摘要 選擇臨朐縣10個(gè)具有代表性的種煙區(qū)域作為調(diào)查點(diǎn)，研究了臨朐煙區(qū)的氣候條件、自然環(huán)境、土壤條件等生態(tài)條件對(duì)煙葉質(zhì)量的影響。結(jié)果表明，臨朐煙區(qū)氣候條件適宜，海拔高，土壤類型適宜，無(wú)污染，植被覆蓋度高，光熱水土同步，所產(chǎn)烤煙煙葉特色明顯、化學(xué)成分協(xié)調(diào)、評(píng)吸質(zhì)量佳、煙葉安全性高。
　　關(guān)鍵詞 種煙區(qū)域；生態(tài)條件；煙葉質(zhì)量；山東臨朐
　　中圖分類號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）15-0018-02
　　臨朐縣屬溫帶季風(fēng)性大陸氣候，四季分明，日平均氣溫12.8 ℃，年平均降雨量700～800 mm，年平均日照時(shí)數(shù)2 514.1 h，光熱同步，土壤分為棕壤、褐土、潮土和砂姜黑土4類，棕壤占52.4%，褐土占46.1%[1]。臨朐縣烤煙主要分布在西部及西南部山區(qū)和東部及東南部丘陵地帶。針對(duì)臨朐煙區(qū)生態(tài)條件及其對(duì)煙葉質(zhì)量的影響一直沒(méi)有系統(tǒng)研究的現(xiàn)狀，自2010年起臨朐煙草分公司與國(guó)家煙草專賣局特色優(yōu)質(zhì)煙葉開(kāi)發(fā)重大專項(xiàng)課題組聯(lián)合，詳細(xì)地研究了臨朐煙區(qū)生態(tài)條件及其對(duì)煙葉質(zhì)量的影響。
　　1 材料與方法
　　1.1 調(diào)查點(diǎn)的選擇
　　臨朐縣東部、東南部煙區(qū)處在砂山丘陵區(qū)，土壤為棕壤土，選擇九山鎮(zhèn)土崮堆村1個(gè)調(diào)查點(diǎn)；臨朐縣西部煙區(qū)處在青石山區(qū)，土壤為褐土，選擇五井鎮(zhèn)大樓村（2個(gè)點(diǎn)）、馬莊村，嵩山風(fēng)景區(qū)管委會(huì)北黃谷村4個(gè)調(diào)查點(diǎn)；臨朐縣西南部煙區(qū)多處在青石山區(qū)，部分紫色土，選擇寺頭鎮(zhèn)上山棗村、下山棗村、長(zhǎng)達(dá)峪村、中福泉村和代表紫色土的西廖子村5個(gè)調(diào)查點(diǎn)。
　　1.2 種植品種
　　調(diào)查點(diǎn)種植品種都是臨朐縣常年種植品種。九山鎮(zhèn)土崮堆村、五井鎮(zhèn)大樓村（2個(gè)點(diǎn)）、嵩山風(fēng)景區(qū)管委會(huì)北黃谷村、寺頭鎮(zhèn)上山棗村、下山棗村、長(zhǎng)達(dá)峪村、中福泉村8個(gè)點(diǎn)均種植云煙87，五井鎮(zhèn)馬莊村種植中煙205，寺頭鎮(zhèn)西廖子村種植LQ-3品種。
　　1.3 樣品的采集與檢測(cè)
　　1.3.1 土壤樣品。冬耕前，分別在10個(gè)調(diào)查點(diǎn)煙田采用五點(diǎn)取樣四分法采集土樣2 kg，送至中國(guó)農(nóng)科院煙草研究所檢測(cè)，主要檢測(cè)As、Cd、Cr、Hg和Pb的含量。
　　1.3.2 生態(tài)環(huán)境數(shù)據(jù)的采集。在大田旺長(zhǎng)期，由臨朐縣煙草分公司與中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所等科研單位合作，到調(diào)查點(diǎn)采集生態(tài)環(huán)境數(shù)據(jù)。
　　1.3.3 氣象數(shù)據(jù)采集。從臨朐縣氣象局氣象資料數(shù)據(jù)庫(kù)中統(tǒng)計(jì)2007—2013年的年降雨量、≥10 ℃的積溫、日平均氣溫≥20 ℃的持續(xù)日數(shù)和無(wú)霜期。
　　1.3.4 農(nóng)藝性狀。在10個(gè)調(diào)查點(diǎn)煙田于7月下旬調(diào)查記錄中下部煙葉長(zhǎng)×寬、株高、葉數(shù)、莖圍和節(jié)距，于9月上旬調(diào)查記錄上部煙葉長(zhǎng)×寬。
　　1.3.5 煙葉樣品。收購(gòu)季節(jié)在10個(gè)調(diào)查點(diǎn)分別入戶采集樣品CF3等級(jí)各5 kg，送至中國(guó)農(nóng)科院煙草研究所檢測(cè)煙葉化學(xué)成分、煙葉重金屬含量和感官評(píng)吸分析。
