一、采購清單

　 序號

　產(chǎn)品名稱

　臺、套、批

　是否屬于核心產(chǎn)品

　備注

　1 萬分之一天平 1 核心產(chǎn)品 已做進口論證，允許進口產(chǎn)品參與投標 2 糧油檢測液體操作前處理系統(tǒng) 1 核心產(chǎn)品 已做進口論證，允許進口產(chǎn)品參與投標 3 氣相色譜儀 1 核心產(chǎn)品 已做進口論證，允許進口產(chǎn)品參與投標 4 石墨爐原子吸收光譜儀 1 核心產(chǎn)品 已做進口論證，允許進口產(chǎn)品參與投標 5 微波消解儀 1 核心產(chǎn)品 已做進口論證，允許進口產(chǎn)品參與投標 6 分樣器（分格式 1/4）

　1

　 7 分樣器（分格式 1/2）

　1

　 8 電導(dǎo)儀 1

　 9 水分磨 1

　 10 恒溫高速錘式旋風磨 1

　 11 十分之一天平 2

　 12 百分之一天平 2

　 13 樣品儲備冷藏柜 2

　 14 樣品儲備冰箱 2

　 15 實驗室玻璃器皿 1

　 16 純水儀 1

　 17 恒溫水浴鍋 1

　 18 酸度計 1

　 19 電熱板 1

　 20 離心機 1

　 21 氣瓶柜 2

　 22 玻璃器皿柜 2

　 23 洗瓶機 1

　 24 振蕩器 1

　 25 谷物近紅外分析測試儀 1

　 26 小麥硬度儀 1

　 27 面筋測定系統(tǒng) 1

　 28 磁性金屬測定儀 1

　 29 程序升溫馬弗爐 1

　 30 碾米機 2

　 31 碎米分離器 1

　 32 標準光源 1

　 33 鼓風式恒溫干燥箱 1

　 34 全自動脂肪測定儀 1

　 二、技術(shù)參數(shù)

　 序號

　產(chǎn)品名稱

　技術(shù)參數(shù)要求

　35 礱谷機 2

　 36 容重器 1

　 37 超聲波洗滌儀 1

　 38 樣品前處理系統(tǒng) 1

　 39 全自動雙通道脂肪酸值測定儀 1

　 40 大米品質(zhì)外觀加工精度測定儀 1

　 41 谷物脂肪酸值專用振蕩器 1

　 42 散裝電動扦樣器 1

　 43 直鏈淀粉測定儀 1

　 44 稻米新鮮度測定儀及配套設(shè)備 1

　 45 蒸煮設(shè)備一套 1

　 46 大米食味計 1

　 47 電動篩選器 2

　 48 高效液相色譜儀 1

　 49 自動頂空進樣器 1

　 50 實驗室臺柜 1

　 51 精密空調(diào)（2 臺柜機、8 臺掛機、定頻）

　1

　 52 實驗室數(shù)據(jù)匯總系統(tǒng) 3

　 53 實驗數(shù)據(jù)輸出器材（噴墨打�。�

　2

　 54 實驗室專用桌椅（雙人辦公桌 1 套，數(shù)據(jù)會商平臺桌 1套）

　1

　1 萬分之一天平 1 1 、用途：精確稱量糧油樣品的質(zhì)量。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、最大稱量值：≥220g。

　2.2、可讀性：≤0.1mg。

　2.3、重復(fù)性：≤0.1mg。

　2.4、線性誤差: ≤0.2mg。

　2.5、校準方式：外部校準。

　2.6、秤盤外形尺寸：≥Φ90mm。

　2.7、快捷調(diào)用所有內(nèi)置應(yīng)用程序和校正菜單。

　2.8、整個防風罩及秤盤支架均可拆卸。

　2.9、前置超大的水平調(diào)節(jié)腳和水平指示器。

　2.10、金屬機架可以保護敏感的稱量傳感器遠離環(huán)境的影響和干擾。

　2.11、應(yīng)用程序：配方稱量、求和稱量、動態(tài)稱量、計件稱量、密度測定、百分比稱量、檢重稱量、統(tǒng)計稱量、自由因子稱量。

　2.12、標準接口，RS232 接口可以直接連接天平與電腦或打印機。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　2 糧油檢測液體操作前處理系統(tǒng) 1 1 、用途：用于糧油檢測過程中液體操作步驟，快速準確完成液體滴定、危險化學試劑的分取、微量試劑溶液的移取等。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、滴定模塊用于酸價、脂肪酸值等實驗過程中高精度快速滴定。

　▲2.2、滴定裝置光能驅(qū)動，無需電源或電池，具有數(shù)據(jù)采集接口，帶有升降、磁力驅(qū)動攪拌功能。

　2.3、滴定規(guī)格：50ml，最小滴定值：0.01ml，精度(A%)≤±0.2%，誤差(CV%)＜0.1%。

　2.4、分液裝置的活塞柱，耐強酸、強堿和有機物腐蝕，耐

　磨損。

　▲2.5、多功能安全閥，消泡并洄流試劑。安全閥內(nèi)置，無排液管漏液；移液操作后，安全閥調(diào)至密封檔位。

　2.6、分液裝置可進行≥121℃高溫消毒，所有與試劑接觸部件都由耐腐蝕材料制成。

　2.7、分液規(guī)格：2～10ml 和 10～60ml。

　2.8、分液精度(R%)≤0.5，誤差(CV%)≤ 0.1。

　2.9、分液帶防傾倒底座和伸縮式進液管。

　2.10、移液裝置具有 0.2μm PTFE 過濾器，防止液體交叉感染和試劑腐蝕機體內(nèi)部，移液范圍 0.1ml～200ml。

　2.11、移液器組件活塞由 316L 不銹鋼制成，整支高溫高壓滅菌。

　▲2.12、移液具備一鍵鎖定/解鎖量程，防止體積漂移，量程鎖定解鎖和吸頭推卸鍵一體化。

　2.13、玻璃材質(zhì)具有抗磨損和抗刮擦性能，耐熱耐腐蝕高透光率。

　▲2.14、移液管經(jīng)過退火處理，250℃以下無影響精度的形狀變化。

　2.15、容量瓶塞子采用聚四氟乙烯材質(zhì)。

　2.16、透明玻璃滴定管印有明顯顏色標識可指向凹液面位置，閥門為 PTFE 材質(zhì)。

　2.17、玻璃量器批次序列號碼采用數(shù)字字母組合方式，方便依使用人意愿，任意分類歸檔。

　3 3 、儀器配置：

　滴定、分液、移液和玻璃量器模塊、收納保存箱等。

　3 氣相色譜儀 1 1 、用途：主要用于糧食中微量農(nóng)藥殘留、油脂中溶劑殘留的檢測與確證。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、可同時安裝毛細管柱和填充柱，在同一臺儀器上可以

