拒絕餐飲浪費(fèi)心得

　 近日，習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為做出重要指示。他指出，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！盡管我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收，對(duì)糧食安全還是始終要有危機(jī)意識(shí)，今年全球新冠肺炎疫情所帶來(lái)的影響更是給我們敲響了警鐘。

　 民以食為天，糧食在我們?nèi)粘Ｉ�活中，是不可或缺的重要組成部分。隨著時(shí)代的進(jìn)步，豐衣足食的今天，沒(méi)有幾個(gè)人再去回味缺衣少食的歲月，也難以體會(huì)添不飽肚子的滋味。曾記否，紅軍長(zhǎng)征途中啃樹(shù)皮、吃皮帶、嚼草根的艱難歲月；以及上世紀(jì) 60 年代吃糠咽菜，一季紅薯半年糧，天天忍饑挨餓的煎熬日子，有多少人因此出現(xiàn)下肢水腫，留下了難以根治的胃病。飽餐一頓白面饅頭是那個(gè)時(shí)代難以企及的夢(mèng)想。

　 “誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”婦孺皆知，然而有多少人真正讀懂其中的含義，并真正地付諸行動(dòng)去珍惜每一粒糧食。我們身邊浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象隨處可見(jiàn)，諸如宴會(huì)的餐桌上，學(xué)校食堂里等等，的確讓人觸目驚心。

　 習(xí)近平總書(shū)記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為。2013 年 1 月，習(xí)近平總書(shū)記就做出重要指示，要求厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。黨的十八大以來(lái)，各地區(qū)各部門(mén)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，采取出臺(tái)相關(guān)文件、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀，特別是群眾反映強(qiáng)烈的公款餐飲浪費(fèi)行為得到有效遏制，但浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象依然存在，節(jié)約糧食的空間還很大。

　 習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)

　營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。我們要牢記習(xí)近平總書(shū)記的囑托，從自身做起，提高糧食安全及節(jié)約意識(shí)，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族節(jié)約的傳統(tǒng)美德，勇于制止浪費(fèi)現(xiàn)象，為形成節(jié)約糧食的社會(huì)氛圍做出自己應(yīng)盡的貢獻(xiàn)！

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