　　2 結(jié)果與分析
　　2.1 淋溶層土壤重金屬含量化驗(yàn)分析
　　10個(gè)取樣點(diǎn)淋溶層土壤重金屬含量如表1所示，可以看出，所有取樣點(diǎn)淋溶層土壤樣品中重金屬含量均低于土壤質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[2]。
　　2.2 生態(tài)條件檢測(cè)統(tǒng)計(jì)分析
　　臨朐縣煙區(qū)海拔高，在280 m以上（臨朐縣最高處煙田海拔高度可達(dá)800 m以上）。土壤類型主要是棕壤性土和褐土性土，部分為紫色土；土壤植被覆蓋度都在80%以上；溫性土壤，土壤水分狀況為半濕潤(rùn)狀態(tài)，淡水水質(zhì)，排水等級(jí)接近良好，滲透性快；地形地貌主要是高丘[3-4]。
　　2.3 煙葉農(nóng)藝性狀分析
　　臨朐縣煙區(qū)煙葉農(nóng)藝性狀調(diào)查結(jié)果如表2所示，可以看出，10個(gè)調(diào)查點(diǎn)的煙株長(zhǎng)勢(shì)、長(zhǎng)相均達(dá)到優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的范圍。
　　2.4 煙葉評(píng)吸分析
　　臨朐縣煙區(qū)煙葉評(píng)吸結(jié)果如表3所示，可以看出，臨朐縣煙葉香型主要是中間香型，勁頭適中，香氣質(zhì)好，香氣量足，吸味香醇，余味舒適，雜氣輕，性刺激小，燃燒性好，灰白火亮，煙葉質(zhì)量檔次高。
　　2.5 煙葉化學(xué)成分檢驗(yàn)分析
　　臨朐縣煙區(qū)煙葉化學(xué)成分檢驗(yàn)結(jié)果如表4所示，可以看出，煙葉還原糖、總糖、煙堿、總氮、鉀、氯含量均在優(yōu)質(zhì)煙葉化學(xué)成分指標(biāo)范圍內(nèi)[5]。
　　3 結(jié)論與討論
　　臨朐縣煙區(qū)的生態(tài)條件決定了煙葉的質(zhì)量和特色。臨朐縣煙區(qū)的生態(tài)環(huán)境和氣候條件，均是烤煙生產(chǎn)最適宜區(qū)。生態(tài)環(huán)境：高海拔的地理環(huán)境，有利于煙葉感官質(zhì)量的提高；土壤類型（棕壤性土、褐土性土、紫色土）是優(yōu)質(zhì)烤煙種植最適宜類型；土壤植被覆蓋度高，導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)含量高，從而提高煙葉質(zhì)量；溫性土壤，呈半濕潤(rùn)狀態(tài)，水分滲透性快，最適宜煙株根系的生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)土壤水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，是提高煙葉質(zhì)量必要條件。氣候條件：臨朐縣的無(wú)霜期、≥10 ℃的積溫、日平均氣溫≥20 ℃的持續(xù)日數(shù)是最適宜氣候類型，光熱水土同步，土壤質(zhì)地疏松，是形成優(yōu)質(zhì)煙葉的前提條件[6-7]。臨朐縣煙區(qū)的土壤和煙葉的重金屬含量均處于低風(fēng)險(xiǎn)狀態(tài)，臨朐縣煙葉安全性高。主要因?yàn)榕R朐縣現(xiàn)有的煙區(qū)均是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，同時(shí)土壤重金屬元素背景值較低，沒(méi)有顯著的重金屬污染源[8]。臨朐縣烤煙煙葉風(fēng)格特色明顯，屬中間香型，煙葉內(nèi)在質(zhì)量好，化學(xué)成分協(xié)調(diào)，評(píng)吸質(zhì)量檔次高[9]。
　　4 致謝
　　文章撰寫(xiě)過(guò)程中，受中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所李德成博士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所龍懷玉博士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所梁洪波研究員、閆慧峰博士的幫助，在此表示衷心的感謝！
　　5 參考文獻(xiàn)
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