基于當(dāng)今社會(huì)動(dòng)物虐待、人和動(dòng)物關(guān)系錯(cuò)位的事件屢屢發(fā)生的現(xiàn)實(shí)，以及大學(xué)生心理健康教育和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的需要，結(jié)合多年的教學(xué)研究與實(shí)踐，歸納總結(jié)了《動(dòng)物保護(hù)學(xué)》課程內(nèi)容選擇、教學(xué)方法改革及課程考核的教學(xué)成果，提出了在高校廣泛開(kāi)設(shè)公選課的建議。
　　動(dòng)物與人類(lèi)息息相關(guān)，愛(ài)護(hù)動(dòng)物就是愛(ài)護(hù)我們自己。范. 威芬說(shuō)過(guò)“一個(gè)社會(huì)的文明水平?jīng)Q定于人們對(duì)待生命的態(tài)度以及生命被尊重的程度”。圣雄. 甘地也認(rèn)為“一個(gè)國(guó)家的偉大可視其如何對(duì)待動(dòng)物加以衡量”。學(xué)生對(duì)待動(dòng)物的態(tài)度折射了學(xué)生的心理健康狀況和整個(gè)社會(huì)的健康狀況。動(dòng)物是人類(lèi)的朋友，動(dòng)物已經(jīng)滲透到我們生活的方方面面。為了更好的利用和保護(hù)動(dòng)物，讓廣大民眾正確的認(rèn)識(shí)和善待我們的動(dòng)物朋友，在青年學(xué)生中普及動(dòng)物健康養(yǎng)殖、動(dòng)物福利與人文關(guān)懷的知識(shí)，是一件十分有意義的工作，也是動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)教師的義不容辭的職責(zé)。很多一線教師或者研究人員做了大量的研究與思考。動(dòng)物保護(hù)學(xué)是動(dòng)物學(xué)、生態(tài)學(xué)、動(dòng)物行為學(xué)、畜牧學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)等多門(mén)自然學(xué)科的交叉，同時(shí)還涉及法學(xué)、倫理學(xué)及社會(huì)學(xué)等社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域，是發(fā)展中的一門(mén)新興學(xué)科。該學(xué)科的使命是防止動(dòng)物瀕危或滅絕，避免或減輕動(dòng)物因患疾病、損傷等原因所致的痛苦，提供給動(dòng)物相關(guān)福利。在高校開(kāi)設(shè)《動(dòng)物保護(hù)學(xué)》課程，使學(xué)生對(duì)動(dòng)物的了解更加深刻和全面，對(duì)主動(dòng)宣傳動(dòng)物保護(hù)和提高綜合素質(zhì)有積極的推動(dòng)作用。
　　1動(dòng)物虐待以及人和動(dòng)物關(guān)系錯(cuò)位呼吁動(dòng)物保護(hù)和福利教育
　　1.1動(dòng)物虐待導(dǎo)致動(dòng)物身心受到摧殘甚至喪失生命。
　　動(dòng)物虐待指故意以殘忍的手段或者方式給動(dòng)物以不必要的痛苦和傷害，或者以殘忍的手段或方式殺害動(dòng)物，使動(dòng)物承受無(wú)法忍受的痛苦的行為，包括身體虐待和精神虐待。當(dāng)前社會(huì)上虐待動(dòng)物的事件屢屢發(fā)生，如硫酸潑熊、虐貓、活剝狗皮等等不尊重生命的暴力事件不勝枚舉，農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物在痛苦的前提下生產(chǎn)的痛苦牛肉、豬肉、雞肉等動(dòng)物肉品質(zhì)下降，造成了動(dòng)物產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易壁壘。動(dòng)物活體注水、產(chǎn)品添加違禁添加物、動(dòng)物產(chǎn)品的有毒有害物質(zhì)殘留，嚴(yán)重傷害到了消費(fèi)者的身心健康，挫傷了廣大消費(fèi)者的消費(fèi)安全感。寵物、表演動(dòng)物、其他經(jīng)濟(jì)動(dòng)物遭到主人的打罵虐待甚至遺棄。
　　1.2人和動(dòng)物關(guān)系錯(cuò)位，導(dǎo)致人獸共患病或者動(dòng)物傷害危害人身安全。
　　重癥急性呼吸綜合征（SARS）是SARS冠狀病毒引起的急性呼吸性傳染病。 是2003年中國(guó)大陸爆發(fā)流行到全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的疫情，是帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)損失和大量人員傷亡震驚全球的人和野生動(dòng)物的關(guān)系錯(cuò)位的案例。甲型HxNy流感病毒最容易變異，H1、H5、H7亞型是高致病性，被稱(chēng)之為禽流感，人和農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物關(guān)系錯(cuò)位后感染人類(lèi)。2011年?yáng)|北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生在做動(dòng)物實(shí)驗(yàn)后感染布魯氏菌病則是因?yàn)槿伺c實(shí)驗(yàn)動(dòng)物關(guān)系錯(cuò)位導(dǎo)致。 還有很多人畜共患疾病狂犬病 、禽流感 、瘋牛病等因?yàn)槿撕蛣?dòng)物的不和諧而帶給人類(lèi)的災(zāi)難。同樣，因?yàn)槿说牟蛔袷匾?guī)范或猛獸的殘忍，導(dǎo)致猛獸傷人事件發(fā)生，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自2009年以來(lái)，北京八達(dá)嶺野生動(dòng)物園猛獸區(qū)發(fā)生5起野生動(dòng)物傷人甚至致人死亡事件。
