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富平需要打造數(shù)字電商柿子產(chǎn)業(yè)扶貧模式

發(fā)布時(shí)間:2018-06-25 來(lái)源: 幽默笑話 點(diǎn)擊:


  作為國(guó)家級(jí)貧困縣,陜西省富平縣能獲得“電子商務(wù)示范縣”稱號(hào),來(lái)之不易。兩年時(shí)間里,富平構(gòu)建了電子商務(wù)公共服務(wù)中心,村級(jí)服務(wù)站,建立了物流體系,品牌培育初獲成功。
  互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),拉近了人與人在時(shí)間和空間上的距離;電商的發(fā)展,更是為農(nóng)產(chǎn)品流通打開了極為廣闊的市場(chǎng),也成為農(nóng)民脫貧致富的重要手段。但是,扶貧不僅僅是教幾個(gè)貧困戶上網(wǎng)賣貨,我覺(jué)得,打造電子商務(wù)示范縣,首先應(yīng)該摸索出自己的發(fā)展模式。
  柿子是富平的名產(chǎn)。2015年,我們發(fā)起成立了富平縣大福柿子種植專業(yè)合作社,截至目前,吸納1083戶農(nóng)戶,其中貧困戶584戶,三年的時(shí)間里已經(jīng)幫助234戶脫貧。2016年,我們與永輝超市股份集團(tuán)達(dá)成合作協(xié)議,雙方共同致力于富平柿子產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,投資興建了富平永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。2017年,世界銀行給大福合作社投資2000余萬(wàn)元的扶貧貸款項(xiàng)目,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧,并引進(jìn)荷蘭農(nóng)協(xié)的先進(jìn)理念。
  在創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,我們又致力于“柿子文化”品牌的推廣以及柿子全產(chǎn)業(yè)鏈的打造。2015年,修建了中國(guó)第一家柿子博物館;2016年,項(xiàng)目入選央視創(chuàng)業(yè)英雄匯,獲得團(tuán)中央舉辦的青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與電子商務(wù)銀獎(jiǎng);2017年,開設(shè)了富平農(nóng)展館,運(yùn)營(yíng)了京東富平扶貧館。
  我們還與西農(nóng)、陜科大、西安美院、陜西省農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究院等大專院?蒲袡C(jī)構(gòu)合作,積極研發(fā)柿子酒、柿葉茶、化妝品等系列產(chǎn)品,延伸柿子產(chǎn)業(yè)鏈。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體的廣泛宣傳,拓寬國(guó)內(nèi)外銷售渠道,擴(kuò)大品牌的知名度和市場(chǎng)影響力,讓柿農(nóng)真正感受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的實(shí)惠,不斷激發(fā)貧困農(nóng)民致富熱情,真正做到“柿子紅了”、“農(nóng)民富了”。
  其實(shí),我們想做的不僅僅是這些。在籌建柿子博物館時(shí),我們梳理柿文化知識(shí),了解到中國(guó)柿子種植面積占到世界的96%。漢唐時(shí)期,柿子樹是盛開在皇室園林里的奇花異木;在明代,柿子是鬧饑荒時(shí)的救命糧;萬(wàn)歷年間,富平柿餅是皇室貢品。國(guó)家林業(yè)部認(rèn)定富平為中國(guó)柿鄉(xiāng);富平尖柿被譽(yù)為制餅珍品;富平柿餅的加工技藝也被評(píng)為了非物質(zhì)文化遺產(chǎn);富平柿餅是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
  在日本考察時(shí),我們深深為他們的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所震撼。柿子這么一個(gè)小小的品類,竟然被他們玩轉(zhuǎn)得非常高端,不僅有各種鮮食柿子,初加工柿餅,還有柿子點(diǎn)心。人們不僅可以體驗(yàn)到柿子文化,品嘗柿葉壽司等柿美食,還可以享用到柿澀沐浴露、洗發(fā)水、面膜等產(chǎn)品。
  全世界有上千種柿子,適合加工柿餅的不過(guò)數(shù)十種,其中最好的就是富平尖柿,一是果形適合削皮,二是汁液適中適合制餅,三是單寧(天然活性物質(zhì),在植物界分布十分廣泛,對(duì)植物的生長(zhǎng)及利用有著多方面的影響,其在化工、紡織、食品、醫(yī)藥、農(nóng)林等方面已得到廣泛的應(yīng)用)穩(wěn)定,加工出來(lái)餅色紅亮,不會(huì)返澀,對(duì)比各地柿子柿餅,發(fā)現(xiàn)它的含糖量高,甘露醇含量也高。多年來(lái),外地人曾移栽過(guò)富平尖柿,最終發(fā)現(xiàn)它只在富平才會(huì)生長(zhǎng)得很好,這大概就是一方水土養(yǎng)一方人的緣故。
  擁有富平尖柿這么好的產(chǎn)品,我覺(jué)得一定是可以打造成為精品農(nóng)產(chǎn)品。日本各個(gè)縣都精心打造特色水果,比如奈良縣產(chǎn)的草莓,信州市田的柿子,還有北海道夕張蜜瓜,小小的果子可以賣到上千人民幣。富平柿餅打好縣域品牌,也可以做到享譽(yù)全球。但是,這不僅僅是電商能做到的,標(biāo)準(zhǔn)化種植、清潔化加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,以及科研落地,這是一條任重而道遠(yuǎn)的路。
  只有柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái),然后通過(guò)電子商務(wù),打造數(shù)字電商柿子產(chǎn)業(yè)扶貧模式,才能真正實(shí)現(xiàn)讓柿子產(chǎn)業(yè)造富于民的目標(biāo)。
  作者簡(jiǎn)介
  代 倩 富平縣柿子紅了電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理

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