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05溫氏信息化淺析

發(fā)布時間:2020-09-09 來源: 實習(xí)報告 點擊:

 溫氏信息化淺析

  目錄 一、溫氏概況 ................................................................................................................................ 3

 1、組織架構(gòu)及職能 ................................................................................................................. 3

 2、部分業(yè)務(wù)說明 ...................................................................................................................... 4

 二、溫氏信息化建設(shè)情況及亮點 ............................................................................................... 6

 1、溫氏信息中心組織架構(gòu)及職責(zé)安排 ................................................................................ 6

 2、溫氏信息系統(tǒng)建設(shè)概況 ..................................................................................................... 6

 3、溫氏信息化在消費端的業(yè)務(wù)支撐能力說明(OE 平臺)

 .......................................... 10

 4、溫氏豬產(chǎn)業(yè)信息化建設(shè)說明 ........................................................................................... 15

 5、溫氏物聯(lián)網(wǎng)在內(nèi)部養(yǎng)殖過程中的應(yīng)用 .......................................................................... 19

 6、溫氏數(shù)據(jù)展示亮點說明 ................................................................................................... 26

  一、溫氏概況 1、業(yè)務(wù)構(gòu)成及組織結(jié)構(gòu) 溫氏集團(tuán)核心業(yè)務(wù)+大華農(nóng)組成上市部分,即溫氏股份,溫氏集團(tuán)的房產(chǎn)、環(huán)保、投資、基建等統(tǒng)一歸屬筠城控股。

 2015 年營收為 580 億,其中豬占 60%多,雞占 30%多,其他占 5%左右。業(yè)務(wù)中養(yǎng)殖有雞、鴨、豬、奶牛、肉雞屠宰、熟食。

。▓D片為分公司的地圖)

 溫氏組織結(jié)構(gòu)分為總部,二級公司,二級半公司,其中:

。1)

 溫氏總部:

 由總部職能部門構(gòu)成,包括:辦公室、財務(wù)部、人力資源部、技術(shù)中心(營養(yǎng)、疾病)、市場部(雞、豬、牛、羊)、工程建設(shè)部、信息中心、監(jiān)察部(審計、法務(wù)、監(jiān)察)等八大部門,外加一個采購中

  心(分華東、華南、華中等分中心,有專門科室進(jìn)行原料行情數(shù)據(jù)分析)。

 其中,市場部主要職能為市場協(xié)調(diào)、統(tǒng)一定價、長期趨勢判斷。

 采購部設(shè)立集采決策小組,由采購總部、分中心采購人員集體討論決策,所有原材料集中采購,二級、二級半單元執(zhí)行采購決策。

 溫氏的總部權(quán)利非常集中,計劃性非常強(qiáng),主要做好經(jīng)營服務(wù),同時要求下屬公司無條件執(zhí)行。

。2)

 二級公司:

 溫氏股份下設(shè)近 30 個二級公司,分地域設(shè)置。有的地區(qū)禽豬分開,有的區(qū)域禽豬混合,由一個分公司統(tǒng)管禽豬,另外專業(yè)公司(如育種公司)也是作為二級公司,其主要職能是統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、技術(shù)提升、人力、體系建設(shè),保證總部政策落實。

。3)

 二級半公司:

 主要職能為飼料廠、擴(kuò)繁場(或擴(kuò)繁生產(chǎn)線,視規(guī)模而定)、商品場、養(yǎng)豬服務(wù)部、銷售部一體化運營。

 擴(kuò)繁場有的是設(shè)在二級公司,有的設(shè)在二級半公司,還供應(yīng)其他區(qū)域,育種公司也提供少量種豬苗。發(fā)展中由二級公司負(fù)責(zé)維護(hù)客戶,達(dá)產(chǎn)中由二級半公司自己負(fù)責(zé)維護(hù)客戶。

 2、典型業(yè)務(wù)分析 溫氏對下游的肉豬銷售有絕對的話語權(quán)。體現(xiàn)在通常只跟豬經(jīng)濟(jì)簽一個年供應(yīng)量的合同,價格根據(jù)當(dāng)天行情定價,定價權(quán)歸屬溫氏。

