摘要 花卉學(xué)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程。為提高學(xué)生的實(shí)際操作和動(dòng)手能力，在做好課堂教學(xué)的同時(shí)，通過(guò)貫徹落實(shí)“學(xué)產(chǎn)結(jié)合、學(xué)研結(jié)合”的教學(xué)思想，開展實(shí)踐教學(xué)，完善實(shí)踐教學(xué)體系，摸索教學(xué)與科研、生產(chǎn)相融合，理論知識(shí)傳授與實(shí)踐能力培養(yǎng)相融合的教學(xué)模式，建立起“課堂+實(shí)驗(yàn)室+實(shí)地+實(shí)習(xí)基地”的培養(yǎng)模式。激發(fā)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
　　關(guān)鍵詞 花卉學(xué)；實(shí)踐；教學(xué)模式；改革；創(chuàng)新
　　中圖分類號(hào) G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）03-0276-02
　　Abstract Floriculture is a practical course.In order to improve actual operation and hands-on capacity of students，through implemented the ″Learning combined with production，learning combined research″，the practice teaching was carried out，experimental teaching system was improved， a teaching mode of integrate teaching and scientific research and production was established，theoretical knowledge taught and practical ability training were integrated，and a training mode of ″classroom+laboratory+field+practical base″ was established.It aroused students′ competition consciousness and innovation consciousness，and enhanced the students′ learning initiative.
　　Key words floriculture；practice；teaching mode；reform；innovation
　　花卉學(xué)是園林、園藝等專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，極具實(shí)踐性和應(yīng)用性；同時(shí)也是一些相近專業(yè)，如農(nóng)學(xué)、林學(xué)、草業(yè)科學(xué)等專業(yè)的選修課，或者全校的公共選修課[1]�；ɑ軐W(xué)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生在花卉的分類、繁殖、栽培管理和園林應(yīng)用等方面的理論知識(shí)學(xué)習(xí)和操作實(shí)踐技能。學(xué)好此門課程可為學(xué)生今后學(xué)習(xí)園林植物配置、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林綠地規(guī)劃等課程打下專業(yè)基礎(chǔ)。傳統(tǒng)花卉學(xué)實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)模式導(dǎo)致學(xué)生的動(dòng)手能力不強(qiáng)，隨著園林等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，花卉學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革勢(shì)在必行。為此，不少高校進(jìn)行了很多探討[2-7]，但收效甚微。如何有效地進(jìn)行花卉學(xué)實(shí)踐，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，并與實(shí)際應(yīng)用結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)應(yīng)用型人才是當(dāng)代高校教育所面臨的實(shí)際問(wèn)題。
　　1 花卉學(xué)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀
　　1.1 硬件設(shè)施條件有限
　　目前，花卉學(xué)實(shí)踐教學(xué)主要包括花卉辨識(shí)及花卉的繁殖與栽培管理等方面�；ɑ鼙孀R(shí)實(shí)習(xí)主要是指結(jié)合理論課程，在學(xué)校溫室、花木基地、附近公園、植物園等現(xiàn)場(chǎng)授課，對(duì)園林植物進(jìn)行認(rèn)知的實(shí)習(xí)，一般以分散式進(jìn)行。由于人多嘈雜，只有緊跟教師周圍的一小部分學(xué)生才能聽清教師講解的內(nèi)容，教學(xué)效果并不理想。另外，花卉繁殖與栽培管理的教學(xué)實(shí)踐由于部分學(xué)校硬件設(shè)施有限，導(dǎo)致有的實(shí)驗(yàn)只能由教師操作演示，無(wú)法實(shí)現(xiàn)學(xué)生全體參與。
　　1.2 實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)相對(duì)不足