　同時裝載 2 個進樣口單元和 3 個檢測器，數(shù)據(jù)處理、儀器故障和維護情況可由內(nèi)置電子跟蹤系統(tǒng)自動記錄。

　2.2、柱溫箱：

　2.2.1、柱箱溫度：室溫以上 4℃～450℃。

　2.2.2、程序升溫：不少于 25 階 26 平臺。

　2.2.3、升溫速率：≥±200℃/min。

　2.2.4、溫度設(shè)定精度：0.1℃。

　2.2.5、溫度穩(wěn)定性：周圍溫度每變化 1℃，柱溫箱溫度變化不大于 0.01℃。

　2.2.6、冷卻速度：從 450 降到 50℃≤4min。

　2.3、分流/不分流進樣口：

　2.3.1、最高溫度：450℃。

　▲2.3.2、具備室溫補償和自動環(huán)境補償功能，支持恒流、恒壓、程序增加流速、程序升壓及壓力脈沖等操作模式以及恒線速度控制。

　2.3.3、壓力設(shè)定范圍：

　0～150psi。

　2.3.4、分流比設(shè)定范圍：0～9000。

　2.3.5、流量設(shè)定范圍：0～1200mL/min（He），0～500mL/min（N 2 ）

　。

　▲2.4、檢測器單元：檢測器單元獨立控溫，壓力控制系統(tǒng)控制載氣，數(shù)據(jù)采集速率不低于 450Hz。

　2.5、氫火焰離子化檢測器（FID）：

　2.5.1、自動點火，最高使用溫度：≥450℃。

　▲2.5.2、檢測限：≤1.3×10-12 g/s ( 十二烷 ) 或≤1.2 pg C/s。

　2.5.3、動態(tài)范圍：≥107 。

　2.5.4、數(shù)據(jù)采集速度：≥450Hz。

　2.6、電子捕獲檢測器（ECD）：

　2.6.1、最高操作溫度：400℃。

　2.6.2、檢測限：≤4.5 fg/s

　林丹。

　2.6.3、動態(tài)范圍：≥105 。

　2.6.4、數(shù)據(jù)采集速度：≥450Hz。

　2.7、火焰光度檢測器（FPD）：

　2.7.1、最高使用溫度：≥400℃。

　2.7.2、檢測限：P 45fg P/s (磷酸三丁酯)、S 2.5pg S/s (十二烷硫醇) 2.7.3、動態(tài)范圍：≥103

　S、10 4

　P。

　2.7.4、數(shù)據(jù)采集速度：≥450Hz。

　2.8、液體自動進樣器：

　2.8.1、分析樣品數(shù)不低于 18 位樣品位。

　2.8.3、進樣重現(xiàn)性 ≤0.5%。

　2.8.4、進樣前溶劑沖洗：0～99 次。

　2.8.5、樣品清洗：0～99 次。

　2.8.6、粘度補償時間：0.0～99.9s。

　2.8.7、進樣速度：高速/中速/低速。

　2.9、色譜柱和流路系統(tǒng)：

　2.9.1、可安裝并使用包括內(nèi)徑 0.53mm 在內(nèi)的各規(guī)格毛細柱。

　2.9.2、支持雙柱雙流路系統(tǒng)，色譜柱長度不限。

　2.9.3、可通過切割少許長度來延長色譜柱使用壽命，污染后無需即刻整體更換。

　3 3 、儀器配置：

　3.1、氣相色譜儀主機 1 臺、進樣裝置（毛細管柱進樣口）1套、氫火焰離子化檢測器（FID）1 臺、電子捕獲檢測器（ECD）1 臺、火焰光度檢測器（FPD）1 臺。

　3.2、液體自動進樣器一臺（不低于 18 位樣品位）。

　3.3、-5 系列弱極性毛細管色譜柱 30m*0.25mm*0.25um 1 根、脂肪酸專用極性超長色譜柱 100m*0.25mm*0.2um 1 根、WAX

　極性柱：30m*0.25mm*0.25um 1 根、1701 系列中等極性毛細管柱 30m*0.25mm*0.25um 1 根、1.5ml 樣品瓶 1000 個、輔助消耗品包 1 套。

　3.4、電腦 1 臺、打印機 1 臺，配套氣瓶及氣體、減壓閥 1套。

　4 石墨爐原子吸收光譜儀 1 1 、 用途：適用于糧油中各種營養(yǎng)元素和有害元素的檢測與確證。

　2 2 、 技術(shù)要求：

　2.1、波長范圍：190～900nm；波長準確度：±0.2nm。

　2.2、光譜帶寬: 0.2～1.8nm 或更寬。

　2.3、光柵面積：不小于 68mm﹡60mm；光柵刻線：不小于 1800條/mm。

　2.4、雙閃耀波長光柵，一個用于紫外區(qū)，另一個用于可見區(qū)。

　2.5、光源燈座：不小于 8 燈座燈架。

　▲2.6、內(nèi)置電源，可同時點燃不小于 3 支空心陰極燈或無極放電燈。

　2.7、自動識別元素燈，自動設(shè)定元素測定條件 (波長、狹縫等)。

　▲2.8、一體化平臺石墨管，最大進樣量不小于 90μL。

　2.9、溫度范圍：室溫～3500℃。

　2.10、石墨爐直流升溫電源，具光控升溫和真實溫度，溫差小于±10℃。

　2.11、石墨管采用全彩色、高分辨可視系統(tǒng)，調(diào)節(jié)石墨爐自動進樣器進樣針在石墨管內(nèi)的位置，同時全程監(jiān)控樣品在石墨管中干燥、原子化等全過程。

　▲2.12、石墨爐自動進樣器：同時提供不小于 80 位和不小于 140 位兩種規(guī)格不一的樣品盤，需提供兩種樣品盤圖片。

　2.13、石墨爐配有加氧除碳爐內(nèi)消解裝置：在石墨爐灰化階

　段軟件可自動控制加氧時間和流量。

　2.14、石墨爐測定使用塞曼效應(yīng)交變磁場背景校正法。

　▲2.15、檢測器：采用固體檢測器或不小于 2 個光電倍增管，實現(xiàn)樣品光束和參比光束同時檢測。

　2.16、多任務(wù)操作功能，在分析樣品的同時，能同時進行數(shù)據(jù)處理。軟件為中文提示多任務(wù)操作，并處理和打印全中文報告。

　2.17、驗收指標：

　2.17.1、石墨爐背景校正能力，大于 200 倍。測量方法按照國家標準 GB/T 21187-2007 的 4.10.2 試驗程序進行。

　2.17.2、建立石墨爐方法測量 1%氯化鈉基體溶液10ppb,20ppb,30ppb,40ppb,50ppb 的鉛標準溶液，以線性計算截距的校準方式，線性相關(guān)系數(shù)大于 0.999 分析方法。

　2.17.3、建立石墨爐方法測量 0.4ppb、0.8ppb、1.6ppb、2ppb 的 Cd 標準溶液，以線性計算截距的校準方式，線性相關(guān)系數(shù)大于 0.999 分析方法。

　2.17.4、建立直接進樣測試食用油方法，測試結(jié)果回收率及加標回收率均 90%～110%，RSD 小于 5%，線性相關(guān)系數(shù)大于0.999 分析方法。

　3 3 、 儀器配置：

　3.1、塞曼石墨爐原子吸收光譜儀并配置石墨爐自動進樣器及自動進樣彩色可視系統(tǒng) 1 臺。

　3.2、不低于 80 位和 140 位樣品盤各 1 套，專用石墨爐專用循環(huán)水冷卻器 1 臺。

　3.3、原廠 Cu、Cd、Pb 元素空心陰極燈各 1 支、電腦及打印機各 1 臺。

　3.4、原廠橫向加熱石墨管 10 只，原廠橫向加熱石墨錐 1 對，原裝石墨爐自動進樣器進樣針 1 套、清洗液水桶 1 只，原裝石墨爐自動進樣器樣品杯（1.5mL、 2mL、5mL）各 1000 個，

　氬氣連接管 1 套，高純氬氣及鋼瓶（帶減壓閥）1 套。

　5 微波消解儀 1 1 、用途：采用微波消解法作為重金屬檢測的前處理儀器。

　2 2 、技術(shù)要求：

　▲2.1、雙磁控管微波控制技術(shù)，微波輸出功率≥1900W。

　▲2.2、滿功率工作時，微波泄漏量≤0.05mw/cm2 。

　2.3、大微波消解腔體，容積≥68L。

　2.4、防爆可視窗，腔體內(nèi)有防爆、防微波泄露裝置。

　2.5、自動落鎖系統(tǒng)，當微波工作時，門自動鎖閉，門打開時，微波自動切斷，開門軟件控制。

　2.6、內(nèi)置可調(diào)節(jié)大流量排風系統(tǒng)，確保消解和冷卻時精確控制冷卻速率，流量≥5.9m3 /min，風道內(nèi)置、抗腐蝕。