  年底根據(jù)合同數(shù)量執(zhí)行情況對豬販子進(jìn)行考核與補貼。豬經(jīng)濟(jì)委托屠宰廠進(jìn)行屠宰加工,其同時也是豬肉批發(fā)戶。

 盈利模式:養(yǎng)豬(雞)一體化模式:以肉豬(黃雞)放養(yǎng)及銷售為核心,合同委托養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖肉豬的方式,種豬育種(祖代雞)、種豬擴(kuò)繁(父母代雞苗)、豬苗生產(chǎn)(商品代雞苗)、飼料生產(chǎn)、獸醫(yī)及疫苗生產(chǎn)等進(jìn)行業(yè)務(wù)供給配套。其價值點在于:高效的母豬生產(chǎn)場、質(zhì)量穩(wěn)定的豬苗及飼料、以產(chǎn)定銷的高效計劃協(xié)同、安全可控的放養(yǎng)過程管理(忠實的放養(yǎng)戶群體)、穩(wěn)定可控的肉豬銷售渠道、逐漸成熟的終端布局及品牌建設(shè)。

  二、溫氏信息化建設(shè)現(xiàn)狀分析 1、信息中心構(gòu)成與職責(zé)

 溫氏總部信息中心共分ERP開發(fā)室、電子工程室、科技創(chuàng)新室、業(yè)務(wù)及應(yīng)用室、數(shù)據(jù)庫及基礎(chǔ)運維室共5個室。其中 (1)ERP開發(fā)室:負(fù)責(zé)ERP系統(tǒng)即EAS系統(tǒng)的開發(fā); (2)業(yè)務(wù)及應(yīng)用室:主要負(fù)責(zé)ERP系統(tǒng)的實施及業(yè)務(wù)運維; (3)電子工程室:負(fù)責(zé)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的建設(shè)及傳感器設(shè)備與系統(tǒng)間的調(diào)試; (4)科技創(chuàng)新室:負(fù)責(zé)新技術(shù)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用,以及對公司新業(yè)態(tài)的支撐。

。5)數(shù)據(jù)庫及基礎(chǔ)運維室:負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)、基礎(chǔ)設(shè)施、數(shù)據(jù)庫等的日常運維; 2、信息系統(tǒng)建設(shè)概況

。1)EAS系統(tǒng):

 目前溫氏的信息系統(tǒng)主要依托EAS核心信息系統(tǒng)進(jìn)行內(nèi)部的業(yè)務(wù)支撐,其中包含:禽、豬一體化成熟業(yè)務(wù)閉環(huán)的支撐;奶牛的飼養(yǎng)及育種、源奶銷售、加工成品奶、成品奶銷售的部分支撐。

 除財務(wù)外,分別按產(chǎn)業(yè)在 EAS 系統(tǒng)上進(jìn)行了定制化開發(fā),包含種豬生產(chǎn)管理、養(yǎng)殖生產(chǎn)管理、種植生產(chǎn)管理、有機(jī)肥生產(chǎn)管理、羊業(yè)生產(chǎn)管理、乳業(yè)生產(chǎn)管理等。

。2)下一代產(chǎn)品的設(shè)計與實現(xiàn) 協(xié)同辦公I(xiàn)O平臺+移動門戶(美信)+OE業(yè)務(wù)平臺+EAS財務(wù)及生產(chǎn)核心系統(tǒng)+決策支撐平臺(BI)。

 美信產(chǎn)品說明:基于美信(移動APP產(chǎn)品)實現(xiàn)與終端(養(yǎng)殖戶、消費者)的連接與互動,美信以功能訂閱的方式,實現(xiàn)對內(nèi)部、外部用戶的服務(wù)支撐,產(chǎn)品功能可靈活配置,用戶可自由訂閱。

 3、信息化建設(shè)對消費端的支撐(OE 平臺)

