【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 　　【文章編號】1007-4309（2011）02-0014-1.5 　　 　　21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì)，微生物學(xué)涉及面廣、應(yīng)用性強(qiáng)、受益面寬、發(fā)展迅速，是生命科學(xué)領(lǐng)域中一門綜合性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，也是生物工程、食品科學(xué)與工程、環(huán)境工程、給排水工程等工科專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課，并與后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)有著密切的聯(lián)系。微生物實(shí)驗(yàn)是微生物學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，與課堂理論教學(xué)相比，實(shí)驗(yàn)教學(xué)更有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力，其教學(xué)質(zhì)量的高低也直接影響到學(xué)生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)。隨著生命科學(xué)的飛速發(fā)展，對學(xué)生在知識、素質(zhì)和能力方面都有了更高、更新的要求，這就迫使我們必須注重對學(xué)生能力的培養(yǎng)和技能的提高，使學(xué)生能夠適應(yīng)未來高科技社會(huì)的需求。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)是生命科學(xué)專業(yè)人才必須掌握的基本技能，是轉(zhuǎn)基因技術(shù)、克隆技術(shù)和發(fā)酵技術(shù)等現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)內(nèi)容。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)以其獨(dú)特的實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)在生命科學(xué)的發(fā)展中占據(jù)著突出的位置。近年來，隨著創(chuàng)新人才教育的開展和高等教育改革的深入實(shí)施，逐漸使實(shí)驗(yàn)教學(xué)由過去單純驗(yàn)證理論知識的舊模式，向培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新精神的新模式轉(zhuǎn)型。在這種情況下，微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，改革教學(xué)方法，豐富教學(xué)內(nèi)容，努力提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新能力，進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量，以適應(yīng)高素質(zhì)應(yīng)用型技術(shù)人才培養(yǎng)的需要。
　　一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)
　　生物學(xué)是當(dāng)今發(fā)展最為迅速的學(xué)科之一，知識更新很快，新技術(shù)層出不窮。因此高校生物學(xué)教師在教學(xué)觀念上也必須與時(shí)俱進(jìn)，不斷更新。要逐步改變過去在教學(xué)過程中形成的重理論輕實(shí)踐的現(xiàn)象，提高對人才培養(yǎng)工作的認(rèn)識，把技能培養(yǎng)看成人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。
　　實(shí)驗(yàn)中心設(shè)有一個(gè)數(shù)碼顯微互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室配有1臺教師機(jī)和20臺學(xué)生機(jī)，觀察細(xì)菌形態(tài)時(shí)，教師可以利用教師顯微鏡和計(jì)算機(jī)輸出系統(tǒng)通過投影大屏幕直接動(dòng)態(tài)講解每一張細(xì)菌涂片，通過語音系統(tǒng)進(jìn)行雙向語音交流，可以針對全體學(xué)生，也可以針對某一學(xué)生；學(xué)生遇到問題可以隨時(shí)通過呼叫系統(tǒng)呼叫，教師可以選擇通話模式與學(xué)生進(jìn)行交流；學(xué)生之間也可以進(jìn)行分組交流。數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)可針對細(xì)菌涂片進(jìn)行數(shù)碼拍照，可以把細(xì)菌典型形態(tài)、染色效果好的涂片保存在電腦里。教師在主控臺微機(jī)顯示屏上可以觀察到學(xué)生的鏡下圖像，每個(gè)學(xué)生的動(dòng)態(tài)觀察過程均在教師的監(jiān)控之下。
　　二、注重產(chǎn)學(xué)研一體化
　　產(chǎn)學(xué)研一體化教學(xué)模式就是把以課堂傳授知識為主的學(xué)校教育與直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐能力為主的生產(chǎn)、科研實(shí)踐有機(jī)結(jié)合的教育形式。這從根本上為了解決學(xué)校教育與社會(huì)需求脫節(jié)的問題，縮小學(xué)校和社會(huì)對人才培養(yǎng)與需求之間的差距，增強(qiáng)了學(xué)生的社會(huì)競爭力。將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與產(chǎn)學(xué)研密切聯(lián)系在一起，融入科技創(chuàng)新和實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革成果，更新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。在保留原有實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，及時(shí)補(bǔ)充專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的新技術(shù)、新方法。大力倡導(dǎo)和激勵(lì)教師和實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員積極開發(fā)一些新的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。
　　三、改革教學(xué)方式
　�。ㄒ唬┲匾晫�(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性
　　要做好一個(gè)實(shí)驗(yàn)，預(yù)習(xí)是非常重要的。預(yù)習(xí)能力的培養(yǎng)是進(jìn)行科學(xué)研究的一個(gè)重要方面，如果事先沒有充分的準(zhǔn)備與思考，當(dāng)然就不會(huì)收到理想的實(shí)驗(yàn)效果，更談不上創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與提高了。但預(yù)習(xí)并不是簡單了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、器材、方法和注意問題，并寫出實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告，而是由老師預(yù)先提出一些啟發(fā)性的問題，要求學(xué)生在掌握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的前提下，通過查閱相關(guān)資料得出結(jié)論。應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)方法、步驟提出自己的設(shè)想，重新編排、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮學(xué)生思路活、求創(chuàng)新的特點(diǎn)，使之變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。