　2.7、操作系統(tǒng)：

　2.7.1、主機及控制終端一體化設(shè)計。

　2.7.2、觸摸式智能控制終端，高分辨率彩色顯示。

　2.7.3、在線控制和修改所有的反應(yīng)參數(shù)，在線精確顯示微波功率曲線。

　2.7.4、圖標式菜單，具有一鍵操作功能，智能消解，內(nèi)存1000 種以上的應(yīng)用方法，可根據(jù)實際需要自行設(shè)定消解方法。

　2.8、溫度/壓力控制系統(tǒng)：

　2.8.1、全自動過溫保護系統(tǒng)，當消解罐內(nèi) 溫度高于設(shè)定溫度時，全自動識別并自動切斷微波輸出，確保操作安全。當消解溫度回歸正常時，自動識別并啟動。

　2.8.2、控溫范圍：室溫～350℃,樣品控溫精度：±1℃，控溫響應(yīng)時間≤1 秒, 實時顯示控溫精度。

　2.8.3、全罐壓力控制系統(tǒng)：當消解罐內(nèi)壓力發(fā)生異常時，能自動切斷微波功率輸出，停止加熱反應(yīng)。當壓力回到正常時，能自動啟動微波輸出功率，確保消解實驗繼續(xù)正常運行。

　2.9、消解罐：

　2.9.1、樣品消解罐最高耐壓：≥120bar, 耐壓高優(yōu)先。

　2.9.2、樣品消解罐最高耐溫：≥300℃。

　▲2.9.3、樣品消解罐體積：≥80ml，高壓消解轉(zhuǎn)子最大批處理量≥14 個樣品/批。

　2.9.4、保護外罐不吸收任何溶劑和氣體，不發(fā)生形變。

　2.9.5、消解后轉(zhuǎn)子支持原位普通風冷，強制風冷或水冷三種冷卻方式。

　2.10、趕酸裝置：

　2.10.1、控溫精度可達±1℃。

　2.10.2、孔間溫度差小于±1.5℃。

　2.10.3、控溫范圍：室溫～180℃。

　3 3 、儀器配置：

　3.1、主機 1 套、原裝高精度罐內(nèi)溫度控制系統(tǒng) 1 套。

　3.2、全罐壓力控制系統(tǒng) 1 套、自動落鎖系統(tǒng) 1 套。

　3.3、不少于 10 位成套標準高壓樣品消解罐。

　3.4、不低于 20 位趕酸裝置（直接放置消解罐）1 套。

　6 分樣器（分格式 1/4）

　1 1 、用途：顆粒種子樣品的混樣與分樣。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、一次分樣縮分比：1/4。

　2.2、一次縮分比誤差：中小顆粒樣品≤0.6%、大顆粒樣品≤2%。

　2.3、一次分樣誤差：中小顆粒樣品≤3%、大顆粒樣品≤4%。

　2.4、最大分樣量：≥2.8kg（按稻谷）。

　2.5、最小分樣量：≤200g。

　3 3 、儀器配置：分樣器及附件 1 套。

　7 分樣器（分格式 1/2）

　1 1 、用途：顆粒種子樣品的混樣與分樣。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、一次分樣縮分比：1/2。

　2.2、一次縮分比誤差：中小顆粒樣品≤0.6%、大顆粒樣品

　≤2%。

　2.3、一次分樣誤差：中小顆粒樣品≤3%、大顆粒樣品≤4%。

　2.4、最大分樣量：≥0.5kg（按稻谷）。

　2.5、最小分樣量：≤100g。

　3 3 、儀器配置：分樣器及附件 1 套。

　8 電導(dǎo)儀 1 1 、用途：精密測量液體介質(zhì)的電導(dǎo)率值。

　2 2 、 技術(shù)要求：

　2.1、多參數(shù)測量：電導(dǎo)率、電阻率、TDS、鹽度、溫度值。

　2.2、參比溫度、溫度系數(shù)、TDS 系數(shù)、電導(dǎo)池常數(shù)均可調(diào)。

　2.3、一鍵標定，內(nèi)置 4 種標準溶液和 1 種自定義，自動校準電極常數(shù)。

　2.4、量程自動轉(zhuǎn)換，每檔量程帶有一個校正點，具有校準功能，自動存儲校準數(shù)據(jù)。

　2.5、自動（ATC）、手動（MTC）溫度補償模式。

　2.6、測量范圍：電導(dǎo)率：0～2×105μs/cm、TDS：0.0～200.0g/L（TDS 系數(shù)為 1 時）、鹽度：0.00～80.00ppt、 電阻率：5 Ω.cm～108Ω.cm、溫度：－9.9℃～135.0℃。

　2.7、分辨率：電導(dǎo)率：0.001/0.01/0.1（μS/cm）

　0.001/0.01/0.1（mS/cm）/TDS：0.001/0.01/0.1（mg/L）、0.001/0.01/0.1（g/L）、鹽度：0.01ppt、電阻率：0.001/0.01/0.1（KΩ.cm）、0.001/0.01/0.1（MΩ.cm）、溫度：0.1℃。

　2.8、基本誤差：電導(dǎo)率：±0.5％F.S±1 個字、溫度：±0.3℃±1 個字、TDS：±0.5％F.S±1 個字、鹽度：±1.0%ppt±1 個字、電阻率：±0.5％F.S±1 個字。

　2.9、校正：內(nèi)設(shè) 4 個校準點和 1 個自定義校準點。

　2.10、TDS 系數(shù)：0.2～1.00。

　2.11、溫度系數(shù)：（0～10.0）%/℃。

　2.12、溫度補償范圍：-9.9℃～135.0℃、參比溫度范圍：

　-5.0℃～105.0℃。

　2.13、電導(dǎo)池常數(shù)范圍：自動：0.005～20.00cm-1 ，手動：0.005～15.00cm-1 。

　2.14、數(shù)據(jù)存儲：可記錄存儲 4000 組數(shù)據(jù)。

　3 3 、 儀器配置：

　3.1、智能電導(dǎo)率儀 1 臺，鉑黑電極 1 支，光亮電極 1 支。

　3.2、萬能電極支架 1 套，電源適配器 1 個。

　9 水分磨 1 1 、用途：碾磨各種糧食供測定水分使用。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、符合 GB 5009.3《食品安全國家標準 食品中水分的測定》、GB/T 10362 《糧油檢驗 玉米水分測定》，ISO 712：2012《谷物及谷物產(chǎn)品水分含量測定法》的相關(guān)要求。

　2.2、工作噪音：≤70db。

　2.3、適用磨碎樣品的水分范圍：≤18%。

　2.4、研磨細度：磨盤間距可調(diào)，以滿足不同粉碎細度要求，研磨細度能適用于 GB 5009.3《食品安全國家標準 食品中水分的測定》并可滿足以下要求：粉碎樣品98％通過Φ1.0mm篩、粉碎樣品 90％以上通過Φ0.5mm 篩、粉碎樣品 80％以上通過 40 目篩。

