn)題如潮涌之勢(shì)席卷而來(lái)，覆巢之下，豈有完卵？你在我吃的辣醬中加蘇丹紅，我在你家孩子喝的牛奶中加三聚氰胺，他又在大家都進(jìn)的餐館中使用地溝油。我們不能避免地身處這樣一個(gè)互相傷害的生物鏈中。一方面，作為生產(chǎn)者、銷售者每個(gè)人在清點(diǎn)自己的賬目時(shí)都十分高興，因?yàn)橥ㄟ^(guò)使用廉價(jià)“原材料”，自己在競(jìng)爭(zhēng)中獲得了優(yōu)勢(shì)，獲取到了暴利。另一方面，作為消費(fèi)者的每一個(gè)人又難逃食品行業(yè)的“商業(yè)潛規(guī)則”，無(wú)意地維系了這樣一個(gè)高效率的互相傷害的經(jīng)濟(jì)體系，最終人人自危，個(gè)個(gè)都淪為受害者。
　　有毒食品如汪洋大海包圍著我們，老百姓不禁感嘆：我們國(guó)人真的“毒”不死！更想振臂高呼：我們還能吃什么！只是“食不知味”的我們果真“毒”不死嗎？且看本期策劃。（執(zhí)筆/易歡）

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