明確中藥材種植現(xiàn)狀,提高中藥材種植質(zhì)量
發(fā)布時(shí)間:2019-08-30 來(lái)源: 幽默笑話 點(diǎn)擊:
摘要:中藥材是中醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),健康有序的中藥材種植業(yè),對(duì)于發(fā)展持續(xù)健康的中醫(yī)藥事業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入、加快“三農(nóng)”工作進(jìn)程、促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),具有十分重要的意義。本文簡(jiǎn)要探討了中藥的種植現(xiàn)狀,并提出發(fā)展對(duì)策。
關(guān)鍵詞:中藥材;種植;現(xiàn)狀;發(fā)展
中圖分類(lèi)號(hào): F326.12 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A DOI編號(hào): 10.14025/j.cnki.jlny.2016.02.006
中藥材是我國(guó)制備中藥方劑、成藥的原材料,其組成部分主要包括藥用植物、藥用動(dòng)物與藥用礦物。其中,植物類(lèi)的藥材約占90%。全國(guó)應(yīng)用的藥材有1000~1200種,其中野生藥材種類(lèi)占據(jù)約80%,栽培藥材種類(lèi)占約20%。栽培藥材的供貨量則超過(guò)藥材使用總量的70%,中藥材種植已成為我國(guó)藥材的主要來(lái)源。
1 我國(guó)中藥材種植業(yè)現(xiàn)狀
1.1發(fā)展現(xiàn)狀
我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材供應(yīng),主要依靠的是野生資源。自20世紀(jì)中葉,我國(guó)大力發(fā)展中藥材的栽培和養(yǎng)殖,雖然目前仍有70%左右的中藥材品種來(lái)自野生資源,但30%來(lái)自栽培和養(yǎng)殖的藥材品種,其生產(chǎn)量占到了中藥材供應(yīng)量的70%以上。截至2012年,全國(guó)藥材種植總面積約140萬(wàn)公頃(不含林下種植面積),《中華人民共和國(guó)藥典》(2010年版)收載藥材品種達(dá)616個(gè),種植養(yǎng)殖品種近在300個(gè),其中生產(chǎn)供應(yīng)以栽培(養(yǎng)殖)為主的近200種,占常規(guī)使用品種的40%以上,基本滿足了中醫(yī)藥臨床用藥、中藥產(chǎn)業(yè)和健康服務(wù)業(yè)快速發(fā)展的需要。
以貴州省為例,其得天獨(dú)厚的自然條件,孕育了具有卓越品質(zhì)的天麻、太子參、杜仲等多種中藥材資源,享有“黔地?zé)o閑草,草草都是寶”的美譽(yù),是全國(guó)第一個(gè)通過(guò)科技部掛牌驗(yàn)收的中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地。近年來(lái),貴州省通過(guò)實(shí)施“中藥材基地縣建設(shè)工程”,中藥材種植面積實(shí)現(xiàn)突破,規(guī)范化、規(guī);N植穩(wěn)步推進(jìn)。截至2012年,全省人工種植中藥材品種達(dá)130余種,覆蓋貴州省9個(gè)市(州),88個(gè)縣(市、區(qū)、特區(qū)),輻射藥農(nóng)214萬(wàn)人,其中太子參種植面積達(dá)到1.867萬(wàn)公頃,金釵石斛種植面積達(dá)到0.267萬(wàn)公頃,均是全國(guó)最大的種植基地。
1.2 發(fā)展困境
1.2.1 科技支撐薄弱,中藥材質(zhì)量不達(dá)標(biāo) 貴州省的中藥材生產(chǎn)通常長(zhǎng)期處于自由的發(fā)展?fàn)顟B(tài),良種的選育基本上空白,品種的退化和混雜較為嚴(yán)重;中藥材的種植技術(shù)人才較缺乏,導(dǎo)致中藥材的種植在基礎(chǔ)研究、應(yīng)用技術(shù)研究等方面難以深入開(kāi)展,影響中藥材的種植質(zhì)量與產(chǎn)量;貴州省的中藥材種植者大多為農(nóng)民,其種植的科技水平較低,且沒(méi)有龍頭企業(yè)履行技術(shù)跟蹤服務(wù),導(dǎo)致種植者片面追求中藥材的產(chǎn)量,濫用化肥、農(nóng)藥,造成中藥材重金屬、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問(wèn)題;同一地塊重復(fù)種植同種中藥材,也會(huì)導(dǎo)致質(zhì)量下降。
1.2.2 采收不規(guī)范 采收時(shí)間的不同,往往直接影響到藥材中有效成分的含量,有的中藥材生長(zhǎng)年限越長(zhǎng),含量就越高;有的生長(zhǎng)到一定時(shí)期,含量達(dá)到最大值,以后呈下降趨勢(shì);有的在某一季節(jié)或某一時(shí)期含量較高,其他季節(jié)和時(shí)期均較低。因此一些藥農(nóng)違反采收規(guī)律,盲目采收,就會(huì)嚴(yán)重影響中藥材的質(zhì)量。
1.2.3 中藥材種植組織化程度低,規(guī)模小 由于中藥材種植組織化程度低、規(guī)模小,導(dǎo)致其主導(dǎo)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)不明顯,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中藥材的專(zhuān)業(yè)合作社,規(guī)模較小,輻射帶動(dòng)作用不明顯,不足以支撐中藥材產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。有些雖然前景看好,但是目前還在起步階段,基地建設(shè)零星分散。另外有一些品種處在試種階段,當(dāng)前還不能大規(guī)模種植。