　2.5、研磨能力≥300g/min，粉碎過程中設(shè)備沒有明顯發(fā)熱。

　2.6、碾磨區(qū)無死角，無樣品殘留。

　2.7、粉碎系統(tǒng)全密封，樣品水分無丟失。

　2.8、儀器工作條件：環(huán)境溫度：0℃～40℃，相對濕度：≤85%，工作電源：

　220V/50Hz。

　3 3 、儀器配置：主機、隨機附件。

　10 恒溫高速錘式旋風磨 1 1 、用途：用于糧食樣品的粉碎。

　 2 2 、技術(shù)要求：

　 2.1、工作室直徑：≥100mm。

　2.2、功率：≥800W。

　2.3、磨錘轉(zhuǎn)速：16800～23800r/min（可調(diào)）。

　▲2.4、腔內(nèi)自帶溫控裝置，內(nèi)部攜帶自動下料裝置。

　2.5、篩板孔徑：φ0.5mm、φ0.8mm、φ1.5mm。

　2.6、下料速度：1～9 檔可調(diào)。

　▲2.7、可連續(xù)粉碎 40 份以上樣品。

　2.8、液晶觸摸界面，可設(shè)置溫控、粉碎時間、主電機轉(zhuǎn)速、下料速度。

　 2.9、高速磨錘擊樣品成粉末，隨高速氣流通過不銹鋼篩板進入不銹鋼集成器制成所需均勻樣品。

　2.10、電機內(nèi)置設(shè)有溫控保護電路，電機超過設(shè)定溫度，會自動停機。

　2.11、樣品粉碎時具有高速氣流自動清理磨膛功能。

　2.12、水份 10～20%的樣品，粉碎過程中水分丟失≤5%。

　 2.13、滿足 GB/T 25236《糧油機械檢驗用錘片粉碎機》國家標準。

　 2.14、滿足 GB 4793.1《測量、控制和實驗室用電氣設(shè)備的安全要求第 1 部分：通用要求》國家標準。

　2.15、滿足 GB/T 20569《稻谷儲存品質(zhì)判定規(guī)則》國家標準。

　 2.16、滿足 GB/T 20570《玉米儲存品質(zhì)判定規(guī)則》國家標準。

　2.17、滿足 G/BT 20571《小麥儲存品質(zhì)判定規(guī)則》國家標準。

　2.18、滿足 GB/T 10361《小麥、黑麥及其面粉，杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測定 Hagberg-Perten 法》國家標準。

　 3 3 、儀器配置：主機 1 臺、標準配件 1 套。

　11 十分之一天平 1 1 、用途：精確稱量出糧油樣品的質(zhì)量。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、最大稱量：≥3000g。

　2.2、稱量精度：≤0.1g。

　2.3、預(yù)熱時間：≤30 分鐘。

　2.4、功能鍵：設(shè)備去皮、校準。

　2.5、顯示方式：LED 顯示。

　2.6、電腦接口：RS232。

　2.7、秤盤尺寸：≥Φ160mm。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　12 百分之一天平 1 1 、用途：精確稱量出糧油樣品的質(zhì)量。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、最大稱量：≥2000g。

　2.2、精度≤0.01g。

　2.3、重復(fù)性誤差≤±0.01g(10mg)。

　2.4、線性誤差≤±0.02g(20mg)。

　2.5、四角誤差≤±0.02g(20mg)。

　2.6、全自動故障檢測，響應(yīng)速度快，使用可靠。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　13 樣品儲備冷藏柜 1 1 、用途：用于樣品的低溫儲存。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、有效容積≥300 升，立式。

　2.2、箱內(nèi)溫度：微電腦控制，數(shù)字溫度顯示，可通過調(diào)整設(shè)定溫度使箱內(nèi)溫度恒定控制在 2℃～8℃，調(diào)節(jié)增量為0.1℃，分辨率≤0.1℃。

　2.3、報警方式：聲光報警，可實現(xiàn)超溫報警。

　2.4、采用風冷，保證箱內(nèi)溫度穩(wěn)定均勻。

　2.5、環(huán)保無氟制冷劑。

　2.6、透明玻璃門，內(nèi)設(shè)照明燈，隨時觀察箱內(nèi)物品。

　2.7、多層擱物架。

　2.8、電壓：220±10V。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　14 樣品儲備冰箱 1 1 、用途：用于樣品的低溫儲存。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：立式，超靜音設(shè)計。

　2.2、總?cè)莘e：≥450L。

　2.3、能效等級：2 級。

　2.4、開門方式：十字對開。

　2.5、綜合耗電量：≤1KW/24h。

　2.6、門款式：雙門。

　2.7、噪聲：≤38dB（A）。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺、標準配件 1 套。

　15 實驗室玻璃器皿 1 1 、用途：實驗輔助。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2、玻璃器皿技術(shù)要求：

　2.1、碘量瓶（250ml）50 個。

　2.2、錐形瓶（250ml/150ml）各 50 個。

　2.3、燒杯（50ml/100ml）各 10 個。

　2.4、稱量瓶（φ50×30mm）50 個。

　2.5、量筒（100ml/500ml）各 10 個。

　2.6、漏斗（75mm）30 個。

　2.7、量筒（10ml/50ml）各 10 個。

　2.8、燒杯（500ml/1000ml/2000ml/5000ml）各 5 個。

　2.9、干燥器（350mm）4 個。

　2.10、棕色滴瓶（30ml）10 個。

　2.11、比色管（50ml）50 支。

　2.12、離心管架（50ml/15ml）各 5 個。

　2.13、Ep 管（一次性 1.5mlV 型離心管）（1.5ml）2 包。

　2.14、帶刻度聚丙烯離心管

　50ml/15ml：各 500 個。

　2.15、移液器吸嘴（5000ul/1000ul/200ul）各 2 包。

　2.16、洗瓶（500ml）10 個。

　2.17、針頭過濾器（0.45μm）1000 個。

　2.18、一次性注射器（2.5ml）5 包。

　2.19、一次性乳膠手套 100 個。

　2.20、一次性口罩 100 個。

　2.21、水銀溫度計（0～100℃/0～300℃）各 2 支（經(jīng)過校準檢定）。

　2.22、容量瓶（25/50 國標 A 級）各 10 個（其中各一個已經(jīng)過校準檢定）。

　2.23、棕色、無色試劑瓶（500ml）各 10 個。

　2.24、刻度移液管：USP 級，A 級刻度移液管，褐標 10ml：0.1ml，誤差≤±0.05ml（2 支）；USP 級，A 級刻度移液管，褐標 25ml：0,2ml，誤差≤±0.1ml（2 支）。

　2.24.1、可接受質(zhì)量水平≤0.4，統(tǒng)計學確定性≥99.6% 。

　2.243.2、移液管體內(nèi)嵌獨立序列號，耐刷洗，耐腐蝕，無法擦除，序號唯一，方便溯源。

　2.24.3、玻璃經(jīng)過退火處理，加熱至 250℃以下不發(fā)生影響精度的形狀變化。

　2.24.4、批次序列號碼采用數(shù)字字母組合方式，任意分類歸檔。

　2.25、滴定管（酸堿通用）：class AS 級，硼硅玻璃 3.3級，10ml：0.02ML，直型滴定閥，PTFE 開關(guān)閥，誤差≤±0.02ml（2 支）；class AS 級，硼硅玻璃 3.3 級，50ml：0,1ML，直型滴定閥，PTFE 開關(guān)閥，誤差≤±0.05ml（4 支）。