 目前溫氏在廣東地區(qū)著力推廣終端門店布局及肉品的品牌建設(shè),已建設(shè)并運營20個左右的終端門店,主營業(yè)務(wù)為:溫氏豬肉、雞肉、牛奶、熟食雞、副產(chǎn)品等的冰鮮及熟食零售業(yè)務(wù)。

 溫氏新開發(fā)的OE平臺+美信+門店物聯(lián)網(wǎng),支撐門店業(yè)務(wù)拓展的信息化需求,從商品管理、會員管理、POS收銀管理、支付管理、供應(yīng)鏈管理、物流管理,以及門店的設(shè)備物聯(lián)網(wǎng)集成等都進(jìn)行了信息系統(tǒng)覆蓋。

  4、豬產(chǎn)業(yè)信息化建設(shè) 豬產(chǎn)業(yè)中,種豬生產(chǎn)業(yè)務(wù)、進(jìn)銷存管理、成本核算管理、財務(wù)管理、肉豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)均在 EAS 系統(tǒng)中實現(xiàn),其中育種公司的育種值計算,是提供相應(yīng)數(shù)據(jù)給 ipig 系統(tǒng),然后將結(jié)果值導(dǎo)入 EAS 系統(tǒng)的種豬檔案。種豬核算到每頭,料耗、藥耗攤分到每頭,開發(fā)種豬生產(chǎn)成本計算表。

。1)生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集實現(xiàn)移動化。目前內(nèi)部豬場生產(chǎn)數(shù)據(jù)已實現(xiàn)移動化采集,開發(fā)了種豬場技術(shù)員 APP、放養(yǎng)戶生產(chǎn)數(shù)據(jù) APP,數(shù)據(jù)庫統(tǒng)一在 EAS 系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中。技術(shù)員數(shù)據(jù)采集原來使用 PDA,現(xiàn)已使用移動 APP 進(jìn)行數(shù)據(jù)采集。

 (2)母豬數(shù)據(jù)實現(xiàn)可追溯。原種場使用了 RFID,擴(kuò)繁場和商品豬場

  種豬使用 RFID+防水條形碼,出豬臺采用平板+熱敏打印機(jī),打印一式幾聯(lián)的單據(jù)給相關(guān)經(jīng)手人,以上措施減少出錯的概率,從育種、擴(kuò)繁、商品豬、放養(yǎng)數(shù)據(jù)一體化,便于為育種評價提供大量的數(shù)據(jù)。

。3)養(yǎng)殖過程中領(lǐng)料、領(lǐng)藥、用料實現(xiàn)自動校驗與控制,通過領(lǐng)料、藥的預(yù)算管理、標(biāo)準(zhǔn)飼喂程序、標(biāo)準(zhǔn)免疫程序?qū)崿F(xiàn)飼養(yǎng)過程控制。

。4)以產(chǎn)定養(yǎng),以養(yǎng)定銷,實現(xiàn)高效的一體化協(xié)同計劃管理。以上游豬苗生產(chǎn)場的出苗計劃制定放養(yǎng)的投苗計劃,由投苗計劃確定肉豬上市計劃。其中肉豬銷售計劃根據(jù)豬苗投入日齡進(jìn)行測算;發(fā)生死淘時進(jìn)行校正;放養(yǎng)技術(shù)員與銷售部確認(rèn)最終上市日期。

  5、物聯(lián)網(wǎng)在溫氏養(yǎng)殖過程中的應(yīng)用 物聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)在溫氏400多棟禽、豬舍使用,目前處于推廣過程中。電子工程室負(fù)責(zé)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備與系統(tǒng)的集成調(diào)試,形成解決方案后,由南牧機(jī)械設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)豬(禽)場的設(shè)備安裝與調(diào)試。

  6、溫氏數(shù)據(jù)展示亮點說明 公司大屏顯示:

 溫氏總部大廳大屏數(shù)據(jù):

 決策數(shù)據(jù)平臺:

。ㄈ庳i結(jié)算報表)

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