[觀影識美食]觀影識道歌曲
發(fā)布時間:2020-03-26 來源: 散文精選 點擊:
和美食相關(guān)的電影看了不少,當美食遭遇電影,以其色香味俱全的誘惑色相,作為表達載體,在諸多影片中完成了各種各樣的寓言。 《雙食記》改編自殳俏的小說,獻給身處感情漩渦中的人們,它表達了在秘密和謊言的較量中,欲望其實是致命的。 故事的創(chuàng)意為飲食,不僅美味、養(yǎng)生,還有相生相克的道理,就像愛情讓人沉醉也能殺人。美女、美食,看起來賞心悅目,但如果處理搭配得不好,也會要了人的命。
這是令人觸目驚心的美食影片。也有令人輕松愉悅的,老外的美食影片很多是和巧克力聯(lián)系在一起,《濃情巧克力》是帶著濃濃的歐陸風(fēng)情的浪漫喜;深受孩子們和成年人喜愛的《查理和巧克力工廠》,改編自世界著名奇幻小說家羅爾德?達爾的同名兒童讀物。在過去40年的時間里,這本書已售出1300萬冊,被翻譯成32種語言。隨影片感受到的是粘稠的巧克力的質(zhì)感,望著大銀幕,仿佛能聞到巧克力濃烈醇美的味道。
有的影片是適合和家人一起看的,女友曾推薦了兩部改編自日本動漫的影片!读侠硐杉А分校敿t日本女星蒼井優(yōu)演一名老牌飯店“一升庵”的店長半田仙,半田仙除了有美貌之外,還是一名天才廚師,與此同時,她也是一名愛喝酒的天真少女。該片主題是煮食的同時亦不能忘記人情味。片中的蒼井優(yōu)穿著傳統(tǒng)華美的和服,嬌俏可人。
還有一部是由安倍夜郎創(chuàng)作的人氣漫畫《深夜食堂》改編的連續(xù)劇!渡钜故程谩吩鴺s獲2009年的漫畫大獎,講述了發(fā)生在一個小餐館里的故事。這里的菜單只有豬肉醬湯套餐一種,但是老板可以根據(jù)客人的要求利用現(xiàn)有食材做出各種料理,而且他還會和客人一起帶出一個個充滿人情味的故事。
想當年,胃和腸,我身上最迫切希望獲得話語權(quán)的器官,在影院角落常出其不意地迸出一些單音節(jié)的腹語。幸好,它們只是長年呆在一個暗無天日的空間,并沒有見過太大的世面――它們可能為《小小得月樓》、《滿意不滿意》和《美食家》里的蘇州菜而蠢動,也可能為立體眼鏡中《歡歡笑笑》里的烤鴨而郁結(jié)。甚或,當《紅高粱》里的“我爺爺”大嚼特嚼起一整只白煮牛頭,我清楚地聽到它們在激動不安地舞蹈和雀躍。
如果一場電影有聚餐情節(jié)但對飯菜全無特寫交代,我一定會懷疑道具師的德行。而一個被電影美食養(yǎng)饞了口味的人,通常會被電影左右著每日的膳食清單。比如早餐,我永遠只希望一碗臥著荷包蛋的面條。不用意大利面條,就算是呂克?貝松《碧海情》恩佐家的特大份海鮮意粉也不用。我心儀的面條,就像日本影片《一碗陽春面》。在冬夜,一個旅人,一碗熱騰騰的面條的誘惑無異于一盆爐火,一個被窩;蛘,像伊丹十三《蒲公英》中關(guān)于拉面的描述,放棄品嘗意大利面條式的優(yōu)雅,而改為風(fēng)卷殘云似的唏哩呼嚕。
跟笑話中挑剔的乞丐一樣,我的早餐原則也是不進甜食。當你們念叨著《巧克力情人》中那女孩子為心上人的婚禮哭著做了一整夜的蛋糕,或者朱麗葉?比洛什揣度小鎮(zhèn)居民的口味而量身定做的《濃情巧克力》,我寧可在起床后試試《少林足球》中阿梅以淚和面蒸出的一屜“甜在心”饅頭。
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