　2.25.1、透明滴定管背部有藍色指示條指示凹液面位置，閥門為 PTFE 材質(zhì)。

　2.25.2、可接受質(zhì)量水平≤0.4，統(tǒng)計學確定性≥99.6% 。

　2.25.3、滴定管管體內(nèi)嵌表面的獨立序列號，耐刷洗，耐腐蝕，無法擦除，序號唯一，方便溯源。

　2.25.4、批次序列號碼采用數(shù)字字母組合方式，任意分類歸

　檔。

　2.25.5、玻璃經(jīng)過退火處理，加熱至 250℃以下不發(fā)生影響精度的形狀變化。

　2.26、精密移液槍 1.0ml（量程：100ul～1000ul，增量：5ul）2 支。

　2.26.1、最小允許系統(tǒng)誤差：±3.0ul。

　2.26.2、最小允許偶然誤差≤0.6ul。

　2.26.3、可能接觸到液體的部件易拆開清洗或更換（不需工具即可拆洗）。

　2.27、精密移液槍 5.0ml（量程：500ul～5000ul，增量：50ul）2 支。

　2.27.1、最小允許系統(tǒng)誤差：±12ul。

　2.27.2、最小允許偶然誤差≤4ul。

　2.27.3、可能接觸到液體的部件易拆開清洗或更換（不需工具即可拆洗）。

　16 純水儀 1 1 、用途：為實驗室提供純水或超純水制備。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、進水水源：城市自來水或地下水，水溫 1～45℃，水壓 1～5KG，TDS≤650ppm。

　2.2、制備/取水種類：純水/超純水一體化智能系統(tǒng)，可同時制備取用兩種水質(zhì)的水，即 RO 純水和 UP 超純水。

　2.3、出水水質(zhì)：

　2.3.1、RO 純水：電導(dǎo)率 0-4μS/cm@25℃；雜質(zhì)去除率 99.8%。

　2.3.2、超純水：電阻率 18.25ΜΩ.cm@25℃；微粒子: 大于 0.05μm 含量﹤1/ml；微生物：﹤1cfu/ml；總有機碳量: TOC：0-5ppb；離子含量＜0.04ppb；核糖核酸酶：RNases：﹤0.04ng/ml

　水解核酸酶：DNases：﹤6pg/ml。

　2.4、制水量：≥16L/H。

　2.4.1、系統(tǒng)具備故障監(jiān)測指示功能（液晶屏顯示 RO 檢測

　UP 檢測、泵檢測、閥檢測、儀表檢測、UV 檢測、UF 檢測），能自動檢測修復(fù)主機微電腦控制系統(tǒng)的各項錯誤程序。

　2.4.2、系統(tǒng)具備遙控控制和遙控設(shè)置定量取水功能，配有多功能手持式紅外線遙控器，主機擁有兩套控制操作系統(tǒng)。

　2.4.3、系統(tǒng)具備總有機碳量（TOC）在線檢測顯示功能。

　2.4.4、系統(tǒng)具備專用三路水質(zhì)檢測顯示功能，可同時檢測和顯示：進水電導(dǎo)率(μs/cm)和溫度， RO 純水電導(dǎo)率(μs/cm)溫度和取水時間，UP 超純水的電阻率（MΩ.cm）溫度和取水時間。

　2.5.5、系統(tǒng)具備 RO 反滲透膜自動反沖洗功能的超純水裝置。

　2.5.6、系統(tǒng)具備廢水處理裝置的 RO 反滲透水處理系統(tǒng)。

　2.5.7、系統(tǒng)具備漏水檢測、報警、顯示功能的技術(shù)。

　2.5.8、系統(tǒng)具備芯片檢測耗材真?zhèn)喂δ艿墓δ堋?/p>

　2.5.9、系統(tǒng)具備壓力檢測自動開關(guān)機功能。

　3 3 、儀器配置：

　主機 1 臺、三路三顯三檢測顯示儀（檢測顯示進水、RO 水、超純水水質(zhì)和溫度）、超濾膜配置：孔徑 0.05μm，分子截流量 3000dal。

　17 恒溫水浴鍋 1 1 、用途：用于干燥、濃縮、蒸餾、浸漬化學試劑，也可用于水浴恒溫加熱和其它溫度試驗。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、規(guī)格雙列六孔，工作室容積≥14L。

　2.2、額定功率：≤2000W。

　2.3、溫度均勻度：≤±1℃。

　2.4、溫度波動度：≤±1℃。

　2.5、控溫范圍：RT+10～100℃。

　2.6、控溫靈敏度：≤±1℃。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　18 酸度計 1 1 、用途：用于測水溶液的 PH 值。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、4 組 18 種 pH 標準液，一鍵標定，自動識別、校準，圖表顯示數(shù)據(jù)曲線功能。

　2.2、自動識別，自動/手動溫度補償。

　2.3、五種測量模式：實時、定時、快速、中速、慢速測量。

　2.4 、 PH 測 量 范 圍 ：

　-5pH ～ 19.999pH ， 分 辨 率 ：0.001pH/0.01pH/0.1pH（可調(diào)）。

　2.5、溫度：－20.0℃～130.0℃，分辨率：0.1℃，基本誤差：±0.2℃。

　2.6、輸入阻抗：≥3×1012 Ω。

　2.7、GLP 標準：符合 GLP 標準，樣品 ID10 個，人員 ID10個。

　3 3 、儀器配置：

　3.1、主機 1 臺，三復(fù)合電極 1 支，溫度傳感器 1 支，萬向電極支架 1 套。

　3.2、電源適配器 1 個，短路頭 1 個。

　19 電熱板 1 1 、用途：用于樣品前處理。

　2 2 、 技術(shù)要求：

　2.1、外殼采用優(yōu)質(zhì)冷軋板板制作，表面不銹鋼，抗腐性能強。

　2.2、封閉式加熱盤，加熱無明火，安全可靠。

　2.3、功率：≥2KW。

　2.4、設(shè)定溫度：0～380℃。

　2.5、溫度準確度：≤±5℃。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　20 離心機 1 1 、用途：主要用于將糧油樣品中的固體顆粒與液體分開，起到分離作用。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、轉(zhuǎn)速/離心力同步顯示，電動安全門鎖，自動平衡，轉(zhuǎn)子自動識別。

　2.2、多種升降速選擇，≥10 種自定義工作模式，可以自由編程、調(diào)用，運行中可隨時更改參數(shù)。

　2.3、運行開始計時和到達設(shè)定轉(zhuǎn)速開始計時。

　2.4、轉(zhuǎn)頭達到使用壽命后機器會報警提示。

　2.5、風冷排風設(shè)計。

　2.6、最高轉(zhuǎn)速≥18000rpm。

　2.7、最大相對離心力 23800×g。

　2.8、轉(zhuǎn)子容量 10ml×12。

　2.9、定時范圍≥24h。

　2.10、噪音≤55dB。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　21 氣瓶柜 1 1 、用途：安放氣瓶。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、柜體：可放置 2 個鋼瓶，采用 1.0mm 厚寶鋼優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板，經(jīng)酸洗磷化處理，表面通過環(huán)氧樹脂靜電噴涂，達到防酸堿及防銹之效果。

　2.2、門板：采用可脫卸鉸鏈，正面帶視窗，視窗為防爆玻璃。

　2.3、PASS 孔：柜體側(cè)面設(shè)有 PASS 孔，保證柜內(nèi)氣體流動。

　2.4、固定鏈條：內(nèi)部采用固定式鏈條，防止氣瓶傾倒。

　2.5、踏板：柜體底部設(shè)有可調(diào)節(jié)踏板，方便氣瓶裝卸。

　2.6、拉手：采用嵌入式高強度拉手。

　2.7、報警器：可選擇選用專用報警裝置。

　報警裝置可識別：可燃式氣體如甲烷、乙炔、 煤氣等。

　2.8、聲光報警系統(tǒng)：當柜內(nèi)傳感器檢測到氣體泄漏時，會自動觸發(fā)紅燈閃爍和報警轟鳴聲，同時自動排風。

　2.9、自動排風系統(tǒng)：當柜內(nèi)傳感器檢測到氣體泄漏并報警

　的同時，頂部風機會自動工作，將氣體通過排風管排出室外，保證工作區(qū)域人身安全。

　3 3 、儀器配置：氣瓶柜 1 個。

　22 玻璃器皿柜 1 1 、用途：存儲玻璃器皿。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、框架結(jié)構(gòu)：全鋼結(jié)構(gòu) 2.2、柜門：上下玻璃門。