　　以仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院園林專業(yè)的花卉學(xué)為例，課時(shí)為48學(xué)時(shí)，其中實(shí)驗(yàn)教學(xué)18學(xué)時(shí)，還有大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)、藝術(shù)節(jié)等活動(dòng)，學(xué)生實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。若是將花卉學(xué)實(shí)踐課程納入到專業(yè)課綜合實(shí)習(xí)中，可在一定程度上彌補(bǔ)實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)欠缺的問(wèn)題，同時(shí)還有利于提高學(xué)生在園林綠化、規(guī)劃設(shè)計(jì)中對(duì)花卉理論知識(shí)的綜合應(yīng)用能力。
　　1.3 學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高
　　學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，主要是學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力和團(tuán)隊(duì)精神相對(duì)缺乏。部分學(xué)生對(duì)實(shí)踐教學(xué)興趣不大，在實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐過(guò)程中不愿意動(dòng)手；遇到一些困難或是消耗精力和體力較多的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐時(shí)有畏難情緒。此外，學(xué)生對(duì)教師的依賴性太強(qiáng)。
　　1.4 實(shí)踐教學(xué)考核較簡(jiǎn)單
　　在大多數(shù)高校的課程考核中，實(shí)踐教學(xué)考核較簡(jiǎn)單，成績(jī)=期末考試成績(jī)×70%+平時(shí)成績(jī)×30%，而實(shí)踐課的考核成績(jī)包含在平時(shí)成績(jī)中，并不單獨(dú)考核，也沒(méi)有一定的考核標(biāo)準(zhǔn)，這種考核方式對(duì)實(shí)踐要求較低，不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
　　1.5 實(shí)踐教學(xué)資源不夠豐富
　　一些高校沒(méi)有相應(yīng)的實(shí)踐基地或因?qū)嵺`基地太遠(yuǎn)，受到交通、經(jīng)費(fèi)等的限制，很難將實(shí)踐作用充分發(fā)揮出來(lái)。有的校內(nèi)實(shí)踐基地太少且過(guò)于簡(jiǎn)陋，建設(shè)校外實(shí)踐教學(xué)基地又存在一定的困難，因此導(dǎo)致部分實(shí)踐課程不能正常開展，學(xué)生實(shí)習(xí)不能得到保障。
　　1.6 綜合性實(shí)驗(yàn)時(shí)間安排不合理
　　傳統(tǒng)教學(xué)模式中一般一個(gè)實(shí)驗(yàn)安排3學(xué)時(shí)，但是有些綜合性實(shí)驗(yàn)周期長(zhǎng)、短期內(nèi)無(wú)法得到結(jié)論，如一個(gè)無(wú)土栽培實(shí)驗(yàn)，至少需30 d，在規(guī)定學(xué)時(shí)內(nèi)只能完成其中很小一部分的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，難以開展完整的實(shí)驗(yàn)。大部分情況下，學(xué)生只在校外生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行短時(shí)觀察，不會(huì)產(chǎn)生理想的教學(xué)效果。這就導(dǎo)致學(xué)生對(duì)操作技術(shù)沒(méi)有整體的認(rèn)識(shí)，達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的教學(xué)目的[8]。
　　2 實(shí)踐課程改革途徑
　　2.1 革新實(shí)踐內(nèi)容，增加綜合性課程設(shè)計(jì)
　　花卉與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切的關(guān)系，花卉新品種、應(yīng)用形式以及新技術(shù)的產(chǎn)生速度也越來(lái)越快，如節(jié)日用花、無(wú)土栽培及垂直綠化等，但是這些并沒(méi)有在教材里體現(xiàn)出來(lái)。需要相關(guān)教師及時(shí)更新花卉知識(shí)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中及時(shí)補(bǔ)充花卉學(xué)科的最新科研成果、產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)行情。同時(shí)，在教學(xué)內(nèi)容的組織上，要不斷綜合相應(yīng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)來(lái)開展教學(xué)研究，集體研討教學(xué)大綱，多開展綜合性實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)，并注重課程之間的銜接，克服內(nèi)容的相互重復(fù)和脫節(jié)問(wèn)題，促使學(xué)生融會(huì)貫通、綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)[9]。

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