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進口冷鏈食品疫情防控實施方案

發(fā)布時間:2020-11-20 來源: 思想?yún)R報 點擊:

  進口冷鏈食品疫情防控實施方案 各成員單位:

 為做好進口冷鏈食品疫情防控工作,堅持以新冠疫情防控工作部署為指導,根據(jù)衛(wèi)生健康委有關(guān)宣傳安排,引導社會各界正確認識、科學防范,最大限度消除疫情傳播風險、阻斷疫情傳播渠道,切實保障人民群眾生命健康安全,制訂如下實施方案:

 一、各級聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導小組要從嚴從緊從快落實《秋冬季新冠肺炎疫情防控工作方案》各項措施,按照“人物同查”“人物同檢”“人物同管”的工作思路,強化底線思維、風險意識、問題導向,加強進口冷鏈食品全鏈條管控,抓緊抓實抓細常態(tài)化防控。

 二、從 2020 年 XXX 月 XXX 日起,全市所有農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、水產(chǎn)品市場、商場超市、冷凍冷藏庫、冷鏈物流企業(yè)、餐飲企業(yè),對進口冷鏈食品必須核驗入境

 港口開具的有效期內(nèi)的新冠病毒核酸檢測合格報告和入境貨物檢驗檢疫證明。如無新冠病毒核酸檢測合格報告和入境貨物檢驗檢疫證明,不得購入、儲存、銷售、加工。

 三、各類生產(chǎn)經(jīng)營者要嚴格落實食品安全主體責任,對 XXX 月 XXXX 日前購入的進口冷鏈食品,必須實施核酸抽樣檢測和消殺,納入可追溯管理;詳細記錄批發(fā)、零售各個環(huán)節(jié)的客戶信息,確保去向可追、問題可查。市市場監(jiān)管、商務(wù)、衛(wèi)健部門要進一步加大核酸檢測頻次、擴大檢測覆蓋面。

 四、進口冷鏈食品核酸抽樣檢測結(jié)果為陽性的,所對應批次的進口冷鏈食品按有關(guān)規(guī)定立即作無害化處理。對市場等區(qū)域立即封閉,對環(huán)境、物表進行全面消殺,相關(guān)人員集中檢測。

 五、進口冷鏈食品儲存、運輸中不得存放其它物品。從外地購入的進口冷鏈食品必須索取已經(jīng)消毒的證明,不能提供消毒證明的一律不得購入。

 六、各類生產(chǎn)經(jīng)營者要落實索票索證制度,保證所經(jīng)營的進口冷鏈食品實現(xiàn)可追溯,對輸入的進口冷鏈食品須要求供貨方如實填報貨主、報關(guān)單、凍品批次、車輛、司機、貨物流向等信息。

 七、近期市民不要通過線上線下渠道采購進口冷鏈食品,已經(jīng)采購的要充分清洗,烹飪過程應生熟分開,充分煮熟后食用。

 LZQUAN 制作

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