　2.3、柜體：采用 1.2mm 厚金屬冷軋鋼，通過沖壓折彎工藝加工生產(chǎn)，表層環(huán)氧樹脂粉沫噴涂。

　2.4、鉸鏈：采用優(yōu)質(zhì) 90 度自閉式鉸鏈，與柜體面水平角度<15 度時，柜門即可自行關(guān)閉，彈性好且具有阻尼緩沖功能，外形美觀，使用過程中無噪音。

　2.5、柜內(nèi)：設(shè) 3 層層板，采用活動層板卡條調(diào)節(jié)高度，方便放置大小不同試劑，器皿柜層板采用 5mm 厚的 ABS 工程塑料板，四周用鋁合金型材框架，加強層板的承重性能，層板開孔為Φ30mm、Φ50mm、Φ70mm、Φ100mm 四種規(guī)格。

　2.6、隔板配置實驗室專用器皿孔。

　2.7、定制產(chǎn)品可以限制外觀尺寸，如：外觀尺寸：≥900mm*450mm*1800mm。

　3 3 、儀器配置：玻璃器皿柜 1 個。

　23 洗瓶機 1 1 、用途：適用于實驗室玻璃器皿的清洗。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、外殼材質(zhì)：不銹鋼，內(nèi)腔材質(zhì)：316L 不銹鋼，有效清洗容積≥160L，可放置雙層籃架，可清洗不低于 220 個色譜進樣瓶；占地面積≤0.5 ㎡。

　2.2、控制系統(tǒng)為微電腦芯片控制技術(shù)，LCD 顯示程序參數(shù)，可升級遠程監(jiān)測清洗參數(shù)。內(nèi)置多種清洗程序，至少包括快速、標準等≥9 個清洗程序,清洗溫度最高為≥93℃。

　2.3、峰值功率≤5KW，加熱功率≤4KW，清洗劑分配泵，蠕

　動泵內(nèi)置型≥2 個；內(nèi)置純水增壓泵。

　2.4、設(shè)備生產(chǎn)廠家應(yīng)獲得 ISO9001 和 ISO14001 雙認證。

　▲2.5、為保證痕量分析實驗結(jié)果的精確性，清洗后的殘留物能完全達到行業(yè)內(nèi)相應(yīng)方法檢出限標準和清洗后的殘留物≤0.003ppm，提供第三方清洗殘留驗證報告。

　2.6、循環(huán)泵軟啟動變頻控制，水循環(huán)量 0～380L/min 可調(diào)節(jié)；可選配三層噴淋臂，進水流量精確控制，具備動態(tài)注水系統(tǒng)避免臨時停水機器無法運行。

　2.7、機器采用頂部供水結(jié)構(gòu)，為清洗籃架供水，高重力勢能水位供水方式和中心分水方式，使得水壓更均勻一致，避免水平供水的噴水壓力不一致性和非中心分水的不均勻性。

　2.8、要求移液管為直上直下清洗方式，不為傾斜清洗方式，防止傾斜式清洗大肚移液管造成的清洗死角問題，洗瓶機內(nèi)腔無排氣孔與外界相連，避免向?qū)嶒炇覂?nèi)排放蒸汽，從而避免因蒸汽影響實驗室內(nèi)紅外光譜儀、顯微鏡等的壽命。

　2.9、通過滴水盤監(jiān)測防滲漏，確保實驗室安全。如果檢測到液體滲漏，當前程式將被取消，進水閥自動關(guān)閉，排水泵自動被啟動。

　2.10、電子安全門鎖，機械保險裝置、過溫保護，及時提醒操作人員添加清洗劑、漏水監(jiān)測等保護功能；配有排水過濾和循環(huán)水過濾系統(tǒng)保障玻璃器皿和管路的安全。

　2.11、箱式熱風烘干，配蒸汽冷凝器。

　2.12、清洗籃架：不少于 50 位清洗籃架，主要用于清洗100ml～2000ml 實驗室器皿。

　3 3 、儀器配置：

　3.1、主機 1 臺：包含控制系統(tǒng)、內(nèi)置水循環(huán)泵和排水泵、內(nèi)置式純水增壓泵、內(nèi)置式雙蠕動泵、RS232 數(shù)據(jù)接口、USB 數(shù)據(jù)接口、堿性清洗劑和酸性清洗劑 5L 裝各一桶。

　3.2、不少于 50 位單層清洗籃架一套。

　24 振蕩器 1 1 、用途：適用于糧油檢測中各種液態(tài)、固態(tài)化合物的振蕩培養(yǎng)。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、振蕩方式：往復(fù)運動。

　2.2、機械定時，無級調(diào)速。

　2.3、轉(zhuǎn)速 50rpm～360rpm。

　2.4、定時范圍：0～120min（常開）。

　2.5、振幅：20mm±2mm。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　25 谷物近紅外分析測試儀 1、用途：用于小麥、稻谷、玉米、油菜籽等糧食、油料中多種成分含量和容重等常規(guī)指標的快速測定，可聯(lián)入四川省近紅外快速分析管理系統(tǒng)，實現(xiàn)相關(guān)信息、數(shù)據(jù)的儲存、傳遞、共享、統(tǒng)計分析和監(jiān)管等功能。

　2、技術(shù)要求：

　2.1、儀器可作為近紅外分析網(wǎng)絡(luò)子機聯(lián)入“四川省糧食質(zhì)量近紅外分析網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)”，應(yīng)符合 GB/T 24895-2010《糧油檢驗近紅外分析定標模型驗證和網(wǎng)絡(luò)管理與維護通用規(guī)則》的相關(guān)要求。

　2.2、可適用的樣品性狀包括顆粒狀、條狀、粉末狀和液體，無損檢測。

　2.3 最小樣品用量：30ml。

　2.4 單次測定時間：透射式單次檢測時間小于 40 秒／樣品，漫反射式小于 6 秒／樣品。

　2.5 儀器硬件要求

　2.5.1 工作條件：溫度 5-40℃，濕度≤85%，工作電源：單相 220 伏，50Hz 。

　2.5.2 光學系統(tǒng)要求：

　2.5.2.1 光柵型，連續(xù)光譜，全息數(shù)字式光柵，漫反射方式應(yīng)采用下照式光學設(shè)計測量樣品。

　▲2.5.2.2 波長范圍：≥700 nm。

　2.5.2.3 最大波長不小于 1500nm。

　▲2.5.2.4 波長準確度≤±0.2nm，波長重復(fù)性≤0.05nm

　2.5.2.5 雜散光≤0.1％。

　2.5.2.6 光路自準直，自校正，更換部件或者維護后無需手動校正；具備光學自校準系統(tǒng)，確保儀器長期使用無漂移。

　2.5.2.7 具備自動調(diào)整光程方式，測量不同樣品時，通過選用對應(yīng)的應(yīng)用模型，自動調(diào)節(jié)光程。

　2.5.2.8 光源燈：設(shè)計壽命不低于 10000 小時；配有光源燈自檢功能，適時提醒進行光源燈的更換；更換光源方便，無需拆開儀器主機。

　2.5.3 檢測器要求：信噪比不低于 10000:1。

　2.5.4 具備溫度自動補償功能。

　2.5.5 顯示器：彩色觸摸顯示屏。

　2.5.6 測量面積＞300cm2。

　2.5.7 可以擴選容重模塊進行容重測定。

　2.5.8 儀器配備標準參考樣品（糧食樣品和聚苯乙烯顆粒各一份），用于隨時校準儀器檢測結(jié)果準確度。

　2.5.9 儀器臺間差：采用儀器配備的聚苯乙烯顆粒標準參考樣品，檢測各臺儀器的波長和噪聲水平，要求多臺儀器的波長極差小于 0.5nm；噪聲水平極差小于 5E-5Au。