　　2 《動(dòng)物保護(hù)學(xué)》公共選修課教學(xué)實(shí)踐
　　2.1 教學(xué)內(nèi)容的取舍
　　動(dòng)物保護(hù)包括以保種為目的的動(dòng)物保護(hù)，其保護(hù)對(duì)象包括瀕危的野生動(dòng)物、種群大幅度下降的家畜家禽地方品種等，主要是野生動(dòng)物。也包括以動(dòng)物康樂(lè)為目的的動(dòng)物保護(hù)，其保護(hù)對(duì)象包括那些受人們?nèi)粘？刂频膭?dòng)物，如家畜、家庭動(dòng)物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、關(guān)養(yǎng)的野生動(dòng)物及其他受人類(lèi)活動(dòng)影響的動(dòng)物。因?yàn)榻虒W(xué)對(duì)象涵蓋哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、管理學(xué)等9個(gè)學(xué)科門(mén)類(lèi)和大學(xué)二年級(jí)至大學(xué)四年級(jí)，所以在教學(xué)內(nèi)容的取舍上既要有通性內(nèi)容（總論）又要有專(zhuān)門(mén)內(nèi)容（各論），而且以通俗性和應(yīng)用性強(qiáng)的內(nèi)容為主。以每2個(gè)學(xué)時(shí)為一個(gè)授課單元共24課時(shí)選擇教學(xué)內(nèi)容并設(shè)計(jì)如下表。
　　2.2 教學(xué)實(shí)施與考核
　　作為公選課的《動(dòng)物保護(hù)學(xué)》選課人數(shù)為108人/教學(xué)班，學(xué)生來(lái)自大二至大四的各個(gè)班級(jí)，涉及開(kāi)課學(xué)校的各個(gè)學(xué)科，近三年的教學(xué)實(shí)踐中，涉及班級(jí)都在60個(gè)以上，所以對(duì)于如此龐大的臨時(shí)組合的課堂，教學(xué)必須有別于專(zhuān)業(yè)課或者公共課的組織和實(shí)施方法。
　　2.2.1 課堂教學(xué)避免滿堂灌、專(zhuān)精深。因?qū)W生來(lái)源廣泛，不可一味的傳授過(guò)度專(zhuān)業(yè)、生僻的知識(shí)，而是根據(jù)學(xué)生的愛(ài)好和教學(xué)目的要求選取能吸引學(xué)生聽(tīng)講的教學(xué)素材和調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性的教學(xué)方法。在課堂教學(xué)中，通過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐，形成了我的授課模式，即“老師教授每一講內(nèi)容的關(guān)鍵和核心內(nèi)容、學(xué)生列舉身邊的典型案例、播放中央電視臺(tái)的精彩視頻”的教學(xué)模式，老師既傳授了知識(shí)又和學(xué)生互動(dòng)聯(lián)系了實(shí)際，又有精彩視頻進(jìn)行知識(shí)的詮釋。學(xué)生課堂氣氛和學(xué)習(xí)熱情得以全面調(diào)動(dòng)，保證了到課率和教學(xué)效果。
　　2.2.3 課程考核多元化。為確保作為選修課的大課考核的公平性，必須要結(jié)合多個(gè)方面綜合考核。從到課率、課堂表現(xiàn)和課程論文三方面進(jìn)行考核。為了確保學(xué)生寫(xiě)出高質(zhì)量的課程論文，課程論文的選題相當(dāng)重要，在每次課結(jié)束時(shí)都提供可參考選題，課程快結(jié)束時(shí)學(xué)生口頭表述自己課程收獲，然后擬題完成課程論文，避免了言不由衷和突擊完成。課堂表現(xiàn)則是通過(guò)課堂案例表述和課程收獲表述等方面考查。到課率測(cè)算則是通過(guò)學(xué)生自己簽到和老師清點(diǎn)人數(shù)共同實(shí)現(xiàn)。
　　3 教學(xué)成效
　　3.1 通過(guò)課堂教學(xué)讓非動(dòng)物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生了解并掌握動(dòng)物的生理、心理、行為和營(yíng)養(yǎng)需要，有利于科學(xué)、健康、福利的養(yǎng)殖寵物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、動(dòng)物園動(dòng)物等各類(lèi)動(dòng)物。
　　3.2通過(guò)課堂教學(xué)與討論展示動(dòng)物真實(shí)需求與情感，喚起人心之中期許真善美的力量，弘揚(yáng)正氣鞭達(dá)暴力，有利于塑造健康的心理、基本的社會(huì)公德和正常的人格，有利于人與動(dòng)物和諧關(guān)系的構(gòu)建。
　　（作者單位：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院）

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