　�。ǘ�）加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)
　　實(shí)驗(yàn)操作是提高學(xué)生動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)技能的重要環(huán)節(jié)，實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范與否成為影響實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。而學(xué)生由于缺乏這方面的專門訓(xùn)練，在操作時(shí)難免會(huì)出現(xiàn)思路不清，操作忙亂等問題。為此，在每一次實(shí)驗(yàn)課上，老師都要將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行總體講授，理清實(shí)驗(yàn)的思路，并對主要實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行示教，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)，并要求學(xué)生在正式實(shí)驗(yàn)前對有關(guān)操作進(jìn)行練習(xí)和熟悉，以此保證實(shí)驗(yàn)過程的準(zhǔn)確性。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過程中加強(qiáng)師生交流，觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作情況，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并予以糾正。培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科研態(tài)度。
　�。ㄈ�）規(guī)范實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫，重視結(jié)果的分析
　　實(shí)驗(yàn)報(bào)告是對整個(gè)實(shí)驗(yàn)情況的匯總和記錄。通過實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫，可以幫助學(xué)生更好地理解掌握實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提高分析問題、解決問題的能力，是實(shí)驗(yàn)教學(xué)不可或缺的重要環(huán)節(jié)。以前，學(xué)生對實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫不夠重視，隨便找張紙，照實(shí)驗(yàn)書一抄就應(yīng)付了事，還有的學(xué)生當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想時(shí)，調(diào)整改動(dòng)數(shù)據(jù)，使實(shí)驗(yàn)報(bào)告失去了其應(yīng)達(dá)到的效果。為改變這種狀況，我們將實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績納入到課程的總評成績中，提高學(xué)生的重視程度。同時(shí)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師統(tǒng)一規(guī)范了實(shí)驗(yàn)報(bào)告的格式和紙張，對報(bào)告中各項(xiàng)內(nèi)容的填寫提出了具體要求，并要求學(xué)生如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)情況，如發(fā)現(xiàn)有編造抄襲現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)報(bào)告發(fā)回重寫。另外在實(shí)驗(yàn)過程中。老師提出一些針對性的思考題，要求學(xué)生在報(bào)告中進(jìn)行分析討論，對不理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，引導(dǎo)他們?nèi)シ治隹赡軐?dǎo)致的原因，并提出改進(jìn)措施。通過這樣的規(guī)定和要求，使學(xué)生逐漸端正了實(shí)驗(yàn)態(tài)度，發(fā)揮了主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)起了實(shí)事求是、善于探索的科研精神，真正從實(shí)驗(yàn)中得到了收獲和提高。
　　四、改革實(shí)驗(yàn)考核方式
　　為了更加真實(shí)、客觀地反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�和�?shí)驗(yàn)素養(yǎng)，我們改變了過去單一通過期末考試來評價(jià)學(xué)生成績的做法，采用分項(xiàng)記分方式來考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績。分項(xiàng)如下：
　　1．實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)成績10％。通過檢查預(yù)習(xí)報(bào)告，考核學(xué)生對實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)操作的理解。
　　2．實(shí)驗(yàn)操作成績30％。通過整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，考核學(xué)生對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的熟悉程度與操作的規(guī)范情況。
　　3．實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績20％。通過實(shí)驗(yàn)報(bào)告，考核學(xué)生實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄、結(jié)果處理及回答思考題、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和解決實(shí)驗(yàn)問題的綜合能力。
　　4．期末筆試成績30％。實(shí)驗(yàn)課單獨(dú)考試，考試學(xué)生對實(shí)驗(yàn)原理、操作、數(shù)據(jù)分析等內(nèi)容的掌握，綜合考量學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和專業(yè)知識的運(yùn)用能力。
　　5．實(shí)驗(yàn)習(xí)慣成績10％�？己藢W(xué)生對常用儀器的熟悉程度，操作的科學(xué)性及認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，多角度主動(dòng)地去進(jìn)行探索。
　　以上是我們在微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革上做出的一些積極探索與實(shí)踐，從教學(xué)效果和學(xué)生反饋的信息情況看，這些改革在提高教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神等方面取得了一定的成效。今后我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極開拓創(chuàng)新，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才，全面推進(jìn)素質(zhì)教育作出更大貢獻(xiàn)。
　　
　　【收稿日期】2011年1月5日
　　【作者簡介】李晶瑩：吉林大學(xué)珠海學(xué)院化學(xué)與藥學(xué)系。王艷珍：吉林大學(xué)珠海學(xué)院化學(xué)與藥學(xué)系。趙明智：吉林大學(xué)珠海學(xué)院化學(xué)與藥學(xué)系。

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