　2.5.10 儀器長期穩(wěn)定性：儀器在連續(xù)使用 60 天未校準情況下，小麥粗蛋白含量的穩(wěn)定性標準差≤0.15%。

　2.5.11 開機預(yù)熱時間≤30min。

　2.5.12 儀器安全要求：符合 GB 4793.1 《測量、控制和實驗室用電氣設(shè)備的安全要求 第 1 部分：通用要求》。

　2.6 儀器軟件要求 2.6.1 所有界面全中文操作、用戶界面友好、操作簡單。

　2.6.2 軟件功能包括儀器控制、檢測分析、模型和數(shù)據(jù)庫管

　理、化學計量學建模功能等。

　▲2.6.3 檢測多個樣品過程中，已檢測樣品的全部預(yù)測數(shù)據(jù)可在工作界面上實時顯示、查看。

　2.6.4 可直接實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)的自動存儲、查看、交換、統(tǒng)計和報表輸出等功能，并按照用戶要求的格式提供定制格式的報表。

　▲2.6.5 具備檢測時同步收集、存儲光譜數(shù)據(jù)功能。

　2.6.6 具備權(quán)限分級：不同角色人員（管理員，研究員、操作員）分級授權(quán)，按客戶要求配置不同的登錄操作權(quán)限。

　2.6.7 儀器日常監(jiān)控功能：具有開機自檢功能，每次開機自動運行日常檢測程序，并運行一個監(jiān)控樣品，如果自檢不通過，儀器須鎖定；檢測過程中具有自動診斷和故障提示功能，并自動彈出提示信息；所有故障信息同步通報網(wǎng)絡(luò)管理者。

　2.6.8 具有異常樣品報警功能。

　2.6.9 儀器與定標模型記錄檔案：按照用戶要求為儀器和所有定標模型及定標模型驗證、轉(zhuǎn)移情況建檔，包括儀器名稱及型號、儀器序列號、安裝日期、儀器使用記錄、維修記錄、軟件升級等內(nèi)容。

　2.6.10 具有一鍵建模模式功能和專家建模模式功能，建模算法包括用于定量分析的 PLS 偏最小二乘法回歸分析，ANN神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)法，及用于定性分析的 SIMCA 法，聚類分析算法等。

　▲2.7 定標模型要求（提供承諾函）

　2.7.1供應(yīng)商應(yīng)配合四川省近紅外中心完成每年對現(xiàn)有定標模型的驗證、擴容、轉(zhuǎn)移、維護和新模型開發(fā)等工作，確保定標模型的終身可靠性。

　2.7.2 定標模型驗證評價要求：定標模型的準確性、重復(fù)性、再現(xiàn)性驗證結(jié)果應(yīng)符合 GB/T 24895-2010 的要求。

　2.7.3 定標模型轉(zhuǎn)移評價要求：主機與子機的定標模型轉(zhuǎn)移樣品測定結(jié)果的再現(xiàn)性應(yīng)符合 GB/T 24895-2010 的要求。

　2.7.4 在 5 年內(nèi)由廠家提供現(xiàn)有定標模型每年的免費升級。

　2.8 驗收要求：

　2.8.1 按照上述技術(shù)要求逐條驗收。

　2.8.2 上述 2.5.10、2.7.2 和 2.7.3 的驗收按以下方法實施：

　2.8.2.1 儀器連續(xù)開機 60 天，每天用儀器自帶的標準糧食樣品測定粗蛋白含量，要求穩(wěn)定性標準差≤0.15%。

　2.8.2.2由用戶準備小麥樣品10個，參考GB/T

　24895-2010方法，驗收測定的準確性，要求小麥粗蛋白含量的校準標準偏差（SEP）≤ 0.45。

　2.8.2.3 由用戶準備小麥樣品 3 個，按照 GB/T

　24895-2010方法，驗收測定的重復(fù)性，要求小麥水分含量的重復(fù)性標準差≤0.072%；粗蛋白含量的重復(fù)性標準差≤0.11%。

　2.8.2.4由用戶準備小麥樣品10個，按照GB/T

　24895-2010方法，驗收模型的轉(zhuǎn)移效果，要求小麥水分含量的重現(xiàn)性標準差≤0.11%；粗蛋白含量的重現(xiàn)性標準差≤0.15%。

　3、配置要求：

　3.1 主機 1 臺、內(nèi)置網(wǎng)絡(luò)接口、USB 接口； 3.2 數(shù)據(jù)處理器配置不低于：Windows 操作系統(tǒng)，1.87GHz處理器，320G 硬盤，2G 內(nèi)存；

　3.3 儀器隨機配置可直接供小麥、小麥粉、稻谷、大米、油菜籽、玉米等樣品使用的可靠定標模型（須適用于相應(yīng)的國家標準），指標包括：

　 小麥籽粒：水分、粗蛋白、濕面筋、硬度指數(shù)、沉降值；

　小麥面粉：水分、蛋白、灰分、濕面筋；

　稻谷、糙米、大米、米粉：

　水分、蛋白、直鏈淀粉；

　稻谷、糙米：脂肪酸值、品嘗評分；

　玉米：水分、蛋白、脂肪、淀粉、纖維； 大豆：水分、蛋白、粗脂肪；

　油菜籽：水分、脂肪、蛋白。

　3.4 提供儀器和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中英文操作維護說明書（供貨時提供）。

　3.5 附件、耗材：樣品盤 2 個（包括大、中各一個，要求規(guī)格分別為：800-1000ml、100-150ml），取樣裝置、清潔工具、光源等一套。

　26 小麥硬度儀 1 1 、用途：測定小麥硬度指數(shù)。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1 符合國家標準 GB1354《小麥》、GB/T 21304《小麥硬度測定硬度指數(shù)法》的相關(guān)要求。

　2.2、工作條件：環(huán)境溫度：5℃～40℃，相對濕度：10～90%，工作電源：

　220V/50Hz。

　2.3、測定變異系數(shù)（CV）：不大于 2.4%。

　2.4、測定準確性：小麥硬度指數(shù)標準樣品的測定值與標樣定值的相差≤1.5。

　2.5、額定用樣量：25g 。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　27 面筋測定系統(tǒng) 1、 用途：用于測定小麥粉等樣品的濕面筋含量、干面筋含量、面筋吸水量、面筋指數(shù)等指標。

　2、 技術(shù)要求

　▲2.1 符合 GB/T 5506.2、GB/T 5506.4 等標準的相關(guān)要求。

　2.2 儀器在下列條件下應(yīng)能正常工作：

　a 環(huán)境溫度：15℃～35℃； b 環(huán)境相對濕度：10%～85%； c 電源電壓：電壓交流 220V±22V，頻率 50Hz±1 Hz。

　2.3 面筋洗滌儀要求 ▲2.3.1 具雙頭洗滌裝置，洗滌樣品量：

　10g×2(雙頭)。

　▲2.3.2配有篩孔為 88μm的聚酯篩網(wǎng)或篩孔為80μm的

　金屬篩網(wǎng)，以及篩孔為 840μm 的聚酰胺篩網(wǎng)或篩孔為 800μm 的金屬篩網(wǎng)。

　2.3.3 洗滌液流量：50mL/min～54mL/min。

　2.3.4 和面時間：0～1 min( 可調(diào)）。

　2.3.5 洗滌時間：1min～5min( 可調(diào)）

　2.3.6 測量篩網(wǎng)和混合鉤距離用塞規(guī)一套，包括：0.6mm,0.7mm,0.8mm。

　2.4 面筋指數(shù)測定儀要求 2.4.1 離心時間：恒定轉(zhuǎn)速運行 1min 自停。

　▲2.4.2 電機轉(zhuǎn)速：

　6000r/min±2r/min（可調(diào)）。

　2.4.3 配有孔徑為 500μm 的面筋指數(shù)篩盒 2 個。

　2.5 面筋烘干儀要求 2.5.1 工作溫度：180℃-200℃。

　2.5.2 加熱時間為 300s±5 s，具有自動斷電功能。

　▲2.6 濕面筋含量檢測精度：雙側(cè)濕面筋測定結(jié)果差≤0.6%。

　2.7產(chǎn)品通過原國家糧食局標準質(zhì)量中心國家標準適用性驗證。

　2.8 驗收要求：按照上述技術(shù)要求逐條驗收。

　3、 配置要求：雙頭面筋洗滌儀、面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三臺獨立儀器各一臺，標準配件一套。