1.2.4 種植技術(shù)落后,機(jī)械化程度低 我國(guó)中藥材的良種繁育仍然水平較低,栽培藥材良種的推廣率低于10%,基本以“自繁自育、自用”為主。施肥打藥、灌溉排水、收獲時(shí)期等田間操作尚處在傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)階段。機(jī)械化程度相對(duì)較低,播種、除草、采收、初加工等環(huán)節(jié)主要依賴(lài)人工完成。
2 我國(guó)中藥材種植業(yè)的發(fā)展建議
2.1 強(qiáng)化科技支撐,提升中藥材質(zhì)量
通過(guò)加大科技的投入,大力支持中藥材的育種,積極推廣優(yōu)良品種,由政府財(cái)政部門(mén)安排專(zhuān)門(mén)的優(yōu)良品種,進(jìn)而推廣補(bǔ)助經(jīng)費(fèi),鼓勵(lì)基地、藥農(nóng)示范優(yōu)良品種;運(yùn)用重大項(xiàng)目平臺(tái),將建設(shè)與人才培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合,注重培養(yǎng)能夠承擔(dān)中藥材種植的基礎(chǔ)研究、應(yīng)用技術(shù)研究等方面的國(guó)家重大項(xiàng)目高層次領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。加強(qiáng)貴州省高校、科研院所中藥相關(guān)學(xué)科體系建設(shè),為貴州省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才;對(duì)藥農(nóng)開(kāi)展無(wú)公害栽培技術(shù)的培訓(xùn),讓藥農(nóng)根據(jù)中藥材生理需要和土壤狀況進(jìn)行施肥。
2.2 培植和優(yōu)化中藥材生產(chǎn)基地
對(duì)于中藥材的種植培育,應(yīng)當(dāng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,因地制宜,要有重點(diǎn)的選擇有發(fā)展基礎(chǔ)的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建立中藥材生產(chǎn)示范基地,發(fā)展一批專(zhuān)業(yè)村和種植大戶,通過(guò)帶頭、示范,以點(diǎn)促面,促進(jìn)中藥材特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2.3 防治病蟲(chóng)害,預(yù)防農(nóng)藥殘留
夏季是中藥材病蟲(chóng)害的高發(fā)季節(jié),在中藥材病蟲(chóng)害防治中應(yīng)堅(jiān)持以預(yù)防為主、綜合防治的指導(dǎo)思想,以農(nóng)業(yè)措施為主,盡可能選用生物制劑或昆蟲(chóng)天敵進(jìn)行防治;必須進(jìn)行化學(xué)防治時(shí),要選用高效低毒低殘留農(nóng)藥,嚴(yán)格按照中藥材生產(chǎn)的要求,控制施用量和次數(shù),掌握好施用間隔期和最后一次用藥時(shí)間;嚴(yán)禁使用國(guó)家禁止在中藥材生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥。
2.4 提高種植效益
通過(guò)引入先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),有效提高藥農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下,增加藥材的種植效益,必須攥緊科技這把金鑰匙。要把科學(xué)技術(shù)運(yùn)用到中藥材生產(chǎn)中去,嚴(yán)把選種、育苗、移栽、管理、加工、收藏等關(guān)口,提高藥材科技含量,依靠科技增加種植效益。
3 結(jié)語(yǔ)
中藥材種植是中藥產(chǎn)業(yè)的最基礎(chǔ),良好的基地環(huán)境、質(zhì)量溯源安全意識(shí)等,均在一定程度上支撐著中藥材種植業(yè)的健康發(fā)展。因此,需通過(guò)正確地認(rèn)識(shí)和掌握中藥材種植業(yè)現(xiàn)狀、存在的關(guān)鍵問(wèn)題,把握其發(fā)展脈搏,進(jìn)而保障中藥材種植業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]邢振杰.中藥材種植業(yè)的演變與發(fā)展[J].中國(guó)現(xiàn)代中藥,2011,13(05):53-55.
[2]周飛躍,盧鳳君,張佑林.中藥種植業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題與對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2015(02):76-79.
作者間介:涂金斌,大專(zhuān)學(xué)歷,思南縣文家店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,高級(jí)農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)作物栽培及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。
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