　28 磁性金屬測定儀 1 1 、用途：用于各類糧食粉類樣品磁性金屬物含量的測定。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、儀器符合 GB/T 5509《糧油檢驗粉類磁性金屬物測定法》相關(guān)要求。

　2.2、磁感應(yīng)強度：≥120mT（毫特斯拉）。

　2.3、電磁鐵吸力：≥40kg。

　2.4、樣品用量：≥1kg。

　2.5、試樣回收率：≥95%。

　2.6、磁感應(yīng)強度：≥120mT。

　2.7、強磁區(qū)域尺寸：≥130mm×130mm。

　2.8、分離板尺寸：≥210mm×210mm×6mm。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　29 程序升溫馬弗爐 1 1 、用途：用于糧食樣品灰分的檢測等。

　2 2 、技術(shù)要求

　▲2.1 溫度穩(wěn)定性：±3℃以內(nèi) ▲2.2 控溫精度：±1℃ ▲2.3 最高溫度：

　1200℃ 2.4 升溫速度可調(diào)節(jié)，從室溫升到 1000℃時間可不大于 20分鐘。

　2.5 外殼材料采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板，表面噴塑工藝處理，爐門啟閉應(yīng)靈活，并有開門斷電裝置，確保使用安全。

　▲2.6 爐膛材料：采用全陶瓷纖維結(jié)構(gòu)。

　2.7 工作室容積：≥7L 2.8 加熱元件：電熱合金絲 ▲2.9 控制模式：多段可編程控制，可實現(xiàn)自動控制和運行，可編程序不少于 25 段，控制系統(tǒng)采用 PID 智能儀表，具有自整定、溫度誤差修正、定時、超溫報警功能，控制電路采用無觸點，無噪音。

　▲2.10 應(yīng)滿足 GB 5009.4 《食品安全國家標準食品中灰分的測定》的相關(guān)要求。

　2.11 驗收要求：按照上述技術(shù)要求逐條驗收。

　3 3 、配置要求：主機 1 1 臺及附件一套。

　30 碾米機 1 1 、用途：用于稻谷、糙米等整精米率和潛在出米率的檢測。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、砂輪材質(zhì)采用金剛砂。

　2.2、具有米糠分離系統(tǒng)，碾磨和分離一體化構(gòu)造，米糠和

　精米準確分離后，精米自動旋入料斗中。

　2.3、最佳碾磨量 16g±1g 糙米（約 20g 稻谷）。

　2.4、碾磨時間：≤60s（國家標準三級米）。

　2.5、整精米率重復(fù)性：≤1.5% 。

　2.6、儀器適用于 GB/T 21719《稻谷整精米率檢驗法》及 GB/T 21499《大米稻谷和糙米潛在出米率的測定》等標準。

　2.7、整精米率檢測準確性：設(shè)備經(jīng)調(diào)試后，碾磨稻谷整精米率標準樣品應(yīng)符合相關(guān)標準要求。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺、毛刷等附件一套。

　31 碎米分離器 1 1 、用途：把米樣中的碎米與整米分離開。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、分離轉(zhuǎn)速：≥28rpm。

　2.2、配用電機：≤40W（單相電機）。

　2.3、分離時間：≤自控 2 分鐘±5 秒。

　2.4、手控任意。

　2.5、分離數(shù)量：≥50g。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺、標準配件一套。

　32 標準光源 1 1 、用途：用于感官檢驗照明。

　2 2 、 技術(shù)要求：

　2.1、燈管配置：3 支（三面封閉框式），可根據(jù)具體情況確定開啟燈管數(shù)量。

　2.2、照明條件符合 GB/T 22505《糧油檢驗 感官檢驗環(huán)境照明》要求。

　2.3、光源開啟模式：按鍵開關(guān)。

　3 3 、 儀器配置：主機 1 臺及附件一套。

　33 鼓風式恒溫干燥箱 1 1 、用途：用于糧食樣品干燥和水分及揮發(fā)物檢測等。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、容積：≥35L。

　2.2、工作溫度：室溫+5℃～300℃。

　2.3、可放隔板數(shù)量≥2，隔板承重≥10KG。

　2.4、箱體防護等級：優(yōu)于 IP20。

　2.5、功率：≥1000W。

　2.6、控溫精度：0.1℃，溫度波動度：≤0.5℃。

　2.7、具有定時功能，大功率空氣離心機。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺，隔板 2 張。

　34 全自動脂肪測定儀 1 1 、用途：根據(jù)索氏抽提原理，采用重量法來測定糧食、谷物、食品中脂肪含量。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1、測定范圍：0～100%。

　2.2、控溫范圍：室溫+5℃～300℃。

　2.3、加熱杯體積：150mL。

　2.4、溶劑回收率：≥85%。

　2.5、測定樣品重量：0.5g～15g。

　2.6、處理能力：≥6 個/批。

　2.7、測試時間：比傳統(tǒng)方法縮短 20-80%； 2.8、具有索氏標準法（國標法）、索氏熱萃取、熱萃取、連續(xù)流動及 CH 標準熱萃取等五種方式可選擇。

　2.9、可自動實現(xiàn)萃取、淋洗、溶劑回收和預(yù)干燥四大功能。

　▲2.10、采用全自動標準索氏萃取、全通道為玻璃與四氟，杜絕引入任何雜質(zhì)的可能性。

　▲2.11、全部有機溶劑均可使用，包括苯類、醚類、酮類等，滿足各種有機溶劑使用條件。

　2.12、嵌入整體式金屬加熱，升溫速度快。

　2.13、空氣隔層，保證機體外殼常溫，還具有隔熱和保溫雙重功能。

　2.14、內(nèi)置專業(yè)的 PID 控溫系統(tǒng)，控溫精度：±1℃。

　2.15、采用軟墊圈式密封連接，避免有機溶劑泄露。

　2.16、內(nèi)置乙醚泄漏檢測裝置有效防止空氣污染，充分保障

　了實驗的安全性。

　2.17、進出水路溫度監(jiān)控與流量控制，配合冷凝水有無實時監(jiān)測。

　3 3 、儀器配置：主機 1 臺、標準配件一套。

　35 礱谷機 1 1 、用途：用于稻谷的脫殼。

　2 2 、技術(shù)要求：

　2.1 儀器符合 GB1350、GB/T17891、GB/T20569、GB/T 5495等標準相關(guān)要求。

　2.2 儀器膠輥之間的間隙可調(diào)，以適應(yīng)顆粒大小不同的稻谷樣品，具可視化調(diào)節(jié)間距方式。

　2.3 電機電壓：220V/50Hz. 2.4 脫殼率：一次性脫殼可達到 99%以上 2.5、脫殼時間：

　50 g 稻谷試樣不高于 40s。

　2.6、轉(zhuǎn)速度：2800r/min±100。

　2.7、膠輥材質(zhì)：聚氨酯膠輥。

　2.8、一次稻谷處理量為 0～250g,脫殼后糙米皮層無損傷。

　2.9、自動連續(xù)進料...

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